Яблочно-кабачковые творожники в вафельнице

Категория: Выпечка

Яблочно-кабачковые творожники в вафельнице

Ингредиенты

Творог мягкий

500 гр.

Яблоко крупное

1 шт.

Цуккини или маленький кабачок

1 шт.

Яйцо куриное

1 шт.

Сахар

3 ст. л. с верхом

Мука пшеничная около

1ст.

Способ приготовления

Яблоко и цуккини почистить, нашинковать. Соединить с творогом (у меня домашний), яйцом и сахаром (если нравится послаще, то можно и 5ст. л. сахара). Вмешать муку. Муки добавить столько, чтоб получилость тесто густой консистенции. Выложить по две ложки в разогретую форму, слегка разровнять.

Времени по умолчанию на выпечку творожников в моей вафельнице не хватило, поэтому я подержала их еще немного.

Порций: 10 "цветочков"

Примечание

Получаются нежные и сочные творожнички, гораздо более нежной консистенции, чем на обычной сковороде, за счет того, что тесто содержит меньше муки (творожнички же не нужно переворачивать)