◄ Назад 1 ... 98 99 100 101 102 [103] 104 105 106 107 108 Вперед ►

По грибы с лукошком

Повторюшка
Понедельник, 12 августа 2019 года, 16:00 | По грибы с лукошком

Цитата: shade от Суббота, 10 августа 2019 года, 17:53
вчера у друзей около дачи,какая жизнь такие и грибы
В Белоруссии такие грибы называют "Весёлка". Настаивают их на спирту, получается отличное лечебное средство при артритах, артрозах, для растирания, разумеется. Сама пользуюсь периодически
dopleta
Понедельник, 12 августа 2019 года, 16:03 | По грибы с лукошком

Сыроежки крошатся. Да и кожицу снимать заморочно. И их перед жаркой всё же рекомендуется отваривать. Колпаки (цитирую Левшу) "не в пример превосходнейше" . Хотя на засолку горячим способом и сыроежки тоже беру.
Mandraik Людмила
Понедельник, 12 августа 2019 года, 16:20 | По грибы с лукошком

Итог нашей поездки на Селигер: 6,5 кг солёных грибов, в основном колпаков
Vesta
Понедельник, 12 августа 2019 года, 17:24 | По грибы с лукошком

Ольга, у Веселки все таки другой цвет, формой, да, немного похожи.
Лариса, по моему здесь на форуме писали, что если сыроежки сразу залить кипятком, то они перестают крошиться и с ними легче разбираться.
dopleta
Понедельник, 12 августа 2019 года, 17:29 | По грибы с лукошком

Да, но до «сразу залить кипятком» их надо целенькими донести, а они уже в корзинке норовят намусорить .
OlgaGera
Понедельник, 12 августа 2019 года, 19:01 | По грибы с лукошком

Лариса, так для них отдельную корзинку желательно))) И шляпки брать, или же еще нераспущенные, такие. У нас их каталками зовут
Грибы сыроежки. Первичная обработка
dopleta
Вторник, 13 августа 2019 года, 00:20 | По грибы с лукошком

Лёлька, спасибо, а кожицу со шляпки ты, как я поняла, не снимаешь?
OlgaGera
Вторник, 13 августа 2019 года, 00:24 | По грибы с лукошком

Лариса, нет, не снимаю. Когда в кипятке полежат, пигмент с них сходит. Вода цветная получается.
Lind@
Вторник, 13 августа 2019 года, 11:45 | По грибы с лукошком

dopleta, а зачем с сыроежек снимать кожицу??? Они ж тогда еще хуже крошатся
Екатерина2
Вторник, 13 августа 2019 года, 11:59 | По грибы с лукошком

Где то тут читала совет, чем отбирать руки после грибов....и забыла.....
OlgaGera
Вторник, 13 августа 2019 года, 12:06 | По грибы с лукошком

Катерина, помидорной ботвой оттираются даже маслятные руки)))
Екатерина2
Вторник, 13 августа 2019 года, 17:02 | По грибы с лукошком

OlgaGera, спасибо, теперь запомню.
Теперь следующий вопрос - где брать помидорную ботву?
veterok
Вторник, 13 августа 2019 года, 17:38 | По грибы с лукошком

Веселка разрез" яйца",можно есть без тепловой обработки,муж ел.




По грибы с лукошком




По грибы с лукошком
celfh
Вторник, 13 августа 2019 года, 20:17 | По грибы с лукошком

Цитата: veterok от Вторник, 13 августа 2019 года, 17:38
Веселка
Мы их не едим, но используем как настойку, вместо йода и зеленки
лилия_а
Вторник, 13 августа 2019 года, 22:21 | По грибы с лукошком

Цитата: Екатерина2 от Вторник, 13 августа 2019 года, 17:02
OlgaGera, спасибо, теперь запомню.
Теперь следующий вопрос - где брать помидорную ботву?
Щавель вам в помощь. Растёт?
Екатерина2
Вторник, 13 августа 2019 года, 22:27 | По грибы с лукошком

лилия_а, в магазине
Kapet
Среда, 14 августа 2019 года, 10:22 | По грибы с лукошком

Цитата: veterok от Вторник, 13 августа 2019 года, 15:38
Веселка разрез" яйца",можно есть без тепловой обработки,муж ел.
Лучше и безопаснее их есть пока внутри все светлое, без сильно потемневших участков.
По грибы с лукошком
k@wka
Среда, 14 августа 2019 года, 13:15 | По грибы с лукошком

А еще их нельзя разрезать металлическим ножом. Только деревянным или пластиковым
Может еще керамическим
Но это мне так говорили, а как на самом деле я не знаю (но верю )
Kapet
Среда, 14 августа 2019 года, 14:33 | По грибы с лукошком

Цитата: Повторюшка от Понедельник, 12 августа 2019 года, 14:00
В Белоруссии такие грибы называют "Весёлка". Настаивают их на спирту, получается отличное лечебное средство при артритах, артрозах, для растирания, разумеется. Сама пользуюсь периодически
А еще настойки на этих веселках (Phallus impudicus) используют для профилактики/лечения онкологии, язв, и некоторых гинекологических и проктологических заболеваний!
Шеф
Суббота, 17 августа 2019 года, 18:42 | По грибы с лукошком

На фестивале орхидей "Тропическая зима" и выставке тюльпанов "Репетиция весны" в ботаническом саду МГУ "Аптекарский огород" прошла лекция миколога Михаила Вишневского. Тема встречи – "Ядовитые и галлюциногенные грибы".

◄ Назад 1 ... 98 99 100 101 102 [103] 104 105 106 107 108 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы