🔎

Легкий салат из куриного филе, с укропом и кедровыми орешками

Категория: Кулинарные рецепты
Легкий салат  из куриного филе,с укропом и кедровыми орешками

Ингредиенты

Куриное филе 300гр
кедровые орешки 50гр
укропчик
Оливкое масло 3 ст. л
чеснок 1-2 дольки
лимонный сок 3 ст. л

Способ приготовления

  • Филе отварить до готовности-20 минут, после того, как закипит вода. Как филе остынет, разобрать на волокна.
  • Кедровые орешки поджарить на сухой сковороде.
  • Заправка: смешать масло с лимонным соком, выдавить чесночек... По желанию-посолить, поперчить. Дать постоять заливке 15 мин.
  • Выложить в салатницу филе, кедровые орешки, порвать укропчику, добавить заливку и перемешать.
  • Легкий салат  из куриного филе,с укропом и кедровыми орешками

Блюдо рассчитано на

5 порций

Время приготовления:

40 мин

Примечание

очень вкусный, легкий салатик... Я не солю салаты, чтобы в полной мере ощутить вкус составляющих его... Пикантность чесночка, зажаренность и вкусность кедрового орешка... Нежное куриное филе... Запашистый сладкий свежий укропчик.. Все оттеняется солнечным оливковым маслом и кислинкой лимонного сока..
За основу взят рецепт Анастасии Скрипкиной - правда, у нее в рецепте задействован пучок салата, за неимением оного-у меня-пучок укропа
Оригинал рецепта 🔗

Поделиться…
*Arka
А у меня как раз пучок салата завалялся!
Не хватает правда куры и орешков...
или есть орешки?..
пойду-ка поищу
*Melisa72ru
Arka
тогда мы едем к вам с орешками и курой
*Arka
Цитата: Melisa72ru

Arka
тогда мы едем к вам с орешками и курой
тогда побыстрей! ужин стремительно приближается, а ни куры ни орешков по-прежнему нет!
*Melisa72ru
Arka ну какие быстрые пока соберемся, чумоданы упакуем, ездовых котофф запряжем сами понимаете, суета, беготня!!!

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения