*Ланна
Испекла вчера этот хлебушек - очень понравился, быстро и просто! Хотела еще успеть сфотать, но не получилось-сидели за столом голодные, ждали ужин, резали даже неостывшим.
И это первый хлеб, у которого получилась румяная верхушка у меня! В общем, я делала его на скорую руку совсем, надо было убегать-в итоге добавила соду, гашеную в кефире, когда уже полноценный колобок был, но ничего, вмешалось. Потом выложила его в чугунную подогретую сковороду (типа казана), побрызгала водой, накрыла сверху крышкой, поставила в духовку, сын её запустил без меня через час после расстойки (220` на 40 мин), и остывал там же. Когда домой пришла, думала, всё, наверное подгорел-но нет! Была очень аппетитная румяная корочка сверху, и он как бы "дозрел" в тепле, пока остывал в духовке.
Мама сказала, что он очень даже под джем с маслом хорошо подойдёт. Да, тесто почти сдобным получилось, желтоватое) На мой вкус как под супы, так сладковат даже-но мои всю булку смели на ура, так что несу большое спасибо за хлебушек! Муж сказал: "Возьми на заметку, еще такой пеки!", а это редко можно от него услышать)))
*Omela
Ланна , ничего себе у Вас приключение!!! Рада, что Вам и мужу понравилось!!!!
*mary_kyiv
Спасибо за необычный рецепт.

Вот такой у меня вышел хлебушек.

Белый хлеб быстрого приготовления (в духовке)


Чуть чуть изменила рецепт: брала 400г пшеничной и 100г цельнозерновой муки и вместо кефира брала сыворотку
Засунула форму с подошедшим тестом в хлебопечку и включила режим выпечка . За час все отлично пропеклось.
Такой легкий в исполнении и при этом очень вкусный хлеб получился.
*Omela
mary_kyiv, ух ты, какой красавец у Вас получился!!! Рада, что Вам понравилось!
*Kras-Vlas
Ксюша, быстро приготовила белый хлеб, в духовке ! Такое приятное тесто !
Белый хлеб быстрого приготовления (в духовке) Белый хлеб быстрого приготовления (в духовке)
Хлебушек замечательный, очень вкусный сам по себе, без всяких дополнений (масла, варенья и чего там еще кладут сверху..), корочка - ... Спасибо !!!
*Omela
Оля, бесподобны мякиш!!! Такой не может не понравится.
*Туточка
спасибо за рецепт, я вчера вот такой испекла
детки не дождались пока остынет
🔗
*Omela
Туточка, добро пожаловать на форум! Красивый хлебушек у Вас получился!! Видимо, на большую семью.
*Туточка
Спасибо за доброе слово.
Семья маленькая, но очень детки любят хлеб им кроме него ничего и не надо
А это я давно мечтала сделать маленькие буханочки, вот из того объема теста что Вы сказали у меня получилось 9 малышек
*Omela
Цитата: Туточка
из того объема теста что Вы сказали у меня получилось 9 малышек
Аааа вот как. Я думала, это полноценные батончики. Замечательно, когда детки кушают.
*Vlasik
Omela, Спасибо за рецепт, очень вкусный хлеб. Муж съел пол буханки с маслом и джемом, еле уполз с кухни)) Белый хлеб быстрого приготовления (в духовке)
*Omela
Vlasik, Алена, отличный разрезик получился!! Мужу - респект!!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).