1001-й раз худеем

Итого за месяц -7кг. Т. е. начали потихоньку уходить запасы которые держались 1,5 года.

Замечательно. Только пока не запасы уходят, а вода. Будьте готовы к тому, что вес встанет, а он обязательно встанет. Продолжайте питаться так же, как и питались, не нервничайте, не переживайте, что вес стоит. Он пойдет вниз все равно, у кого-то через месяц, у кого-то через два, у кого-то через пару недель. Метаболизм у молодых хороший, значит все будет хорошо.

выразить огромную благодарност

Ната, это так неожиданно, благодарю И желаю удачи!
Для меня тоже НУП пока самое лучшее питание. Одни плюсы. Летом я на кето с небольшим количеством сезонных местных овощей и ягод, начиная с осени-чистый Карнивор (только животные продукты). Энергии море, занимаюсь силовыми, и хочу сказать, что даже в 20 лет я так хорошо себя не чувствовала.

Удивительное ощущение свободы от многих продуктов, которые теперь не интересны.

Я иногда захожу в магазин (но очень редко, т. к покупаю мясо и масло у местных фермеров) и удивляюсь тому количеству совершенно мусорной и пустой«еды«на полках. А вот по деньгам у меня сейчас выходит, кстати, меньше, чем на питании до моего НУП

НУП

Расшифруйте. Может нам тоже надо

Расшифруйте. Может нам тоже надо

Читай..

Спасибо всем большое за поддержку. Очень приятно

Может нам тоже надо

Вы знаете, последним толчком в сторону нового и неизведанного для меня стал канал девочки, которая и сама себя привела в порядок и ее мама 65+ решила попробовать систему и получила неплохие результаты (-24кг, если не ошибаюсь).
Под спойлером видео «тарелочек» мамы, глядя на которые я решила, что не напрягаясь подгоню по образу и подобию свои любимые продукты к подобной системе.
Может это и не «правильное» кето, но пока все идет хорошо я буду придерживаться этого питания. (Про плато помню )

Что ест на кето моя мама 65 Тарелочки • 1001-й раз худеем

Читай.

Почитала. Мне нельзя.

НУП – вероятно, низкоуглеводное питание. Это для тех расшифровываю, кому несподручно ходить по ссылкам.
Скорее всего, это иное название кетодиеты. Со значительным преобладанием жиров.

Macha, один из вариантов кето диеты. Карнивор- только животные продукты, кетоза в крови может не быть, т. к. субпродукты содержат много углеводов, да и молочка тоже.
Кетогенная диета, разрабатывал ась как спец помощь при некоторых состояниях. Там идёт лечебный кетоз, в рационе все виды мяса, зелёные листовые и некрахмалистые овощи, углеводов до 20г в сутки. Жира 75%, белка 20%
Далее так называемое либеральное кето- до 50г углеводов. И низкоуглеводное питание- до 100 гр углеводов в сутки.
Исключаются все виды сахара, желательно и молочный.

один из вариантов

Bes7vetrov, Все верно, спасибо! НУП просто общее название. Моему Карнивор уже год, и я сама регулирую количество жира исходя из своих потребностей, все же лучше мне, когда я в кетозе.

Отчет по маме. Сегодня – ровно минус 21 кг. Было 112, стало 91 ровно. Был период плато вроде закончился. Стараюсь кормить белком разнообразным и овощами. Сама готовит – делает рис и макароны. Так и приходим к балансу
Завтра буду вечером обмерку делать – платья на весну покупать надо

Екатерина2, Катя! Какие вы с мамой молодцы!!!

Катерина, отличный результат
Вы с мамой молодцы

ровно минус 21 кг. Было 112, стало 91

Вот это, я понимаю, результат (!)
, а не какие-нибудь там -200 гр, потом +800
Катерина, ну тебе медаль за терпение, а маме за ~~подчинение~~ послушание!
Одно слово – молодцы!
Мама сама-то верит? Рада?

Катерина, вы с мамой большие умницы!

Зачем Гугл? не надо Гугл, у меня это все под рукой.. Если надо-сбросим..

Галина, пожалуйста, что за такие "6 лепестков»?

Каприз, Наташа,, давай до вечера, не получается скопировать со своей почты. ещё не научилась..
Я сейчас на пути в Вену.
Либо Светлана поможет, я ей недавно отправляла её.
Диета «6 лепестков» Потерять до 5кг меньше, чем за неделю. Диета «6 лепестков», длится, как нетрудно догадаться, 6 дней. Каждый день — отдельная монодиета. Их правильное чередование — секрет успешного похудения, ведь построено оно на физиологических особенностях нашего организма. Рацион шести дней этой диеты чередуется по принципу «белки/углеводы»: 1-й день: рыбная монодиета (чистые белки) 2-й день: овощная монодиета (чистые углеводы) 3-й день: куриная монодиета (чистые белки) 4-й день: злаковая монодиета (чистые углеводы) 5-й день: творожная монодиета (чистые белки) 6-й день: фруктовая монодиета (чистые углеводы) День 1 – Рыбная монодиета Разрешено употреблять любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон. День 2 – Овощная монодиета Разрешено употреблять любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускаются овощные соки. День 3 – Куриная монодиета Разрешено употреблять куриное филе (грудку) в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается куриный бульон. День 4 – Злаковая монодиета Разрешено употреблять любые виды каш, злаки, пророщенные семена, семечки, зерновые хлебцы, отруби, клетчатку. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас. День 5 – Творожная монодиета Разрешено употреблять творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допускается молоко. День 6 – Фруктовая монодиета Разрешено употреблять любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать такие пряности как корица, ванилин, лимонная цедра. Допускаются фруктовые соки без содержания сахара.

О, получилось...

gawala, Галина, спасибо большое!

Однажды я купил на распродаже неземной красоты дубовую столешницу. А где новая столешница, там и новая кухня. Лакированная, цвета слоновой кости. Как думаете, что случилось дальше? Правильно – евроремонт. Не вставлять же бриллиант в кольцо из жести...
Итак, 2 недели ушло на подбор и закупку стройматериалов. 4 недели – собственно на ремонт. И еще 2 недели – на ликвидацию очагов загрязнения, установку мебели, светильников и прочее.
Результат в тему топика: минус 7 кг на той же «диете».
Вывод очевиден. Движение – это жизнь!

5 способов улучшить обмен веществ

Несмотря на то, что уже больше года мы только и думаем, что о пандемии, сердечно-сосудистые заболевания по-прежнему лидируют среди причин смертности во всем мире

Среди факторов риска на первом месте – артериальная гипертония, сахарный диабет, избыточная масса тела и повышенный уровень холестерина*. Все они напрямую связаны с нашим образом жизни: низкий уровень физической активности, нездоровое питание, чрезмерное потребление алкоголя, тревожность, депрессия и хронический стресс.

Зачем нужен холестерин?

Сам по себе холестерин – очень важное для организма вещество. Он необходим для выработки многих гормонов, в том числе половых, витамина D, желчных кислот. Холестерин является строительным материалом для построения мембран клеток. Около 20% холестерина поступает с пищей, остальные 80% синтезируются в организме. Холестерин переносится по организму с помощью специальных транспортеров – липопротеинов. Есть липопротеины низкой плотности, которые переносят холестерин из крови к тканям и органам, они способствуют его прилипанию к сосудам, где он образует бляшки и тромбы. А липопротеины высокой плотности, наоборот, удаляют холестерин из крови – связывают его избыток и возвращают в печень для переработки и удаления из организма. Именно эти липопротеины мы и называем хорошим холестерином.

Когда нарушается обмен веществ, нарушается и обмен холестерина, и плохого вырабатывается больше, чем хорошего.

Давайте разберемся, как улучшить обмен веществ и заодно избавиться от плохого холестерина.

1. Больше двигаться.

Уже давно доказано, что нам необходимо минимум 40 минут в день ходить в быстром темпе. Быстрая ходьба, а также плавание и другая аэробная нагрузка, когда задействовано глубокое дыхание, положительно влияет на работу сердца и на обмен веществ.

2. Пить больше воды.

Вода – это важнейший участник обмена веществ. Кроме того, вода подавляет аппетит (хочешь есть – выпей стакан воды!). А также она помогает вовлекать в обмен веществ накопленные жиры. Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм. Ведь главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры.

3. Достаточно спать.

В последнее время ученые-сомнологи склоняются к тому, что не стоит ограничивать режим сна восемью часами. И рекомендуют спать не менее шести, но не более девяти часов в сутки. Как показывают многочисленные исследования, переизбыток сна так же опасен для сердца и обмена веществ, как и его нехватка. А именно правильный, глубокий сон способствует обновлению клеток мозга, выработке в организме гормонов, которые ускоряют обмен веществ и, соответственно, сжигают калории и приводят к снижению веса.

4. Не забывать есть!

Как ни странно, любая еда ускоряет обмен веществ. Ведь на переработку потребляемых питательных веществ уходит около десяти процентов калорий, которые вы сжигаете за день. Конечно, не стоит начинать сразу есть килограммами, если привыкли питаться крошечными порциями. Но начните хотя бы с плотного завтрака: доказано, что именно он стимулирует обмен веществ.

5. Включить в меню продукты, необходимые обмену веществ.

Самое главное, по рекомендации ВОЗ**, съедать не менее 400 граммов овощей и фруктов в день. И хорошо, если большая часть из них будет сырыми: на их переваривание затрачивается больше энергии, чем на приготовленные. Поэтому чем больше их будет в рационе, тем лучше. Некоторые фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, также помогают обмену веществ. Например, грейпфрут и лимон улучшают пищеварение и способствуют сжиганию жиров.

Последний параграф не вставляю, ибо там рекомендуется препарат. Но кому интересно, взято отсюда

Читайте на :

Svetlenki, как успехи супруга? Он просто герой! В такие холода, когда только и думаешь что бы еще в себя закинуть, стойко придерживается диеты!

Пункты 1 и 2 для меня просто жизненно необходимы. Как только начинаю мало ходить и пить, тут же и вес, и болячки. Спина, колени, голова... Если хожу много и каждый день, то прямо чувствую бодрость. Ну а раз много хожу, то и пить много не в напряг, а наоборот хочется.
Скорее бы уже весна, гололед и ранний заход солнца не способствует хождению

Svetlenki, как успехи супруга? Он просто герой! В такие холода, когда только и думаешь что бы еще в себя закинуть, стойко придерживается диеты!

Держится-держится, НО стал курить больше. 3-4 сигареты вместо 1-2 в день. Никотин притупляет чувство голода, согласна здесь. Помню, когда сама курила.

Мне даже кажется, что он не добирает по калориям. Но я калораж не считаю и КБЖУ, скорее всего, не выдерживаю. Может быть повторим диету от gawala на 1600. Понравилась она нам больно.

Большое спасибо за поддержку

В прошлое воскресенье попала в больницу с камнем в желчном. Не вырезали, просто сняли воспаление. И стол №1, затем №5. Ушло за неделю 6 кг. Понимаю, что бОльшая часть из них вода, но все равно приятно. Обратно они вряд ли вернутся, мне стол №5 предписан теперь надооолго.

Может быть повторим диету от gawala на 1600. Понравилась она нам больно.

А вы сейчас не на 1600ккал? Просто питаетесь, как питались? Свет, в принципе низкокалорийку не так уж и сложно сделать образом жизни.. Подкорректировать только, мяса, рыбы побольше..

А вы сейчас не на 1600ккал? Просто питаетесь, как питались?

Я же не считаю калории. Стараюсь готовить так, как в той диете. Ну, может котлету где пожарю, а не на пару... А так, да, овощи, каши, белок... Бернер со столешницы почти не убираю. Овощей много надо.

В прошлое воскресенье попала в больницу с камнем в желчном. Не вырезали, просто сняли воспаление.

Ukka, Оля, надо же, «не было бы счастья, да несчастье помогло»! Много сбросила. Выздоравливай!

Понимаю, что бОльшая часть из них вода, но все равно приятно.

А какая разница? Вода – это отеки, неправильный лимфодренаж, застой жидкости в жировых тканях. Плохо, в общем...

Стараюсь готовить так, как в той диете.

ага, ну понятно. Ну и замечаетльно. Мяса побольше мужу давай и все отлично будет.. Рыба там.. С овощами салатами отлично. Сама знаешь свежих овощей 400гр в день съедать можно..

как в той диете

а я чО про ту волшебную диету ни сном, ни духом?
Дееее? Дайте? ХАЧУуууу!

А вот мой муж прям не готов отказываться от белого хлеба!!!
Ругается на меня, буду его есть и всё!
И ничего не могу с этим поделать (

А вот мой муж прям не готов отказываться от белого хлеба!!!

Хлеб покупной или сами печёте?
Я сама пеку хлеб, себе-то давно делаю ц\з с кучей клетчатки и другими полезными добавками, а сын сначала признавал только белый, но постепенно я его перевела на более полезный, добавляя в тесто по паре ложек другой муки. Теперь он даже полюбил серый хлеб с разными добавками (отруби, геркулес, сухой чеснок, паприка, куркума и пр.), а белый хлеб и сдобные булки у нас остались только в качестве нечастого десерта.

а я чО про ту волшебную диету ни сном, ни духом?

Меню на неделю для тех, кто добился результата 1600ккал
Данное меню составлено в соответствии с основными принципами базового питания.

день 1-й

завтрак

1/2 чашки хлопьев (пшеничных, овсяных) залейте 1 стаканом нежирного молока. Добавьте 1/2 порезанного на кусочки яблока среднего размера, изюм (8-10 шт), 1 кофейную ложку мёда, корицу.

второй завтрак

1 жёсткая груша и 2 грецких ореха

обед

100 г грудки индейки или курицы в готовом виде; 1/2 тарелки гречки в жёстком виде (около 150 г); 1 чашка салатных листьев (свежего шпината); 2 столовые ложки с верхом вареной зеленой фасоли; 1 чайная ложка оливкового масла + 1 чайная ложка бальзамического уксуса.

полдник

1 обезжиренный йогурт; 1зелёное яблоко.

ужин

Хрустящий салат с тунцом: 1 банка мяса тунца в собственном соку (жидкость слить); 1 чашка мелко порезанной капусты или салата; 1/2 сладкого перца, порезанного ломтиками; 2 небольших помидора.

1 чайная ложка растительного масла; 1 столовая ложка перетёртых ягод клюквы (или брусники) или 1 столовая ложка дижонской горчицы; лимонный сок – по вкусу; петрушка, укроп или другие травы;

2 цельнозерновых хлебца с отрубями;

через 30 минут: зелёный чай.

Итого за день: 1640 ккал; 126 г белка, 190 г углеводов; 44 г жира, 27 г клетчатки

день 2-й

завтрак

1 ломтик ржаного хлеба с отрубями + 30 г нежирного сыра поместите в микроволновку на полминуты, чтобы расплавился сыр; 1/2 грейпфрута; 1 стакан нежирного кефира или ряженки.

второй завтрак

150 г нежирного творога + 1/2 средней моркови, потереть; смешать с чесноком и нежирным йогрутом.

обед

Тарелка овощного супа (около 200 г); 120 г порезанной куриной грудки; 50 г коричневого риса; 1/2 чашки порезанной капусты или салата + 1/2 помидора + 1/2 стебля порезанного сельдерея или сладкого перца.

полдник

1 стакан томатного сока; горсть сухофруктов.

ужин

1/2 чашки коричневого риса; салат из капусты с зеленью с 1 чайной ложкой растительного масла; 2 хлебца с отрубями; 1 грейпфрут.

Итого за день: 1620 ккал; 100 г белков, 235 г углеводов; 31 г жира, 25 г клетчатки

день 3-й

завтрак

Яичница-болтунья (готовится из 1 яйца и 2 яичных белков на тефлоновой сковороде) – без масла!; 1 цельнозерновой хлебец; 1 небольшой помидор; 1 стакан нежирного кефира.

второй завтрак

2 цельнозерновых хлебца с 30 г нежирного сыра; 1 апельсин.

обед

90 г постного говяжьего фарша сформировать в котлету и приготовить на пару; 70 г гречневой каши; 3 колечка сладкого лука + свежий базилик + 1/2 кабачка, порезанного ломтиками + 100 г помидоров, порезанных кубиками, с базиликом и чесноком; 50 г тушеных грибов; 1 чайная ложка оливкового масла.

полдник

1 яблоко; долька горького шоколада.

ужин

Салат из цыпленка: 90 г куриной грудки без кожи, порезанной ломтиками + 1/2 яблока средних размеров; листья салата (3-5 шт.) + несколько перьев зеленого лука + 1 чайная ложка порезанного укропа + 4-5 оливок + 1 столовая ложка лимонного сока + 1 чайная ложка сладкой горчицы + 1 чайная ложка растительного масла; 1 хлебец с отрубями; 1 стакан нежирного кефира.

Итого за день: 1615 ккал; 111 г белков, 180 г углеводов; 52 г жира, 26 г клетчатки

день 4-й

завтрак

250 г овсяной каши с изюмом и отрубями; 1 кусочек (30 г) нежирного сыра; натуральный кофе (50 мл) с молоком (100 мл).

второй завтрак

1 запечёное яблоко;1 стакан свежевыжатого сока; 2 цельнозерновых гречневых хлебца.

обед

120 г нежирной отварной говядины; 2 ломтика черного хлеба с тмином; салат из капусты с 2 порезанными помидорами, заправить заправкой из натурального йогурта с зеленью, чесноком;

через 30 минут – чай зелёный с лимоном, 1 чайной ложкой мёда.

полдник

Творог до 4% – 100 г; 1 апельсин.

ужин

В тефлоновой сковороде смешать: 100 г очищенных креветок + 1/2 сладкого перца, порезанного ломтиками + 1 небольшая луковица красного лука, порезанная ломтиками + 200 г помидоров, порезанных кубиками + 1 веточка петрушки + 1 зубчик чеснока + 1 чайная ложка оливкового масла. Добавить немного воды и тушить. Подавать с 1/2 чашки (около 100 г) риса нешлифованного (бурого).

Итого за день: 1575 ккал; 105 г белков, 210 г углеводов, 35 г жира, 29 г клетчатки

день 5-й
завтрак

Каша пшённая с добавлением молока и тыквой 200 г (без масла); 1 небольшое яблоко; чай чёрный с лимоном, чернослив (3 шт.).

второй завтрак

1 стакан ряженки или кефира до 2,5%; 2 хлебца ржаных с отрубями.

обед

Суп-пюре овощной: капуста белокочанная (или цветная, брокколи),1 морковь, 1 стебель сельдерея, 1 средняя картофелина, 1 луковица, лук-порей, 6 колец кабачка, зелёный горошек – овощи отварить без соли до полуготовности, затем измельчить миксером прямо в кастрюле. Довести до кипения, выдержать пару минут.

В порцию супа (около 250 мл) добавить измельченные травы, 1 ложку нежирной сметаны или посыпать 1 чайной ложкой тёртого твёрдого сыра. 2 хлебца ржаных с отрубями.

Салат из помидоров с петрушкой (100 г), 1 чайная ложка оливкового масла.

Через 30 минут – зелёный чай с лимоном.

полдник

Горсть грецких орехов и кураги, 1/2 грейпфрута.

ужин

Лосось запеченный 150 г с зелёной фасолью отварной: рыбу запечь в рукаве с добавлением лимона, трав, либо приготовить на пару.

Через 30-60 минут – 1/2 грейпфрута.

Итого за день:1600 ккал; 90 г белков, 220 г углеводов, 40 г жира, 30 г клетчатки

день 6-й

завтрак

3 столовых ложки пшеничных или кукурузных хлопьев залить стаканом обезжиренного молока; добавить 2 чайные ложки сухофруктов, 1 чайную ложку грецких орехов; 1 запечёное яблоко с 1 чайной ложкой мёда.

второй завтрак

Несколько тонких ломтиков грудки птицы завернуть в тонкий лист лаваша размером 15х15, добавить зелень, тонок нарезанный огурец, или салатный лист; 1 жёсткая груша.

обед

Борщ из свеклы с капустой (без мясного бульона) – 200 г, 1 столовая ложка нежирной сметаны, 1 кусок ржаного хлеба с отрубями; рыба отварная 100 г с зелёным горошком 50 г.

Через 30 минут – чай зелёный с лимоном.
полдник
200 г творога низкой жирности; 1 стакан кефира.
ужин
Овощи тушеные 300 г: баклажаны, кабачки, капуста, морковь, лук, перец. Тушить с добавлением воды, специй, зелени. 1 чайную ложку растительного масла добавить непосредственно в тарелку. Посыпать 1 чайной ложкой тёртого нежирного сыра, зеленью. 2 ржаных хлебца с отрубями.
Итого за день: 1640 калорий; 110 г белков, 210 г углеводов, 40 г жира, 35 г клетчатки

день 7-й
завтрак

100 мл молока 1,5% и 150 г замороженных ягод взбить миксером; 2 тоста из ржаного хлеба подсушить; кофе натуральный 50 мл без молока; 1 кусочек сыра до 30%.

второй завтрак

1 какао с молоком; 1 хлебец с 1 чайной ложкой мёда; 1 апельсин.

обед

180 г куриного мяса без кожи, тушеной с порезанным перцем, кабачком, морковью, луком и бурым рисом (2 столовые ложки в сухом виде). 1 чайную ложку растительного масла добавить в конце приготовления. 1 стакан томатного сока.

полдник

1 долька горького шоколада; 1 жёсткая груша.

ужин

Салат из 150 г рыбы (запеченной или консервированной); 1 небольшая печеная картофелина; несколько соцветий отварной капусты брокколи + столько же цветной капусты, салатные листья, 1/2 сладкого перца, оливки, 1 отварное яйцо,1 чайная ложка растительного масла, лимонный сок, 1 столовая ложка перетёртых ягод брусники, специи, зелень.1 ржаной хлебец раскрошить в салат.

Через 1-1,5 часа – 1 стакан кефира 1%.

Итого за день: 1590 ккал; 120 г белков, 190 г углеводов, 43 г жиров, 37 г клетчатки

Теперь он даже полюбил серый хлеб

Аналогично! Я тоже мужа постепенно переводила на серый хлеб. Теперь белый не любит и не хочет есть. Но правда, я делаю хлеб половина на половину белой и цельнозерновой муки.

Данное меню составлено в соответствии с основными принципами базового питания.

gawala, Галина, спасибо. Читаю и понимаю, что доброй части блюд не ем по разным причинам. Не люблю молочные каши сладкие и с фруктами. В округе нет тунца. Не завтракаю по 2 раза, мне хватает одного в виде овсяной каши с овощными добавками, с вялеными помидорками на хлебце. Не люблю зеленый чай, да и вообще чай не пью, нет потребности в нем.
Ну а так, если менять что-то, то калораж не тот... Считать-заморачивать голову лень, не буду.
Вот ШТО делать?

Рыбёшка, Ильмира, питаться, как питаешься. А тунец можно и другой рыбой заменить.. Необязательно следовать букве меню. Под себя продукты и будет тебе счастье и душевный покой..

и душевный покой..

вот это важно!

КроНа, Галя, мы ж на хп, Канеш, сама пеку?.

Вот мой принципиально хочет белый и воздушный! Пеку батонами, переходила постепенно на цельносмолотую муку (прикупила и мельницу из Германии), но вот это кривление лица постоянное?, хоть и пыталась объяснять, так и не достучалась. Плюнула и снова стала белый печь.

Эх, Рита, Раечка, ты молодец!
А синабоны всякие пеку тоже, ибо детей ~~семеро по лавкам?~~ надо радовать вкусняшами).

Вот мой принципиально хочет белый и воздушный!

Ирина Ф, Ириш, а долгое брожение делаешь? Тогда хлеб превращается в полезный, точнее, более полезный чем просто белый, МКБ всякие. И вкуснее он, как по мне...

Извини, если прописная истина для тебя, но вдруг... Еще закваска там. Чучелка вон с левито развлекается сейчас. Тоже делает хлеб полезнее.

Svetlenki, Светик, спасибо дорогая! Так да, конечно. Надо потрудиться для этого..., да.
Я лентяйка та ещё?, поэтому все эти долгие дела -я начинаю, загораюсь, а потом бросаю.
Надо взять себя в руки?.
Я себе лично хлеб на киноа с орехами, чиа и семечками делаю, для меня он офигенский, кроме меня никто дома его не ест??‍♀️

А нам рецепт? Мне вот вкусно только даже от перечисления ингредиентов

Вот разрез:

1001-й раз худеем

Я его режу после стабилизации и отправляю запакованным в морозилку. Достаю и дефростю через холодильник.
Буханочка получается увесистая и надолго хватает. Мне лично достаточно одного кусочка на день.
РЕЦЕПТ:
300г сырой киноа (можно смесь красной и белой)
60г чиа
350мл воды 2 ст л оливкового масла (можно масла авокадо или гхи)
1/2 ч ложки соды
1 ч л розовой гималайской соли
Сок лимона
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочить киноа на ночь.
Заточить чиа в половине необходимой нам воды (ч тоже на ночь замачиваю и отправляю в холодильник)
Утром промыть киноа.
В куттере пробить вместе киноа, чиа, оставшуюся воду, соль, сок лимона, масло. Пробивать желательно не до однородности, ну чтобы кусочки чувствовались.
Можно добавить дор источник белка-коллаген.
Я добавляла ещё псилиум граммов 30. Но он не обязателен. Можно в само тесто добавить разных орехов и семечек.
Духовка на 165 градусов
Форму выстелила пергаментом и выложила тесто. Разровняла и сверху насыпала орехов-у меня пекан, кедровые и семечки тыквы.
Выпекать часа полтора. Верхушка должна стать тверденькой.
Остудить до тёплого и вынуть из формы. Остудить до конца.
Всё! Приятного аппетита! Хлеб получается как по мне так супер!
Бумагу я просто сминаю перед тем как положить форму и слегка смачиваю в воде. Хорошо отжимаю. Можно дополнительно сбрызнуть маслом.
Таким замечательным рецептом замечательного хлеба поделилась нами нутрицолог и просто хороший человек Татьяна Шахворостова.

Спасибо!!
Т. е. никаких разрыхлителей и поднимателей?
Где-то у меня на зеленой гречке хлеб был, надо поискать и испечь что ли.

Т. е. никаких разрыхлителей и поднимателей?

1/2 ч ложки соды

А я прочитала 2 раза «соли»

Всё, пошла-ка я спать))

Всё, пошла-ка я спать))

Утро вечера мудренее..

М@рточка, Даша, вот тот состав, который я указала и из него хлеб на фото)

Сок лимона

Ирина, а сколько сока лимона брать? Чайную ложку или больше?

Deva, забыла указать-сок 1/2 лимона.

а еще раз
О правильном похудении.

Павел Бадыров. Российский актёр, пауэрлифтер и предприниматель, видеоблогер.

Занимательный рассказ, с интересными примерами. Думаю, для мужчин эта беседа будет интересна.

Тетенька из Запасные крылья примерно об этом же.

Всем привет! Мы все пытаемся худеть

1001-й раз худеем

Мы все пытаемся худеть

Пытаемся? Плато? Значит пока организму надо передохнуть..

Пытаемся? Плато?

Галина, лучше поздно чем никогда. Сорри. Заставила таки сегодня с утра его взвеситься. Ушел 1 кг за это время. Ну, наверное 1 месяц точно не взвешивался. И вчера у него был деловой ужин -дегустация индийской еды в ресторане. И все равно на весах минус 1 кг...

Фигура меняется, это видно. Уходят объемы с боков, но зато более «выражен» живот. А еще он спортом занимается, видимо, подкачиваются мышцы пресса, которые еще больше выпячивают вперед. Блин. Как же это сложно. Но мы не опускаем руки.

Слушайте, Л-карнитин. Кто чего знает? Вроде он, в числе многого полезного, превращает жир в энергию. К отложенным «в соц накопления организма " жирам это тоже относится?

Мы сейчас пропьем селен и рыбий жир. Можно еще чем-нибудь побаловаться. Вот я и думаю, может быть этот Л-карнитин попить?

но зато более «выражен» живот.

Растет?
Свет, да все у вас отлично.. Пусть спортом занимается, питание у него прекрасное. Объемы уходят.. Ну, чего ты охаешь?

Л-карнитин

Светлана, от него очень сильный жор. Давала и детям и сама пила, готовы были съесть и тарелки и стол заодно. Не знаю что там с мышцами, но есть от него просто дико хотелось

Svetlenki, а как насчет мелатонина, он продается и в магазинах спортивного питания.

Изучение мелатонина ещё не закончено, из последних разработок учёные сделали вывод, что мелатонин положительно влияет на процесс похудения. Давно известно, чем меньше человек спит, тем труднее ему бороться с лишними килограммами. Оказывается, теперь этому есть научное объяснение. Дело в том, что мелатонин, который, как мы помним, синтезируется во сне, является стимулятором появления в организме так называемого бежевого жира. Бежевый жир – это особый тип жировых клеток, сжигающих калории. Парадокс, но это так. Также мелатонин играет важную роль в повышении термогенного эффекта от спортивных нагрузок, плюс – во время сна происходит восстановление мышечной ткани, что является важной составляющей процесса борьбы с лишним весом

Не знаю что там с мышцами, но есть от него просто дико хотелось

Вот такого не помню. Пробирку натощак тяпнул – и на час аэробные нагрузки (ходьба в быстром темпе по парку ). Работает л-карнитин только с ними. Это для худеющих, кто еще для чего пьет, я не помню, если честно.

А если в организме своего карнитина хватает, то нафик он и нужен.

Svetlenki, а как насчет мелатонина, он продается и в магазинах спортивного питания.
Изучение мелатонина ещё не закончено, из последних разработок учёные сделали вывод, что мелатонин положительно влияет на процесс похудения. Давно известно, чем меньше человек спит, тем труднее ему бороться с лишними килограммами. Оказывается, теперь этому есть научное объяснение. Дело в том, что мелатонин, который, как мы помним, синтезируется во сне, является стимулятором появления в организме так называемого бежевого жира. Бежевый жир – это особый тип жировых клеток, сжигающих калории. Парадокс, но это так. Также мелатонин играет важную роль в повышении термогенного эффекта от спортивных нагрузок, плюс – во время сна происходит восстановление мышечной ткани, что является важной составляющей процесса борьбы с лишним весом

Мелатонин – эндогенный гормон сна. Зачем его продают в магазинах спортивного питания – большой вопрос. Там еще и виагру продают в виде цитруллина. Спортсмены – они такие
Но вернемся к мелатонину. Именно в магазинах здорового образа жизни его и стоит покупать. Судите сами. Natrol Melatonin, 100 таблеток по 10 мг – 1000 рублей, Мелаксен в аптеке, 24 таблетки по 3 мг – 600 рублей. Калькулятор в подарок.

Диета «6 лепестков» Потерять до 5кг меньше, чем за неделю. Диета «6 лепестков», длится, как нетрудно догадаться, 6 дней. Каждый день — отдельная монодиета

Так как вес с карантина никак не хотел уходить, пришлось ему дать волшебного пенделя 6 лепестками.
Как ни странно, но очень легко на них сидится. Но за пару-тройку лет я привыкла к тушеным овощам, так как они стали моим рационом, так же как и курица, то мне было сытно, комфортно на всех днях. Кроме фруктового. Вот фрукты с их кислотой в живом виде не очень зашли, а как смузи и ничего так.
При моей не любви к рыбе и рыбный день проходил прекрасно, так как бульон от вареного минтая очень помогал проталкивать рыбу. И это самый лучший день по отвесу -1200. Еще творожный день дал отвес -900 грамм, всего же в итоге за 6 дней -2900.
На этом не остановилась и решила продолжить лепестки еще на 5 дней, без фруктового, так как мне сытно, комфортно и лень готовить. На втором круге отвесы меньше и намного, на сегодня прошла 3 лепестка и отвес – 900 грамм.
Думаю, что на рыбе можно легко делать разгрузочные дни, хотя бы раз в 2 недели. С курицей не прокатит у меня, с нее у меня либо маленький отвес, второй раз с нее привес 100 грамм. На овощах летом тоже можно разгружаться, день с ними проходит легко, так как картоха тоже разрешена в пределах разумного.

Галя gawala, очередная спасибища за волшебный пендель.

Галя gawala, очередная спасибища за волшебный пендель.

Всегда пажалста..
Бонусом к пинку..
Примеры разгрузочных дней

Белково-мясной:

На весь день: 400 г отварного мяса (говядина, птица) без соли, 1 яйцо вкрутую.
На завтрак: 1 яйцо, чашка зеленого чая без сахара.
Далее: по 100 г мяса в 4 приема (с маленьким пучком любой зелени) через равные промежутки времени.
Обязательно в течение дня выпить 2 л воды.

Белково-молочный:

На весь день: 500 г творога, 1 стакан кефира жирностью 1%.
По 100 г творога 5 раз в день через 2,5-3 часа.
На ночь 1 стакан кефира.
Дополнительно: отвар шиповника 1 стакан, чай зеленый 2 раза в день. Вода – не менее 1 л.

Углеводно-картофельный:

На весь день: 1,5 кг картофеля, запеченного с кожурой.
По 250 г картофеля 6 раз в день, есть вместе с кожурой.
Дополнительно: чай зеленый, вода – не менее 1,5 л.

Овощной:

На весь день: 5 средних томатов и 5 огурцов (общий вес до 1,5 кг)
Есть по 1 овощу каждый час, чередуя томат с огурцом.
Дополнительно: чай зеленый 2 раза в день, 2 чайные ложки меда, вода – не менее 1,5 л.

Яблочный:

На весь день: 1,5 кг печеных яблок, корица для запекания, мед 1 чайная ложка. Яблоки без сердцевинок полить медом, посыпать корицей и запечь в духовке.
По 300 г печеных яблок 5 раз в день.
Дополнительно: зеленый чай, вода – не менее 1,5 л.

По творожному, я творог 500 грамм не осилила в творожный день. Хоть и заливала его стаканом ряженки, но уж очень он сытный. Грамм 140 у меня осталось не съеденного.

По творожному

Не хошь творог, на тебе диету Королевой..

Понедельник
• Завтрак: натуральный кисломолочный продукт без сахара и фабричных добавок (по желанию можно дополнить его свежими ягодами или фруктами).
• Второй завтрак: четвертинка среднего свежего ананаса.
• Обед: порция нежирного мяса отварной курицы (без кожицы) с гарниром из спаржи, приготовленной на пару.
• Полдник: порция низкокалорийного овощного супа-пюре.
• Ужин: тушеные или отварные морепродукты и листовой салат.

Вторник
• Завтрак: чашка нежирного творога с добавлением зелени или ягод.
• Второй завтрак: салат из двух средних свежих морковок, заправленный чайной ложкой маложирной сметаны.
• Обед: отварная рыба нежирных сортов с овощным салатом.
• Полдник: одно яблоко.
• Ужин: порция отварной цветной капусты и вареное яйцо.

Среда
• Завтрак: приготовленный из целого яйца и одного белка омлет с зеленью.
• Второй завтрак: 200 г любых ягод.
• Обед: запеченная без добавления масла рыба полужирных сортов с гарниром из листового салата.
• Полдник: стакан свежевыжатого сока, разбавленного водой.
• Ужин: небольшой запеченный кабачок.

Четверг
• Завтрак: порция рисовой каши, сваренной с овощами.
• Второй завтрак: свежий болгарский перец.
• Обед: порция отварного постного мяса с гарниром из овощей, приготовленных на пару (брокколи, цветная капуста и спаржа).
• Полдник: четвертинка свежего ананаса.
• Ужин: листовой салат и грибы.

Пятница
• Завтрак: овсяная каша с добавлением меда, ягод или яблок.
• Второй завтрак: стакан свежевыжатого сока.
• Обед: порция паровой рыбы с зеленым салатом.
• Полдник: горсточка миндаля.
• Ужин: рагу из овощей и одно вареное яйцо.

Суббота
• Завтрак: гречневая каша с добавлением пассерованных на воде лука и моркови.
• Второй завтрак: два свежих огурца.
• Обед: порция вареной курицы с листовым салатом.
• Полдник: сухофрукты.
• Ужин: отварная рыба нежирных сортов с цветной капустой.

Воскресенье
• Завтрак: оладьи из кабачков с соусом из натурального йогурта и зелени.
• Второй завтрак: порция салата из фруктов с медом.
• Обед: тушеные овощи с запеченным мясом.
• Полдник: стакан кефира.
• Ужин: порция вареного картофеля «в мундире» с гарниром из огуречно-помидорного салата.

1001-й раз худеем (страница 211)

Интересное в разделе «Дамский клуб»

Пасхальные блюда

Новое на сайте