Главная Выпечка Различная выпечка Кексы Кекс "Мраморный"

Кекс "Мраморный"

Автор 0 3 917

Кекс "Мраморный"

Категория: Выпечка

Кекс Мраморный

Ингредиенты

Мука 200гр
Масло сливочное 200 гр
Сахар 180гр
Яйцо 4шт
Корица 1 ч. л.
Разрыхлитель 5гр
Какао 10гр
Томатная паста 0,5 ч. л

Способ приготовления

  • Взбить миксером размягченное масло с сахаром, по одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
  • Всыпать муку, разрыхлитель и перемешать, но не взбивать!
  • Разделить тесто на 3 части. В одну добавить какао с корицей и перемешать, в другую 0,5 ч. л. томатной пасты и перемешать.
  • Форму для выпекания смазать маслом, выложить тесто слоями и перемешать тесто 2-3 движениями, сверху вниз и слеванаправо.
  • Поставить выпекать в разогретую до 180градусов духовку на 40-45 минут.

Примечание

Теперь некоторые коментарии. Рецепт выложила как в книге. Но можно вообще сделать кекс двуцветным, добавив только какао, а я вообще добавила оставшийся пищевой краситель, как раз накануне племяннику торт делала ко дню рождения. Корицу я не добавляю, поскольку мои ее не любят.
Без особых хлопот вкусный кекс. Очень выручает. Мы с мужем сейчас одни и утром у него хорошо кусок кекса с капучино уходит и заморачиваться по поводу завтрака не надо и доза необходимого для моего сладкоежки сладкого получена.

А это без третьего цвета, просто с какао.


 

Новые рецепты

Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть