Смесь Чиабатта производства"IREKS GmbH"
🔗 Состав: пшеничная мука, сухая пшеничная закваска, клейковина, ферменты, аскорбиновая кислота.
Муку использовал "Кудесница" Петербургский мельничный комбинат
Замес, расстойка и выпечка производилась в De'Longhi EOB 2071