◄ Назад 1 [2]

Пирог песочный с творогом и сливами

Fantik
Понедельник, 24 августа 2015 года, 22:37 | Пирог песочный с творогом и сливами

Испекся, остыл.celfh, несу Вам благодарность за рецепт!
Очень вкусно!
В тесто вместо сахара положила гречишный мед, поэтому оно темненькое. Ароматное! В качестве эксперимента и так как нужно пристраивать сливы, то положила их больше, чем в рецепте, а творожной начинки меньше. От слив в центре чуть мокроват вышел. Но это не беда.

Пирог песочный с творогом и сливами

Пирог песочный с творогом и сливами

Пирог песочный с творогом и сливами
Хаска
Четверг, 27 августа 2015 года, 16:04 | Пирог песочный с творогом и сливами

Таня, пришла со спасибкой!! Делала твой пирог с творогом и сливой. Очень понравился и песочный корж и начинка творожная. Хорошо дополняют друг друга. Корж совершенно не размокает при выпечки, имеет хороший подъем, хотя творожная масса, которой мы заливаем сырое тесто, достаточно мягкая (льющаяся). Что не понравилось, так это сливы. Ну так кисло!! Просто вырви глаз. Вроде бы и сливы зрелые.
Может в их середину надо было засыпать сахарку? А может это у меня слива такая. Обязательно буду повторять, но с чем-нибудь другим. Начинка творожная действительно хорошо держит форму после выпечки. В меру сладкая, очень нежная.
Танечка, спасибо!!

Пирог песочный с творогом и сливами
celfh
Четверг, 27 августа 2015 года, 19:44 | Пирог песочный с творогом и сливами

Анастасия, а я и не видела твой пирожок. Рада, что понравился)) На здоровье!))

Цитата: Хаска от Четверг, 27 августа 2015 года, 16:04
Делала твой пирог с творогом и сливой
Мамадарагая, как красиво!)) Вот что значит профессионал
Люда, а вот по поводу сливы...ну что сказать? Я живу в России очень давно, в том числе во Владимире 28 лет, за юг России сказать не могу, но в средней полосе я никогда не съела ни одной сладкой сливы, сочной груши, ароматной абрикосы и настоящей вызревшей помидорины, что поделаешь, наше солнце немного другое)) Сливы в моем пироге привезены с родной Украины, вызревшие на даче старшей снохи.
Уже два года я не пеку этот пирог((

Fantik
Четверг, 27 августа 2015 года, 20:10 | Пирог песочный с творогом и сливами

celfh, Татьяна, спасибо! А оставшиеся от ужина до вечера три куска стянула со стола собачка, прямо из блюда. )))))))))))))) Ей тоже очень понравился пирожок! Пирог песочный с творогом и сливами
Так мне хотелось с утреца этого пирожка еще раз попробовать, придется еще раз испечь!! ))))))))))))))

Хаска, какой красивый! Белый-белый! Я тоже теперь без всякого меда испеку. Хочу беленький и нежный.

Правда, у меня теперь только терн остался. Наверное, его совсем чуть-чуть надо положить?..
Fantik
Четверг, 27 августа 2015 года, 20:13 | Пирог песочный с творогом и сливами

Цитата: celfh от Четверг, 27 августа 2015 года, 19:44
но в средней полосе я никогда не съела ни одной сладкой сливы, сочной груши, ароматной абрикосы и настоящей вызревшей помидорины, что поделаешь, наше солнце немного другое))
Татьяна, совершенно так. Приходится мириться и радоваться тому, что растет здесь. Или покупать по-чуть южное на лакомство. (Я каждое лето тоже сижу во Владимирской области с 1985 года)
Olga VB
Вторник, 08 ноября 2016 года, 23:22 | Пирог песочный с творогом и сливами

Танюша, девочки, крахмал какой лучше? И какие столовые ложки имеются ввиду, мерные? Лучше бы в граммах
Вот тоже хочу эту начиночку попробовать: мне о ней Людочка Хаска подсказала, хвалит очень!
Хаска
Среда, 09 ноября 2016 года, 00:20 | Пирог песочный с творогом и сливами

Ольга, пока нет Татьяны я отвечу. Я брала кукурузный крахмал. И в одной ложке у меня 15 г крахмала.
celfh
Среда, 09 ноября 2016 года, 07:51 | Пирог песочный с творогом и сливами

Людмила, Спасибо, что растолковала))

Цитата: Olga VB от Вторник, 08 ноября 2016 года, 23:22
Лучше бы в граммах
Оля, ой, сама люблю больше в граммах, постараюсь исправиться)
Лера-7
Вторник, 09 октября 2018 года, 18:39 | Пирог песочный с творогом и сливами

Татьяна, и я пришла с благодарностью! Рецепт давно лежал в закладках, наконец-то и до него дошли руки. Пирог очень понравился. Точно буду повторять еще не раз.

Пирог песочный с творогом и сливами Пирог песочный с творогом и сливами
celfh
Среда, 10 октября 2018 года, 18:24 | Пирог песочный с творогом и сливами

Светлана, красивый пирог у вас получился
на здоровье вам и вашей семье
◄ Назад 1 [2]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы