◄ Назад 1 ... 156 157 158 159 160 [161] 162 163 164 Вперед ►

Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Люблютворить
Четверг, 20 июня 2019 года, 01:11 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Спасибо, красненькое большое само то размерчик )
А для донышка я тоже взяла кольцо сервировочное металическое, а то родное какое то хлипенькое. Я песочное тесто разминаю прям в нем. Пока другое тесто не пробовала
Рози
Четверг, 20 июня 2019 года, 04:14 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Люблютворить, Ирина, заинтересовали Ваши пирожки с адыгейским сыром. Очень аппетитные и румяные получились. Для начинки к сыру Вы что-то добавляете?
Люблютворить
Четверг, 20 июня 2019 года, 04:51 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Рози,
Пирожки с адыгейским сыром из слоеного теста
(Формочкой для вареников с узором)

Тесто слоеное 2 пластины (200 г)
адыгейский сыр 200 г
Яйцо вареное 1 шт
свежий укроп по вкусу
перец и соль по вкусу
яйцо сырое
Сыр и вареное яйцо натираем на крупной терке
Зелень укропа ополаскиваем и мелко нарезаем
Добавляем его к сыру с яйцом и перемешиваем.
По вкусу солим и перчим.
Готовое тесто полностью размораживаем, слегка раскатываем его вырезаем круглой формочкой нижнюю часть пирожка
Затем другой формочкой с узором вырезаем верхнюю часть пирожка
Соединяем обе части, смазываем взбитым яйцом и выпекаем в предварительно нагретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут
Рози
Четверг, 20 июня 2019 года, 05:32 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Люблютворить, Ирочка, спасибо за столь оперативный ответ!
Алёнка212
Четверг, 20 июня 2019 года, 08:16 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Цитата: Люблютворить от Четверг, 20 июня 2019 года, 01:11
Я песочное тесто разминаю прям в нем
Вот у меня с песочным тестом засада. Плохо склеиваются края. С сухой начинкой ещё куда ни шло. А вот лукошки с клубничной начинкой делала, так кексницу пришлось "замачивать" даже. Потекла из под верхней крышки.
Как у вас с ентим делом?
Люблютворить
Четверг, 20 июня 2019 года, 09:43 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Алёнка212, Елена, я сладкие не делала, мы больше к несладким склоняемся...
ptitsa
Четверг, 20 июня 2019 года, 10:14 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Елена, может попробовать начинки поменьше класть? Тесто при выпечке растёт и выдавливает её?
win-tat
Четверг, 20 июня 2019 года, 12:44 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Цитата: Алёнка212 от Четверг, 20 июня 2019 года, 08:16
Потекла из под верхней крышки.
Елена, может попробовать эти начинки, они не текут
Начинка фруктовая для пирогов
Секретная начинка
Алёнка212
Четверг, 20 июня 2019 года, 14:19 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Всем спасибо! Татьяна, как раз использовала от Анжелы вариант. Правда ягоды постояли и дали больше сока, чем надо. Мне кажется, что дело не совсем в начинке. Тесто хорошо раскатывается, но плохо клеится. Может муки надо меньше класть?
Ирина, специально на 8 покупала веску для лукошек с ягодами.
win-tat
Четверг, 20 июня 2019 года, 14:25 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Цитата: Алёнка212 от Четверг, 20 июня 2019 года, 14:19
но плохо клеится
Тогда наверное да, может в муке дело.
У меня не течет даже с простой начинкой, давно пеку их, ещё здесь показывала
Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4 #528
kartinka
Четверг, 20 июня 2019 года, 17:14 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Девочки, до недавнего времени только мне что то было надо, сейчас вдруг подтянулась доча. Да так, что аэрофритюрницу захотела вдруг и срочно-обещали помочь купить по акции, вторым номером программы заказали веску на 4 кекса-пожалуйста, напишите размер готовых кексов, что бы быть готовым к размеру доставят 30 числа-так что надо читать тему
Тем более что настроились ещё и на мадленницу, чуррсницу и веску-тарталетница
(Недавно купила тарталетницу фест, вот после неё и поняли, что нужна ещё одна-поменьше размером)
Ps - а чем 3 от 4 отличается?

Прсмотрела-низ 5 верх 10см? Тогда нормально , душевный такой размерчик...
Люблютворить
Пятница, 21 июня 2019 года, 01:31 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

kartinka, Марина, тоже металась между всеми тремя, потом решила взять среднюю, а там видно будет, пока устраивает: не надо ни меньше, ни больше
Тарталетница конечно нужна вторая ))) одна без другой жить не смогут как попугаи неразлучники )
У меня тоже обе )
А я тут еще как-то купила печенье (повелась на баночку с лавандой), там печеньки в капсулах, печенье съели, а капсулы оставила (как чуяла) а тут они "совершенно случайно" подошли в кексницу
Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4
Угощайтесь, вчера лукошки с рыбой приготовила, тесто оставалась половина от картофельных, только начинку приготовила, слепила и спекла, на все про все не больше 20 минут. Сначала хотела киш одним пирогом сделать, долго показалось: тесто замеси, корж наполовину спеки, потом с начинкой, а тут порционно по 2 штуки на ужин со свежим салатом!
Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4
kartinka
Пятница, 21 июня 2019 года, 16:00 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Люблютворить, а средняя-это какая?
Доча ещё заказала веску на 4 тарталетки- какой у них размер? Что то не найду
Marpl
Пятница, 21 июня 2019 года, 16:19 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

В начале темы выставляли размеры
На 8 кексов - 3х5 см
На 4 кекса - 5х7 см
и вот еще
На 8:
Цитата: manna от Вторник, 25 сентября 2012 года, 15:13
А вот и размеры:

ширина
внизу - 3,5см
вверху - 5см
оборка - 7см

высота
внутри - 2см
верхний полукруг - где-то 0,7см
оборка - по 0,2см снизу и сверху

На 4:
Цитата: julifera от Понедельник, 24 сентября 2012 года, 13:14
РАЗМЕРЫ:

Ширина:
- внизу - 5 см
- вверху - 7 см
- оборка по кругу - 10 см

Высота:
- внутри - 2.5 см
- оборка по кругу - 0.5 см
- верхний полукруг - около 1 см
win-tat
Пятница, 21 июня 2019 года, 17:07 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Цитата: kartinka от Пятница, 21 июня 2019 года, 16:00
заказала веску на 4 тарталетки- какой у них размер?
Марина, размерчик очень хороший для закусочных тарталеток, маленьких пироженок, здесь размеры показывала
Вафельницы-тарталетницы #303
Та тема именно про тарталетницы.
kartinka
Пятница, 21 июня 2019 года, 21:45 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Marpl, Мариночка, спасибо
win-tat, Татьяна, тему потом гляну-больше для рецептов, скорее всего, главное уже сделали-докупили к большим фестовским ещё поменьше (умничка доченька-буду с ней меняться) теперь доча ждет кексницу и я тоже, уже руки чешутся на корзиночки
Ps- доча брала первым заказом на беру.ру так она вышла около 600 р с доставкой поэтому гулять-так гулять
Люблютворить
Воскресенье, 23 июня 2019 года, 02:41 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

kartinka, Марина это на 4 Веска которая )
Доча правильно ее заказала
kartinka
Воскресенье, 23 июня 2019 года, 12:28 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Девочки, :rose:а надо ли как то специально ухаживать за вескиным покрытием? На всякий случай сделаю антипригарную смазку (или в веске смазка не требуется?)
Djess
Четверг, 01 августа 2019 года, 13:14 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Цитата: Манна от Суббота, 03 ноября 2012 года, 09:31
У меня тож трещит. Мне тож только сейчас этот треск услышался, а раньше я его не замечала что ли?

Девочки, ура! Вчера пекла с покупным слоенным тестом (какое же оно масляное, ужОс!) Выскакивали отлично! Я перед этим еще, по завету Люсии (спасибо ей исчо раз и всем вам за поддержку ), нагрела кексницу, смазала ее маслом, а пом протерла бумажным полотенцем. Кажись, реанимировала Пока попеку несколько раз жирненькие кексики, а потом буду опять нежирные пробовать
Манна, добрый день! Извините что спустя столько лет, но вдруг вы помните.. у вас тогда реанимировалась кексница? Я вот только недавно купила её, начала практиковаться, первый опыт был супер со слоенным тестом.. пирожки выскакивали просто! но в последней партии со сладкой начинкой немного пригорело вытекшее повидло.. я взяла тряпочку оттерла быстро.. и потом когда уже закончила готовить тщательно протерла кексницу, чтобы чистая была.. На след день стала делать творожные кексы, а они прилипают и сильно! ((( и яйцо пыталась утром на завтрак, все прилипло намертво!
И вот только тут я сообразила.. тряпочка, которой я вытирала кексницу, она микрофибровая... ((( она у меня уже пару лет, пережила много стирок, но она же все равно микрофибра.. А я ей кексницу протерла, и даже не подумала.. (((( Ну неужели всё, и я сама испортила покрытие??? (((( у меня кексница всего две недели... (((((
девушки, подскажите, может можно как-то реанимировать?
Манна, у вас она вернулась к исходному состоянию?
в бумажных не все ведь получится делать, что я хотела...
Ильмирушка
Четверг, 01 августа 2019 года, 13:33 | Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Djess, Манна не заходит на форум с 14 июня прошлого года
◄ Назад 1 ... 156 157 158 159 160 [161] 162 163 164 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы