Блинница Orion OR-PCM01 (страница 49)

Дымок
Таня Камусик, что брать??? Туда кукушку, или оттуда что-нибудь???
Или и то и другое можно???

Камусик
и то и другое!

Дымок
Ой, спасибо! А то меня так напугали рассказами о том, что на границе творится, что аж не по себе!
Так что может блинничкой разживусь, по случаю.....

Lissa
Только не начинай жарить блины на отдыхе А то не отстанут Если там не купишь блинницу, то стучи в личку вышлем.

Дымок
Ой, спасибо большое за предложение!!!
А вообще есть вариант там купить, или это уже дефицит страшный???

Lissa
Уже не дефицит

Леська
Девочки, подскажите пожалуйста. Пишу сюда, просто не знаю куда правильнее будет обратиться: на след. неделе едем с семьей в Феодосию отдыхать, и такой вопрос у меня: если я там куплю что-то из техники, ну ту же блинничку, например, у меня на границе никаких проблем не возникнет???
Может проще в самой Феодосии купить мультиварку? В магазине был выбор. Все-таки в один конец везти, а не в два?

Дымок
не, это будет четвертая тогда, а мне столько не нать, я и так маме отдала одну.

Esfir
ДЫМОК, Женечка, как у вас все это пройдет напишите пжл потом. Мы тоже собираемся летом в Феодосию и у меня тоже такой план в голове. Прикупить там блинничку для сынка. А как там на границе дела тоже не знаю. Пропустят или нет. Удачного Вам отдыха.

lunova-moskalenko
ДЫМОК, Женечка, как у вас все это пройдет напишите пжл потом. Мы тоже собираемся летом в Феодосию и у меня тоже такой план в голове. Прикупить там блинничку для сынка. А как там на границе дела тоже не знаю. Пропустят или нет. Удачного Вам отдыха.
Спокойно пустят, там ограничение по алкоголю и табаку есть. Сейчас найду ссылку (где-то была о правилах таможенного провоза вещей). Я вон и 3 блинницы отправляла почтой и в Сочи автобусом передавала блинницы, мультиварки и всякую технику, проблем не возникало, мне сюда тоже передавали все отлично.
Уже не дефицит
Интересно где не дифцит?

Esfir
Надюш, спасибо за ответ. А я не поняла все- таки они еще дефицит?
 А тут еще родня на хвост падает - нам тоже вези. А как оно если я 3 прикуплю, не тормознут?

Дымок
ДЫМОК, Женечка, как у вас все это пройдет напишите пжл потом. Мы тоже собираемся летом в Феодосию и у меня тоже такой план в голове. Прикупить там блинничку для сынка. А как там на границе дела тоже не знаю. Пропустят или нет. Удачного Вам отдыха.

Надежда, обязательно расскажу!!!

Elenka
Мне нужна консультация знатоков. Я блинницу пользовала для разных панкейков и оладушков с яблоками, сыром, колбасой, сырники, уж не помню всего. Но все это были оладки на белой муке.
Сегодня жарила на сковороде кабачковые оладьи с творогом, ну и решила сделать и себе порцию диетических с цельнозерновой мукой. Вот забыла еще сказать, что добавила капельку разрыхлителя для пышности так сказать. Консистенция массы была густая.
 У меня оладки разорвались на пополам (верх и низ) и я эти половинки отколупать не могла лопаткой пока они не прижарились как следует. Прямо беда!
Что у меня не так, может разрыхлитель был лишний? На сковороде чудесные вышли.

Виталинка
Elenka, нужно было смазывать блинничку хотя бы после каждого второго оладушка. Я на днях жарила кабачковые оладушки с сыром, после выпечки двух слегка проходилась кисточкой по пластинам и всё окей.

Elenka
Виталинка, как делаю обычно, и в этот раз я смазала маслом кисточкой верх и низ блиннички. Так у меня всего должно было быть 3 маленьких оладушка. Не вышло ни одного....
Покрытие у меня хорошее - не прилипающее.

Айгюль
А я все-таки решила смазывать каждый раз, на всякий случай, да и не сложно мне кисточкой махнуть, зато не волнуюсь больше

Elenka
По другому спрошу. С Ц/З мукой кто-то пек оладушки?
Я повторюсь, поверхности смазываю всегда.

rusja
azaza, у нас такой мукой увлекается, но я не знаю, как часто она сюда теперь заходит, но помню, она предупреждала о сложностях с ними, а что именно, не помню

Elenka
Оля, спасибо! Пойду поизучаю рецепты Тани....

azaza
Тута я, тута.
Уже несколько раз писала: отруби страшно прикипают к покрытию! Увы и ах: я тоже планировала пользоваться блинничкой в диетических целях, белую муку ведь совсем не употребляю. Теперь блинничкой с удовольствием пользуется мой муж, а я тока так, яишенки прижарить по-быстрому.
Так что разрыхлитель не виноват. Опытным путем установлено: отруби и только отруби! А их ведь в качественной ЦЗ муке немало.

Леська
Цельнозерновая мука для этой блинницы не совсем подходит. А у меня иногда при выпечке из магазинного творога (видимо он из пальмового масла ) прилипает как полиэтиленовая пленка.

azaza
Цельнозерновая мука для этой блинницы не совсем подходит.

Причем первые мои опыты с ЦЗ мукой были ничего так, терпимые: начальные блинчики партии жарились хорошо, ближе к концу партии начинали прикипать, но еще не смертельно. А с каждым разом степень прикипелости повышалась. Теперь уже вообще невозможно выцарапать целый блинчик, тока комочком. Покрытие же при этом гладенькое, целое.

Elenka
Спасибо Леска, Татьяна! Как жаль...
А какой выход? Может керамическую сковородку купить или в МВ попробовать пожарить?

albina1966
Девочки, а я уже с блинницей в блины наигралась. Делаю на ней токо гренки.

azaza
А какой выход? Может керамическую сковородку купить или в МВ попробовать пожарить?

Я запекаю в порционных силиконовых формочках в АГ. Но не могу сказать, что получается здоровски. В блиннице намного вкуснее. Сама бы с радостью приобрела какой-нить чудо-агрегат, терпимый к отрубям.

Альбинка, а я не наигралась. Я бы в ней каждый день че-нить пекла, если б тока мона было и муку белую, и сахарок. Остается тока вздыхать и плякать

Elenka
Татьяна, согласнаяЯ! А какие панкейки-оладушки вкусные получаются! Нежные сладкие, а их с вареньем или медом...

Я запекаю в порционных силиконовых формочках в АГ. Но не могу сказать, что получается здоровски. В блиннице намного вкуснее. Сама бы с радостью приобрела какой-нить чудо-агрегат, терпимый к отрубям.

Аэрогриля нет, буду делать паровые пудинги.
Я такие с творогом и яблоком делаю на пару.
Выхода нет у меня. а хотелось жареного...

Stafa
А потом :girl_pinkglasses:

azaza
Шепотом: Я иногда не выдерживаю, и пеку оладики из белой муки До чего же они вкусны, спасу нет!
О, раз речь зашла об оладушках, скажу. Давно слышала про кленовый сироп. Мы с мужем все смеялись: сироп из кленовых дров, что ли? Потом почитала - вываривается кленовый сок, типа как у нас березовый собирают. Тока у нас не додумались его вываривать. А тут недавно попробовала - это стало прям открытием для меня! Притом, что мне ни белой муки нельзя, ни сладостей, я сама себя за уши оттянуть не могла от банальных замороженных вафель с кленовым сиропом. До чего же это оказалось вкусно Остается порадоваться, что у нас нет кленового сиропа. Иначе плевать бы я хотела на все запреты

azaza
Аэрогриля нет, буду делать паровые пудинги.


Пробовала на пару. Не мое. Понимаю, что полезно, но... Даже в АГ мне не нравится, но ради разнообразия меню периодицки делаю. А на пару у меня совсем не пошли

albina1966
Альбинка, а я не наигралась. Я бы в ней каждый день че-нить пекла, если б тока мона было и муку белую, и сахарок. Остается тока вздыхать и плякать
Не плякай! Фсе будет каращо! А мучное -вредно не токо тебе, а и всем. Я с тобой за компашку не буду есть мучного. Танюш! Не надоть оно тябе, а вот моя маманя не понимает ентого. Ей-низзя, а она -то конхфетку, то печенюху сладкую, ругаю ее. Та мона без этого обойтися.

Elenka
А потом :girl_pinkglasses:
А ничего потом.
Как раз такие оладки и совсем безвредны. Если бы получились...
Кабачок, обезжиреный творог, 1/2яйца, 1-2 ст. л. ц/з муки. И без масла.

azaza
Та мона без этого обойтися.

Та мона-то мона. Но - несладко, невкусно и скучно

ПыСы: хаашо, шо Монка блинницей не увлеклася, а то б надавала нам щас по шеям за поминание имени всуе

Леська
А ничего потом.
Как раз такие оладки и совсем безвредны. Если бы получились...
Кабачок, обезжиреный творог, 1/2яйца, 1-2 ст. л. ц/з муки. И без масла.
Кабачок, творог лучше настоящий (так доктор прописал - он настоящий, а не синтетика ---это я про творог ) и обязательно малёк масла любого в тесто, а если еще добавить и зеленухи.

Светта
Шепотом: Я иногда не выдерживаю, и пеку оладики из белой муки До чего же они вкусны, спасу нет!
О, раз речь зашла об оладушках, скажу. Давно слышала про кленовый сироп. Мы с мужем все смеялись: сироп из кленовых дров, что ли? Потом почитала - вываривается кленовый сок, типа как у нас березовый собирают. Тока у нас не додумались его вываривать. А тут недавно попробовала - это стало прям открытием для меня! Притом, что мне ни белой муки нельзя, ни сладостей, я сама себя за уши оттянуть не могла от банальных замороженных вафель с кленовым сиропом. До чего же это оказалось вкусно Остается порадоваться, что у нас нет кленового сиропа. Иначе плевать бы я хотела на все запреты

Таня, кленовый сироп продается в Метро и у нас в некоторых супермаркетах. Но это.... ну суррогат, в общем, нашего днепропетровского разлива, он на основе сахара и экстракта кленового. Ну ничё так...
А настоящий сироп кленовый я только видела бутылку 0,5л (красивущая!), подруга моя канадская передавала через меня своему сыну.

albina1966
Та мона-то мона. Но - несладко, невкусно и скучно

Таня! Ты ж сильная!

azaza
Свет, вот тока было я собралась а теперь И слава Богу, что бурда местного разлива! Значит, я ее и хотеть не буду! Низя мне ее хотеть, слаба я выдержкой Так шта пусть лучше останутся сладостные воспоминания о настоящем кленовом сиропе. А бутылочки в самом деле классные, я несколько разных видела, в основном как раз канадские (хоть и в Америке).

azaza
Таня! Ты ж сильная!
Та я-то сильная. Но знаешь, как надоедает быть сильной? Так иногда хочется вкусинькаго безумства слабости!

albina1966
Та я-то сильная. Но знаешь, как надоедает быть сильной? Так иногда хочется вкусинькаго безумства слабости!
Та да!
шепетом:
Но всерано - табе низзя!

Светта
Свет, вот тока было я собралась а теперь И слава Богу, что бурда местного разлива! Значит, я ее и хотеть не буду! Низя мне ее хотеть, слаба я выдержкой Так шта пусть лучше останутся сладостные воспоминания о настоящем кленовом сиропе. А бутылочки в самом деле классные, я несколько разных видела, в основном как раз канадские (хоть и в Америке).

В Метро была акция на этот сироп по 14 грн., я и купила. А в супермаркете по 24-26 грн. брать меня жаба душит.
Не, он неплохой, я настоящий-то не пробовала, может, такой же вкус...

Elenka
Кабачок, творог лучше настоящий (так доктор прописал - он настоящий, а не синтетика ---это я про творог ) и обязательно малёк масла любого в тесто, а если еще добавить и зеленухи.
Ой, Лесечка, все было и зелень, и зубок чеснока молодого. Тесто вкусное, но не пожареное.....

Про сироп....
У нас в сети магазинов АТБ есть такой сироп. Я всегда читаю состав - короче это не кленовый сироп, а сахарный ароматизированный.
Делала заказ в магазине «Хлебно мисто» себе и сотруднице. она сироп кленовый пооросила заказать. Производитель другой, но и там тоже не кленовый сироп.

Леська
Настоящий кленовый сироп цена 495,00 руб. за 250 г и выше

Оля_
Ух, наконец-то пролистала всю темку. Вот и я жду теперь блинничку. Танечка-Камусик мне сегодня ее послала. Ей отдельное большущее спасибо Ох, побыстрее бы ее получить, а то теперь спать не буду, уже представила ее у себя на кухне....

Алим
Настоящий кленовый сироп цена 495,00 руб. за 250 г и выше

Неужто сироп вкусней полезней мёда

Леська
Неужто сироп вкусней полезней мёда
Его заготавливают как березовый сок и ооочееень долго уваривают без добавления сахара!. С масенькой бутылочки пользы для себя не ощутила, но в выпечке - осталась довольна.

azaza
Неужто сироп вкусней полезней мёда
На наших просторах он встречается значительно реже меда. Потому и цена. Но вкусныыыыый По части мёда однозначно вкусней

Elenka
Да разве нас медом удивишь! Какого только нет!
А вот кленового сиропа у нас не готовят. Видать клены не те.

annnushka27
А я сейчас почти каждый день кабачковые оладьи пеку, очень у нас их любят, но раньше на сковородке я прям ненавидела их жарить, они мягкие и поэтому сложно их перевернуть, да и жирные получались. А теперь красота, пару ложек масла в тесто и всё! Я бы даже ради кабачковых оладьей её купила.

Рита
А я сейчас почти каждый день кабачковые оладьи пеку, очень у нас их любят, но раньше на сковородке я прям ненавидела их жарить, они мягкие и поэтому сложно их перевернуть, да и жирные получались. А теперь красота, пару ложек масла в тесто и всё! Я бы даже ради кабачковых оладьей её купила.
А рецепт?

Stafa
Кабачки уже пошли дешевые - начинаем есть похудально - кабачковые блины :girl_pinkglasses:

annnushka27
А рецепт?
Кабачковые оладьи, похудательные
Тру на крупной тёрке примерно 1кг кабачков, солю, даю постоять несколько минут, немного сцеживаю сок. Потом туда 1 крупную или пару мелких луковиц порезать мелко (я тру на Бернере 3,5мм.), пару яиц, укроп (можно любую зелень), перец молотый, пару ложек масла раст. Всё перемешать, добавить муки+ неполную ч. ложку соды или разрыхлителя, до консистенции теста на оладьи. Смазать блинницу один раз, и выпекать. После первых оладушек посмотреть, если сильно мягкие и в руке не держаться, то можно добавить муки. Очень удобно и быстро! Я обычно сделаю большую миску теста, пеку, и параллельно ещё что-то на кухне готовлю. Подавать со сметаной+зелень+чеснок. Хотя они и так вкусные.
Кстати чеснок можно и в тесто добавить, просто у меня дети не любят.
Фотки за мной.
Кабачки уже пошли дешевые - начинаем есть похудально - кабачковые блины :girl_pinkglasses:
Я вчера немного кривоватые по 2,50 грн. купила, и сделала икру от Андреевны в скороварке, но это в другую тему пойду.

annnushka27
Анечка, добавила твой рецепт в оглавление, такие оладики сейчас очень актуальные!!!
Спасибо! Да, я теперь кружочками вообще ленюсь жарить.

Моника
Сегодня решила сделать кабачковые оладушки, кинулась, а в наличии всего два средненьких :(В магазин бежать неохота, забалабонила с молодой капусточкой.
Получились нежные и вкуснючие
Кабачки натерла на «Рести» от бернер, морковь и капусту на вставке 1.6, мелко порезала лучок.
Отдельно взбила 2 яйца,150 гр кефира, соль и 3-4 ст. ложки муки все вылила в овощи хорошенько перемешала и добавила немного оливкового масла.
Смазала блинницу перед первыми оладушками и все

Блинница Orion OR-PCM01

lunova-moskalenko
Фотки за мной. Я вчера немного кривоватые по 2,50 грн. купила, и сделала икру от Андреевны в скороварке, но это в другую тему пойду.
Везет, по такой бы цене я бы икры накрутила... У нас ниже 5 грн не падают.

annnushka27
Моника, отличные оладьи! Обязательно попробую.

Везет, по такой бы цене я бы икры накрутила... У нас ниже 5 грн не падают.
У на в основном 4грн. везде, это я вчера немного «некрасивые» купила.

lunova-moskalenko
Моника, отличные оладьи! Обязательно попробую.
 У на в основном 4грн. везде, это я вчера немного «некрасивые» купила.
Так на икру красота и не нужна...

Stafa
Везет, по такой бы цене я бы икры накрутила... У нас ниже 5 грн не падают.
А у нас на ваши по 8 гр - нам типа дешева. Не по 100 руб все таки, а по 32 рупля.

CurlySue
CurlySue - Елена, низкий поклон за блинницу! Наконец-то получила! Причем прямо с ней попала в гости. Испекли оладушки с припеком - сыром и ветчиной. Очень понравились! Это от моих положительных впечатлений!
Рада, рада!

CurlySue
ДЫМОК, Женечка, как у вас все это пройдет напишите пжл потом. Мы тоже собираемся летом в Феодосию и у меня тоже такой план в голове. Прикупить там блинничку для сынка. А как там на границе дела тоже не знаю. Пропустят или нет. Удачного Вам отдыха.
Да никаких проблем с этим на границе нет.
Это же не антиквариат.
И не сложное электронное устройство с нелицензионным ПО.

CurlySue
А я сейчас почти каждый день кабачковые оладьи пеку, очень у нас их любят, но раньше на сковородке я прям ненавидела их жарить, они мягкие и поэтому сложно их перевернуть, да и жирные получались. А теперь красота, пару ложек масла в тесто и всё! Я бы даже ради кабачковых оладьей её купила.
У меня была надежда, что и мой муж полюбит панкейки, а ему чето не нра... Хотя друзьям понравилось. Я их них и тортики типа делала...
Так что теперь не очень часто блинничку использую. Спасибо, что напомнили про кабачковые котлетки, щас как раз сезон кабачков, буду делать.

mylik.sv
Приготовила кабачковые оладьи Похудательные от annnushka27 - вкуснятинка! Спасибо огромное за рецепт!



Интересное в разделе «Готовим в кухонной технике»

Пасхальные блюда

Новое на сайте