🔎

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

Категория: Выпечка
Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

Ингредиенты

мука 400 гр
молоко 150 гр
соль 1 чл
сахар 6 стл
яйцо 1шт
дрожжи свежие 10 гр
масло 60 гр
ликёр 50 мл
начинка маковая 120 гр
сухой капучино 5 стл

Способ приготовления

  • мир вам хлебопёки!
  • тесто замесил в хлебопечке на программе--1ч25 м
  • затем раскатал в пласт и выложил начинку
  • далее скрутил рулет и положил в мультиварку с включенным подогревом \10 минут\
  • после дал поднятся тесту-40 минут
  • далее выпечка 40 минут + 10 минут с другой стороны

Время приготовления:

3 часа

Программа приготовления:

режим выпечка

Примечание

хотел сделать кольцом но не получилось
поскольку не было времени найти какую нибудь штуку что бы вставить посерёдке
а зарание чё то не подумал

Поделиться…
*АнечкаАнютк
чет недопечаталось?
*shade
мир вам хлебопёки!
сам в шоке
вставил не то фото а теперь поменять не получается
*shade
мир вам хлебопёки!

капучино вот такое

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

начинка вот такая

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

мука вот такая

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

ликер вот такой

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)
*Инуся
А Вы сухой капучино и ликёр закладывали в тесто или это шло в начинку, с маком?
Я так поняла,- что в тесто, а начинка только маковая. Правильно?
*shade
мир вам хлебопёки!

замес в хлебопечке

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

тесто готово

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

сформированный рулет

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

в мультиварке на подъёме

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

через 40 минут минут

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

выпеклось 40 минут

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)
*shade
мир вам хлебопёки!
инуся -
капучино в тесто а ликёр пополам и в тесто и в начинку
*Инуся
Спасибо, как раз записала на заметочку, а то я на отдых с мультёй еду, Ваш рецептик как раз кстати (для начинающих алкоголиков ), можно будет и в тесто, и в начинку, и внутрь- во время приготовления... чтоб дождаться результата.
А в середину я ставлю остающиеся от фольги и плёнки трубки, я их не выкидываю, (у девчонок научилась) а режу напополам и использую в выпечке таких рулетиков, где нужно отверстие.
Спасибо за рецепт- обязательно испеку
*shade
мир вам хлебопёки!
вот это фото хотел в заголовок вставить
готовая выпечка
Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

*kirch
А разрезик?
*shade
мир вам хлебопёки!

и разрезик

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)

и поближе

Маковый рулет с ликёром и капучино (Panasonic SR-TMH 18)
*shade
мир вам хлебопёки!
инуся --
в селедующий раз воспользуюсь вашей нароботкой по использованию трубок
у нас вроде гдето лежат
*АнечкаАнютк
а такой же рулетик да с ореховой начинкой.......... мммммммммм!!!!!
*Шеф
Цитата: shade

мир вам хлебопёки!
сам в шоке
вставил не то фото а теперь поменять не получается
Всё получается. Помогает Ctrl+F5 или просто F5
*Лёликовна
Ох, какая красотень!!! Всю клаву слюнками закапала.
А позвольте спросить, так как муливарки у меня нет и точно не будет, а хлебопечку только заказала, жду, созрел такой, возможно глупый вопрос: А почему Вы эту красоту в мультиварке пекли, а не в хлебопечке?
*shade
мир вам хлебопёки!

в мультю вмещается больше
а в хлебопечке испечёшь народ к ужину подтянется --по кусочку и нет пирожка
*Рома
Цитата: Лёликовна link=topic=178ь в мультиварках-скороварках125.0 date=1387551320

Ох, какая красотень!!! Всю клаву слюнками закапала.
А позвольте спросить, так как муливарки у меня нет и точно не будет, а хлебопечку только заказала, жду, созрел такой, возможно глупый вопрос: А почему Вы эту красоту в мультиварке пекли, а не в хлебопечке?

Да потому что, есть прекрасные приборы, которые могут это делать: и щи готовить и пироги печь, причем на высоком уровне И почему бы тогда этим не воспользоваться Мы и хлеб стали печь в мультиварках-скороварках - и ведь шикарный хлеб получается

Очень многие приходящие на форум так говорят " муливарки у меня нет и точно не будет», а потом начинают вопросы задавать «как и какую купить», а потом «поздравьте меня я купила такую....»
*Лёликовна
Цитата: Рома

Очень многие приходящие на форум так говорят " муливарки у меня нет и точно не будет», а потом начинают вопросы задавать «как и какую купить», а потом «поздравьте меня я купила такую....»
Дело в том, что я уже это проходила В прошлом году все кругом покупали мультиварки и я загорелась, но мне она нужна была только лишь для выпечки, но изучив форум multivarka.ru.com, я оставила эту идею, так как прочитала с функцией «выпечка» мультиварка не очень-то хорошо справляется... Теперь я загорелась хлебопечкой, заказала и выясняется, что люди владея хлебопечкой, пекут в мультиварке Я запуталась
*Рома

Эти вопросы нужно задавать в разделе и темах https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&board=71.0, почитать темы, задать вопросы, выбрать. Многое зависит от того, для чего нужен прибор - и х/печка, и мультиварка-скороварка
*Лёликовна
Татьяна, спасибо
Но мне не нужна мультиварка, я просто хотела узнать, можно ли этот маковый рулетик в хлебопечке испечь? Минус только в том, что она меньше объемом?

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения