1001-й раз худеем (страница 123)

Swetie
Уменьшение объема и калорийности ниже биологической нормы компенсаторно снижает общий обмен
Может быть. Я проверяла на весах. У меня между вечерним весом и утренним килограмм разницы. Вроде это хороший обмен.

Анна1957
У меня между вечерним весом и утренним килограмм разницы. Вроде это хороший обмен.
У меня - 1,5-1,7. Но я это во внимание не принимаю. Иногда взвешиваюсь вечером, чтобы понимать, чего можно ждать утром.

Swetie
Я читала, что так проверяется обмен веществ - если меньше 500 граммов разницы между вечером и утром - медленный обмен, в районе 500 граммов - нормальный, больше 500 - быстрый. Ну вроде это самый простой способ проверки. Я периодически взвешиваюсь утром/вечером. А у тебя обмен получается прям высокоскоростной
Вот потеплеет, а то у нас сегодня снег летел
Жуть

Анна1957
А у тебя обмен получается прям высокоскоростной
Специально я его не ускоряю))) Но и порции овощей у меня - будь здоров и не кашляй))) Сейчас ежедневно на обед наспираленный кабачок - наесться не могу))) Ну и салат - из огурцов-помидоров-перца-остатков кабачка. И ко всему этому рыба или курица сувид.

Kara
А у меня какие-то странные странности с разгрузочными днями. Если разгруз идёт на куриной грудке и капусте - не сбрасывается совсем ничего. Ноль. Если на кефире - всё хорошо. И вес уходит странно. Сначала снижаются объёмы, а вес при этом примерно такой же остаётся (200 граммов в неделю не считаются, тем более они ходят туда-сюда). Потом бац, вес за объёмом подтянулся.
Света, а спортом занимаешься?
У меня была такая штука, в течении двух последних лет я тщательно следила и за весом, и за объемами. Держала диету (не без срывов) и занималась спортом. В какой-то момент к своим обычным тренировкам (1 час кардио + 45 минут упражнений на все группы мышц при работе с весом своего тела) я добавила силовые тренировки, вернее, заменила упражнения со своим весом, на упражнения с доп. весом: в зависимости от группы мышц от 10 до 50 кг. Это было связано со сменой тренера, который, изучив мои предыдущие тренировки, изменение веса, диету, которой придерживаюсь, и с учетом возраста, образа жизни (сидячая работа), составил для меня совсем другой план тренировок. На мои опасения, не стану ли я качком, ответил, что тот вес, который он мне предлагает, не сделает из меня качка (если конечно я не начну лопать анаболики), но придаст моим мышцам нужный тонус. Причем обосновал это тем, что с возрастом «сушка» именно для женщин (не профессиональных спортсменок) перестает давать результат без силовой нагрузки. В новом режиме я тренировалась полгода, 3 месяца из них нарушала диету (на работе была катастрофа, понимала, что если хоть чем-то себя не успокою, просто слечу с катушек. Набор веса в той ситуации казался мне наименее худшим злом). Не то, чтобы я начала тоннами есть булки, вовсе нет! Кусочек шоколада в день, сыр, иногда ветчина.
В общем, взвесившись в очередной раз, я с ужасом поняла, что набрала 4 кг. Но мои объемы при этом снизились на 5-10 см (!) по сравнению с теми, что были при минус 4х кг. Мышцы весят больше жира, но объема занимают гораздо меньше. Мое тело при этом приятно подтянулось, попа стала «как орех», в общем, в зеркале я себе нравилась. И, что для меня было очень важно изначально, при таком подходе сброс более 30 кг не вызвал обвисания кожи. Это связано с тем, что при активной работе мышц происходят какие-то процессы в подкожной ткани. Может, «научные работники» форума объяснят.

Так какой же это разгруз - это полноценная еда.

Нормальный разгрузочный день. При сидении на одном кефире уходит лишняя жидкость, но сразу много. При сидении на пониженной калорийности уходит не только вода, но и жир. Но калорий меньше 1200 в день быть не должно





, было дело, достала велики (у нас два на чердаке сто лет лежат) и мужу говорю: будем кататься. Поехали на пруд - мамадорогая! Никогда не думала, что туда такой подъём крутой, на машине то не чувствуешь. Да еще песок. В результате полдороги шла и велик «за ручку» вела. Потом еще какие-то препятствия образовались и забила на это дело.
Вот потеплеет, а то у нас сегодня снег летел

Идеально, если есть возможность кататься в местности, где чередуются подъемы/спуски. Это и есть тренировка с переменной интенсивностью - самая лучшая кардио нагрузка

Swetie
Света, а спортом занимаешься?
Ира, я пешеход))) Я хожу много и быстро. По вечерам гантельки кидала и упражнения делала из цикла «я хочу такое тело» и еще «опку» тренировала по Leandro Carvalho. ПотОм что-то пошло не так)), времени стало не хватать, я оставила только ходьбу, гантельки и упражнения убрала. С февраля планку держала; хотела сначала сбавить вес слегка, а затем опять гантельки и упражнения возвращать. Но спину прострелило, корешок зажало; я ни ходить, ни сидеть, ни лежать толком не могла Два месяца коту под хвост (Радует то, что за рамки всё же не вышла и вес обратно не набрала)) Возвращаюсь потихоньку в нормальный режим, спина все ещё болит и делать толком ничего нельзя. Так что сказать, что я мускулы нарастила - нет, я такого не скажу))) Пока только начинаю ходить, всё остальное по ситуации. Худеть придётся на голом энтузазизме (где тут смайлик смех сквозь слёзы?))

Но калорий меньше 1200 в день быть не должно
Недавно наткнулась на книжку Майкл Мосли, Мими Спенсер «Быстрая диета 5:2". Майкл Мосли врач и тележурналист, вёл на телевидении документальные программы о похудении. Он 2 дня в неделю ест в рамках 600 ккал. На сколько килограммов он похудел, я точно не помню. Но похудел. Я эту книжку не читала раньше, но вот почему-то мой организм три года назад сам потребовал себе именно таких усеченных в калораже дней. И у меня не 600, а побольше чуть-чуть и раз в неделю. Но какая лёгкость потОм, волшебная просто Люблю, короче, я это дело)) Про курогрудь я вот только не поняла - раньше я на ней сбрасывала, а сейчас не работает

нарушала диету (на работе была катастрофа, понимала, что если хоть чем-то себя не успокою, просто слечу с катушек
У меня наоборот всегда было - я в стрессовой ситуации есть переставала; пару раз психовала по бешеному, один раз - три недели, другой раз - где-то 10 дней. Ела совсем чуть-чуть. Иссыхала в стрессах по-чёрному просто... и спала как сурок

Мое тело при этом приятно подтянулось, попа стала «как орех», в общем, в зеркале я себе нравилась
Воооот, самое главное Вес всё равно уйдёт. А орех останется И когда отражение в зеркале нравится - это очень важно

Kara
У меня наоборот всегда было - я в стрессовой ситуации есть переставала; пару раз психовала по бешеному, один раз - три недели, другой раз - где-то 10 дней. Ела совсем чуть-чуть. Иссыхала в стрессах по-чёрному просто... и спала как сурок
Света, это самое страшное. Организм очень плохо реагирует на все это. Три недели - это еще по-божески, но тоже плохо. Я вес начала набирать, когда у меня был постоянный стресс (ни мини переживание «ой, прыщ вскочил, а когда аж руки тряслись) на протяжении года. Именно после этого стресса в моем организме что-то сломалось. Я до 29 лет была стройной, хотя не ограничивала себя в еде, но и не ела всякий фастфуд. А после этого стресса я стала набирать сумасшедшими темпами, в итоге за 3 года +40 кг. И не могу сказать, что я переедала или изменила кардинально свой образ жизни, также питалась, также занималась спортом. Но стресс, т. е. изменение нервной системы и, не побоюсь этого слова, психики очень сильно сказался на моем организме.

Swetie
Организм очень плохо реагирует на все это
Да, там гормон какой-то, он всё ломает, весь обмен веществ к чертям летит ((Организм наш - тот еще сундук, столько всего понамешано, столько всяких процессов одновременно идёт, всё связано, одно за другое цепляется...
Ну, в общем, сложные мы, сложные... И всё хрупко так, как выяснилось... Что-то у меня настроение сегодня неправильное... Спать пойду

Kara
Светик, все будет хорошо!! В какой-то момент наступает переосмысление ценностей, перераспределение приоритетов, переоценка людей, которые окружают. Если в этот момент понять, что для тебя действительно важно, жить становится проще, и нервы поспокойнее

Рыбёшка
В какой-то момент наступает переосмысление ценностей,
жаль, что это приходит поздновато. Переосмыслить бы всё лет в 30, так там умишка для этого ещё не хватает, А может, это только у меня так

Wiki
Не только у вас, у меня тоже так. Столько нервов потрачено, а всё устаканилось и даже как бы само собой.
Но я не только сейчас, а где-то годам к 40 пришла к выводу, что надо просто остановиться, передохнуть и осмыслить ситуацию. Прямо как в одном замечательном романе: Я подумаю об этом завтра.

Kara
Не только у вас, у меня тоже так.
Да у всех так! Если бы молодость знала, если бы старость могла (С)

Жирафка
Если ещё интересно, то таблица будет. Приношу свои извинения за выпадение.

сонейка
Если ещё интересно, то таблица будет

Танюшенька, конечно интересно! Без таблички плоховастенько. Я так, частенько думаю о том, что надо отчитываться и в коё в чём меня эти мысли сдерживают в питании. Спасибо тебе за то, что ведёшь табличку. Думаю, что не я одна так мыслю.

Anna67
Снег в Казани? Ничего себе. У нас в городе хорошо, почти лето.
С весом тоже всё хорошо - 61.5. Плохо со спасательным кругом, но тут я сама отлыниваю. Если ходить как-то получается иногда по несколько раз больше 10км в неделю то упражнения делать ленюсь. Любые.

Stafa
Сегодня 13 недель или 3 месяца (с 5 марта) моего марафона сбрасывания веса. 1 июня увидела на весах цифру 75,8 кг, наконец то появилась пятерочка, три дня стоял вес как замороженный, а сегодня 75,4! Стояла с утра на весах и завороженно смотрела на эти цифры. Как давно я их не видела, притом раньше такая цифра была ужас ужас, а сейчас как песня. Иду дальше, моя одежка еще мне мала, но уже половина пути к ней пройдена. Точнее большая часть пути.

1001-й раз худеем

Ipatiya
Выскажу небольшое предположение по поводу наличия живота. Возможно одной из причин является плохая осанка. Недавно измеряли плечи с подругой для сравнения. Заметила, что у неё они идут немного вперёд, те не развернуты. Также наличие живота, не смотря на худобу. У меня живота практически нет (на сторонний взгляд его вообще нет), хотя и многодетная мама. Стараюсь ходить с прямой осанкой. На сегодняшний день вес - 53,7 кг. Сдерживающим фактором, чтобы не набрать лишний вес, для меня является одежда. Покупаю либо размер в размер (совсем впритык) либо чуть меньше, если хочу похудеть. Большего размера либо выкидываю, либо убираю подальше для переделки. То есть отсекаю себе пути назад. Такой подход довольно хорошо дисциплинирует и мотивирует.

Ipatiya
Ipatiya, а какой у вас был максимальный вес (не во время беременности) и что вы делали чтобы этот вес сбросить?

LisaNeAlisa, максимальный зафиксированный вес - 72 кг. Возможно он был и больше, но я не взвешивалась. Похудеть у меня получилось совершенно спонтанно. Потом мне это понравилось и вошла во вкус. Правда с тех пор немного набрала вес, тк снизилась двигательная активность. Но в любом случае буду худеть очень постепенно по многим причинам.

 P.S. Небольшое дополнение. У одной девушки, фитнес-тренера прочла следующее. Если бы ей предложили выбрать один, но самый важный фактор в похудении, то на её взгляд - это сон. Из собственного опыта. Однажды сбросила 1 кг буквально за сутки. А причина была в том, что легла в положенное время и хорошо выспалась. Вот что пишут на тему вляния сна на обмен веществ.

 
Когда человек спит, то в организм поступает много гормона, который отвечает за процессы сжигания жира и препятствует отложению подкожного жирка. Получается, если человек спит мало, то гормон не поступает в нужном количестве. Более того, из-за недостатка сна активно вырабатывает другой гормон, который постоянно поддерживает чувство голода. В результате человек в течение дня постоянно кушает и переедает, что на процессах похудения, понятное дело, сказывается исключительно негативно.
 Также очень важно для качества сна – это время, которое человек посвящает этому процессу. Считается, что сон до полуночи – самый здоровый и благоприятный для организма в целом. Если ложиться спать в десять вечера, то в крови человека в два раза увеличивается количество лейкоцитов, иммунная система имеет возможность проверять состояние всего организма.

Отсюда

LisaNeAlisa
Ipatiya, вес поднялся после беременности? Или не на гормональном фоне?
Просто по прочитанному сложилось впечатление, что вес сам пришел в норму (ну, и кофе с имбирем натощак - это чесчур сильно, повезло вам с ЖКТ).




Правда с тех пор немного набрала вес, тк снизилась двигательная активность.
Вы там пишите про 55 кг, а сейчас 53,7 кг...

Ipatiya
LisaNeAlisa, вес поднялся не после беременности, а гораздо позже. Минимальный вес у меня был 49,1 кг. Кофе с имбирём пью до сих пор. Но советовать никому не буду. Только на свой страх и риск.

Irriska1963
С 15 мая по 4 июня- минус 4 кг. вес то снижался, то- возвращался. Сейчас - минус 4 стабильно держится. Это - три недели. Для себя совместила принципы питания Миримановой и Елены Стояновой. Утром- каша, омлет или даже что-то сладкое, обед и ужин - курица с овощами, салат, на ужин- творог с фруктами или овощами. были и срывы- это когда забываю или ленюсь брать обед с собой, поэтому вес и снизился так неактивно. Два раза в неделю- бассейн. Без сладких пирожных страдаю. Поэтому и выбрала Мириманову. Но коктейль Сибарит мне очень нравится тоже. И как ужин, и как часть обеда. Иногда и на завтрак его ем. Когда нет под рукой фруктов хороших- использую паре замороженное, без сахара. Или ягоды из морозилки. Может и не совсем правильно, но лучше пюре, чем китайские безвкусные яблоки. Витамины, минералы и водичка. Продолжаю стройнеть. Нужно расстаться с 15 кг.

Stafa
Я пробовала тот кофе с имбирем, более полгода. Результат ноль. Так что все индивидуально. Либо ограничение и по питанию присутствует на фоне кофе с имбирем.

Ipatiya
Либо ограничение и по питанию присутствует на фоне кофе с имбирем.

 Именно так.

Anna67
Большего размера либо выкидываю, либо убираю подальше для переделки.
Ни, мне не годится - я по жизни любительница оверсайза и вещи по фигуре мне кажутся пошлыми. На всех, всегда и любые. Короткие тоже. Смотрю на фоторафии и модели и недоумеваю куда эти (вставить мат по своему вкусу) в этом ходят?

polliar
У меня закончился сегодня месяц диеты Магги, было 59 кг, сейчас 53,5
Я всегда была стройняшкой - малоежкой, рост 160, вес 51 кг, астеническое телосложение (обхват запястья 14 см), но вот два года назад за две недели в речном круизе в результате обильного вкусного кормления сильно поправилась, и понеслось, за пол года дошла до 63 кг. Мне все говорили, что мол это возрастное, после 45 лет с кем не бывает, смирись. Я пыталась худеть по системе Миримановой, но было сложновато составлять меню, на 4 кг похудела, но лишние кг, склонность к перееданию и зависимость от выпечки и сладкого остались

Диета Магги понравилась - строгое меню на каждый день диеты не позволяет допускать вольности и отклонения, мне только такое и могло помочь, при моей хлебо-булочной и конфетно-шоколадной зависимости, первую неделю очень страдала без вкусняшек, но ведь за 21 день можно избавиться от вредных привычек и приобрести полезные. Два с половиной кг ушли в первую неделю, и потом по 1 кг за неделю вес снижался.

Для себя сделала выводы: важно избавиться от быстрых углеводов в рационе, и надо пить много воды - на третьей неделе было два дня подряд фруктово овощные, я решила что можно обойтись без обязательных 2 литров, и вес в эти дни не снизился ни на грамм
Чтобы не переедать в дальнейшем, обзавелась спец посудой - десертные тарелочки, вилки и ложки - много еды не положишь и быстро не съешь
А еще заказала на Озоне тренажер Есть такой у кого нибудь?

Еленочка Николаевна
У меня живота практически нет (на сторонний взгляд его вообще нет), хотя и многодетная мама. Стараюсь ходить с прямой осанкой.
А рост у вас какой? Просто, чем выше рост, тем больше проблем с этой самой осанкой.

polliar
Скиньте ссылочку, пожалуйста
Вот здесь все очень подробно расписано , в конце таблица меню диеты Магги на 4 недели, включающая яичный и творожный варианты питания.
Это два варианта диеты, яичная и творожная, я пользовалась яичной, но от яиц может быть нагрузка на печень, моя сестра пользовалась творожной, тоже эффективно, минус 8 кг за месяц

Ipatiya
А рост у вас какой? Просто, чем выше рост, тем больше проблем с этой самой осанкой.

 159 см.

Stafa
Иду дальше, моя одежка еще мне мала, но уже половина пути к ней пройдена. Точнее большая часть пути.
Сегодня решила померить, к чему стремлюсь. Достала свои две юбки эталонных, одна 49 размера (на 50 размер мала, на 48 велика), а вторая юбка чисто 48 размер. Первая оделась и застегнулась, но на талии, а носила я ее на бедрах слегка раньше. Но она оделась. Вторая в бедрах как раз, ну ладно, в обтяг.. но тоже оделась жеж! на талии не сошлась см 7. Но она оделась. Сегодня 75 кг. Минус 12 кг так неспешно.

LisaNeAlisa
Stafa, Светлана, влезть в старую одежду бесценно!!! Мотивашка та еще)))

Swetie
Сегодня решила померить, к чему стремлюсь
Чувствую, что тоже сегодня мартышкой к шкапчику помчусь))) примериться)
Светочка, поздравляю Классные, наверное, ощущения - стоять в новой старой одёжке

Stafa
Я прям поверить в это не могла, в зеркале то я себя вижу толстой. Вроде по какой то одежке видно, но не сказала б, что прям вот очень заметно. Но это свойство тянущейся одежды. А те юпки не тянутся, их просто так не натянешь.

Подмосквичка

Спасибо что подняли тему про инсулиновый индекс, тоже решила озаботиться.
Поеду в город, сдам анализ.

Искала информацию про ИИ продуктов и на многих диабетических сайтах натыкалась, вот приметно на такую - Молочные продукты и инсулиновый отклик.
Важно обратить внимание на инсулиновый индекс кисломолочных продуктов, составляющих важную часть диетического питания – творога, кефира и йогуртов. ИИ этих продуктов очень высок и составляет 120 единиц. Проводимые исследования позволили сделать вывод о том, что чрезмерное потребление кисломолочной продукции приводит к повышению выработки инсулина, но при этом колебания сахара в крови не наблюдается. Избыток инсулина не расходуется по назначению, но провоцирует выработку гормона надпочечников, который тормозит процесс выведения лишней жидкости из организма. В результате жидкость накапливается и увеличивается масса тела.

Ещё советуют не ест творог на ужин по той же причине. Будет задержка мочи и к утру отёки. При добавлении фруктов ИИ немного снижается, но всё равно будет высокий.
Если это правда, вот чего мне теперь есть на ужин?
Я в основном только творог с фруктами и ем. При другом питании к утру жутко хочу есть.
Перерыв большой получается, 12-14 часов.

Larssevsk
Если это правда, вот чего мне теперь есть на ужин
Лена, зачем озадачиваться таким вопросом человеку с нормальной инсулинорезистентностью? Не кушать творог из-за отёков рекомендуют только выступающим бодибилдерам во время сушки, чтобы кубики были более выражены. Ешь творог и не заморачивайся, если нравится и хорошо переносишь.
Я исключила молочку из своей жизни, т. к. и любила то её не особо, да и переносила так себе - раздувалась. Кашу на молоке заменила на кашу-безнифигашу и убрала творог с ужина.
P.S. Девочки, за неделю ушло пока 1,5 кг, забытое за пол года чувство удовлетворения при вставании на весы.

Stafa
Если это правда, вот чего мне теперь есть на ужин?
Не читайте совецких газет! (с)

Ukka
Подмосквичка, Елена, мне тоже самое эндокринолог сказал...
Овощи и яйца, рыба, грудка на ужин, говорит...




Larssevsk, Лариса, напиши свой рацион, пожалуйста?

Larssevsk
с фруктами и ем
А вот фрукты бы я исключила на ужин. Достаточно творога не позднее 2 часов до сна

Рома
Лена, не знаю где ты накопала такой инфы, но... даже комментировать не хочется, пардон

Всю жизнь для меня на ужин, даже позже (как в пионерском лагере))) простокваша обязательно присутствует на столе, где-то в 21 час вечером - и утром «как огурчик» и бегом на горшок.
Это видимо зависит от индивидуальности человека, что и как он воспринимает

Если в организме много инсулина, это уже гиперинсулинизм называется Причем, сахар в крови может быть абсолютно в норме и даже ниже. Нужно анализы сдавать на инсулин.

И могу подсказать: при высоком инсулине эндокринологи выписывают СИОФОР, ГЛЮКОФАЖ, где действующее вещество «метформина гидрохлорид», дозировка и количество у врача. Принимать во время еды, чтобы блокировать и выводить глюкозу. Но, это такие лекарства, которые принимаются практически постоянно.
Между прочим, сиофор принимают сами врачи, причем не имея у себя гиперинсулинизма, особенно при приеме жирной пищи, переедании.

Гиперинсулинизм практически не лечится, даже диетами. Это постоянная борьба «как бы не набрать вес», поскольку вес (глюкоза, инсулин) пошел вразнос уже помимо вашей воли, пардон. Нужно постоянно следить за весом, убирать жирную пищу, и богатую ГИ, но... зараза эта так и останется, и можно всю жизнь сидеть на метформине.
Самое лучшее, найти для себя «золотую середину», и поддерживать этот оптимальный и комфортный вес, не стремясь усиленно худеть на различных диетах - это очень опасно при гиперинсулинизме.

Larssevsk
Ukka, Оля, я обязательно напишу свой рацион, когда отработаю вопрос на 100% и составлю его. Пока я усиленно штудирую тему и консультируюсь со специалистами именно по рациону.
ПОКА:
утро 07:30 - каша на воде (греча, овсянка, перловка) + кофе
утро 10:30 - овощной салат с оливковым маслом
день 13:30 - не жирная импровизация. Не определилась пока. Вчера, например, это были щи и салат с тунцом. Позавчера бульон и треска под маринадом
вечер 17:00 - тоже пока изучаю. Вчера была грудка с огурцом. Позавчера котлета паровая с гречей
совсем вечером 20:00, когда хочется что-то - или зелёное что-нибудь или 10 штук кедровых орешков (считаю)))
Пока вот так, но возможно будут корректировки в процессе изучения вопроса. Яйца надо включить в рацион будет и сыр. На обед долгих углеводов добавить. На полдник полезных фруктов и ягод с низким ГИ.

gawala
На полдник полезных фруктов
Апельсины и мандарины «разжигают«голод. Так что на перекусы аккуратнее с ними. Так говорят умные диетологи..
Проверено на себе. Разжигает..

Larssevsk
Так говорят умные диетологи..
Вот умные диетологи чего только не говорят, вплоть до диаметрально противоположных советов Мне повезло, я фрукты не люблю. Всегда ела их потому, что полезно типа. Буду включать их ТОЛЬКО потому, что лето и своих ягод на даче будет много. Варенье я не варю, морсы не делаю. Будем есть в свежем виде и надо будет их куда-то включить в систему. Зимой могу спокойно жить без фруктов и ягод
Вообще, пока изучила двоих советчиков и пронаблюдала как их советы менялись от года к году. То, что они рекомендовали ещё 5-10 лет назад отличается от того, что рекомендуют сейчас. Очень много стали уделять внимание именно ИИ

gawala
диетологи чего только не говорят, вплоть до диаметрально противоположных советов
Да пусть говорят.. работа у них такая. Но апельсины действительно разжигают аппетит..
То, что они рекомендовали ещё 5-10 лет назад отличается от того, что рекомендуют сейчас.
Наука диетология не стоитт на месте..
Очень много стали уделять внимание именно ИИ
А кто его считал этот самый ГИ, и как его считать..? На фруктах не написано же. Все уловно в этом мире..

Larssevsk
На фруктах не написано же
Галь, не ГИ, а ИИ. Это разные вещи. В том то и весь вопрос, что фрукты даже с одного дерева могут отличаться в зависимости от того, на какой стороне дерева росли. Итак очень скудная информация по ИИ, но даже она очень приблизительная. Надо больше прислушиваться к себе и к ответу своего организма. Если у кого-то что-то разжигает, то резать не дожидаясь перитонита. Зачем есть пищу, от которой не комфортно?

Chardonnay
Ещё советуют не ест творог на ужин по той же причине. Будет задержка мочи и к утру отёки.
Странное дело. Я кефир на ночь пью - так ночью еще и обязательно в туалет встаю, и утром сразу бегу, отеки спадают наоборот.

Рома
А кто его считал этот самый ГИ, и как его считать..?

В инете много инфы на сей предмет
Хотя бы здесь Таблица Гликемического индекса, пищевой и энергетической ценности продуктов питания

gawala
В том то и весь вопрос, что фрукты даже с одного дерева могут отличаться в зависимости от того, на какой стороне дерева росли. Итак очень скудная информация по ИИ, но даже она очень приблизительная.
Мда.. даже и сказать нечего..
Надо больше прислушиваться к себе и к ответу своего организма
Мудро..

Chardonnay
грудка на ужин,
Девушки. кто-нибудь находил обоснование - почему кур. грудка считается полезнее, например, голяшек куриных?? По мне - это одно и то же.

Larssevsk
кур. грудка считается полезнее
В грудке меньше жира.

gawala
кур. грудка считается полезнее, например, голяшек куриных
Грудка считается белым мясом. оно типа полезнее, чем красное на голяшках и бедрах.
Калорийность куриной грудки составляет 110 ккал на каждые 100 граммов.
калорийность куриной ножки составляет 157 ккал

Состав темного мяса курицы содержит больше жира, чем куриная грудка. Это и понятно: именно ногам птицы нужна энергетическая поддержка, и именно из жировой прослойки эта энергия и получается.

Chardonnay
типа полезнее
Обоснование, систра!





В грудке меньше жира.
А в голяшках есть жир? Вроде ж тоже нет, если кожу снять.

gawala
Обоснование, систра!

 тута..



Larssevsk
А в голяшках есть жир
Риточка, в голяшках есть жир, но я вот пока не заморачиваюсь и ем их иногда без кожи.
  Вообще есть кетодиеты или кетоновые диеты, где люди едят сало, баранину и худеют, но это не для меня
Я для нас пока остановилась на курятине, индюшатине, телятине, рыбе и морепродуктах. Для разнообразного и вкусного рациона хватает за глаза и за уши.

Chardonnay
Сейчас Аня скажет, что у Стояновой все это давно просчитано Но я все же выскажусь по теме. Все зависит от способа приготовления и сочетаемости продуктов - грубо говоря, салат снижает «вредность» голяшки. В отварном виде, без кожицы, куриная голень содержит минимальное количество калорий, практически не содержит жира, который удаляется вместе с кожицей. А если приготовить ее с овощами, то небось еще и полезнее пресловутой грудки будет?
Короче, нужен адекватный сайт с таблицами калорийности и БЖУ в зависимости от приготовления. Лариса, ты где все циферки смотришь?

Stafa
Larssevsk, Лариса, ты снизила калорийность еды, вот вес и отреагировал. Ничего тут нет неожиданного. Как только я перешла на такую еду, то минус 7 кг за месяц.

Larssevsk
ты снизила калорийность еды, вот вес и отреагировал.
Светушка, у меня калорийность еды последние года два не превышала 1500 в сутки, а зачастую она была равна 1000 - 1200
А вес у меня стал снижаться от «Сиофора», который мне после сдачи анализов выписал врач.
В питании особо ничего не поменяла пока. Кашу на молоке заменила на кашу на воде и убрала творог, который я иногда позволяла себе на полдник или ужин. Свинину, баранину, сало и другие жирные сорта мяса мы не едим уже больше года




Лариса, ты где все циферки смотришь
Рита, я особенно циферки и не смотрю. Как-то посмотрела их, не помню где, несколько лет назад, так и запомнила, да и почитываю что-нибудь регулярно. Откладывается.
Вот только ИИ сейчас озадачилась, так таблиц в интернете полно.
Надеюсь, вся моя теоретическая подкованность наконец-то перейдёт в результат
А то мне самой себе последнее время хотелось сказать: «Если ты такая умная, почему такая бедная»?




Сейчас Аня скажет
Аня куда-то делась. Надеюсь, с ней всё в порядке?

Анна1957
Сейчас Аня скажет, что у Стояновой все это давно просчитано
Аня читает и ухмыляется Рит, даже в самом постном на вид мясе имеется межклеточные включения жира. Кожа - тут говорить не о чем. Мясо бедрышек условно относится к «красному» мясу, грудки - к белому. Ну вот почему ни у кого не возникает вопросов, почему грудка индейки считается более постной и диетичной, чем куриная? Но она дороже, и я пренебрегаю этим отличием и ем куриную. Как-то так. А приготовленная методом су вид грудка исключительно сочна и вкусна, мне до сих пор она не приелась. Полезную с точки зрения Омега-3 ж. к. красную рыбу заменила на скумбрию, готовлю тем же методом - и очень довольна.





Аня куда-то делась. Надеюсь, с ней всё в порядке?
С ней все в порядке))) Просто все уже сказано, имеющий уши - да слышит. А комментировать все измышления с претензией на наукообразность охота пропала)))

Stafa
. Кашу на молоке заменила на кашу на воде и убрала творог, который я иногда позволяла себе на полдник или ужин.
Вот не поверишь, я тоже поменяла только кашу вместо пополамного молока на воду, да майонез заменила на 25%, и вес так пошел вниз, что приходится печенюшками и хлебом калории наедать до нормы. А ведь я печенюшки много лет не покупала и не ела.

Larssevsk
Вот не поверишь, я тоже поменяла только кашу вместо пополамного молока на воду
Светик, может у тебя тоже инсулинорезистентность?
приходится печенюшками и хлебом калории наедать до нормы. А ведь я печенюшки много лет не покупала и не ела
Не надо, не делай этого. Зачем лишний шлак? Добирай медленными углеводами или другими полезными продуктами

Рома
Светушка, у меня калорийность еды последние года два не превышала 1500 в сутки, а зачастую она была равна 1000 - 1200
А вес у меня стал снижаться от «Сиофора», который мне после сдачи анализов выписал врач.

Потому что, есть продукты у которых ГИ (глюкоза) зашкаливает даже при нормальной калорийности. И эта глюкоза ГИ лишняя уходит на бока в запасы Вот, и получается, что вроде и калорий мало... а глюкоза-инсулин на боках отложился
Сиофор и помогает выводить во время еды лишний инсулин

Придется теперь по таблице ГИ выбирать продукты с показателем ниже 50, и чтобы калорийность низкая была

Лариса, я уже лет эдак 15-20 живу с высоким инсулином и сиофором два раза в день, уже привыкла

Chardonnay
Придется теперь по таблице ГИ выбирать продукты с показателем ниже 50, и чтобы калорийность низкая была

Помните анекдот, как цыган учил лошадь не есть? Почти совсем научил. Уже две недели не ела — но потом умерла.



Интересное в разделе «Дамский клуб»

Постные блюда

Новое