Мультиварка Toshiba RC-18NMFR и RC-10NMFR

По личному опыту могу сказать, что у меня овсяная молочная каша убежала 1 раз. Эт когда я края чаши слив. маслом забыла намазать

А я не смазываю края чаши, вообще масло не добавляю, т. к. не люблю его и кашу ем без масла. Готовила уже раза 3, ни разу каша не убежала.

Как включить режим на пару???

кнопка COOK 2 раза, верхнее меню этой кнопкой управляется.

Мне что-то так никто и не написал про суп... тут всё про розетки и про розетки. А мне было бы интересно сколько максимально жидкости на суп можно наливать? На отметке 8 у меня выкипело через клапан.

8 мерных стаканчиков бульона

я думаю это меньше, чем отметка 8 на смешанном рисе (отметка внутри чаши).

Столкнулась с такой вещью, что блюдо если послойное запекается, то его из мульти неудобно доставать.
теряется эстетический вид!
профи, кто как выходит из положения?
может силиконовый коврик на дно стелить, а потом с ним попытаться аккуратно вынуть блюдо?

Ездила сегодня опять в магазин смотреть тошибовские мультиварки и примерять к ним чашу от панасоника.
Как обещала, пишу о результатах примерки.
От панасоника чаша к тошибе категорически не подходит.

[Мечта!]

Столкнулась с такой вещью, что блюдо если послойное запекается, то его из мульти неудобно доставать.
теряется эстетический вид!
профи, кто как выходит из положения?
может силиконовый коврик на дно стелить, а потом с ним попытаться аккуратно вынуть блюдо?

Мечта!

есть много, друг Гораццио, на свете,
чего не снилось нашим мудрецам (с)

несколько способов

вставить пароварку в кастрюлю и на нее перевернуть

потом с пароварки на тарелку



или вырезаете для выпечки ленты из пергамента и подкладываете крест нАкрест. (но это только для выпечки)

или если без пароварки, то берете крышку отлюбой кастрюли, но меньшего d и засовываете ее в кастрюлю мв на пирог, переворачиваете кастрюлю на крышку, потом с крышки она плавно съезжает на тарелку.

я имела ввиду не выпечку, а что-то в виде слоев картошки с мясом и сверху с сыром например.

Всем привет
По поводу силиконового коврика – наверное можно попробовать!?!
А я завтра хочу говядину потушить с овощами и красным вином. Уже замариновала с лучком и специями

я имела ввиду не выпечку, а что-то в виде слоев картошки с мясом и сверху с сыром например.

тогда лучше бумагу для выпечки повыше замастырить и за краешки потом потянуть. Боюсь, что силиконовый коврик будет менее послушный, если попробуете на силиконе, но напишите потом, интересно

Опять же, бумагу вытащишь и выкинешь, а коврик мыть придётся

вставить пароварку в кастрюлю и на нее перевернуть

В тошибе так не выйдет, там другая подставка для варки на пару. В форме тарелочки с небольшими ножками.

В тошибе так не выйдет, там другая подставка для варки на пару. В форме тарелочки с небольшими ножками.

вместо пароварки навесной использовать кастрюльку, подходящую по d

Приготовила сегодня гречку на таймере, удобно, проснулся, горячая кашка готова, делала как в инструкции 1:1, правда у меня было 1,5 стакана гречки и 1,5 воды, готовилось на смешанном рисе. Всё съели, надо попробовать на каше, может более разваренная будет, только в инструкции почему очень много молока для этого режима указано.
Кстати, почитала рецепты на этом форуме, многое захотелось попробовать, приниципиальное отличие нашей мультиварки от других увидела только в температуре жарки-выпечки, всё остальное в общем такое же (хотя мне кажется, что температура на выпечке у нас повыше 100 градусов, уж очень сильное кипение на этом режиме, а вот на режиме каша наоборот меньше 100, не зря на этом режиме ничего не кипит, а томится). Попробую в ближайшие дни сделать шарлотку и повторить запеканку, посмотрим что выйдет.

Для более разваренной гречи нужно больше жидкости, имхо.

Для более разваренной гречи нужно больше жидкости, имхо.

сколько? И в каком режиме? каша?

А я завтра хочу говядину потушить с овощами и красным вином. Уже замариновала с лучком и специями

Порядок действий:
-на Выпечка/Суп 30 мин. разогрела мультю ;
-положила мясо с луком и дождалась, когда выделится сок (с закрытой крышкой);
-добавила немного кр. сух. вина, кетчуп, специи и воды, чтоб покрывала на пАру сантиметров мясо;
-поставила на режим Каша и пошла по своим делам.
Через 3 часа вернулась, на экране 2h и мяско тает во рту
Я последнее время больше склоняюсь к тому, чтобы ничего отдельно не обжаривать в приготовлении мяса.
И так всё вкусненько получается без лишних манипуляций.

сколько? И в каком режиме? каша?

Если на воде гречу варю для гарнира, то 1:2-2,5 на смешанном рисе, получится рассыпчатая, а если нужна как каша, на молоке взяла бы 1:3 и на кашу, да.

Сварила гречку на Смеш. рисе : 1,5 мстак. гречки и 3,5 мстак. воды (до 2 по внутренней шкале Mix.Rice). Получилась рассыпчатая и проваренная
Спасибо Наталье за совет

УРААА! Я сделала это
Это половнички очень удобны для накладывания молочной каши. Синенький из Gipfel за 420 рэ, а розовенький – за 109 из Ашана. Найдите хотя бы одно отличие!?! Ну и конечно же сначала я наткнулась на синенький, а когда увидела цену розовенького – я думаю про мои эмоции все догадываются

Выкладываю фоты с планшета с использованием радикала, если интересно попробую объяснить.
Правильно заметила ИРР: с фотками интересней и информативней

Инна, спасибо за идею с радикалом!!!! Я что-то сама не догадалась.
По поводу лопаточек – жду поездки в ашан, чтобы там купить, а то у нас около дома дорого силиконовые продают, купила пока одну.
Про шарлотку – готовилась на выпечке, все смешала и мы ушли в ребёнком спать, примерно час в отключенной мульте стояла, но когда я пришла, шарлотка была горячая и даже шипела немного и все это без подогрева! На мой вкус сладковата, или яблоки надо кислее или сахара поменьше, чем в рецепте. А так очень вкусно.

[insava]

девчонки,

какие вы молодечики

сами разобрались с фотками и еще такая выпечка, вот ведь и сразу вопросы отпали- печет не печет, а то так еще можно было рассуждать про температуру в 100 гр дней 100

insava, а половники в самом деле чудесные, самое то Я таких и не видала, мы в основном ковыряемся такими, стоят пару $ одно но- они мелковаты, у вас то, что надо для жидкого