*Germiona
Цитата: Мила56
чем вынимаете кексы и пирожки из кексиц
Лопаткой для блинницы
*Люблютворить
Девочки, начиталась вас тут )))...
Очередная хотелка... Заказала и сегодня получила!!!
(Хотя должна была придти только завтра)
Солидненькая такая... По сравнению с сестричкой тарталетнице просто гигантская )
На днях делала киш Лорен с курицей и грибами, половину теста оставила (для лукошек), сварила пюре, обжарила лук с грибами, все смешала
Раскатала тесто (половина порции как раз на 4 штуки).
Выпекались 5 минут
Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4
*Маша Иванова
Люблютворить, Ира, поздравляю! Не поняла только, какую именно купила?
*Люблютворить
Купила Весочку на 4 штуки
Теста было 440 г на киш Лорен, половину отложила, на лукошки взвешивала по 55 г на штуку: 35 на низ, по 15 на крышечку, чуть раскатывала, наложила форму и просто приминала пальцами до нужного диаметра, укладывала в холодную
*Маша Иванова
Люблютворить, Ирочка, дошло наконец до меня! Мне лукошки на фото показались большими, подумала, что это киши, вот и засомневалась. Я очень люблю свою Веску на 4 штуки!
*Taia
Цитата: Люблютворить
Девочки, начиталась вас тут )))...
Очередная хотелка... Заказала и сегодня получила!!!

Да уж, мы тут все поддаёмся на соблазны.
Поздравляю с покупкой, пусть служит долго в радость.
Выпечка замечательная у вас получилась, очень красивая и аппетитная.
*Люблютворить
Тесто мне очень понравилось, сегодня от ужина осталось мясо с перцем и картошка с грибами. Завтра придется замесить еще тесто и смешать мясо с картошкой чтобы сделать пирожки
Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4
*Алёнка212
Ирина, а по какому именно рецепту тесто делали?
*Люблютворить
Елена, девочки, сегодня опять из того же теста
Лукошки из мяса с перцем:
Тесто
сливочное масло 120 г
мука 250 г
яйцо 1 шт
соль щепотка
Просеять в миску муку, натереть масло (для удобства макая кусок масла в муку), добавить щепотку соли и яйцо.
Замесить однородное тесто, завернуть в пленку и убрать в холодильник на час
Эта порция на 8 штук
Обжарить нарезаный лук, натертую морковь, мясо (свинина) нарезаные кусочками, добавить соломкой нарезаный болгарский перец
35 г теста на низ, 15 на крышечку. Сегодня делала вырубкой дырочки. Закарамелизовалось слегка от перца видимо
Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4
*Katko
Ирина,
*Алёнка212
Ирина, спасибо! шикарные лукошки с начинкой
*Coffeeberry
Ирина, а что за вырубки? У меня есть только крупные - вырезать 1 большой цветочек или сердечко посередине, а тут целый орнамент. Мне тоже такие нужны
*Лера-7
Цитата: Coffeeberry
а что за вырубки?
По-моему, это вырубки от тескомовских форм https://hlebopechka.ru/in...content&task=view&id=1546
*Coffeeberry
Светлана, классные, только дорогие)) А я уже разбежалась...
*Лера-7
Цитата: Coffeeberry
классные, только дорогие))
Да, Лена, дорогие Я их выловила со скидкой в прошлом году в Эльдорадо, да еще и бонусы были. Так что обошлись мне по приемлемой цене.




Coffeeberry, Лена, глянула, в Эльдорадо на них сейчас опять скидка, стОят 499 руб. Хорошая цена

🔗

*Люблютворить
Да, Светлана, они самые, делала из слоеного сыра с адыгейским сыром в духовке пирожки
Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4
А тут решила их на крышечки применить
*Лера-7
Цитата: Люблютворить
А тут решила их на крышечки применить
Ирина, классно получилось! Спасибо за идею, возьму на вооружение.
*Подмосквичка
А я из галетного теста вырубкой такой вырезала. А ещё волнистой вырубкой делала верхнюю крышечку, получается симпатичный, волнистый краешек
*Люблютворить
Елена, а кексница на 2 или на 4, мне кажется на 4 будет великовата крышка волнистая. Я когда дырочки вырезала у меня сама крышечка внутри формы помещалась или просто другой формой? Тогда они у меня есть вот такой? Только размер подобрать?
Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4
*Подмосквичка
У меня Веска на 4. А вырубки как ваши, вон те, с красеньким
Нормальная крышечка получилась. Я подобрала подходящую по верху углубления.

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).