Салат из кабачков (мультиварка Panasonic SR-TMH 18 )

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Салат из кабачков (мультиварка Panasonic SR-TMH 18 )

Ингредиенты

Кабачки очищенные 750 г.
помидоры 2шт.
лук репчатый 1шт.
укроп 35г.
лук зеленый 35г.
чеснок 3 зубчика
специи:соль, перец, по вкусу
масло растительное 50мл.

Способ приготовления

  • Этот салат вкусный как горячим так и холодным. Также его можно использовать как гарнир.
  • Салат из кабачков (мультиварка Panasonic SR-TMH 18 )Подготовливаем продукты.
  • На растительном масле обжариваем мелко порезанный лук.
  • К луку кладем порезанный кабачокСалат из кабачков (мультиварка Panasonic SR-TMH 18 )
  • Обжариваем минут пять, добавляем порезанные помидоры(перед нарезкой мы помидоры ошпариваем в кипятке, чтобы снять кожицу)
  • Солим, перчим по вкусу. Доводим до готовности.
  • В салатницу режем укроп, зеленый лук, трем чеснок и высыпаем готовые кабачки, перемешиваем.
  • Салат из кабачков (мультиварка Panasonic SR-TMH 18 )- салат готов, приятного аппетита.

Время приготовления:

30 минут

Программа приготовления:

Мультиварка, плита.

*Илона
Это ж икра кабачковая, только не протертая. Я так всегда и на зиму закрываю кусочками, не протирая и так едим! Почему салат то?
*ЖивчикЪ
И я так делаю кабачки. Только почему-то не называю салатом.
*Vilapo

Илона, овощная икра — холодное закусочное кушанье (тип салата) из измельчённых до кашицы овощей или грибов. Известны икра из баклажанов, кабачков, помидоров, свёклы и т. д. Способы приготовления самые разные. Обычно в варёные измельчённые (на мясорубке) овощи добавляют также измельчённые репчатый лук, яблоки, морковь, соль, перец, спрыскивают уксусом и растительным маслом, могут прожаривать.
Поэтому у меня салат..
*Илона
Ну салат так салат! А у меня в большой такой книге по консервированию - икра! И ни слова про измельчение не сказано. Автора книги сейчас не подскажу, т. к. я до 13 в Твери, а книга дома
*Vilapo
Цитата: ilonnna

Ну салат так салат! А у меня в большой такой книге по консервированию - икра! И ни слова про измельчение не сказано. Автора книги сейчас не подскажу, т. к. я до 13 в Твери, а книга дома
Илона я не знаю почему автор книги салат назвал икрой . Я называю так, как меня учили...
*Илона
Цитата: Vilapo

Илона я не знаю почему автор книги салат назвал икрой . Я называю так, как меня учили...
Да я тоже думаю, что не будем мы из-за этого спорить. Главное, что вкусно!
*Vilapo
Цитата: ilonnna

Да я тоже думаю, что не будем мы из-за этого спорить. Главное, что вкусно!
*sweetka
салат-шмалат, икра-шмикра... главное ж шобы вкусно было!!!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту