🔎

Капкейки банановые

Категория: Выпечка
Капкейки банановые

Ингредиенты

Банан спелый 2 шт
Масло сливочное 100 г
Сахар 150 г
Яйца 2 шт
Разрыхлитель 2 ч. л.
Мука 250 г
Для украшения:
Сливки для взбивания
Красители
Посыпки кондитерские
Фигурки мастичные

Способ приготовления

  • Бананы почистить, мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица.
  • Масло растереть с сахаром.
  • Добавить яйца, перемешать
  • Добавить бананы, хорошо перемешать.
  • Добавить разрыхлитель и муку, замесить некрутое тесто.
  • Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки.
  • Поставить в разогретую до 180оС духовку.
  • Выпекать 15-20 минут.
  • Украсить по своему усмотрению.
  • Капкейки банановые

Блюдо рассчитано на

12 шт

Поделиться…
*Феофания
очень классно!
*Lory
А бананы просто внутри.... оказываются ЭЭЭЭ супер! Все же взгляд притягивает вот это синее чудо сверху)) наверное под название «на ваше усмотрение»... Откройте тайну - что за усмотрение в вашем исполнении?
*Меланюшка
Классные капкейки! С бананом - это же очень вкусно, забираю в закладки, люблю такую выпечку.
*Pinagri
Цитата: Меланюшка

Классные капкейки! С бананом - это же очень вкусно, забираю в закладки, люблю такую выпечку.
+1
Моим очень нравятся такие банановые кексы: elaizik.livejournal.com/2008/09/13/
*valvery
Сверху взбитые сливки, подкрашенные красителем по просьбе заказчика. Масляный крем побоялась. Уж очень у нас жарко!!!
*zlevichek
Испекла сегодня. Форма просто идеальная, не ожидала, что с таким количеством банана так хорошо подымутся. Крыши ровненькие - заглядение. Приятный банановый аромат.
Капкейки банановые
Капкейки банановые
*колобашка
спасибо за рецепт.
сегодня испекла для праздника в саду
Капкейки банановые
*irza
Валентина, и я прибежала с благодарностью и отчетом по капкейкам банановым
Очень быстро, вкусно, нежно, для деток самое оно!
Капкейки банановые

п. с. Самое важное, что из силиконовых формочек вылетают легко. Отмывать их потом не проблема
*Илона
С новым годоооом, хебопеки!!!
А какой выход капкейков с одной порции?
*tana33
мои первые капкейки
Капкейки банановые

Спасибо!!! быстро, вкусно)))) украсить нечем было, а сделать охота)))) посыпала тертым шоколадом и чуть сахарной пудрой
придется обзаводится кондитерском шприцем или конвертом теперь)))
*Таранолка
Спасибо за отличный рецепт
Капкейки банановые
*oldina
Хочу сказать спасибо! быстро и вкусно

Капкейки банановые

*Ritka
Очень аппетитные у вас капкейки получились. Надо тоже попробовать!
*Ксю-юха
Спасибо, очень нам понравились! Было три небольших банана, но не очень спелых, я их в духовке довела до кондиции минут 10 на 160 градусах.
Еще было пару ложек сметаны, я её и добавила туда, и чёт масла кинула больше, около 140 гр, в само тесто добавила по жмене мелких цукатов и миндальных лепестков. И верх присылал лепестками и кое-где осколками глазури.
Влажное и мягенькое тесто. Вышло 15 шт. Я вот люблю сладкое и мне б сюда белковый крем самое то
Пеките, вкусные кексики!!!




Капкейки банановые
*Ксю-юха
Кажется они у нас прописались
Раз и готовы! Залежалось два банана! цукатов положила и некоторые присыпать осколками термошоколадными.
Капкейки банановые

Все рецепты

Случайные рецепты

*

Новые сообщения