🔎

Букетики из стручковой фасоли

Категория: Овощные блюда
Букетики из стручковой фасоли

Ингредиенты

зеленая фасоль в стручках 500 г
бекон (грудинка, сало) 150 гр

Способ приготовления

  • Бекон (у меня - грудинка), порезать тонкими ломтиками.
  • Букетики из стручковой фасоли
  • У стручков фасоли обрезать жесткие кончики и отварить фасоль в соленой воде до готовности (минут 5-7). Воду слить, фасоль остудить.
  • Взять несколько стручков фасоли, сложить "пучком"
  • Букетики из стручковой фасоли
  • и обернуть в тонко нарезанный ломтик бекона. (Конечно, в идеале для оборачивания больше всего подошли бы длинные тонкие ломтики бекона, нарезанные вдоль... Ну, или на худой конец - сала. Тогда блюдо выглядело бы более эффектно. Но у меня был небольшой кусочек грудинки, который можно было нарезать только поперёк, поэтому заворачивать было неудобно).
  • Букетики из стручковой фасоли
  • Скрепить зубочистками (я ещё в колечко болгарского перца засунула )
  • Букетики из стручковой фасоли
  • Букетики из стручковой фасоли
  • Получившиеся "букетики" выложить на сковородку и слегка обжарить со всех сторон. Подавать горячим. (Я на той же сковороде ещё обжарила молодой картофель).
  • Вкусно!!!

Примечание

Источник: 🔗

Поделиться…
*Сливочная
Очень креативно оформлено. Супер
*Гаша
Спасибо!
*Twist
Гаша, очень аппетитно и стильно!!!
*Гаша
Спасибо, Мариша! И очень вкусно!
*barbariscka
Гашенька, от таких букетиков никто не откажется...
*Гаша
Цитата: barbariscka

Гашенька, от таких букетиков никто не откажется...
Это точно! Никто и не отказался!!!
*dopleta
И она меня обзывала стилягой! Мне до тебя еще столько пилить! Очень красиво, оригинально и вкусно! Я еще так же, если позволишь, со спаржей сделаю! Спасибо!
*Гаша
Цитата: dopleta
Я еще так же, если позволишь, со спаржей сделаю! Спасибо!
Да чё там???!!! Разрешаю!!!

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения