Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

Категория: Овощные блюда
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

Ингредиенты

Картофель 1 кг
Шампиньоны 300-350 г
Лук 200-250 г
Сметана (майонез) 1 ст. л. с горкой
Масло растительное 1 ст. л.
Соль
Приправа для картофеля
Вода 1-1,5 мультистакана

Способ приготовления

  • Лук и грибы обжарить на растительном масле, добавить картофель, соль, специи, сметану, разведенную в воде, включить режим "Плов" и заниматься своими делами..)))

Блюдо рассчитано на

6-8 порций

Программа приготовления:

Выпечка + Плов

Примечание

Рецепт взят с просторов инета (мною изменены пропорции и некоторые ингридиенты)
Подготавливаем продукты
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

В кастрюлю МВ налить растительное масло, порезать лук и грибы, выложить их в кастрюлю
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

Обжарить лук и грибы на режиме "Выпечка" (до мягкости )
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181) ... помощник, блин...Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

Режим "Выпечка" отключаем, режем картофель и выкладываем его в кастрюлю, солим, добавляем по вкусу приправы
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

В воде размешиваем сметану (либо майонез, можно и пополам)
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

Содержимое кружки отправляем в кастрюлю к картофелю и грибам
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

Перемешиваем всё, включаем режим "Плов".
А после приготовления наслаждаемся картошечкой с мясом по рецепту Omela Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)

Приятного аппетита!

*яра
У Вас такой помощник славный, перемешивает, старается!
**Анюта*
Цитата: яра

У Вас такой помощник славный, перемешивает, старается!

ага.. ко всем девайсикам неравнодушен... .. да и к кастрюлям/сковородкам тоже... уже знает, что если достаем ХП, то там мешается "Колобок"...
*UncleVicR
Симпатичный рецепт. На мой взгляд лучше взять просто сливки 22%. Картошка не любит кислоту (сметана)
**Анюта*
Цитата: UncleVicR

Симпатичный рецепт. На мой взгляд лучше взять просто сливки 22%. Картошка не любит кислоту (сметана)

я вообще сметан с майонезом мешала... (чтобы чуть кислинка была).. а как вариант, конечно, можно и сливки...
*Любимица
Анюта, спасибо за рецепт! Моим очень понравилось
Жаркое из картофеля и шампиньонов (Panasonic SR-TMH181)
**Анюта*
Цитата: Любимица

Анюта, спасибо за рецепт! Моим очень понравилось

На здоровье... .. приятно слышать и знать, что твои труды не пропадают даром...

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту