Банановый пирог

Категория: Выпечка
Банановый пирог

Ингредиенты

Мука пшеничная 300г.
Разрыхлитель 1ч. л.
Сода 1ч. л.
Сахар 150г.
Йогурт натуральный 100г.
Молоко 100г.
Масло растительное (у меня кукурузное) 100г.
Сметана 30г.
Бананы очищенные 200г. + 3шт. для украшения
Посыпка:
Сахар коричневый 2ст. л.

Способ приготовления

  • Бананы нарезать мелкими кубиками, смешать со сметаной.
  • Масло взбить с сахаром.
  • Добавить молоко, йогурт, еще раз взбить.
  • Добавить муку, смешанную с содой и разрыхлителем. Взбить.
  • Добавить бананы, осторожно перемешать ложкой.
  • Выложить в форму, смазанную маслом (у меня d 24см).
  • Сверху выложить бананы, нарезанные кружочками. Посыпать сахаром.
  • Выпекать в разогретой до 180С духовке до золотистого цвета около часа.
  • Банановый пирог
  • Легкий, ароматный пирог!!!

Примечание

Рецепт из книги «Печем без яиц»

*celfh
Omela, очень аппетитный пирог!!!!!!!
*Vilapo
Ах какой аппетитный пирог !!! И корочка небось хрустящая как у яблочного
*pygovka
АААА!!! ХОЧУ!!! оксана, искусительница! какая укуснятина....
*Omela
Девочки, спасибо! Корочка хрустящая, мякиш влажноватый! Съеден давно!!! Все руки не доходили выложить.
*Wiki
Красавчик! И несомненно вкусный, люблю выпечку с бананами, как правило, беспроигрышный вариант. Будем пробовать. Спасибо за рецепт
*Omela
Виктория, спасибо! Надеюсь, Вам понравится.
*Arka
Очень аппетитно и красиво, Мельчик!
Хожу по пирогам, облизываюсь
Жарища такая, что не подойти к духовке
Приходится виртуально есть
*Omela
Арочка, недолго осталось.. облизываться.. :girl_wink:Завтра уже похолодание у нас передают.
*Фрезия
Омела, смотрю на этот пирожок, йогурта нет, есть кислое молоко . Как думаешь, нормально будет?
*Omela
Фрезия, теоретически - да.
*vera100865
А в МВ можно? или все же в духовке надо.
Живем на даче, духовка здесь не очень
*Omela
vera100865 , МВ у всех разные. Пирог достаточно влажный, в своей, например, я бы не рискнула. А Вы смотрите сами. Если выпечка получается нормальная, то почему бы и нет.
*vera100865
Омелочка, у меня такая же как и у вас Бренд, хотя на д. р подарили еще и паносоник, но она еще не опробованная
*Omela
Цитата: vera100865

Омелочка, у меня такая же как и у вас Бренд,
Ну, про свою нашу я уже сказала.
*Мисс Малина
Omela, несу большое спасибки и фото отчет.
Банановый пирог
Банановый пирог
Хотя муж у меня выпечку с бананами не очень любит сегодня съел 2 куска и сказал очень вкусно.
*Omela
Маша, красивый пирожок! Рада, что понравился! А мужья, да, такие.. типа не едят.. ага.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту