🔎
*Танюля
Цитата: nvk

Это мой первый опыт жарки картошки фри. И мы любим зажаренную картошку. Там где зажаренное действительно находилось возле тэна, мешать боялись чтобы картошку не поломать. Терки тоже специальной нет, а доставать целый комбайн ради эксперимента было лень. Оченя кушать хотелось. Мы весь день проездили, пока получили, приехали и так уже хотелось кушать.... Сейчас вот достала тесто из холодильника, подойдет и пожарю беляши.
Надь, спасибо за опыты, за отзыв, а то ИРРчик уже боится готовить, видать ждёт когда мы её получим, потом уж будет свои красоты показывать, щадиииит она нас.
ИРР :-*это тебе за терпение и понимание к больным людЯм
Сохранить…
*Elenka
Что-то тишина здесь. Никто больше не обзавелся и ничего не готовит в сковородочке?
я пекла сегодня медовик от Шулы с черносливом - половину порции. Пекла на 140*. время не засекала, но наблюдала за процессом через крышку - интересно. Подошел хорошо, румяность сверху мед дает. Остынет - покрою глазурью.

Мультиварка Liberty MF-1500
*Elenka
Да вот что-то фото вставляться не хочет...

Мультиварка Liberty MF-1500

Получилось....
*Elenka
Еще в выходной готовила плов, получился такой как надо, с мультиварочным не сравнить. Но делать надо его много..
Я готовила как обычно на 2,5 мультичашки, так пустовать было, пришлось пару раз перемешать.
*Кошатница
Цитата: Elenka

Да вот что-то фото вставляться не хочет...

Мультиварка Liberty MF-1500

Получилось....
Лен, ты вниз пергамент стелила?

Плов вкуснее?
*Elenka
Цитата: Кошатница


Лен, ты вниз пергамент стелила?
Да, стелила пергамент, снизу спираль плотно примыкает и может подгореть, возможно еще силикон попробую под низ стелить. Кажется мне, что корочка толстовата снизу.
А плов вкуснее, рис хороший, упругий хорошо пропитанный. Ну, что сказать - это ж мастер-плова, как оказалось.
*lunova-moskalenko
Цитата: Sens

а почему говорили, что нет носика для слива масла? есть там небольшой намек на слив.
Где? Покажите фоткой! Что-то наверное я не внимательа была. Просто перевернула в раковину и слила масло.
*ИРР
Цитата: Sens

а почему говорили, что нет носика для слива масла? есть там небольшой намек на слив.
есть и даже 4, с каждого угла кастрюли
*lunova-moskalenko
Цитата: ИРР

есть и даже 4, с каждого угла кастрюли
Так я это не считала носиком для слива. Хотя так и сливала, но не очень удобно.
*Sens
слив только с одной стороны. где нет окантовочного валика
*Sens
Цитата: nvk

Во глазастый!....
ну так!!!
да, и в этом месте крашка не прилегает плотно и есть маленькая дырочка.

она сделана наподобе фритюрниц со съёмной чашей! там тоже кастрюля со встроенным теном. при этом всё запаяно для того, чтобы чашу можно было мыть в ПММ.
*ИРР
Цитата: Sens

слив только с одной стороны. где нет окантовочного валика
ой, млин точна... а там исчо и окантовочный валик есть

вопщем, я пОняла, у нас сегодня день рассматривания Либертона. Завтра будет день пальпирования
*Elenka
Вот медовик в разрезе. Немного подгорела корочка внизу, но не критично. Получился не сухой, воздушный, глазурь даже во внутрь протекла.

Мультиварка Liberty MF-1500[/URL]
*Elenka
Цитата: Sens

очень красиво!

а подгорел равномерно или по тену?
Подгорел по тену. На месте выхода тена - нет, а на стороне где перекллючатель максимально. Если бы знала, то крутанула бы его на 180*. Минут 15 ждала пока середка пропечется, видно в это время и подгорел. В след. раз попробую под пергамент силиконовый коврик подложить.
*lunova-moskalenko
Цитата: Elenka

Единственный минус, не могу оттделаться от «инстинкта мультиварки», все время напоминаю себе, что Либерти сама не выключится и не позовет.
Вот поэтому я и гооворю, что нужен таймер для нее.
*Elenka
Я сегодня готовила АДЖАПСАНДАЛ С КАРТОФЕЛЕМ. Приготовился быстро, получилось очень вкусно и сочно. Готовила практически все по ходу. Первыми порезала баклажаны и посолили, а потом обжарила чуть картофель, затем добавила лук, обжарила, промыла от соли баклажаны и отжала, чуть ожарила вместе и т. д. по рецепту. Овощи чистила резала по ходу. Приготовилось все минут за 35. Готовила много- половину этого сотейтика. Поужинали и еще осталось. Вкусно будет есть завтра холодным.
Мне понравилось готовить в Либерти!
Все готовится в режиме «Я здесь!» - быстро.
*Танюля
Получила я Либерти.
Пока первые эмоции. ИРРчику как вдохновителю-подстрекателю огроменное спасибо!!! Кошатнице :-*за то что взяла в долю Людочке Lisss's, супер пупер мега спасибо, за то что нам с Ленуськой купила и отправила эти кастрюльки.
Кастрюлька очень понравилась. прям очень, очень. Но с режимами и температурой надо разбираться, сейчас идут испытания на цветастой капусте с омлетом. немного прижгла и пришлось перевернуть. косяки учту и исправлюсь.
Усё у меня запротоколировано и задокументировано. Так что завтра отчитаюсь, сегодня уже спать хОчу, просто не мОжу.
Всех люблю и целоваю
*Танюля
Быстренько ночью вчера капустку сфоткала
Мультиварка Liberty MF-1500
с объёмами пока сложно сориентироваться. кастрюлька большая, омлета взбила----мало, но оставила как есть, не полностью покрыло капусту омлетом. Поэтому переворачивала пластами.
*Кошатница
Ну значит так, пожарила сегодня беляшики, для начала на 120 гр, но потом добавила до 180. Понравилось, что масло в разные стороны не брызгало. Фотик заряжается, на самом ответственном моменте издох. Надеюсь, что еще останется что фотографировать.

Людочка! Спасибо дорогая!
Ирришик! А тебе за идею!
*lunova-moskalenko
Цитата: Танюля

Жарю котлетки куриные, периодически фоткаю. Нравитсяяяя разогревается на Раз!!! Супер!
ты лучше нам видео показывай. Ты в эмоциях такая прикольная, так и хочется к тебе в гости на блинчики и котлетки...
Цитата: Кошатница

Надь, так я твой пост прочитала уже после того, как свой отправила, потом хохотала.
И это правильно. А то накупили и сидят как партизаны. Один Сенс чего стоит. не в блинницах не засветился, ни тут. Я же говорю, партизан.

Интересное в разделе "Рецепты для мультиварок Liberty"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения