🔎

Португальские шоколадные пирожные

Категория: Кондитерские изделия
Кухня: португальская
Португальские шоколадные пирожные

Ингредиенты

шоколад тёмный 70% 150гр
масло слив. 150гр
яйцо 3шт+3желтка
сахар 100гр
мука 180гр
разрыхлитель 1ч. л.

Способ приготовления

  • Сахар взбивать с яйцами 3 минуты. На водяной бане растопить масло с шоколадом. Добавить муку. Смешивать до гладкости. В металлические формочки вставить бумажные. Заполнить на 2\3. На режиме конвекция+микров.180 на 3-4мин... Если испечь в обычной духовке на 190градусов 15 минут то получатся внутри с жидким шоколадом. С шариком мороженного просто сказка!!! Духовку предварительно разогреть.

Блюдо рассчитано на

от 10 шт

Поделиться…
*Sana
Сахар взбивать с яйцами 3 минуты
Имеется ввиду и 3 яйца и 3 желтка вместе?
*Талия70
Цитата: Sana

Какое название необычное - вместо одной из «т» напрашивается «р».
Имеется ввиду и 3 яйца и 3 желтка вместе?
Да да конечно и яйца и+3 желтка
*Merri
Представила как это вкусно!

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения