Тёрка Бёрнер (2) (страница 138)

Irgata
посмотрите с 8:16

М@рточка
Ой, давно так не смеялась
Бывают такие мужчины!!
«Гладиолус» просто свалил с ног!

albina1966
я обхохоталась, себя вспомнила.
И я себя вспомнила, как не могла на Новой почте, проверяя товар, достать терку тренд из контейнера. Смыкала-смыкала, пока терпенье у парня не лопнуло.
Он просто потянул за нижнюю «ножку», и терка выскочила.

Ой, давно так не смеялась
Бывают такие мужчины!!
«Гладиолус» просто свалил с ног!
Это Самвел Адамян - участник укр. Мастер Шеф 5. Он даже на похоронах смеется, у него такая защитная реакция.

Ирина Доларс
Примерно 25 лет назад мне подарили маленький набор.
Цвет мне совсем не понравился. Не люблю я на кухне оранжевые принадлежности...
И в интерьер не вписывалось
Но дарёному... кАааароче... чХать я хотела на цвет, когда научилась ею пользоваться
Цвет от моркови видно даже на оранжевых терках
Да...даже на оранжевом всё видно. Но! Если хорошо помыть, то следов не остаётся
Белую мне хотелось приобрести. Но такой цвет, увы, не практичен.
появилась ложбинка
Людочка, может с большим усилием давила?





Могу показать фото. Лежит без дела.
Ириш, покаж? Может у меня нет?

Ирина Доларс
Ой, давно так не смеялась
И я посмеялась Но кот не уступал герою сюжета


Тёрка Бёрнер (2)

Тёрка Бёрнер (2)


Тёрка Бёрнер (2)


Тёрка Бёрнер (2)


Тёрка Бёрнер (2)

 

КроНа
Моей первой терке уже 29 лет, тогда была только классика оранжевого цвета. За столько лет корпус под ножами потемнел, режет нормально, только в месте V ножей появилась ложбинка, т. е. красиво кружочки не нарезать.
Не такая, случайно?

Тёрка Бёрнер (2)

Konvetka
Белую мне хотелось приобрести. Но такой цвет, увы, не практичен.
Я тоже вначале думала, что не практичен. Но сегодня купила Приму+ за 2737, только белая была по акции. Ну пусть покрасится, резать то она от этого хуже не будет. Все равно стоит в полке, кто ее видит.
 
может с большим усилием давила?
Нет, давила не сильно, но за 29 лет изрезала больше 3 тонн овощей, учитывая что семья большая, летние заготовки, особенно в те 90-е. Просто она «состарилась».





Не такая, случайно?
Да, именно такая, только у держателя серединка желтая была.

КроНа
Konvetka, Ой как удачно я нарвалась на опытного пользователя этой тёрки, у меня к вам огромная просьба: я напишу какие мне нужны функции, а вы скажите, пожалуйста, подходит она для этого или нет.
Мне надо резать картошку на чипсы тонко мм 1,5-2, сырые овощи на салат более толстыми ломтиками 3-5 мм, брусочки на картофель-фри, хотя бы морковку не сильно тонкой соломкой на плов, а желательно ещё редиску и огурчики соломкой для салатов, ну и капустку шинковать мелко на салатик (больших заготовок не делаю); много ли остаётся отходов в держателе и сильно ли опасно без него пользоваться тёркой, пальцы не резали?

Лера-7
Но сегодня купила Приму+ за 2737, только белая была по акции.
Людмила, а в каком магазине купила, если не секрет? И еще не подскажете, Прима лучше, чем Тренд, или там только в дизайне отличия?

Konvetka
а в каком магазине купила, если не секрет?
Нет, не секрет. В WILDBERRIES, там сейчас именно на Прима+ скидка 30%, а при регистрации мне дали еще 15%, и к счастью они суммируются. Но цвет только белый. Что касается Тренда и Примы,
У меня все решила цена.

КроНа
Памажите определиться!
Смотрела сейчас в нашем магазине продаётся тёрка Бернер за 2870, в «подарок» к ней идёт подставка для насадок красивого зелёного цвета (дорого, нет?), на упаковке написано, что она режет ломтиками, кружочками (это не одно и то же?), брусочками, кубиками, соломкой и пр., но не указана толщина нарезки. Где-то можно найти подробное описание с цифрами или видео посмотреть?
На прошлой странице я выкладывала фото терки нашего производства, какими функциями она отличается от Бернера (одна стоит 440, другая 2870 рублей)?

Елена Тим
я выкладывала фото терки нашего производства, какими функциями она отличается от Бернера
По функциям - не знаю, но вот по качеству с Бёрнером (даже современным) мало что сравнится.

Anchic
Галина, главное отличие Бёрнера от аналогов - острота ножей и долговечность этого качества. У нас была похожей конструкции овощерезка, но на ней было очень сложно резать.

Улыбка
Елена Тим, Леночка,солнышко, я к тебе с вопросом: как правильно разложить насадки в мультибокс, а то две помещаются, а безножевая ни в какую Это я о Профи, у тебя же такая

Anchic
Екатерина, а разве безножевая не должна закрывать основной V-нож?

Улыбка
безножевая не должна закрывать основной V-нож
Нет, Аннушка, в этой модели нож закрывает вставка-заглушка, дающая еще одну толщину нарезки.

Belka13
Екатерина, я безножевую располагаю около задней стенки мультибокса. У меня она немного возвышается над остальными вставками, но мне это не мешает. Остальные две вставки - ножами к терке. Можно попробовать сначала две вставки с ножами расположить, а потом втиснуть безножевую между вставками и задней стенкой мультибокса.

Елена Тим
Леночка, солнышко, я к тебе с вопросом: как правильно разложить насадки в мультибокс, а то две помещаются, а безножевая ни в какую Это я о Профи, у тебя же такая
Ща, Катюнь, сфотаю...




Ох, это какой-то ужас! Фотографировать чёрное на чёрном... :- Нифига не видно!

А, собсно, что я выдумываю, ведь Белка практически то же самое описала.
У меня самой последней, у дальней стеночки бокса стоит вставка "3,5мм», зубцами к тёрке. Перед ней, в соседнем отделении - вставка "7мм». И вот когда уже и тёрка и вставки на месте, втыкаю безножевую прямо во вставку "3,5мм». Она прям в аккурат между зубчиками встаёт (не до самого конца, исесьно, но тоже довольно глубоко. Во всяком случае, выскочить она оттуда не может.

Улыбка
Ольга, Леночка,спасибо! Все получилось! Никак я к этому мультибоксу не привыкну... старого Бернера перевела на пенсию - в v-образной вставке ножи оказались на разном уровне, да и не удивительно... с середины 90-х в работе там я все в лоток складывала, очень удобно помещалось, и в стол прятала... а этот - красавЕц румяный, места на столе требует... и ведь придется выделять

Елена Тим
и ведь придется выделять
Ну стоймя-то он совсем мало места занимает, я свой и не вижу, де он там. А в шкаф, да, жалко его.

Улыбка
А в шкаф, да, жалко его.
Увы, все гораздо прозаичнее, он просто туда не пройдет по высоте... чуть-чуть

Svetlenki
У меня самой последней, у дальней стеночки бокса стоит вставка "3,5мм», зубцами к тёрке.

А у меня, вставка "3,5мм» из-за Тимкиной морковчи стоит прямо в рабочем положении в самом бернере, а безножевая стоит самой последней

Кстати, я сегодня поняла, что морковку легче тереть на морковчу на 3.5 мм, не центрируя ее на бернере, а на одном из боковых ножей. Я сначала тру без держателя (в перчатке), а когда уж совсем мало остается, тогда в держатель.

Marpl
КроНа у меня держатель отличается от цвета самой терки, он оранжевого цвета и кнопка сверху желтая, а на ней выбита эмблема Бернера. Сама выпуклая часть, за которую мы держим, тоже другая -с боков для пальцев сделаны выемки. А сам держатель свеху весь в рисунках и надписях на немецком языке- инструкция как правильно держать и пользоваться. И на вставке не посередине никакой дырки. Может быть у вас не родной Бернер? Когда я свой покупала, то было полно реплик, стоивших дешевле. На основе V -образной на режущих кромках выбиты на одном gernany, а на втором - бернер (по немецки).

КроНа
Marpl, У меня на фото это наша отечественная тёрка, она полный аналог, как я поняла, бёрнеровской «Классики», которая есть у нас в магазине (одна-единственная моделька, настоящая фирменная, с подставкой-держателем).
Я так нигде и не нашла, какой толщины получаются колечки\ломтики, а также пока не разобралась, какие дополнительные насадки, не входящие в комплект, подходят к этой модели.
А, нет, это «Классика плюс», т. к. она идёт с боксом для принадлежностей.

Marpl
На фото плохо видно какая вставка, но наверно эта та, которая режет с одной стороны тонко, а если ее перевернуть, то толсто. У меня к такой еще 2 вставки, похожи на вашу, но по бокам торчат железки - одна режет 3,5мм, другая 7мм. В продаже были еще какие-то размеры, но мне хватает и этих. Можно резать брусочками или кубиками. Еще есть отдельные терки (они идут отдельно, а не вставляются в V- образную вставку). Это терка для корейской моркови, терка для моркови (совсем мелко и средне трет), терка для сыра на пицу и терка для фигурной резки (вафли)- режет волнами 2 толщины, и сеточкой также 2 толщины. Терка и 2 вставки с ножами стоят в подставке коричневого цвета, а все остальное рядом, лотком пользовалась немного, сейчас вообще не пользуюсь. А овощечистка у меня чистит от меня, а та, которая чистит как нож на себя мне не нравится.

КроНа
Marpl, А у вас Бернер Классика?
которая режет с одной стороны тонко, а если ее перевернуть, то толсто.
А сколько это будет в мм?

Отдельные тёрки мне не нужны, нужна вставка для крупных брусочков 10 мм.

КроНа
Большое спасибо всем откликнувшимся за информацию.

Провела я бессонную ночь, изучая обе темы Бёрнера (вторую ещё не добила), пришла к выводу, что мне нужен Тренд с дополнительными вставками на 10 мм и заглушкой для средней нарезки.
Позвонила в единую справочную, оказывается рядом со мной есть фирменный магазин, где практически всё есть в наличии - Бёрнер Тренд+ стоит 3200, отдельные насадки по 500 рублей, сколько стоит «тазик» узнавать не стала, подъеду посмотрю и куплю что нужно. Наверное это выйдет дороже, чем заказывать по инету, но зато можно сначала всё посчупать, взвесить, выбрать окрасочку самую симпатишную или может даже взять разноцветные насадочки.

Не определилась я пока только с вафельной тёрочкой, сначала решила, что она мне категорически не нужна, но посмотрела видео и, оказалось, что там не один, как я думала, а несколько видов нарезки по толщине, да ещё и с дырдочками, получается 6 вариантов нарезки.
Остался открытым вопрос - чем отличается вафельная тёрка у классики от трендовской?

Елена Тим
чем отличается такая тёрка у классики от трендовской?
Галина, Тренд - это та же Классика, только улучшенной конструкции.
Вы, наверное, видели эту информацию:
"Основное отличие «Тренда» от «Классики» связано с прочностью и долговечностью материала. Корпус овощерезки выполнен из ударопрочной пищевой ABS-пластмассы. Кроме того, «Тренд» имеет несколько конструктивных изменений, усиливающих раму. В результате это «неубиваемый» комплект, и соотношение цена/качество однозначно в пользу покупателя.»

Я бы, на вашем месте, делала ставку всё-таки на Тренд.

КроНа
Елена Тим, насчёт прочности согласна, но вряд ли на вафельной я буду тереть что-то твёрдое.
Вроде девочки писали, что классическая удобнее, а вот в чём это удобство заключается, я не запомнила.
Про тазик помню - классик не скользит по столу, а с тёркой у меня пробел случился.

Елена Тим
но вряд ли на вафельной я буду тереть что-то твёрдое.
А, ну если речь идёт только о вафельке, тогда, да. Но разве вафельная Классика или Тренд имеет возможность смены толщины нарезки? Я думала, нет. Поэтому когда-то именно вафельную тёрку взяла из серии Прима, у неё можно менять толщину.

Marpl
Галина, посмотрите видео на сайте по последней ссылке. Вы увидите, что у Классики верхний край терки уже, чем у Тренда. У Тренда может быть держать немного удобнее, тк там сделали как бы полочку. А терка для волнистой нарезки сейчас немного другая, чем была ранее. У меня можно регулировать толщину нарезки, там 2 положения. Эта терка удобна для красивой нарезки салатов, а еще я волнами и решеткой нарезала морковь, когда делала на зиму лечо.

Елена Тим
У меня можно регулировать толщину нарезки, там 2 положения.
А, так у Тренда тоже меняется толщина вафельки? Ну тогда вообще здорово!




Да, теперь и сама увидела, рассмотрев картинку поближе.
Всё-таки он такой харошенький, этот Тренд. Ладненький такой.

Marpl
У меня Классика, у Тренда не знаю.

Елена Тим
А, ну значит, вообще у всех меняется толщина. Хоспадя, чего только не узнаешь...

Олёкма
у Тренда тоже меняется толщина вафельки
А ведь точно меняется! Метнулась к шкафчику поглядела!

Какая тема исключительно полезная!

КроНа
А, ну значит, вообще у всех меняется толщина.
Вот, и меня добил этот её универсализЬм, люблю когда «два (три-четыре) в одном» без потери качества.
У меня можно регулировать толщину нарезки, там 2 положения.
И будет третий, самый толстый, если совсем убрать вставку из рамы.
Мне оченно понравилось, как толстые волнистые ломтики сложили стопочкой в держатель и нарезали поперёк, получились прикольные брусочки.




Девоньки бёрнеровладелицы, смущает меня в Тренде отсутствие совсем толстой нарезки ломтиками, отсюда очередной вопросик - а не получатся ли толстые кружочки, если вообще убрать безножевую вставку и возюкать овощ в держателе по пустой раме с V-ножом?
Это я не сама придумала, в видеоролике именно так нарезают толстые ломтики на вафельной тёрке, ну а если на вафельке можно, то может и на Тренде и Классике получится, не?

Tаня
Девочки, кому нужны овощерезки и тёрки Бёрнер и у кого есть по близости магазин Элекс. Посмотрите у них на сайте: . Там есть и овощерезки, и тёрки только вставок нет. Оригинальные, не подделки. Я сама там покупала. Заказывала через сайт, а заказ доставляли в магазин.

lady inna
Тёрка Бёрнер (2)

Если у кого есть, отзовитесь, пожалуйста: как они вам?
В общем купила. Внушительные рашпили, длинные, острые. Сыр твердый трут, как масло режут. А вот цедру... Брала-то в надежде легко, быстро, а главное - меленько - цедру натирать, но пока не поняла... Или я слишком много от нее, терки, хочу, или же что-то не так делаю. Если по терке лимоном трешь, то он проскальзывает, «елозит». Если по лимону теркой - стружка крупноватая получается, мне б помельче хотелось. Примерно такую же стружку мне и нож для цедры дает, к тому же он не такой огромный, его в руке удобней держать. Расскажите мне, люди добрые, какими терками вы цедру измельчаете?

Marpl
У меня тоже такой набор из 2 терок Бернер. Сейчас попробовала натереть цедру апельсина. Трется нормально, ничего не соскальзывает, а наоборот все четко цепляется за терку. Сыр 2- я терка трет также нормально, получается быстро и воздушно. Может быть у вас терки не Бернер? Мне они очень нравятся, а что длинные - это удобно, можно упереть в стол и теререть над тарелкой, а не на весу.

lady inna
У меня тоже такой набор из 2 терок Бернер. Сейчас попробовала натереть цедру апельсина. Трется нормально, ничего не соскальзывает, а наоборот все четко цепляется за терку. Сыр 2- я терка трет также нормально, получается быстро и воздушно. Может быть у вас терки не Бернер? Мне они очень нравятся, а что длинные - это удобно, можно упереть в стол и теререть над тарелкой, а не на весу.
Обижжаете))... Бернер, конечно. И они мне тоже очень нравятся. У меня вопрос только к натиранию цедры на самой мелкой («Снежок»), все остальное она трет отлично. Я вот думаю, может, причина в том, что я лимон перед снятием цедры как следует намываю (с содой всегда мою). Может, выделяющееся масло одна из причин проскальзывания... Апельсин, кстати, тоже намывала, но он, вроде, проще натирался. У Вас как, прямо «как по маслу» цедра трется?

Marpl
Как по маслу это не натирание на терке, а скольжение. Трет -чувствую как апельсин зацепляется за терку, но больших усилий не применяю. А как еще тереть?

lady inna
Как по маслу это не натирание на терке, а скольжение. Трет -чувствую как апельсин зацепляется за терку, но больших усилий не применяю. А как еще тереть?
«Как по маслу» - это легко, без всяких затруднений. Надеялась, что легко-легко будет натираться цедра. Ну, наверное, я действительно слишком многого от терки хочу.

Marpl
Наверно. Вот для примера. У меня есть маленькая терка для чеснока турецкая, она хорошо трет чеснок. Захотела подобную, но подешевле для дачи и взяла китайскую. Так вот она не трет, а по ней все скользит.

Kubeba1
классическая удобнее, а вот в чём это удобство заключается, я не запомнила.
Вроде говорили про угол, под которым идет лезвие.

Про «что нарезать твердое» - я вафельными брусочками делала маринованную морковку. Хотя, если честно, мне эти брусочки удобнее делать тескомовским гофрированным ножиком.

Mirabel
дЕВОЧКИ! Кто-то в какой-то теме учил пользоваться терочкой Рокко. Помогите отыскать этот обучающий материал?
 у меня вообще никак не складывается с этой теркой.. а надо как-то дайкон настрогать

lady inna
Mirabel, Вика, помню только то, что сама писала про Роко - там у меня отсыл на форум Бернера:
Терка Бернер (2) #7635

М@рточка
Я тру на судке, хорошо выходит. Пока морковь толстая туда-обратно. Потом только туда. Держателем пользуюсь с половины морковки уже. И морковку стараюсь брать не длинную, а толстую и короткую.

Svetlenki
Я тру на судке, хорошо выходит.

Я ооочень довольна работой на судке... Хотя, когда только получила, была в шоке от его размера... Удобно, быстро и нет ненужного нажима, который делается рукой, если бернер упирается в стол

Но морковку и репу на суп на рокко конечно тру без судка

М@рточка
Так на суп же трем по короткой стороне. А, кстати, автора вопроса что интересует?
Я подумала про длинные стружки для корейской морковки, их стоя не натереть
Но я и короткую сторону тру на судке, беру морковку крепко, и прям туда сюда её до безопасного расстояния до пальцев)), очень удобно, давишь вниз. Только судок обязательно упираю дальним от себя краем в стенку или в хлебницу, чтобы не елозило по столу.

Stafa
Так вот морковь-то они трут от себя и серединку не натирают. Натёрли с одной стороны, повернули, натёрли другую сторону и так с четырёх сторон.

Я взяла миску, водрузила Роко на миску горизонтально и от себя. Придерживала терку одной рукой, а другой с нажимом проводила морковкой по ней в одном направлении от себя. Как дошла до «внутреннего столбика», повернула и т. д. Конечно, нужно осторожно всё это делать, но благодаря серединке пальцы более менее в безопасности.

Самое интересное, что при таком способе терка практически не забивается и потом её легко помыть под струёй воды. А когда я тру на обычный салат и движение руки слева направо и обратно, то там уже много застревает. И нарезка тоньше.

Вот. Написала много и не знаю, понятно или нет.
Добавила фото, прошу прощения за плохое качество.


Тёрка Бёрнер (2) Тёрка Бёрнер (2)

Тут видно две разные толщины на одной терке.


Тёрка Бёрнер (2)

Тут просто показываю, как держу, вид сбоку, потому что фотал муж.

Тёрка Бёрнер (2)

Тут морковка перед экзекуцией, длина ~20 см, значит каждая половинка по 10 см. Как по мне, самая правильная длина и толщина получилась.

Тёрка Бёрнер (2)

Когда мои ели эту морковчу, то думали, что я её купила.

marinastom
Свет, спасибо за труд!
Я сегодня сделала открытие: Тренд отлично становится но вот этот икеевский дуршлаг!
Тёрла картошку на Дуровку и промыла тут же. Рекомендую.

Svetlenki
Ах, как я довольна судочком, который висит на стеночке на фото в сообщении выше. И тереть на нем, и салат в нем подавать! Для нашей семьи и размер тот, что нужно, и перемешивать в нем супер удобно!


Тёрка Бёрнер (2)

Mirabel
Света, Я тоже подаю салат прямо в судочке, но у меня другой судок.. наверное классик.
Мои трескают и говорят, что это корыто у вредной бабки с 3олотой рыбки

julia_bb
как я довольна судочком,
Да, этот судок посимпатичней будет)
но у меня другой судок.. наверное классик.
У меня как, Вика, у тебя, классик! В нём не подаю, мои точно скажут корыто, ну их))

Вредин@
Девочки, я правильно поняла, что дополнительная вставка 10 мм у Примы делает только брусочки 10*10, а 10*5 не делает?

marinastom
Да, именно так. На этой вставке толщина не меняется.

Вредин@
marinastom, Марина, спасибо за ответ. Очень жаль, мне так хотелось, чтобы еще и брусочки 10*5 получались.
Девочки, а кто покупал Бернер на Вайлдберриз, там оригинал? А то меня терзают смутные сомненья...

Улыбка
кто покупал Бернер на Вайлдберриз
Вредин@, Анна, я покупала осенью... Классик выработала ресурс, и на замену взяла Профи. Вроде, оригинал, все надписи на местах, и лезвия посмотрела под лупой
Шинковала на ней капусту - довольна

Вредин@
Екатерина, спасибо, успокоили. А то хотела там заодно ребенку игрушку заказать, так в отзывах одни отказы, т. к. игрушка - подделка по цене оригинала, вот и задумалась...

Девочки, в соседней темке отговорили меня от покупки TNS 3000 и решилась я заказать Бернр Приму. Никогда с такими терками дела не имела. На что обратить внимание, когда буду забирать терку? Может был у кого брак или какие недочеты у Бенера? В интернете в отзывах пишут и о щели, там где ножи сходятся, мол продукты застряют, и вставки у некоторых не держатся или не защелкиваются.

marinastom
Вредин@, Аня, пока сама не попробуешь (ничего, что я на ты?..), не поймёшь, твоё это или нет.
Я тоже долго хотела такую тёрку, видела у знакомых, но сама не пробовала. Начала, в итоге, с Тренда, а через пару лет и Приму купила.
Обе хорошие, но Тренд мне как-то роднее, проще с ним, предсказуемее...
Щель есть, волокнистые продукты иногда застревают, особенно, когда стебли сельдерея тру, подбешивает. Спасаюсь тем, что не отрывая стебель от терки, тру туда-сюда.
Вставки на Приме могут выскочить, есть у неё такой грешок, с Трендом такое невозможно, там защелкиваются.
Будут вопросы - пиши.



Интересное в разделе «Терки, мясорубки, измельчители, ломтерезки,…»

Постные блюда

Новое