🔎
*Юрий К
Цитата: Подмосквичка
Четыре грибочка на кило триста пятьдесят
Уже варю, будут пирожки и жульенчик
Пирожки вкуснее будет! Вешенку в суп... не будет так ароматно, не те грибы для супов
Поделиться…
*Подмосквичка
У меня и идут в пирожки.
Отварные обжариваю вместе с луком, потом через мясорубку.
А то жевать «резину» ещё то удовольствие
Или проворачиваю вместе с курогрудкой, потом уже много чего можно приготовить.
*Irgata
Красиво ж, правда?


Украина.
*Юрий К
Цитата: Irgata
Красиво ж, правда?
С грибами там полный порядок, особенно если брать западные края Знакомые в сезон присылают изредка фотки с полными багажниками белых. А я сижу и инфаркт зарабатываю от увиденного
*Юрий К
Только открыл сезон 2021г. Сушь страшная стоит, всего пару, тройку раз прыснуло с начала мая...
Но вот поиграли сегодня в прятки с маслятами и поддубовиками!
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
*Жирафка
Юрий, рада за вас. А мы съездили на разведку и поняли если дожди не зарядят грибов не будет. Практически сухие даже болотистые места. Нашли 4 или 5 грибов-разведчиков, стойко погибших на посту. Из них одна сыроежка и одна чешуйчатка.
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
По грибы с лукошком
*Юрий К
Да у нас тоже самое, Татьяна. В основном всё червивое и высохшее. Из собранного половина была выкинута к сожалению, уже дома при обработке Пока ехали, эти злыдни продолжали уничтожать грибы с виду целые. А расстояния приличные от и до дома. Но мы и этому рады конечно!
*Ikra
О боже! У нас две микроскопические лисички и больше ни-че-го!
Завидую! И червивым тоже! Главное же процесс.
*Жирафка
Цитата: Ikra
Главное же процесс.
Это даже не обсуждается. Но хотя бы на одну жарёху или супчик свежих грибочков хорошо бы находить при этом
*Ikra
Жирафка, ждем своих с нетерпением. Пока любуемся чужими.
*Жирафка
Будем надеяться. Если что на прошлогодних запасах будем жить
*sara fan
Сегодня муж собрал штук 7-8 подосиновиков и пол ведра свинушек, сказал, что свинушек можно косой косить, но я не ем их и детям не разрешаю, поэтому он набрал только для себя. Свинушки все небольшие крепкие, не червивые.
*Жирафка
Мы свинушки не собираем, но какие же они, всегда, красивенькие, чистенькие. Так и тянет наплевать на принципы
*shade
Мир вам хлебопёки!

А мне и ходить то далеко не надо
В том году для подсыпки газонов на работе землю завезли по осени, а в этом шампиньонов на повылезало конкретно
По грибы с лукошком
*Юрий К
Цитата: Жирафка
Так и тянет наплевать на принципы
Это не принципы, это здоровье (которое и так не богатырское в наше время)
*sara fan
Цитата: Юрий К
Это не принципы, это здоровье
Ну, некоторые не верят в рак, вич, ковид и т. п., а некоторые во вредность свинушек, статья " Синдром свинушки» журнал «Химия и жизнь» №8 за 2013 г.
*Юрий К
sara fan, всё так, но только не «вредность». Они с конца 80-х, если память мне не изменяет, внесены в реестр «ядовитых» (накопительного или отсроченного действия)
*Жирафка
Юрий, ну это я так выразилась. Лучше перебдеть.
*Муравьишка
Добрый день. В Тверской области до 26 июня дождей не было, потом три дня подряд ливни и грозы, и вот на четвёртый день – вылезли лисички. Пока мелкие.
В лесу больше никаких грибов нет. Было очень сухо.
*Туся Тася
Цитата: shade
шампиньонов на повылезало конкретно
Оо, неплохой газончик

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения