🔎

Имбирное печенье господина Z (рецепт Р. Бертинье, духовка) (страница 6)

◄ Назад 1 2 3 4 5 [6] 7 8 Вперед ►
*|Alexandra|
Обалдеть! В закладки!
Сохранить…
*RybkA
Мандаринка, это вы с той партии сохранили? Или новые напекли? Как они себя ведут?
*Mandarinka
Цитата: RybkA

Мандаринка, это вы с той партии сохранили? Или новые напекли? Как они себя ведут?
Это новые, я уже три раза делала. Сейчас на елке висят уже неделю, отлично себя ведут. Стали хрустящими, но при этом не окаменели ))
*RybkA
Цитата: Mandarinka

Это новые, я уже три раза делала. Сейчас на елке висят уже неделю, отлично себя ведут. Стали хрустящими, но при этом не окаменели ))
Три раза?! Класс! Я вот только сегодня собираюсь имбирь купить А со свежим не попробовали?
*Mandarinka
Цитата: RybkA

Три раза?! Класс! Я вот только сегодня собираюсь имбирь купить А со свежим не попробовали?
Нет, только с сухим.
Первую партию съели очень быстро. Вторую тоже, так как делала к приходу гостей. А третью специально на елку. Кстати в третий раз я пожалела выбрасывать белок от яйца и добавила в тесто 2 целых яйца, пришлось подсыпать муки. Тесто получилось более мягкое, но в духовке готовые изделия немного изменили форму. Так что лучше делать все строго по рецепту:)
*L@yla
Девушки, а 1 столовой ложки молока не мало для такого количества муки? Я решила, что опечатка и добавила стакан... В итоге пришлось муки добавить, потом еще добавить. И еще, рисуночки у меня после выпечки исчезли.
*Mandarinka
У меня сейчас четвертая партия в духовке. Нет, 1 столовая ложка молока это не опечатка
*Сливочная
Сегодня и у меня испечено имбирное печенье. Пекла строго по рецепту. Кофемолкой намолола сахарной пудры, просеяла её. Душистый перец, бутоны гвоздики и кусочек палочки корицы истёрла в ступке в ароматную пыль. Имбирь натёрла свежий. Тесто получилось пластичное и податливое, раскатывала на силиконовом коврике без подпыления мукой. Круглое печенье рисовала вилкой, человечков просто смазывала. Запах волшебный. Очень понравилось! И это совсем не печенье! Надо брать рангом выше-это замечательные ароматные праздничные прянички. Idol32, преогромное вам спасибо за чудесный рецепт!
*Wiki
Моим уже больше недели - такие же нежные и рассыпчатые, как только испекла.
При том, что стоят в корзинке на столе (в смысле нет какого-то специального хранения)
Рецепт просто отличнейший!
*Idol32
На здоровье!
*niamka
Пекла на Новый год эти печеньки. Вкуснотища! Красивые и мягкие, не черствеют. Очень понравились всем. Спасибо огромное за рецепт!
*Idol32
Спасибо коллеги! На здоровье!!!
*Верик
И от меня большое спасибо. Всем очень понравилось, и домашним и на работе. Сегодня буду делать в садик ребенку
*MariS
Не прошло и года, как я собралась это чудо испечь!!!
И скажу я вам, рецепт выверен как в аптеке - грамм в грамм. Легко замешивалось, легко раскатывалось и так же просто было вырезать и украшать печенюшки!
Конечно, повторить рисунок мастера - дело непростое (ну я и поиграла, вспомнив детство )

Имбирное печенье господина Z (рецепт Р. Бертинье, духовка)

Если мои втихаря не слопают все подчистую, прослежу как печенье ведет себя при хранении (хоть пару штук надо сохранить и повесить на елку).
Вкус у печенья потрясающий - мой, одним словом! Пряностей можно еще больше добавить, на мой вкус.

Спасибо огромное за настоящие рождественские пряники, Idol32!
Имбирное печенье господина Z (рецепт Р. Бертинье, духовка)


*yakovleva7v
Спасибо Вам за прекрасные рецепты! ребенок уже уплетает с молочком.
*Merri
Марина, ты отличная хозяюшка! Подготовка к Рождеству в самом разгаре!
*MariS
Ириша, спасибо! Рождество - мой самый любимый праздник с детства, вот и готовлюсь потихоньку.
В процессе получаю удовольствие...
*Merri
Я тоже обожаю Рождество! Планы гигантские! Намесила теста пряничного «чёртову тучу» и ещё много чего хочу! Имбирные печеньки в том огромном списке тоже значатся!
*MariS
Цитата: Merri

Я тоже обожаю Рождество! Планы гигантские! и ещё много чего хочу! Имбирные печеньки в том огромном списке тоже значатся!
Обязательно испеки это печенье - оно потрясающее! А настроение, благодаря всем нашим форумчанам, уже такое предпраздничное! Спасибо всем за это!
*ОльгаМ
Вот такие получились
Имбирное печенье господина Z (рецепт Р. Бертинье, духовка)

Рецепты в разделе "Печенье, пряники, бискотти, меренги"