*Anka_DL
Красавицы, мастерицы! Модераторы будут вам благодарны, если
КОММЕНТАРИИ к тортам других участников форума вы будете выставлять ОТДЕЛЬНЫМИ ПОСТАМИ. (Один торт = один комментарий/одно сообщение
Чтобы фотографии наших работ не потерялись, не пользуйтель сторонними сайтами - сохраняйте фото непосредственно на Хлебопечке!
Добро пожаловать в Галерею!
*R-E-N-A-T-A
торт "цветочки"
кл бисквит, и крем "шанти"
Торты, украшенные кремом (2)
цветочки конечно не идеал, они просто не успели высохнуть. родственники сегодня утром звонят и просто умоляли сделать по быстрому торт с цветами к обеду. вот что получается когда спешишь
Цитата: caramia

R-E-N-A-T-A, хорошее выравнивание, красивый и аккуратный бордюр, жаль что бочок торта не виден. Но вот цветочки таки действительно слегка поплывшие. Может если торт такой срочный, то стоит украшать его кремовыми цветами...
спасибо большое. а на счет кремовых цветов, я уговаривала. говорила, что будет смотреться лучше. но они ни в какую не соглашались, где-то услышали что делают цветы из "такого теста" что цветы похожи на живые. (мастика, если переводить на наш язык) и захотели именно такой. вот и пришлось что-то придумывать на ходу
Цитата: Ирина Доларс

Тортик выровняла хорошо! Бортик симпатичный!
Цветочки... да... просушить надо было заранее. Но что же поделаешь - гости
*Barbarita
Принесла, наконец, своего Спайдермена. Делала первый раз. Когда мне заказали Спайдрика кинулась искать МК.

Сто раз все просмотрела, срисовала, но когда начала делать, как всегда, вылезло что-то непредвиденное.
Первое, когда порезала бисквит и приставила по бокам (плечи), то машинально стала заделывать углы, но потом вспомнила , что в тОм МК углы бЫли
Торты, украшенные кремом (2)
и все убрала, о чем потом пожалела.
Второе, когда стала делать паутину, запуталась куда ее вести сзади головы ( возможности посмотреть по компу не было), делала наугад.
Третье, не знала пропорции, делала наугад. Диаметр бисквита у меня был 23 см.
Четвертое, голова. У меня было 2 варианта: на подложке слоями бисквит с кремом и крем с кукуруз. палочками.
При подсказке Юли ( Юля, спасибо) голову решила делать с кукурузными палочками ( для легкости конструкции).
Вот не знаю, может я неправильно смешивала ( крема много сделала), но голова получилась тяжелая, правда, застыла за ночь хорошо. На одну небольшую голову ушла пачка палочек и еще добавляла порезанный на кусочки бисквит.
Когда ставила голову на плечи, сделала ее с палочкой для укрепления, потом для уверенности добавила еще одну.
Пока я носила торт в процессе работы из кухни на балкон и обратно несколько раз, обратила внимание, что Спайдер стал смотреть на меня несколько иронично, наклонив голову немного вбок. Я испугалась и воткнула третью палочку ему в голову.
В общем, когда забирали торт меня не было дома. За тортом пришел парень, эмоций- ноль. От переживаний не спала две ночи, боялась что не довезли- голова уехала на плечо, что не понравился торт, зарекалась вообще торты делать, потом решила все же делать, но маленькие...
Что-то раньше у меня такого не было. Как начала делать 3D торты, так начались мои волнения...
Сколько я переживала бы не знаю, но позвонила заказчица и сказала, что торт ооочень понравился и на вид и на вкус...
Все, теперь я снова готова к труду и обороне....
Да, и еще... Только когда закончила оформлять мэна, увидела, что осталось еще пол бисквита... Порезала его на четырехугольники, промазала оставшимся кремом и вышел еще мини-тортик...

Торты, украшенные кремом (2)
Очень хотелось бы знать как смешивать кукуруз. палочки с кремом, сколько брать крема, если кто знает пропорции...

А теперь сам торт Спайдермен.
Бисквит- ванильный, пропитка- сироп с чаем, заварной крем на масле с шоколадом, прослойка декор- гель шоколадный, сверху- белковый крем на пару.
Вес не знаю, совсем забыла взвесить.
Торты, украшенные кремом (2)

Торты, украшенные кремом (2)

Цвет на самом деле был темно-красный, не такой дикий малиновый...
Цитата: uyla9541

ВО вовсе нет времени , но зашла и читала и не могу не написать .
Ухохоталась пока читала твой занимательнийший рассказ !
Мать, Все вышло хорошо , а главное заказчики довольны !!! Единственно - не вижу шеи . А вообще лиха беда начало .3Д конструкции - весьма и весьма сложная ФЕЙГНЯ .
Я стараюсь отговаривать клиентов от таких тортов . ВО первых , сам мучаешься - ну это так , пол беды , хотя .............. А во вторых , резать равномерно - порционно данный шедевр - ой как неудобно .
За соотношение крема + палочки - ен скажу , всегда "на глаз" и то с моим составом - порционный бисквит - делать головы весьма просто и без кукурузных . Голова не тяжелая выходит и прекрасно держится на двух палочках съедобных ! ( не люблю и не приемлю ничего несъедобного в тортах .
Ну и еще , для таких : 3Д высоко - вертикальных ( загнула то как , а ? ) тортов брать все же надо либо медовик , либо что то с шоколадом ( и по больше) , считаю что это самые стойкие составы .
Юля, спасибо за поддержку. Насчет шеи вначале думала сделать круг из картона, обтянуть целлофаном и на него поставить шею, но потом в процессе я о шее вообще забыла...
да, сложная, но интересная... здесь главное опыт. вон, я столько машинок сделала, что теперь машинки делаю на раз и все разные получаются...
Не, отговаривать клиентов не хоцца, самой же интересно... а резать...- это уже их проблемы...
у нас я что-то не видела длинных съедобных палочек.
я знаю как ты выпекаешь бисквит. я так раньше пекла лепешки, зажимала пальцами с одной стороны, а потом украшала цветочками с листиками, выходили пироженки.
да, стойкие, согласна, но у нас тортом по умолчанию считается бисквит внутри с кремом, в основном заварным, сверху сливки или безе... в основном так... а медовик - это печеное и к торту не очень относится ...
Цитата: uyla9541

Ню-ню , я ж чисто из лучших , так сказать, побуждений - на будущее .
Энто чегой то ты за конструкцию хотела сотварить ?
Нуууу, учитывая пост выше - и Слава Богу .
Это - да , я вот тоже за машинки вспоминаю - как начинала , жуть их боялась . Орала : в первый и последний раз ! И ниче так , автопарк уже не маленький собрала . Не супер айс , но поклоннки есть
А тута : Баба Яга против ! Всегда стараюсь нюансы рассказать , а то потом можно и по башке получить : чего ж ен предупредили , у вас опыта больше , вы же знали и т п и т д . На фик , на фик .

Съедобная палочка , это такая штука ....... Это короче , печенье "соломка" . Есть уже в шоколаде продают , есть и без оного . Тады сам ее в шоко и привет !
Всё ! И тут я под столом !!!!!
тады , остаются тока лепешечки зажатые пальцами и в шоколаде !
Всё ! Словарный запас иссяк , слезы от хохота высыхают , пошла я спать .
печенье- знаю, "соломка"- знаю, шоколад- знаю; печенье "соломка" в шоколаде и еще и длинное- не знаю......
а может не обращала внимания... коротенькие в маленьких пачках видела... но они мне не совсем подошли бы..
ага, тока они и остаются
[/URL]
Цитата: caramia

barbarita прикольный Спайдер получился, монументальный такой весь, в стиле качков 90-х ( у которых даже уши были накачаны и полное отсутствие шеи). Ты уж не обижайся за сравнение - это я в хорошем смысле слова Тяжело первый раз делать 3Д торт, а такой тем более. Но ты молодец - справилась!!! Следующий будет еще лучше
Ни-ни, какие обиды... взглянула на своего мужчину другими глазами. Ты знаешь, правда похож на тех, из 90-х...
Спасибо...
Цитата: Тетя Бэся

Вот прицепились к мужику! Шеи нету... А мои мальчики посмотрели и сказали "ВАУ!!! НИФИГАССЕ!!!"
Йессс!!!!
Как приятно, слов нет !!! Лена, мое спасибо мальчикам!
Цитата: caramia

Ну, таки да! Шея у мужика совсем не главная часть организма А о таком мощном торсе и крепких плечах, как у Спайдера Барбариты любой мужчина мечтает
Цитата: Ирина Доларс

Ничего себе работка! Солидный ,, дядя" получился!
Только извини,- работа грубовата Торты, украшенные кремом (2)
Вязка крупная. Шоколадный рисунок плохо на такую поверхность ложится. И грудь не мужская вышла

НО за смелость - медаль!
Ир, да чего извиняться, просто в оправдание хочу сказать, что фотаю я мобилой и стараюсь поближе снять , все время на одни и те же грабли... вот и получается грубовато. Чесслово, в жизни было усе мелко вязано... делала мелкой звездочкой.
Хех, грудь, да ты спину не видела...
А за медаль спасибо.
Цитата: Параллель

Вот так работа, класс!!! я за такое еще не скоро возьмусь. Замечательный спайдермен!
Цитата: zoinka15

Что тут скажешь, Спайдик мощный вышел. Но самое главное, что клиентам понравился. Я очень боюсь таких форм и побоялась бы в первый раз такого делать. Молодец и плюсик за исполнение такой сложной формы, как для меня! И ничего, что шеи нет, просто он качок .
*R-E-N-A-T-A
торт "косой"
классический бисквит, вишня с грецкими орехами, сливки, и крем "шанти"
Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
Это мой второй "косой торт". после первого я учла все свои неудачи, и постаралась исправить их в этот раз. конечно это все еще не шедевр. но я безумно рада, что хоть он немного похож на оригинал.
Цитата: Ирина Доларс

Рената, форму выдержала! Торты, украшенные кремом (2)
Выравнивание немножко хромает... Сама знаю ,- трудно этого добиться.
спасибо вам огромное!! даааа, знаю что выравнивание даже очень хромает. вроде маленькие круглые тортики, я уже выравниваю лучше. видимо у меня не получилось из-за наклона. но я очень собой горжусь, что смогла хоть форму сделать
и отдельное спасибо за тортик "цветочки".
Цитата: zoinka15

Глядя на тортик без увеличения картинки, смотрится неплохо и даже очень. А при увеличении, немного заметна неаккуратность. Но плюсик уже за то, что упорно трудишься над такой формой торта и видны результаты на лицо. Я даже не представляю, смогла бы я такую форму осилить, но пока не пробовала. Но ты молодец! И само оформление мне тоже понравилось!
Цитата: uyla9541

Торт - для меня - весьма сложный , посему , как говорит Иришка - медаль за смелость и за упорство ! Еще немного и думаю что твои торты будут на высшем уровне .
Цитата: caramia

R-E-N-A-T-A, торт неплохой, но какой-то неоднозначный. Не в плане формы, нет - форма классная вышла. Выравнивание хотя и желает лучшего, но тоже не оно портит впечатление. Вот мне не очень кружочки , поверхность у них не ровная - это достаточно заметно. Из чего они, что-то не могу разобрать? И по цвету мне не очень гармонично - может если бы немного коричневых вперемешку с красными ( цвета цветка )? Но ты молодец, что не сдаешься - дорогу осилит идущий!!!
*ЛюбашкаК
Девочки, выкладываю свой первый кремовый торт. Идея всем известна. Внутри шоколад на кипятке, молочная пропитка, сливочно-творожный крем и вишня. Собран по подобию торта "Черный лес". Крем мокрое безе.
Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Ирина Доларс

Любаш, замечательный первый кремовый! Молодчина!
Только бант не в цвет к розам Торты, украшенные кремом (2). Возможно, для мастики трудно было краску подобрать. И надпись бы поровнее
Спасибо!!! :rose:С цветом отдельная история. Розы должны были быьть красными, листва зеленой. но цвет темнее становиться никак не хотел получился торт в постельных тонах.. но мне кажетсЯ, цвет бантика в тему
А какой бы вы цвет посоветовали в данном случае? про надпись полностью согласна! я думала, кисточкой писать легче нужна практика или штампы)
Цитата: Ирина Доларс

В любой розовой гамме - темнее, светлее цвета роз.
Можно даже зелёный бант
Цитата: @Татьяна@

Дааааа........ если первый такой красивый, то мне уже интересно какие будут последующие?!!! Жаль фоточка не очень четкая, розочки поближе не разглядеть, но в общем картинка очень даже!!!
cпасибо-спасибо!! мега-приятно!
Цитата: zoinka15

Красивенький тортик, а бантик супер и буковки так красиво написаны!
Цитата: uyla9541

Нуууууу, присоединяюсь к остальному хору : для первого торта - просто отлично !
Цитата: caramia

ЛюбашкаК, с дебютом тебя!!! И достаточно удачным!!! Хорошенький тортик, справилась с множеством розочек достаточно неплохо. Жаль только фото мелковато - не разглядеть их поближе.
*@Татьяна@
Торт "Китенок"
Вес-3кг. Клас. биск. с творожным кремом, прослойка вишня в шоколаде и киви. Отделка масляный крем. Фонтан - карамель.
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Ирина Доларс

Китёнок прелесть!!! Лапушка! И, вроде, всё просто
С фонтанчиком здорово придумала

Ирочка, Спасибо!!!!!! А идею с фонтанчиком где-то на просторах инета подсмотрела, а автора не помню, но благодарочка ему заочная!!!! Без него тортик совсем не смотрелся бы.
Цитата: ЛюбашкаК

такой обаяшка!! класс!
Цитата: Параллель

Китенок чудесный! Такой яркий, милый, детский!
Цитата: NataST

Какое чудо!!! Я в восторге, просто прелесть++++++++++++++++ Все классно, включая карамель - так здорово придумано!!!
:girl_curtsey:Благодарю!!!!!!!!!
Цитата: zoinka15

Татьяна, очень понравился тортик! Я такого еще не встречала, идея супер!!! Китенок добрый и очаровательный, а море такое натуральное. Браво!!!!
Цитата: Тетя Бэся

Девочки, какие красивые у всех тортики!! Просто глаз не оторвать! А "Китенок" так просто чудо!! Очень-очень милый!
Спасибо-спасибо-спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Имениннику он тоже понравился, а еще больше то, что фонтанчик съедобный
Цитата: fomca

@Татьяна@ , китенок -такой замечательный! Здорово!
Цитата: uyla9541

Очень ! Очень -очень -очень радостная я ! Такой красавчик ! И вязочка то аккуратная , и фонтанчик - чудо , и море отличное . Единственно , по мне , чуток объма не хватает китенку , но может он просто проголадался чуток . Нет! Опять смотрю и сердце радостью наполняется
Спасибо, Юляша!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Правда-правда!!! - объема не хватает, сама вижу, но уже не исправлю (не хватило тортика, что б нарастить - как-то не рассчитала )
Цитата: caramia

@Татьяна@, прекрасный торт!!! Аккуратная вязка, волны с белыми барашками, а фонтан так просто шикарен! Класс!
*R-E-N-A-T-A
торт "весенний"
бисквит, вишенки, и крем "шанти"
Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Параллель

Ой, как интересно нарциссы сделаны! Надо тоже попробовать) но вот какао здесь по-моему лишнее, на белом фоне наряднее бы смотрелось
спасибо большое, но я наоборот думала, что они совсем на нарциссы. не похожи. у меня не получилось сделать как положено. не было такой насадки. но раз вам понравилось. мне в двойне приятно. а на счет какао, дело было так. я решила укладывать их на белом фоне. даже несколько сделала. потом поняла, что совсем их не видно. лепестки сливались с фоном. пришлось все убирать, выравнивать и больше нечего в голову не пришло, кроме как какао посыпать.
Цитата: Ирина Доларс

Рената, мне нравится, что ты на фоне какао сделала . А так было бы бледно .
Только листики неправильно изобразила
Нужно было вести длинными полосками, как здесь:
Торты, украшенные кремом (2)(+)Торты, украшенные кремом (2)
Ирина Доларс
ой спасибо большое!! и за советы тоже низкий поклон. только вот я пыталась так сделать, но листочки абсолютно не хотели ложиться на какао. и приходилось надавливать на корнетик сильнее и поэтому получились волны
Цитата: Ирина Доларс

Я думала над твоими словами... Вспомнила свои ошибки...
Значит так... Перед тем, как наносить на торт цветы, намечаешь их расположение. Остальное пространство присыпаешь порошком какао, прикрывая чистые участки кусочком картона. Тогда крем будет ложиться на крем
Цитата: R-E-N-A-T-A

Ой, как интересно. Спасибо вам большое за такую полезную информацию
Цитата: zoinka15

Рената, интересно выполнены нарциссы и главное узнаваемы. Молодец!!!
Цитата: caramia

Действительно весенний! Нарциссы не плохо получились, хотя лепестки и получились волнистыми, а не ровными. Бок тортика в тон нарциссам красиво смотрится. Молодец
*Ирина Доларс
У меня тоже нашёлся праздничный тортик

,, Для милых дам"
Торты, украшенные кремом (2)
Трюфельный с орешками и шоколадной крошкой.
Цитата: Параллель

Красотища! прям ювелирная работа, все проработано, очень аккуратно!
Цитата: R-E-N-A-T-A

,, Для милых дам"
у меня нет слов какая красотища!!! в голове не укладывается, как так можно ровно и изящно написать. например у меня всегда руки трясутся. может у вас есть какой-то особый секретик
И у меня руки трясутся . Намечу иголочкой на креме, начинаю писать корнетиком и не дышу
Цитата: zoinka15

Ирина, тортик очень-очень-очень весенний , нежный и цветовая гамма обалденная!!! Занесла в свою копилочку, спасибо за такое очаровательное исполнения тортика!
Цитата: Тетя Бэся

У Иришкиных тортов у меня от лицезрения калиграфии аж сердце замирает- ну, до чего красиво, аккуратно!!
Девчата, спасибо большое за оценку!
Цитата: fomca

Ох-ох!!!!! Да........ А что за бордюр - какой насадкой? А цветочки - как и чем? До такого мне еще расти и расти!
Спасибо, Светик!
Насадка обычная ,, звездочка" открытая среднего размера. Провела дугами в два ряда. Сверху наискосок цветным кремом из корнетика.
Розочки? Это самовольная интерпретация . Называется ,, никаких правил" ... Пользовалась обычной насадкой для розы. Заполняла шприц кремом двух цветов. И не выдумывай про ,, не получится" . У всех всё получается! Ещё как!
Цитата: uyla9541

Ох, мать , дух у меня захватывает от просмотра твоих шедевров ! ЧТо ни торт , все диво -дивное , чудо расчудесное ! Всё ! Беру билет и нагло еду в гости !
Цитата: ЛюбашкаК

очень красиво!! а надпись браво!
Цитата: caramia

Ирина, ну что тут скажешь? Как всегда великолепно и идеально!!! Узнаваемый стиль букета и розочек, прекрасные каллиграфические буквы и цифры, идеальное выравнивание и цветовая гамма. Браво!
*Параллель
А вот мой восьмимартовский тортик)
Любимой жене
Торты, украшенные кремом (2)
апельсиновый бисквит, птичка с карамельным соусом, вес 2 кг
Цитата: Ирина Доларс

Гуля, необычно смотрится бордюр. Оригинально!
Ирина, это твой бордюр меня вдохновил)))я подумала, что если лепестком можно, то и листиком тоже)))
Цитата: Мама Таня

Присоединяюсь к словам об оригинальности бордюра!!!
Розы для жены - это конечно мастика))) кремом я так не умею...
Цитата: caramia

Параллель, очень милый и нежный тортик! Понравилась идея с оформлением бордюра листочками! Молодец!
*Параллель
На крестины Софие
Торты, украшенные кремом (2)
вес 1,6 кг, ванильный бисквит, сметанный крем
Цитата: Ирина Доларс

Всё нравится! Нежно! Приятные розовые тона
А цветок (тот что с малышом) что-то реденько смотрится
*Параллель
Кукла
Торты, украшенные кремом (2)
медовик зима от Тсвики, сметанный крем, орешки, вес 2,6 кг
Цитата: Ирина Доларс

Этой куколке платьице очень даже к лицу!
Мелкие цветочки - то, что нужно!
Цитата: caramia

Очень красивая юбка - пропорциональная и пышная! Красивый кукла получилась! Браво!
*Параллель
Смешарики и розы
Торты, украшенные кремом (2)
шоколадный бисквит, масляно-сгущеночный крем, орешки, вес что-то около 2,4
Цитата: NataST

Гуля давненько не появлялась здесь , но зато пришла эффектно - сразу 4 торта! И все хорошенькие +++++ больше всего понравились сердце и смешарики. Сердечный торт красивый нежный, бордюр оригинальный такой и смотрится здорово! Розы классные - я надеюсь это мастика?! Если крем, то я в обмороке Мелкие белые бусинки украшают здорово! Хочу отметить - очень улучшились твои смешарики!!! К Лосяшу нет вопросов, к Крошу тоже, только у Нюши прическа поярче должна быть, она в цвет ресничек которые ты прорисовала и маникюр у нее есть а так здорово! Розы кремовые у тебя отпадные конечно, умничка!
девочки, милые, спасибо за отзывы! очень соскучилась по вам всем, а не появлялась я из-за проблем с компом, и все-таки он гад такой окончательно сломался, сколько его не чинили(((( 7 лет прослужил, жаааалко его, как родной уже был. пришлось вот покупать новый ноутбук, сейчас его осваиваю, но похож и его уже умудрилась сломать))) частично))) но на хлебопечку к счастью зайти могу пока!

Про нюшу поняла, исправлюсь)))

Цитата: zoinka15

Гулечка, тортики замечательные! Такие нежные и очень понравился розовый цвет, совсем не едкий, а приятный! Пока у меня не было дочурки, я совсем не любила розовый цвет, а сейчас его просто обожаю.
Все тортики мне очень понравились, но Смешарики больше всего, такие милашки и натуральные получились!
Цитата: uyla9541

Ах, какая нежность во всех тортах !
Цитата: caramia

Классные смешарики - как настоящие! И розочки хороши!
*Параллель
вот еще нашла парочку кремовых ))) правда похожих
На выписку из роддома
🔗 🔗
ванильный бисквит, творожный крем, 2,1кг
*Параллель
Любимой бабуле
Торты, украшенные кремом (2)
шоколадный бисквит, масло+вареная сгущенка+орешки, вес 1,6 кг
Цитата: fomca

Гуля, тортики нежные такие, "теплые", бордюрчик прижился.....
Цитата: caramia

Аккуратный и милый тортик. Ничего лишнего, как говорится просто и со вкусом!
*R-E-N-A-T-A
торт "Подарочный"
бисквит, малиновый джем, сливки, и крем"шанти"
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: fomca

R-E-N-A-T-A , очень нравится такое классическое сочетание цветов! Давно я им "болею"!!!!! И идея со сдвинутыми относительно друг друга половинками - тоже замечательная, бордюр, розы-все получилось!
Цитата: fomca

R-E-N-A-T-A, а что это за буковка "R" на каждом тортике - фирменный штамп?
Цитата: Ирина Доларс

Рената, тортик замечательный! Классика контраста!
И в твоём исполнении со сдвинутыми половинками отлично смотрится!
Цитата: Параллель

Замечательный торт , такой изысканный, сочетание цветов (y)классика! очень красиво!
А клиенты не против посторонних букв на тортах?)
Цитата: uyla9541

Идеально выравнено !
Цитата: ЛюбашкаК

Тортик понравился. Выравнивание розочки мне тоже нравится. тольки листья кажется надо короче делать )
Цитата: zoinka15

Отличный тортик, выравнивание - супер! А вот листочки мне не очень понравились. Если у тебя нет такой насадочки для листиков, их можно сделать при помощи срезанного уголком мешочка.
Поделись, пожалуйста, что это за крем Шанти?
Спасибо большое Крем "шанти"-это сухой турецкий крем, который разводится молоком или водой. состав на сколько я помню это сухое молоко, сахарная пудра, ванилин. этот крем мне безумно нравится. т. к он отлично держит форму, хорошо окрашивается и просто очень вкусный, напоминает мороженное пломбир. ням-ням

Всем-всем большущее спасибо!!!
Я даже словами выразить не могу, как я счастлива от таких комментариев
Я безумно самокритична и вечно недовольна. Хоть мама меня и подбадривает, говоря, что мне только 20 лет, и я еще научусь... Но мне кажется в любой ситуации должно было получиться лучше.

P.S а на счет буквы R, рассказываю. я понимаю что это не профессионально, но дело в том что обстоятельства меня вынудили так поступить. до меня начали доходить слухи, что многие мои знакомые и родственники, фотографируют мои торты, и показывают их клиентам. те заказывают, но пекут их совсем др люди. и получается так сказать очень даже плохо. и потом все считают, что это сделала я. и поэтому я приняла решение. что все мои торты будут под моим инициалом. т. к мне дорога моя репутация
Цитата: нинок

Всем приветики! Извините- пропадаю... :crazy:все болели и снова заболели + я с тортами. Нету времени и до компа "долезть"... :girl_red:А про ТОРТИК. Он симпатичный+сочетание нравится+ форма оригинальное. Что-то определенно в этом тортике есть!
Цитата: caramia

R-E-N-A-T-A, шикарный торт! Очень аккуратный: и выравнивание, и цвета, и форма - браво!!!
*fomca
А у меня домашний праздничный тортик с быстро-украшением.
Тортик "Белый с шоколадным цветочком" - вес не знаю, внутри "Марокканский", украшен МБ (на 3 белка - 110 гр + сахар) Цветок - шоколад темный и белый. Украшала быстро - за час! Времени не было, дело было днем, поэтому все отвлекающие и дергающие моменты в лице домочадцев были подключены. Все быстро - единственное, ложку мыть нужно было часто после каждого мазка!
Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Ирина Доларс

Этот ,, ложечный" метод у нас уже приживается
Оригинально смотрится! Торты, украшенные кремом (2)
А вот цветочек мрачноват. Белых штрихов бы побольше
А ещё какао вокруг цветка (по кругу или дорожками) можно было сделать, чтобы не было ему одиноко
Во-первых, надо было быстро!
Во-вторых, да, мрачноват цветок, темная была глазурь, белый - шоколад, чуть больше добавлю белого шоколада - и все, не успев достать из холодильника, тут же начинается тянучка от файлика.
А вообще, сделала, посмотрела - ага, чего-то не хватает, сделала каемочку шоколадную по краю тортика. Все равно вижу - малооо! Ну... думаю, Ирина точно подскажет, что да как.....
Цитата: Параллель

Отличный торт, да еще и такой быстрый!!! Классно смотрится оформление верха торта таким методом. я пока так только бока делала, теперь после твоего торта попробую и верх обязательно!
Цитата: uyla9541

А мне - ну, о-очень нравится !!! А ежели эта красота, да за 1 час сделана ......... склоняю голову !
Цитата: ЛюбашкаК

Впервые вижу такое покрытие кремом. Красиво и оригинально! можно в двух словах, что это за ложечный метод? ну или пошлите, куда пойти почитать. Спаасибо)
Тут irza провела эксперимент и положила для меня начало!
Цитата: zoinka15

Тортик очень очень понравился! Идея замечательная! Может и мрачный цветочек, но если учесть как быстро нужно украсить и при этом домашние отвлекают, то и такой цветочек сойдет. Я прекрасно понимаю, как тяжело работать, когда все время кто-то дергает. Поэтому, МОЛОДЕЦ!!!
Цитата: нинок

Тортик замечательный и аккуратный! И этот "ложечный метод"-так заинтересовал... Думала-что насадкой такое делается.
Цитата: caramia

fomca, Красиво и аккуратно ты поработала ложечкой! Молодец! А я вот все никак не соберусь испробовать сей метод... Цветок хороший, но мрачноватый слегка... Но в общем и в целом - красиво.
*uyla9541
Торт "Зайка к 8 марта "
Шоколадный
Вес от 2,5 кг
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Ирина Доларс

Зайчик такой милашка!!!! С одного взгляда влюбляешься!!!

По поводу качества съёмки... Да... ... Белый цвет категорически отсутствует в световой гамме
воть -воть
Цитата: ЛюбашкаК

Мишка и зайка - обалденные! у них эмоции на мордочках!!! мне кажется, не каждый сможет это передать!
Цитата: zoinka15

У Зайки мне показалось ушки как-то опущены, но я даже не предполагаю как их можно приподнять.
Ты поражаешь своей скоростью и мастерством, а косяки свои только ты и видишь, а мы не зная о них, особо и не замечаем. Браво! Молодец!!!
Цитата: caramia

uyla9541, как всегда красивые и милые зверюшки! Идеальная вязка и красивые цвета! Вот зайке немножко выделить бы объемно ушки... а то они немного плоские получились но это мелочи
*uyla9541
Торт "Мишка к 8 марта "
от 2, 5 кг
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Параллель

Мишка с зайкой милые)))) даже не представляю, как браться за такие сложные формы, а ты успеваешь по два таких зд торта на день делать! умничка!
Мишку , зайку , лошадку и еще 2 торта - делала в один день .
Мк по зайцу выложу чуток позже .
Цитата: Параллель

Мамочки!!!! где тут толпа мышей в обмороке??? я рядом с ними упала и не скоро встану... Юлечка, КАК ты все успеваешь, поделись секретом
Волшебный пендель под названием : "Мама родная забыла на фик что еще 3 торта на сегодня и проспала к чертовой бабушки , до кучи !!! "
Кста, последний торт отвезла в пол первого ночи
Цитата: @Татьяна@


Да.......... в жизни всякое бывает!!! Главное что успела Да еще с таким качеством!!!!
Цитата: Параллель

Да мне хоть пендель, хоть под дулом пистолета-все равно так не сумею. Преклоняюсь перед мастерством и работоспособностью!
Цитата: @Татьяна@

:oДа еще 3D!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Их только собрать чего стоит!!!!!! Здесь действительно рука МАСТЕРА !!!!!!!!!
Спасибо девочки !
Но именно эти 3 Д и собирать нечего .
Мк посмотрите - поверите .
Цитата: @Татьяна@

Ничего себе...... Н-И-Ч-Е-Г-О ! ! ! ! ЖДУ МК!!!!!!!!!!!!!!!!
Цитата: Ирина Доларс

Смешной и забавный!
Нос опять голубой
Мать, це типа - тедди
Цитата: Ирина Доларс

А вот и не-е-е-ет
Это Винни - Пух с бочонком мёда с голубым носом

А Тедди вот:
Торты, украшенные кремом (2)(+)
Ну чего ты , видишь у него ПОЧТИ голубой нос .
*uyla9541
Торт "Морская белая лошадь "
Вес 3 кг
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Параллель

Юля, ты конечно мастер!!! а в морской белой лошади - вот эти переходы из голубого в желтый - это кремом сделано? как это делается вообще? очень понравился такой эффект, прямо как сияние вокруг лошадки.

Спасибо !
Вот как бы сияния и хотела добиться , но по мне - не весьма удачно Ну лады , первый опыт - не последний .
А делала декор гелем . Сначала желтым , потом синим и как бы соединяя границу перехода .
Цитата: Ирина Доларс

Сияние передала! Торты, украшенные кремом (2)
Юль, скажи... Какая работа из трёх самая сложная?
А декор гель готовый цветной или сама подкрашиваешь?
Хм....... , по мне вообще разукрашки - сложнее : много мелкой работы . 3Д - форму сделал и вяжи себе и как бы четкости форм не очень и надо потому как вязка скрывает незначительные дефекты .
В данной работах : зайцу уши запорола , для пущего объма надо было кукурузных палочек хотя бы добавить ... тупанула , торопилась (да и работа в подарок была, так что прощаю себе сей грех , на этот раз) . Мишка ........ хм ....... почему то кое кто решил что это хомяк Значит форма передана неправильно . Опять же косяк с лапами (учту на будущее )
Лошадь ...... тут такая история была : мама для дочки торт попросила . Дочка по гороскопам : лошадь и рыбы . ВОть и говорит мне мама : сделай морского конька .
Посидела -подумала : девчонка то взрослая , чего ей конька какого то , эх ... хочу сурьезный торт сделать и ......... пошла шукать интернет . Увидела сей рисунок и поняла : ОНО ! Повторюсь : много мелких деталий , НО декор гелем рабоать проще намного (чем кремом) ну и сияние надо было аккуратнее делать .
Но поскольку в данный день волшебного пенделя хватило тока на вот такую ускоренную работу , то и косяков много .
Цитата: caramia

Скажу одним словом - эффектно!!!
*Параллель
Маша и медведь
Торты, украшенные кремом (2)
апельсиновый бисквит, творожно-сливочно-лимонный крем, МБ, ШМ, вес 2,4 кг
Цитата: fomca

Параллель , такой веселенький, детский тортик. Травки многоооо!!!!!! Фигурки мелковаты - или я плохо вижу....
Фигурки молд)))первый раз делала))) даже если мелковаты, исправить уже ничего не смогу, буду такие делать)
Цитата: zoinka15

Миленький тортик! Но вот чего-то либо не хватает, либо много, пока нет времени разобраться, малышня отвлекает.
Цитата: нинок

Симпатичный тортик+фигурки классные! Все нравиться...
Цитата: caramia

Шикарная полянка и превосходные бока с цветочками! Классные Маши и Медведь
*uyla9541
ТОрт "Домик в деревне "
Состав : медовки , сметанный крем
Вес 5 кг
Торты, украшенные кремом (2)Торты, украшенные кремом (2)Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Ирина Доларс

Ю-ю-ю-юля!... Торты, украшенные кремом (2) Ты решила контрольный выстрел сделать?!!!
Какая прелесть!!! Всё нравится! Красотища!!!
сама в .......... шоке. Ну все , на пока отпахала , так что появилось вот время все выложить . Теперь долго не увидите .
Цитата: Дама с @

Это что..... угроза?? Нееет, Баба Яга против!!!!!
Уж будь добра работать!! И людям радость, и нашим глазам услада!!!!!!
Цитата: zoinka15

Юля, тортики - загляденье, но больше всего понравился Домик в деревне. Уж очень и очень он красивый, аккуратненький.
Цитата: Тетя Бэся

Юля, Ваш Домик в деревне прото загляденье!!
Цитата: caramia

uyla9541, ну, сразила просто на повал :swoon:Потрясающе!!!!!
*uyla9541
Торт "Верные друзья" (щенок и котенок)
Вес 3,5 кг

🔗
Цитата: fomca

uyla9541, ну... торты - просто великолепны! Я не буду комментировать каждый - мне нравятся все! И техника, и мастерство, и скорость поражают! Ну вот... опять захотелось и мне "повязать"
Цитата: Параллель

Ой, вот эти милашки сражают наповал!!! дочке тоже больше всех понравились)))сидит у меня на коленках, комментирует-кися, ава (ну в смысле собачка))) чудесный торт!
Цитата: нинок

Этот и ВСЕ ПОСЛЕДУЮЩИЕ И ПРЕДЫДУЩИЕ тортики- красота! :bravo:Очень миленькие и такие непохожие на другие. Мастерство и талант-"на лицо", просто восхищаюсь вашими работами!
*uyla9541
Торт "Мечты о море "
Вес 3,3 кг

🔗
Цитата: merilena

Торт "Мечты о море ", интересно пальмы сделаны, беру на заметку.
Цитата: caramia

Классно, очень оригинально и реалистично! А бунгало тоже тортик аль муляж?
*Деточка
Всех, дорогих для меня, девочек Хлебопечки я от души поздравляю с прошедшим праздником весны! Будьте счастливы и любимы! Тогда наша Хлебопечка пополнится ещё большим количеством ШЕДЕВРОВ!
Я праздник встретила за усиленной работой! были торты на 7-е, 9-е и 10-е! так что я отметила 8 марта ударным трудом! Разрешите вам представить то, что получилось!
Торт "Розы и шампанское"
Вес 2,5 кг, бисквит ореховый, крем шарлотт+вишня, пропитка сироп+коньяк, оформлен сливки растительные.
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: zoinka15

Инна, тортики хороши и даже очень! :girl_claping:А как ты делаешь торт с бутылкой? Поделись, пожалуйста, идеей оформления, а то я уже неоднократно такие тортики видела и хочется про них узнать побольше.
Спасибо за добрые слова! А делаю с бутылкой просто.
Бутылку оборачиваю пищевой плёнкой, вырезаю в торте отверстие размером с донышко бутылки. Потом бутылку вставляю в торт и всё!
Цитата: Ирина Доларс

Инна, симпатичный тортик!
С этого ракурса ассоциация с плетёной корзиной. Цветы и крем очень гармонируют друг с другом. Удачный цвет, на мой взгляд, подобрала.
*Деточка
Следующий.
Торт "Блум и Скай"
Вес 3,2 кг, бисквит кофейный, ореховый, мраморный, пропитка сироп, крем шарлотт+ карамельный соус+ клубника, аппликация ММ, оформлен сливки растительные.

Торты, украшенные кремом (2)Торты, украшенные кремом (2)Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: zoinka15

Аппликация очень впечатлила - красивая, аккуратная и четкая! А сливки кажись немножечко перебиты? Или они такие всегда? У меня они почему-то не бывают такими рыхлыми.
Сливки взбила хорошо, но вот в процессе оформления они в мешке начинают творожиться. Такая история не первый раз: на всех тортах так.

Цитата: zoinka15

А вспомнила, у меня тоже такое бывает. Я поэтому много крема в мешочек не кладу и периодически его ложкой размешиваю, так как он творожиться или пузыриться начинает. Не знаю, как правильно сказать, но как-то так.
Я тоже перестала много крема класть в мешок, но даже в чашке, когда ложкой перемешиваю, он тоже начинает уплотняться. немного постоит и становится плотнее. хотя я стала немного сливки не добивать, когда заметила, что он и в чашке начинает уплотняться. даже не знаю, что ещё можно сделать?!
Цитата: zoinka15

Я вообще-то зеленый цвет очень люблю, но непрофессиональное фото иногда не передает всю красоту зелени. Поэтому я не могу судить твой тортик.
А главное, чтоб клиентам понравился!
Цитата: Ирина Доларс

Хорошо, что экспериментируешь с насадками. Будет наглядный пример чего-то новенького!
Тоже интересный способ оформления боковой поверхности
Только кажется, что сливки перебиты? Может добавлять в них что-то для мягкости? Ложку натуральных, например?
Цитата: нинок

Очень и очень КРАСИВЫЙ тортик! Апликация такая аккуратная и красивезная-капец просто!
Цитата: caramia

Деточка, красивый торт и очень необычные бока1 Спасибо за новые идеи!!!
*Деточка
И последний. Руки и глаза окосели и надпись(правда я уже на фото разглядела) пляшет куда ей хочется.
Торт "Зелёная фантазия"
Вес 2,2 кг. внутри сметанный бисквит белый и с какао, крем сметана+сахарная пудра+растит. сливки+ персики+ананасы, оформлен растительными сливками.

Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: zoinka15

Мне очень нравятся твои розочки! И выравнивание отличное . Но как-то зеленый цвет мне не очень или может это только на фотографии так едко смотрится, а в живую намного лучше?
Может и едко. Я очень давно хотела сделать торт в зелёном цвете. Работой осталась довольна, хотя со стороны виднее. Фото делала при дневном свете, почему-то вспышка не сработала
Даже и не знаю: ярче он смотрелся в живую или на фото.
Цитата: Параллель

А мне очень понравился тортик, потому наверное , что у меня тоже наподобие задумка зреет в голове с зелеными розочками, только я хочу на желтом фоне. Теперь точно сделаю, мне очень твой тортик приглянулся!
Цитата: izumka

Деточка, а розы и листики из чего сделаны?
Мастика из маршмеллоу.
Цитата: Мама Таня

Деточка!!! Твои тортики очень хороши!!! А надписи четкие какие! Ну и пусть "подплясывает" последняя!!! День рождения же!

Скажи, пожалуйста, Инна, ты буквы обводишь сразу или даешь мастике подсохнуть!
Спасибо за поддержку! Я честно очень расстроилась, когда увидела надпись.
А буквы я сразу обвожу. я стала замечать, что когда мастика подсохнет, мне плохо видно буквы, контуры как бы становятся менее чёткие. Поэтому я стараюсь сразу обводить.
Цитата: Ирина Доларс

Инна, здесь я тебя не узнаю
Точнее, твои шикарные цветочки узнаю! Мне они нравятся!
А вот по поводу работы с кремом.... Это уже не ты ... Видимо, ночь тебя совсем добила
Только выравнивание верха на ,,5" с + Торты, украшенные кремом (2)
И Иночка, пора браться за бока! Да! С таким верхним выравниванием пора и бока тортика доводить до совершенства
А то всё в торте объёмное.
Ирочка! Огромное спасибо за подсказку по поводу сливок, обязательно попробую. А бока, торжественно обещаю, буду исправляться. Может не сразу, но постепенно буду доводить до идеала.
Цитата: olesia32

Мне тоже понравился торт Зеленая фантазия. забрала в копилочку. особенно большой цветок в правом углу.
Деточка, может есть ссылка на мастер класс по таким цветочкам?
Это я пыталась сделать похожий цветок. Конечно с тем, что в МК не сравнить, но принцип я использовала.

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=123440.0
Цитата: caramia

Очень интересно - даже и не думала никогда, что белый и зеленый цвета так красиво сочетаются! Здорово!
Большое спасибо за похвалу! Только я использовала бледно зелёный и яркий зелёный! На фото плохо видно светло-зелёный цвет.
*нинок
Девочки- простите. если не успела "закинуть плюсики" и оставить коммент... :girl_red:Тортики у всех классные , смотря на них-хочется учиться "всему и сразу".
И мой тортик" Минни" -ставлю в кремовых .
Отделка ганаш+маскарпоне+масло в равных пропорциях .
Серединка- медовый бисквит с содой от Irzy+ суфле с калифорнийским черносливом(он очень мягкий и "свежий")на основе сметана+ маскарпоне+ вершки. пропитка лимонный сироп+Амаретто. вес 2.5 кг. апликация- ММ+ЖМ. В "целом " довольна- украсился"очень быстро". только ушки уже не оттирались-при лепке немного разводов "зашло" в черное...
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Параллель

нинок, Минни отлично получилась, милашка))) и Китти тоже. а бок торта с минни так и задумывался с такой фактурой? Мне кажется, он лучше бы смотрелся гладко выровненным.
Цитата: caramia

нинок, тортик в целом не плохой, но вот мне стоячие ушки и бантик на гладкой аппликации как то не очень Хотя сама аппликация Минни очень красивая И вот бордюрчик мелковатый - хотелось бы попышней и согласна с тем, что ровный бочок смотрелся бы лучше.
Цитата: Ирина Доларс

Оригинальное решение с ушками ... Но я бы посоветовала их пристроить в горизонтальном положении
А стиль работы с кремом ,, штукатурка" мною как-то не полюбился
Цитата: хаска

нинок, плюсик уже за тортики тебе поставила.
Но буду ругаться. А может если хочешь могу и "пендаля" дать (упс, такого смайлика не нашла) Ладно обойдемся и без него.
Ты когда начнешь бока торта отделывать кремом. Посыпка, это конечно хорошо. Иногда очень даже в тему получаются шоколадные осколки. Но... ты уже большая девочка. Ты посмотри какие аппликации делаешь!! А уши, уши какие у минни!! Одно заглядение!!
Вообщем я расстроена.
Аааа, все нормально! :)Пендели от тебя и от Ирини Доларс-то для меня "за счастье". Согласна. конечно-сама вижу. Тяжеловато мне еще с кремом(да и с мастикой пока на"вы")- работаю с ганашем . им надо каждый круг(или даже полкруга) менять мешок(он или забивает . или топится уже...)- такой бок мелкой звездой надо мне часа 3 украшать. Быстро работать особо еще не умею, надеюсь полгода-годик и пойдет лучше... :crazy:Ото сыплю на бока -там 20 мин и все готово(большинство тех"обсыпанных" то для своих или на подарок... )Ганаш достаточно жирный и сытный -даже особо много на боках его и не люблю сама -поэтому работаю мелкой насадкой , если уж"долезу " до боков. Другие кремы пока "не вытеснили" ганаш -пробовала мокрое безе и раз пробовала типа шарлотта-не получился пока. :girl_cray:А учиться точно буду- хочу все равно с МБ и кремом масляным от Олеси 555 помаленьку" дружит".
Спасибо девочки за подсказки и внимание к"моей скромной персоне".
*нинок
Тут и я пару тортиков"закину"- авось кому пригодится что-то. Ну ... и в критике нуждаюсь- хотя "косяки" вижу и так что-то их много...
Тортик"Пожелания на ДН"
Серединка- шококоржи(на натуральном шоколаде)+крем от Акации +немного темного ганаша добавлено+безе с карамелезированым миндалем. отделка ганаш, изделия-мастика . вес 3.4 кг
Торты, украшенные кремом (2)
*нинок
Тортик" Винкс", серединка- Белая акация. отделка-ганаш . фигурка-ММ+ЖМ . вес 2 кг . Пустовато +бабочки "не к месту"-но... что сделала . то и есть. :crazy:Как-то сразу все торты "накучу"-а я быстро не умею...
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: tsvika

нинок Тортики все хорошенькие. Вот не пойму как ты боковинки делаешь? Бабочки действительно не очень смотрятся . А фея мне нравится, крылышки хорошие. Можно из без бабочек сделать.
А что за суфле в шоколадном тортике?
Цитата: tsvika

нинок Тортики все хорошенькие. Вот не пойму как ты боковинки делаешь?
А что за суфле в шоколадном тортике?
Спасибо за похвалюшки. :flowers:А боковины. Быстрый способ- ганаш сбитый отделка +крошка из шоколадных чипсов. Шоколадные чипсы- это корочка на корже. которая образуется при выпечке шокобисквита на шоколаде натуральном. Она сухая -но во рту тает (не хрустит...) и вкусная. :)А суфле- одно шоколадное от Трьох шоколадов + одно клубничное ( из свежезамороженной клубники). За второе суфле- приношу тебе спасибо. :flowers:Помнишь- ты подкинула мне идею про сочетание макового бисквита и желированной клубники натуральной... :crazy:Ну вот- маковый бисквит опять"не пошел"- а клубнику "проработала" в суфле.
Цитата: хаска

нинок, Фея, крылья у феи!! Я такие еще и не делала. А ты уже освоила.
Вот как раз крылья- это недолго . но немного надо приловчиться. Там желатин грам 20-25 залить холод. водой(небольшим колличеством. как поменьше)-минут 15 и разогреть до жидкого состояния. Крылья из проволки как бы "окунать" плоско в этот растворчике. Желатин "зацепляеться" за края и пленка тоненькая получается. Втыкиваю в пенопласт и через минут 30 кандурином сухим прохожусь АККУРАТНО по крылышкам МЯГКОЙ кисточкой(твердой порвутся крылышки). Именно эти минут за 20 сделала . а предыдущий раз возилась около часа или дольше.
*нинок
Просто"Шоколадный тортик" -серединка шококоржи+ суфле 2 вида . Покрыт ганаш , вес2.2 кг.
Торты, украшенные кремом (2)
*нинок
Почти такой же... :girl_red:делала 2 вместе +3тий простой шоколадный еще был-то особо"не выдумывала"...
Тортик"Китти". серединка- шококоржи+суфле . отделка- ганаш+маскарпоне+ масло . вес около 2.3 кг(шел на подарок) . Была еще отдельно фигурка Китти(попросила девочка)-я даже не успела сфоткать.
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: caramia

нинок, Китти миленькая получилась, красиво сверху ободочки возле бордюрчика, цветочки дополняют. А вот бока меня совсем разочаровали - ну, как по мне, то шоколадная крошка здесь уж совсем не к месту, ни по цвету, ни по фактуре... грубовато как-то получилось... Нинок, уж прости меня, пожалуйста, за прямоту я совсем не хочу тебя обидеть
Цитата: Ирина Доларс

Очень миленько! Нежный бордюр с цветочками вполне в тему! Торты, украшенные кремом (2)
*конек
Торт "Мамонтенок"
Песочный торт, сметанный крем, украшен растительными сливками с сметаной. Вес 3 кг.

Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Параллель

Мамонтенок отличный, такой милашка! замечательно получился тортик!
Цитата: Скарлетт

Ой, симпомпончик какой, ну прям хочется
Цитата: Мама Таня

Лена, мамонтенок из мультика, точно!!! Какой хорошенький!!! Аккуратная работа! Такая прорисовка боков - моя любимая! Еще я срезаю кончик у мешочка совсем чуть-чуть и запускаю крем в дырочки, котрые получаются на боках.
Цитата: @Татьяна@

Супер!!!!!!!! Очень-очень красивый и аккуратный тортик!!!!!
Цитата: caramia

конек, мамонтенок просто чудо как хорош получился а глазки -то какие выразительный прям настоящий мультяшный Верх аккуратно без зазоров, а вот на боках есть немножко...
Цитата: Ирина Доларс

Скромный бордюрчик совсем не отвлекает на себя внимание от такой картинки
Причем так замечательно исполненной! Милашка!
А дырочки... да, нужно маскировать
Цитата: хаска

конек, Ленок!! Мамонтенок чудо!! Очень похож и тааааакой милый!!
Лена, как получила цвет..... ну которым голова у мамонтенка разрисована?
*Мама Таня
У меня "Двойняшки" каждый по 5 кг!
Внутри персики конс., ананасы конс., клубника свежая, ванильный бисквит. Листочки - покупная мастика, золотой кандурин. Крем - МБ.
Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Скарлетт

Мама Таня Каскад из роз - чудо!!!!!!
Цитата: valu

А если они из МБ, то вообще класс !!!
Цитата: Олекс

Мастер-класс в студию!!!!!!!!!!
Спасибо, милые Мастерицы! Действительно мои розки из МБ.
А мастер-класс - так я, как Хаска, делаю их на безешки. Как Хаска всё!!!
Цитата: Параллель

отличные двойняшки! розы прелестны! молодец
Цитата: ilonnna

Тортик конечно кривоват, но сколько кремовых роз красивых!!! Целый каскад!!!
Я ни одной не умею. Никак не добуду насадки. Как не приеду в магаз, все говорят кончились. У меня есть пластмассовые с советских времен. Может пойдут по началу, что б принцип понять или не мучиться, бесполезно?
Цитата: Параллель

Илона, пойдут и пластмассовые, и самодельные из пивной банки, и даже просто уголочек у корнетика отрезать можно, главное желание потренироваться)))
Цитата: ilonnna

Класс!!! Значит буду покорять вершины. А я где-то читала, что мол пластмассовые г... не стоит мучиться, будете думать, что у вас нифига не выходит, а это из-за насадок... А оказывается, это я кривая все же... Вот разрушила ты мою оправдалку напрочь... *JOKINGLY*Ну, значит засучиваем рукава!
Цитата: Параллель

ну может я и погорячилась насчет пластмассовых, они ведь тоже разные бывают. у меня первые насадки тоже пластмассовые, но отличного качества, такой твердый, плотный пластик , все отверстия ровненькие, работать с ними так же, как и металлическими можно. А вот в магазине недавно видела пластмассовые - даже на вид полное г.... тоненькие, мнущиеся, мохрястенькие, отверстия как будто зубами откусывали-прогрызали - все рваные и неровные, вот такими точно не стоит, одно расстройство будет.
Цитата: ilonnna

Не, у меня ровные и твердые, звездочки нормальные (не все конечно (есть, как обкусаные), а роза с толстой щелью, хотя я не знаю насколько она должна быть тонкой... Ладненько. Ремонт у квартирантов закончу и буду осваивать.
Цитата: rnv76

Я тоже работала с пластмассовыми насадками 20 летней давности, пока не прикупила атековские. Разница очень большая!!! Роза у меня никогда не получалась из пластмассовой, сколько я не мучалась. Да и вообще когда я их сопоставила, сразу подумала: да как могла получится роза? Единственно что более менее хорошо получалось - это листочки. Остальное не то все (для корзиночки например)! Сейчас (с новыми) без проблем. Даже рельефность - на высоте! Что там говорить профессиональные насадки - есть профессиональные.
Цитата: ilonnna

Значит буду продолжать охоту за насадками розы. Может поэтому она не получается совсем.
Цитата: caramia

Мама Таня красивые тортики, а розы так вообще просто потрясающей красоты получились Немножко, на мой взгляд, грубовато " червячки а-ля Корнелли " смотрятся, их бы чуть потоньше в диаметре - вообще класс было бы. Но в общем и целом - здорово!!!
Цитата: Ирина Доларс

По 5 кг. ? Ого! Тяжело такую массу загнать в два яруса ...
Поэтому торт смотрится пузатым и громоздким
Разница между размерами ярусов маловата. Нужно верхний сделать меньше и выше.
Вот поэтому я бы разделила на три тортика

А каскад роз впечатляет! Молодец! И выравнивание верхнего яруса замечательное!
Цитата: хаска

Мама Таня, ну что сказать. Это не лучшее твое творение. Просмотрела в профиле твои сообщения, посмотрела другие торты. Двух ярусные у тебя уже были. Опыт есть. Возможно здесь сказался объем работ.
Что бросается в глаза.
Маленькая разница между диаметрами. Возможно, что если бы они были повыше это бы так сильно не было заметно. Потом мне кажется что они у тебя или просели, или просто выравнены плохо. У них форма бочкообразная.
И ты знаешь, рисунок на верхнем ярусе, не получился таким эффектным как на фото с которого ты делала. Скорее всего ты очень много использовала крема, который хаотично прорисован. Уж больно толстый слой "червячков"
Но вот что явно тебе удалось, так это каскад из роз.
Спасибо, дорогая Хаска! Такие огромные торты как-то сложновато мне выровнять. Нужен был вес! А делить на 3 - нельзя. (Вообще-то оба торта мои. Я сама придумала и сделала. Только фото одного телефоном, другого - фотоаппаратом). Согласна с толщиной хаотичных "червячков". Отхватила многовато у кулечка, а переделать некогда было. Вижу. Каюсь.
Цитата: хаска

Танюша, так я понимаю что оба торта твои!! Я имела ввиду, что ты делала вот с этой картинки https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=46276.0

И каяться нечего. Сама далеко не идеал. Зато опыт получила, как и мы все.
И картинки была ни одна, Люда!!! Но всё равно такие громилы мне как-то не очень... Преклоняюсь перед Мастерицами, кто борется с 17-20 кг тортами!!!!!
*Параллель
Для мамы и сына
Торты, украшенные кремом (2)/a3c/2013-03-12-17-33/i7-4261607/240x180-r]Торты, украшенные кремом (2)[/URL]
ванильный бисквит, творожный крем, МБ, ШМ, вес около 2,5 кг
Цитата: caramia

Параллель, очень красивый тортик получился Идеальное выравнивание, красивые бока и очень интересный бордюр на голубом полу тортике. Какой насадкой делала? Розой? поделись секретом, плизззз
спасибо))) я прям пошла смотреть , что же за бордюр такой интересный у меня получился))) я то наоборот его делала неинтересный))) мне думалось, что там либо вообще он не нужен, либо самый простой, вот обычной насадкой с круглым отверстием и делала
Цитата: Ирина Доларс

Не очень я люблю, когда два в одном . Половинки предназначаются разным людям, должны быть по-разному украшены, и их трудно объединить в одно целое изделие.
Но в твоём торте цвета нежные, не броские. Поэтому глаз, как говорится, не режет
Думаю, ты угодила именинникам Торты, украшенные кремом (2)

P.S. С первого взгляда - спайдермен, как в гангстерском фильме, утонул ногами в бетоне
и правда)))) бедненький, за что ж я его так..
*Caramia
А я с очередной разукрашкой.
Торт " Лейла "
Торты, украшенные кремом (2)
Внутри ванильно-шифоновый бисквит, домашние сливки, замороженная клубника, контур шоколадная глазурь. Мокрое безе. Вес 2,2 кг.

Белого крема для декора задней стенки и бордюра осталось очень мало, пришлось смешать с остатками темно-коричневого, по этому вверху выглядывает темный край. Украшала в четыре часа ночи ( или уже утра ) и добивать крем сил не было. Благо тортик делала для дочки подруги и она отнеслась с пониманием ( сначала даже и не заметила этого, пока я не сказала и не объяснила ). Зато радости именинницы не было предела - это же Винкс и не просто, а Лейла!
Цитата: Параллель

Потрясающе!!! очень-очень все нравится! ровненько, аккуратно, цвета супер, как можно таких добиться на мокром безе? я сколько краски ни капаю, все равно таких ярких цветов нет(
Цитата: Ирина Доларс

О! Картина маслом! Точечка к точечке!
Ровненько и очень красиво! Жаль, что бордюр не доработан. Было бы неподражаемо
Цитата: @Татьяна@

Очень аккуратненький тортик!!! Прям как картинка!!!! +++++++++++
Цитата: zoinka15

Картинка меня впечатлила и даже очень! Смотрится как-будто и не торт вовсе, а мозаика. Браво!!!
Цитата: хаска

caramia, Оксана, я уже отмечала, что все твои торты мне нравятся. Очень гармоничные, аккуратные. Душа радуется. Отдельное спасибо за любовь к свекрови!!
И очень, очень нравится торт Лейла. Для меня это что то кажется не досягаемым. Как можно передать черты лица точечками? Не понимаю.
Браво!!
*Caramia
Еще покажу вам парочку своих цветочных. Делала их раньше, но все времени не было выставить.
Этот торт делала на свой день рождения и как обычно под утро, поскольку на торт для семейного праздника мне лично всегда не хватает времени. С украшением уже не мудрила - украсила его буквально за час.

Торт " Себе любимой "
Торты, украшенные кремом (2)
Внутри шоколадный на кефире, карамельное суфле, шоколадно-сливочный мусс, прослойка - маленькие безешки в шоколаде. Мокрое безе. Вес 3,6 кг.

Шоколадно сливочный мусс не достаточно остыл и торт начал немного проседать, пришлось маскировать проседание под свисающие типа ниточки, этими же ниточками решила украсить и подложку - вышло просто кошмар Попробовала и новый бордюр. Простите за качество фото - отфотошопить все руки не доходят
Цитата: Параллель

Бордюр удался на все 100! красотища! а мне ниточки понравились, хотела тебя за них похвалить))) у меня горааааздо кривее получаются, твердости руки не хватает( розы замечательные, и шарики серебристые их отлично дополняют
Цитата: Ирина Доларс

Прелестный тортик! Придраться не к чему
Мне тоже такой бордюрчик полюбился! . А петельки под ним... вроде хорошо..., а вроде лишние... Берёт сомнение ... Но это только при ближайшем рассмотрении . Издалека всё гармонично.
Цитата: zoinka15

А мне понравился торт и совсем даже не ,, кошмар", а красота! Нити на подложке очень суперски смотрятся. А цвет тортика- мой любимый. Нравятся мне такие оттенки очень очень.
Розы у тебя обалденные выходят. Даже если б твой торт не был подписан, я бы твой "почерк" все равно узнала. Также как и у других мастериц, у кого сформирован свой стиль украшения.
*Caramia
Торт " Бело - красный с розами "

Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)

Внутри шоколад на кипятке, крем Тафита, чернослив. Мокрое безе. Вес 2,9 кг
Цитата: Ирина Доларс

Великолепный торт! Поверхность, как зеркало! Чудеса!
Бордюр и всё дальше очень нравится!
Заметно, что насадкой ты владеешь лучше, чем корнетиком
Ну, что тут добавить, когда плюшевый котик смотрит так внимательно... и пальчиками постукивает: ,, Ну, ну... что ещё скажешь?" Я просто теряюсь
Всё так красиво, гармонично!... На мой взгляд, эти зелёные ,, усики" упрощают всю картину . Или я не права...
Цитата: zoinka15

как же мне понравилась идея оформления боковушки тортика и сочетание цвета такое приятное! Я еще утром, когда просматривала темку, твой тортик занесла в копилочку.
Вот только одна розочка, мне кажется, выбивается из стаи. Светленькая вышла, по сравнению с другими. Но в целом картину она совсем не портит и букетик из роз вышел красивым!
*Caramia
А этот торт для любимой свекрови, настроение которой напрямую зависит он наличия солнца - есть солнце - есть настроение, нету солнца - спасайся кто может ... Благо живем врозь Вот и захотелось мне ее родимую чем -то светлым и солнечным порадовать. Торт высокой художественной ценности не имеет, но вам все же покажу, может кому и сгодиться.

Торт " Бело - желтый "
Торты, украшенные кремом (2)
Внутри ванильно - шифоновый, домашние сливки, тропический коктейль. Мокрое безе. Вес 2.5 кг.
Цитата: Скарлетт

Ну почему же не имеет? ;-DТак все аккуратно и нежно, а кружево Корнелли ну прям так шикарно смотрится, я сама на них никак не решусь, думаю вот на субботу-воскресенье чего-нибудь попробовать
Цитата: Виталинка

caramia, все тортики настолько красивы , что даже трудно выбрать за какой ставить плюсик !
Цитата: fomca

Это точно!!!!

caramia, а я поставила "плюсик" за Лейлу - а там столько красоты - просто умничка! Очень понравились цветочные торты - оформление замечательное!
Цитата: Ирина Доларс

Красивый тортик! Нежно! Изящно!
Корнелли чуть подправить. И всё
Цитата: zoinka15

Все прекрасно в этом тортике и цветовая гамма нежная и солнечная! Выравнивание такое хорошее и бордюрчик один к одному! Наверное свекровь была очень довольна.
*Параллель
Егору 2 года
Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
ванильный на кипятке, творожно-лимонный крем, МБ, ШМ, 2,1 кг
Цитата: Ирина Доларс

Гуля, хорошенькая двоечка! Цвет очень нравится!
Жаль, на видно что по бокам.
спасибо))) сейчас добавлю бок)

Этот торт вообще внеплановый))) вообще это должен быть быть пол в комнате с кроватью на годовщину свадьбы. я уже испекла вчера этот бисквит для пола и квадратный маленький для кровати, и тут звонит клиентка и просит все срочно переделать -оказалось, что у ее друзей, для которых торт, не только годовщина, но и день рождения сынишки, просит что-нибудь придумать. вот так пол и стал двоечкой, крем тоже пришлось изменить с взрослого на детский, срочно пришлось лепить машинки (первый раз, ох и страшные получились по-моему), а кровать делала уже без пола, просто маленький тортик.
Цитата: Ирина Доларс

Хорошо, что успела. И никто не догадался ... Ох, уж эти заказчики!..
Цитата: zoinka15

Очень хорошенький скоростной тортик! И машинки замечательные получились. Наши клиенты и не представляют, что нам стоят их звонки с такими просьбами. Но ты умничка, справилась!
Цитата: хаска

Параллель, прочитала приключения этого торта и поняла, что он выглядит великолепно!! Прямо так как задумывалось изначально!! Так что кроме как браво!! сказать нечего!!
Цитата: caramia

Параллель, очень хорошенький тортик! Аккуратный и удачное цветовое сочетание. Красивые машинки! Молодец!
*искусницаЯ
Девочки, я к вам (100 лет уже не заглядывала! Скучаю!!!)

У меня гибрид. Может и стоило в мастичные торты пойти... но этот вариант украшения, некая альтернатива, компромисс, между модой на мастику и вкусом крема.
Смешарики
Торты, украшенные кремом (2)Девицы, так я ж чего ж! Я поняла ж!

Насадку чуть ниже ставишь, давишь и делаешь движение насадкой, по часовой стрелке. Отрываешь насадку чуть выше, чем начинаешь
Цитата: Ирина Доларс

Судя по фото, поняла так: Выдавливаешь, поворачивая насадку и продвигаясь вверх. А затем в момент отрыва лёгкий поворот против часовой стрелочки (чуть-чуть) . Вот присмотритесь
Цитата: @Татьяна@

++++++++++++++
Да-да.... мне тоже так кажется!
Не, ну это нормально? Я им говорю по часовой, а они против! Я вам дам против! (туп ногой!)

Торты, украшенные кремом (2)

Точка- ставим, давим
Продолжаем давить и двигаем по часовой стрелке! (я сказала! )
Цитата: Ирина Доларс

Я так и знала, что придёт топа-а-ать!
Судя по трём красным закорючкам по часовой,- три раза топнула!
Ты поговори еще мне! Деверсантка, противочасовая! Я с тобой по другому поговорю Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Скарлетт

Оксанка ТокА чевой-то я забыла - это кто не так давно рассказывал, что рисовать не умеет? Да некоторые художники нервно курят в коридоре, глядя на твои ШЕДЕВРЫ!

А я и сейчас скажу, что совсем не умею рисовать! раскраска, это мой потолок! Срисовать под копирку, это тоже могу. А вот самой нарисовать увы
Цитата: Скарлетт

Знаешь, у меня такая же проблема. Правда, и перерисовывать ручонки малость дрожат , правда, с каждым разом все меньше
Цитата: хаска

искусницаЯ, Оксанчик у тебя уже такой уровень работ, что мне и сказать нечего, кроме как браво!! Я тобой горДЮСЬ!! Не нашла смайлика, который надувается и от гордости чуть не лопается. Но нашла вот этот. Держи!! Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: нинок

Очень красивый тортик! Акуратный и приятные цвета- уже присмотрела его сыну на ДН... :)Идея с пластиной- хорошая . большое спасибо за подробное описание! Картинки вафельные нравятся -но дороговато как-то, редко использую. Вот еще бы мне рисовать научиться...
Цитата: merilena

искусницаЯ Смешарики великолепны.
А бордюр так смотрится, как будто в мешок положили желтый и зеленый крем, может из-за этого всем кажется? Я поняла почему по часовой они же высокие, не очень низкие? как травка?
*zoinka15
Простите, что всех не комментирую, но плюсики поставила! Просто совсем в последнее время не высыпаюсь, даже школу сегодня проспали, а хочется еще свой тортик вам показать.
Идея Хаски-Людмилы с некоторыми изменениями.

"Карусель для Маши", (все для той же Маши, что и предыдущий тортикТорты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
И разрезик верхнего яруса, он оказался самым вкусным и как мне показалось, ганаш тут играет немалую роль в формирование вкуса.
Цитата: @Татьяна@

крыша такая аккуратная!!!! 5+++++++++++++
И мишек этих оч. люблю!!!
Цитата: Anka_DL

Чудесная карусель. Но больше всего заинтриговала крыша. Жду в мастер-классе от Люды с подробным рассказом что к чему
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=196756.0
Спасибо, девочки!!!
Пошаговых фоток как делала крышу нет, но шаблоны к ней и описание напишу, только уже вечером.
Цитата: Параллель

Карусель отличная , а крыша ну просто загляденье! очень жду подробного описания))) ну и конечно глотаю слюнки от разреза)))
Цитата: Ирина Доларс

Хороша карусель! Крыша замечтельная!
Тоже интересно увидеть раскладку
Девочки, постаралась написать-объяснить как делала крышу у карусели. Но если что-то будет непонятно, спрашивайте.
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=196756.0
Цитата: хаска

zoinka15, ну что же карусель ты сделала и она у тебя получилась замечательная. Очень крыша понравилась. Просмотрела выставленные тобой шаблоны. Обязательно воспользуюсь твоим методом сборки. Крыша смотрится великолепно!!
Торт по своей конструкции очень сложный. Знаю по собственному опыту. Поэтому справилась ты на 5+++
Цитата: caramia

zoinka15, очень красивый тортик! Классная карусель - ровненькая крыша, кружочки. Очень нежные цветочки... Все красиво и здорово! А разрезик -
*uyla9541
Торт "Сирень "
Состав :
низ : шоколадный
верх : йогуртовый с персиками .
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Скарлетт

Прошу мастер класУ!!!!!!!!
Цитата: Мама Таня

А это кааааааааааак?
Цитата: Ирина Доларс

Это что за чудо из чудес? Загадочная красота!!!
Даже не представляю, как можно сделать... Это сухие завтраки на соломке? Как цветочки держатся? Давай, Юленька, делись секретами!
Цитата: Параллель

вот это дааааа! прям слов нет, какая прелесть!
Цитата: @Татьяна@

Цитата: Тетя Бэся

Дайте кто-нибудь взаймы падающую мышь, а то я не могу эмоции от сирени выразить!!!
Цитата: zoinka15

Сирень потрясающая!!!!! Теперь поведай нам, как ты ее делала, а то я даже не представляю.
Цитата: искусницаЯ

На одноклассниках попала на Надежду Карманцева(Юданова). Так вот совсем недавно она выставила свою сирень. Я балдела-балдела... а тут хоп! и у нас сирень расцвела! ОООЧень! И ооочень! Жду со всеми объяснение !
Цитата: Виталинка

Цитата: нинок

Ну.... я "в шоке"- как такое сделать можно, чтобы не падало и держалось... и смотрелось и ииииии....
Цитата: inucya

А как пахнет! Класс!
Цитата: хаска

uyla9541, для тебя лично я приготовила скалку.
Как это понимать? Уже целую страницу исписали вопросами-как такое возможно, а она молчит!!
Ты удовольствие получаешь от нашего непонимания?!!!
Присоединяюсь ко всем с вопросом - как такое возможно?
И пока не дашь ответ, не буду тебя писать, как здорово, как интересно, вот это идея!! И т. д и т. п!!
Цитата: Zvetok

Ой!!! Что это за чудо? Очень хочется рассказа и показа об ЭТОМ ПАХНУЩЕМ БУКЕТЕ!!!!
Цитата: merilena

Сирень, свежо и по-весеннему , как раз под настроение, очень красиво? Может кукурузные палочки?
А еще девочки нашла хлебцы Dr. Korner с клюквой, они очень вкусные сладкие , низкокалорийные, и главное твердые и легкие, а на вкус как сладкий попкорн. так что под крем для легкости конструкции тоже может подойти кому то.( и не дорогие кстати за пачку в 100гр от 27 до 35 руб)
Цитата: caramia

Юля, ну, что тут скажешь?! Нет слов, одни эмоции...
-508138023.html]Торты, украшенные кремом (2)[/URL]-508138023.html]Торты, украшенные кремом (2)[/URL]-508138023.html]Торты, украшенные кремом (2)[/URL]

А так же куча вопросов...
*нинок
У меня скромный- на "быструю руку" , чем доволна. Не особо аккуратно-пробивала в 2 ряда цветок наверху на ганаше и зря... :crazy:Серединка Белая Акация, отделка-ганаш , вес 2.8 кг.
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: zoinka15

Просто, но очень красиво! Мне всегда нравились такие потеки на белом креме. Хочу кусочек такого тортика . меня к вечеру пробивает на сладенькое .
Цитата: хаска

нинок, шоколадные потеки получились очень живописные!! Такие ровненькие, аккуратные.
*Рыбка4
Девочки, столько красоты выставили пока я собиралась свою скромную попытку изобразить медвежонка показать...
Мишутка для сынули
Внутри Бостонский кремовый, крем заварной с персиками, украшен МБ.
Проводила испытание насадки Бордюр, да ещё и двухцветным кремом, но что-то качество фото подкачало и не очень видно разницу между белым и сиреневым цветом
Торты, украшенные кремом (2)

Торты, украшенные кремом (2)

А это тот, для кого заморачивалась, хоть и на свой ДР , здесь цвет мишки самый близкий к тому, что было в реальности.
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: хаска

rybka4, какой хороший получился мишутка, ну а сынуля выше всех похвал. Так и хочется потискать!!
качество фоток не позволяет детально рассмотреть. Но общее впечатление хорошее. Немного мне кажется крем форму не держит.
Спасибо, да уж фотки не удались... А крем готовила несколько раз, но каждый раз разная консистенция, я уж и не знаю, когда он у меня выйдет как положено , ведь всё по рецепту делаю Но ручки опускать не буду, попробую ещё
Цитата: Мама Таня

Самое главное - радость ребенка!!! Она видна!!! А с нашими девочками, rybka4, придет и опыт !!! Не останавливайся!
Цитата: Параллель

Ой, какой медведь! Ну, настоящий джентльмен, даже с бабочкой! очень симпатичный!
Цитата: caramia

rybka4, миленький тортик получился! А вот над бордюром немножко надо поработать, и крем немножко не той консистенции. Но главное, что сынуля ( судя по фото ) был в восторге
*Мама Таня
"Прилетит вдруг волшебник..."
Ванильный бисквит, сметанное суфле, МБ. Даже фруктов не захотели. Вес 2,9.
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Ирина Доларс

Таня, мне очень нравится твой тортик! Деткам настоящий праздник!
Посмотрела несколько раз... Что можно было бы подправить? Размер шариков
Да! Твой вариант впечатляет! Но чуть-чуть поменьше бы их надуть, а то вертолётик закрывают
Ирина, спасибо! Я носилась с этими шариками - думала, думала, куда их?! А за "чуть поменьше" не дотумкала!!! Спасибо!
Цитата: Параллель

Вертолетик классный! меня тут недавно пытались уговорить на торт-вертолет, я отказалась, пока не смогу. а у тебя все классно получилось, молодец! но шарики нужны поменьше...
Девочки! Шарики-мини...
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: caramia

Мама Таня, очень детский и здоровский тортик! Классный ветролетик, хорошая идея с шариками. Но, как по мне, то бордюрчик очень густо получился - чуть бы длиннее хвостики завитушкам Но в целом - красиво!
*Юла13
Китти
У меня скромный, на скорую руку, внутри ванильный на кипятке, сливочно-йогуртовый крем с фруктами украшен сливками, вес 1,5 кг
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: Ирина Доларс

Юля, ничего не могу добавить
Очень миленько! И аккуратно
Цитата: barbarita

До чего миленькая Китти! Только глаза кажутся ниже, чем нужно, усики у нее на висках, выше глаз... без обид, ок? -919258887.html]Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: barbarita

Юль, отличная копия!!! -1163601447.html]Торты, украшенные кремом (2)[/URL] На рисунке усики там же... -464961351.html]Торты, украшенные кремом (2)[/URL]
Цитата: Параллель

Китти очень даже получилась, отличная работа!
Цитата: нинок

Все гармонично и аккуратно! :bravo:Взяла на заметку такой" скромный"- оченььььььььььь понравился!
Цитата: caramia

Юла13, очень миленький тортик - Китти красивая! Но вот серединку я бы посоветовала заполнять звездочкой чуть меньшего размера, чтоб не задевать контур рисунка, или же после заполнения рисунка еще раз сделать контур. Но это так... мое мнение.
*Параллель
единичка для Никиты
Торты, украшенные кремом (2)
ванильный на кипятке с какао, масляный крем с вареной сгущенкой и орешками, 3,7 кг, МБ, ШМ
Цитата: Ирина Доларс

Нарядная единичка!
Хорошо сочетается в бордюре белый и голубой. Над ровностью бордюра ещё поработать
Букет из цветочков интересно скомпановала
спасибо) да, над бордюром еще работать и работать... может завтра еще потренируюсь) бедные клиенты, одни эксперименты на них)
Цитата: Мама Таня

Гуля, и подложки... !!! Не очень смотрятся такие.
Тань, я знаю что подложки ... Но на мои не лезет такой здоровенный торт, да и скоро совсем нормальные подложки закончатся, буду делать на фольге, пока не найду где их достать.
Цитата: Мама Таня

Я так сейчас по-быренькому... Гуля, а картонки не оборачивала упаковочно-цветочной бумагой? Мои домашние умеют!
Мама Таня, никак не могу на них решиться - они ж ведь непищевые((( боюсь что из них в торт какая-нибудь бяка перейдет(((
Цитата: Мама Таня

Все мы разные, Гуля. Я вот не могу красителями гелевыми сверху красить мастику или рисовать...
Цитата: N@T@

Параллель
Гуля, я делала большую прямоугольную подложку под двойной детский торт, обтянула ее обёрточно-подарочной в тему бумагой, а сверху прозрачной цветочной, чтобы торт не контактировал с бумагой непосредственно.
Цитата: нинок

И я так пару раз делала- сверху просто пленка прозрачная на какую-то цветную упаковку
Цитата: Repka

Гуля, симпатичная "единичка для Никиты"
Девочки такой красоты навыставляли.
*Деточка
Всем доброго вечерка! В первых строках письма, хочу попросить прощения у всех жителей нашей Хлебопечки! ПРОСТИТЕ МЕНЯ! А теперь хочу показать мои два тортика. У моей подруги у родителей юбилеи у мамы - 50лет, у папы - 60 лет. Вот что придумалось! хотя половина идей я подсмотрела у наших мастериц! Огромное спасибо!!! Воспользовалась советом Ирочки Доларс и добавила в растительные сливки просто сливки, а второй торт вообще был сметанно- сливочный крем. Но за этот торт я сразу поняла, что Ирочка опять меня будет ругать за боковую поверхность. Но я и растительные сливки не добила и натуральных влила достаточно и всё равно в мешке крем начинал творожиться. Но буду ещё работать над качеством!

Торт "Букет для мамы"
Вес 2,8 кг, сливочно-йогуртовое суфле вишнёвое+ вишня, бисквит классический, оформлен растительные сливки+натуральные сливки, цветы ММ.
Торты, украшенные кремом (2)

Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)
Использовала эти вырубки. Только без оттиска.
Цитата: caramia

Очень-очень нежный торт получился Бордюр необычно смотрится - прямо облачко из рюшек - легко и воздушно! Про цветок молчу - красивенно, нежно и гармонично!
*Деточка
И второй торт. Очень хотелось попробовать переход цвета. Вижу, что не очень удалось.
Торт "Юбилейный для папы"
Вес 3,5 кг, бисквит сметанный белый и шоколадный, крем растительные сливки+сметана+сахар+персики+ананасы, оформлен растительные сливки+сметана, цветы ММ.
Торты, украшенные кремом (2)

Торты, украшенные кремом (2) Торты, украшенные кремом (2)Торты, украшенные кремом (2)Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: zoinka15

Инна, какие красивые тортики!!! Цветы - просто отпад!!! Такие необычные, интересные.
Цвета нежные, бордюры красивые, мне очень очень понравились! Расскажи, как делала цветочки на папин тортик.
Цитата: Параллель

Цветы это чудо расчудесное! как такую красоту делать? тоже такие хочу, как раз заказали тортик папе и мужу, а оформление на мой вкус. вот твои цветочки просто супер, я бы с удовольствием сделала)))если конечно поделишься, как
Конечно поделюсь. Для торта я использовала вот эти вырубки.
Торты, украшенные кремом (2)
Цитата: нинок

Оба тортика красивые и яркие +цветочки необычны . Плюсик уже поставила- только сори , нажала быстро и не написав ничего.
Всем всем огромное спасибо за похвалюшки! :girl_love:я очень рада, что вам понравились мои тортики!
Цитата: caramia

Не менее красивый торт! Про цветок уже писали - красиво и необычно! Переход цвета немного виден, удачно что верхний ряд розеток белый - это освежает и акцентирует внимание на цветовой гамме и разной насыщенности голубого цвета! ( во загнула , но пишу что вижу ... как чукча )
Цитата: Zvetok

- цветы- просто заглядение. Оформление боков возьму себе на заметку- ОООчень понравилось! Переход цвета-Супер!
*Параллель
двухъярусный для Катюши
Торты, украшенные кремом (2)
Ванильный на кипятке, в верхнем ярусе сметанный крем с сахаром и лимонным соком, в нижнем сметанный с вареной сгущенкой и коньяком, МБ, ШМ, вес 3,7кг
Цитата: Repka

"двухъярусный для Катюши" хорошенький. Цвет приятный. Но, что- то не то с выравниванием. Зато надпись прям убила
Да, с выравниванием косяки((( времени не было, клиенты торт на час раньше забирали, катастрофически не успевала, даже бабочек посадила маму раскрашивать, очень удачно она в гости зашла)))
Цитата: zoinka15

Яркий, красивый! А какие буковки ровненькие, такому можно только позавидовать!!! Молодец!
Цитата: caramia

Гуля, очень красочный тортик Красивые розочки и двухцветные маленькие цветочки. Бувовки так вообще прелесть - ровненько. Классно!
Цитата: Zvetok

- цвет торта красивый. А надпись-

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту