Кексы

Кекс бананово-ореховый

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Сахар	1ст.(250 мл)
Яйца	3шт.
Маргарин (мягкий)	200г.
Бананы (средние)	2шт.
Орехи фундук	100г.
Мука	1 1/2 ст.
Разрыхлитель	11/2ч. л.
Ванильный сахар	1ч. л.

Способ приготовления

• Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром.
• Взбить маргарин, соединить с пюре из бананов.
• Взбитые яйца смешать с маргариновой массой.
• Всыпать орехи, муку, разрыхлитель.
• Замесить тесто выложить в форму застеленную пергаментом.
• Выпекать в духовке при температуре 180град. 50 мин.
• вот таким большим он получается.

 

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Это мой первый опыт выпечки с бананами, я их не люблю, поэтому в выпечке не использовала. Поддавшись на уговоры дочки, спекла я бананово-ореховый кекс и делюсь рецептом с вами.

Похожие рецепты

Кексы банановые с орехами (ang-kay)

Постные банановые кексы с арахисовой пастой и льняным "яйцом" (ang-kay)

Банановые маффины в кекснице 3 в 1 Pullman PL-1019 (ДикаяКошка)

 

Уже в закладках, спасибо! Правда, орехи вот, у нас грецких в этом году - завались, и покупать не надо. Чувствую, не буду тратиться я на фундук.

[Лена]

Лена, очень аппетитный кекс! Утащила в закладки.

Я извиняюсь... А сколько разрыхлителя класть?

[Лена]

Уже в закладках, спасибо! Правда, орехи вот, у нас грецких в этом году - завались, и покупать не надо. Чувствую, не буду тратиться я на фундук.

Lozja, думаю что с грецким хуже не будет

Лена, очень аппетитный кекс! Утащила в закладки.

 Да, пожалуйста

Я извиняюсь... А сколько разрыхлителя класть?

abksar, 1 1/2 ч. л.

[Vilapo]

Благодарю, Vilapo. Завтра хочу поддаться как и вы на уговоры по поводу бананов!!!

  я извиняюсь! У меня рябь в глазах к концу дня, или я все же вижу кекс с маком? В рецепте о нем ни слова))) Орешки с бананом - это я люблю)))

  я извиняюсь! У меня рябь в глазах к концу дня, или я все же вижу кекс с маком? В рецепте о нем ни слова))) Орешки с бананом - это я люблю)))

Подозреваю, что это орехи.

  я извиняюсь! У меня рябь в глазах к концу дня, или я все же вижу кекс с маком? В рецепте о нем ни слова))) Орешки с бананом - это я люблю)))

  мака в нем нет, это орехи Ведь идеально очистить фундук не получается.

  мака в нем нет, это орехи Ведь идеально очистить фундук не получается.

ясненько))))))) Орешки - вкусняшка

Спасибо за рецепт. Очень быстро, просто, а главное вкусно! Было что попить с чайком!

Спасибо за рецепт. Очень быстро, просто, а главное вкусно! Было что попить с чайком!

  Красавчик!!! Спасибо и вам за отчетик и фото, я рада что кекс понравился

Здравствуйте всем! С наступающим праздником! Испекла. Понравился кексик. Правда, я всего положила поменьше, и бананы были какие-то маленькие, недоспелые. Но результатом довольна, а дочка, которая «терпеть не может» грецкие орехи сказала, что «нормально», т. е она ела! кекс, приготовленный мной, и мне оставила совсем немного. Единственное, мне не понравился вкус топленого масла, который я положила вместо маргарина, а так, еще раз «спасибо». Второй заход обязательно будет. https://hlebopechka.ru/ga...90709/P07-03-13_23_03.jpg

samosvetik, спасибо что воспользовались рецептом Я этот кекс придумала ради дочки, любит она у меня выпечку с бананами. Рада что и вашей понравился Спасибо за поздравление!!! И вас с наступающим праздником весны