Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

 
Танюля
Вторник, 31 июля 2012 года, 10:50 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Ингредиенты

Перец 3 шт
Рис 1 м.ст
Баклажан 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь Мелочь с грядки штучек 5
Соль, перец по вкусу
Помидоры 1 шт
Для подливы
Сметана 2-3 ст.л.
Майонез 1 ст.л
Помидоры 2 шт.

Способ приготовления

  • Баклажан натёрла Бёрнером, лук так же, помидоры и морковь измельчила ножом(есть у меня нож-качалка ооочень удобно).
  • Посолила, поперчила,добавила рис и немного сметанки для связки.
  • Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050
  • Нафаршировала перчики.
  • Приготовила смесь для подливы смешала сметану,майонез, соль, перец, пару ложечек чайных намазала на сам перчик, в остальную часть добавила 0.5 м.ст водички, порезала 2 помидора на 4 части и всё в чашу, поставила в подливу перцы и на Каша\варка на пару 13 минут.
  • Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050
  • Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Примечание

Очень замечательно всё проварилось. Перец типа гогошар, свой с огородика
Все довольны.

Рома
Вторник, 31 июля 2012 года, 11:24 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050


Танюша, какой интересный вариант овощной, с баклажанами! Никогда не пробовала такое сочетание
Танюля
Вторник, 31 июля 2012 года, 11:47 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Цитата: Рома от Вторник, 31 июля 2012 года, 11:24

Танюша, какой интересный вариант овощной, с баклажанами! Никогда не пробовала такое сочетание
Спасибо, я то же первый раз делала по наводке, хотела сегодня в обед сфоткать разрезик... ну и что...прибежала....сожра ла можно сказать, а потом только про фото вспомнила. Ну очень вкусно
Грибами люблю фаршировать, но с баклажанчиками ничуть не хуже.
Рома
Вторник, 31 июля 2012 года, 12:04 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050


Надо будет попробовать и сделать гремучую смесь:баклажаны, тыква, цукини
***яна***
Вторник, 31 июля 2012 года, 12:52 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

вот если в фарш для такого перца добавить поджаренные кабачки с луком,то будет ощущение,что там грибы...
Люба1955
Вторник, 31 июля 2012 года, 13:52 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Танюля, а что у Вас за нож-качалка? Попыталась найти - не нашла
Танюля
Вторник, 31 июля 2012 года, 13:57 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Цитата: Люба1955 от Вторник, 31 июля 2012 года, 13:52

Танюля, а что у Вас за нож-качалка? Попыталась найти - не нашла
Папа сделал
Сфоткаю -покажу.
Капля
Среда, 01 августа 2012 года, 21:12 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

подскажите, а при какой температуре этот режим готовит?, хочу под своего редмона подстроить)))
Танюля
Среда, 01 августа 2012 года, 21:23 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Цитата: Капля от Среда, 01 августа 2012 года, 21:12

подскажите, а при какой температуре этот режим готовит?, хочу под своего редмона подстроить)))
Чес слово... не знаю. Но думаю на программе Рис или Варка на пару, Если у вас готовится с давлением 13- минут выставите, вам хватит, а если без давления, то минут 30-40, всё будет зависеть от количества.
Капля
Среда, 01 августа 2012 года, 21:30 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Цитата: Танюля от Среда, 01 августа 2012 года, 21:23

Чес слово... не знаю. Но думаю на программе Рис или Варка на пару, Если у вас готовится с давлением 13- минут выставите, вам хватит, а если без давления, то минут 30-40, всё будет зависеть от количества.
вот читаю рецепты и пишут под давлением, а это как? вроде у меня такого нет
Танюля
Среда, 01 августа 2012 года, 21:33 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Цитата: Капля от Среда, 01 августа 2012 года, 21:30

вот читаю рецепты и пишут под давлением, а это как? вроде у меня такого нет
У Вас мультиварка или скороварка? Если мультиварка, то время приготовления от скороварочных рецептов смело умножайте на 3 , это то что Вам потребуется по минимуму. А если скороварка, то скорее всего время будет схоже с другими моделями, ну и нужно смотреть на давление.
Капля
Среда, 01 августа 2012 года, 21:38 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

а, понятно-понятно, у меня просто мультя))))
Айгюль
Воскресенье, 13 января 2013 года, 00:51 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Ну вот и я перцы овощные сделала. Первый раз!!! В смысле, всегда мясные были, а тут весь морозильник и балкон обшарила даж 2 раза, а фарша не нашла Зато чего я только туда не добавила... а не добавила то, чего и не было а обжарила с луком и морковкой - кабачки (чтоб грибами пахло ), фасоль стручковую, кабачковую икру. Ммм вкуснятина и красота!!! 1 перчик, на ночь глядя, схомячила уже
Танюля
Воскресенье, 13 января 2013 года, 04:49 | Перец фаршированный овощами и рисом в Бранде 6050

Цитата: Айгюль от Воскресенье, 13 января 2013 года, 00:51

Ну вот и я перцы овощные сделала. Первый раз!!! В смысле, всегда мясные были, а тут весь морозильник и балкон обшарила даж 2 раза, а фарша не нашла Зато чего я только туда не добавила... а не добавила то, чего и не было а обжарила с луком и морковкой - кабачки (чтоб грибами пахло ), фасоль стручковую, кабачковую икру. Ммм вкуснятина и красота!!! 1 перчик, на ночь глядя, схомячила уже
Айгюль, здорово, что понравилось, они и правда оочень вкусно получаются.
Спасибо за отзыв и приятного аппетита
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы