Кекс бананово-ореховый
Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты | |
Сахар | 1ст.(250 мл) |
Яйца | 3шт. |
Маргарин (мягкий) | 200г. |
Бананы (средние) | 2шт. |
Орехи фундук | 100г. |
Мука | 1 1/2 ст. |
Разрыхлитель | 11/2ч. л. |
Ванильный сахар | 1ч. л. |
Способ приготовления
- Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром.
- Взбить маргарин, соединить с пюре из бананов.
- Взбитые яйца смешать с маргариновой массой.
- Всыпать орехи, муку, разрыхлитель.
- Замесить тесто выложить в форму застеленную пергаментом.
- Выпекать в духовке при температуре 180град. 50 мин.
вот таким большим он получается.
Программа приготовления:
ДуховкаПримечание
Это мой первый опыт выпечки с бананами, я их не люблю, поэтому в выпечке не использовала. Поддавшись на уговоры дочки, спекла я бананово-ореховый кекс и делюсь рецептом с вами.