Главная Кондитерские изделия Школа кондитеров Мастика Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (4) (страница 97)

Автор

*Екатерина К
Цитата: Ann Rom

я не знаю как и описать, айсинг в мешок-и загугульки потом ка-то сами делаются.. У меня вообШе на этом торте они были сделаны не с мешка (в 11 ночи обнаружила его отсутствие) а с мягкой упаковки из-под кефира хорошенько вымыла, туда айсинг, масенький уголок отрезала и вперед,

Айсингом я могу чего-нибужь нарисовать не сложное, даже какие то закорючки сделать а вот корнелли не могу(руки не оттуда), пару раз пробовала-фигня какая то получается.
*Екатерина К
Цитата: Ann Rom

легко! лента сзади крепится на капельку белка. При резке лента очень легко снимается, надо лишь сзади немного поддеть ножиком ленточку и она хорошо снимается

А лента обычная, из ткани? Просто еще такие для декора есть не знаю из чего, и найти цвет не могу какой нужен. А тканевые какие угодно.
*Ann Rom
Цитата: Екатерина К

А лента обычная, из ткани? Просто еще такие для декора есть не знаю из чего, и найти цвет не могу какой нужен. А тканевые какие угодно.

атласные, обычные
*Екатерина К
Цитата: Ann Rom

атласные, обычные

Вот спасибо хорошо, не буду голову ломать
*Ирина2101
Медовый торт. ""Нежный"
Крем: ванильный пудинг, сметана, сахар, "кондитерская штукатурка" под мастику.
Украшение: сахарная мастика.
Вес 2кг.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
*rnv76
Цитата: Zvetok

Наташ, согласна с девочками насчет "пустоты" сверху. Два цветочка одиноко смотрятся, к ним нужны "цветочные подружки". Лапотушки на боках торта просто прелесть-здорово смотрятся! Еще надпись понравилась. Не разберу только это айсинг или пищевыми фломастерами написала, но почерк замечательный!

Да, пустоват! Но воля заказчика - это для нас закон.
Надпись - это я топила шоколад черный и писала тонкой кисточкой.
*rnv76
Цитата: Ann Rom

а это мой самый любимый

торт "Свадебный в розовом цвете"


Аня, а фигурка свадебная пара - зто молд? Или готовая керамическая?
*Мама Таня
Цитата: Ann Rom


торт "Свадебный в розовом цвете"


Красиво, Аня!!! Ровненько и безупречно! Бант покорил! Брошь в дело, цвет приятный! Умница!
*A_SvetLanka
Цитата: Zvetok

Светочка, хорошенький "Скромненький тортик". Розы красивые и хорошо уложены на торте. Аэрограф добавляет торту дороговизны. Свет, а тейп-ленты у тебя не хватило для обмотки проволоки на зеленых листьях? Половину стебелька обмотала, а вверху видна проволока...
Честно, не хватило:)
Точнее дома закончилась. Я подрабатываю продажей товаров для рукоделия... На работе валом, но туда ехать далековато за ней. Но когда я отдавала торт заказчику, мне самой не понравился внешний вид не обмотанной проволоки и я сняла листики с неё и уложила вдоль роз.
*A_SvetLanka
Цитата: Per4ik

ну фсе. сижу сияю как медный таз
Рассмешила
И не только Аня их узнаёт...
*A_SvetLanka
Цитата: Ann Rom

торт " на годик "
Ой, какая красота! Так нежно и ничего лишнего!!! Я в этот тортик прямо ВЛЮБИЛАСЬ! Граблю его к себе в копилку. Увидешь на моей страничке - прошу без обид... Хочу такой же сотворить!!!
*A_SvetLanka
Цитата: Ann Rom

торт "Свадебный в сиреневых тонах"
Ну с почином тебя! Знаю, что лебедей ты всегда покупала, а тут ручные
Хотя мне не хватает глазок
*Zvetok
Цитата: Деточка

Торт "БАБОЧКА"
Инна, красивая бабочка. Ни убавить , ни прибавить- классно сделана! А по поводу крыла- это профессионализм уже, замаскировать так, что никаких "прогалин" не видно!
*Zvetok
Цитата: Параллель
Гулечка, тортики один другого краше, но надписи- это нечто!!! Такие аккуратные, ровненькие! Мышка розовая-ТАКАЯ ВЕСЕЛАЯ и пузатая! Нравится!
Часы- это шедевр! Удался тортик на славу! А размер( в длину) часиков какой?
*Параллель
Цитата: Zvetok

Гулечка, тортики один другого краше, но надписи- это нечто!!! Такие аккуратные, ровненькие! Мышка розовая-ТАКАЯ ВЕСЕЛАЯ и пузатая! Нравится!
Часы- это шедевр! Удался тортик на славу! А размер( в длину) часиков какой?

Спасибо, Светочка! до шедевров мне еще далеко конечно, но так приятно часы примерно 38 см длиной были, я их делала из круглого торта диаметром 18 см и квадратного со стороной 19 см
*Katja
Цитата: Per4ik

"Свадебный для подружки"
Тортик просто супер!
*Katja
Цитата: Ann Rom

торт-коробка "Гуччи"
Сказать СУПЕР это ничего не сказать. БРАВО!!!
*Katja
Цитата: Per4ik

"С юбилеем"
Роспись как всегда на Высоком уровне.
*Katja
Цитата: Ann Rom

торт "Арбуз"
Арбуз супер, да и вообще все тортики классные такие. МОЛОДЕЦ!!!
*Katja
Девочки, пчелки-труженицы, Вы все умнички. Все тортики не могу прокомментировать жаль что в сутках только 24 часа и многое не успеваю.
Мой тортик "Рыбачек"
вес 3кг. классический бисквит крем сникерс, ММ мастика, лепка молочная мастика.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
*Лялюля
привет всем! девченки торты у всех отпад.Перчик. твои торты в виде сердец меня просто покарили. салатовый при первой же возможности повторю.Аннушка Романенко(надеюсь правильно фамилию написала). как всегда... супер розовый теперь и мой любимый. Девочки извините что всех не коментирую . времени совсем не хватает
".. на крыльях ангела"
спасибо за идею Ларисе(давно мечтала сделать такой тортик) и за мк крыльев нашей Оксаночке
кл бисквит, ягоды. вес 2,4 кг
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
торт был испечен и сделаны крылья когда сестра позвонила и сказала что отец скончался. собирала и украшала в полусознании естественно бока получились грубоватые. но на большее меня тогда не хватило

Цитата: Zvetok


Лялюля, Наташа, такая печаль и боль за твоего папу. Соболезную... Но вот какая интересная штука. Наташ, а торт был с крыльями ангела! Я думаю, что эти крылышки обволокли тебя, охранили, чтобы это известие не подкосило тебя основательно. Держись, солнце!
*Мара55
Цитата: Лялюля

Царство небесное твоему папе, пусть земля ему будет пухом, а память о нем в ваших сердцах всегда доброй останется.
Вашу боль не измерить и в слезах не излить,
Вы отца как живого будите вечно любить.
*Larissa U
Цитата: Лялюля

привет всем! девченки торты у всех отпад.Перчик. твои торты в виде сердец меня просто покарили. салатовый при первой же возможности повторю.Аннушка Романенко(надеюсь правильно фамилию написала). как всегда... супер розовый теперь и мой любимый. Девочки извините что всех не коментирую . времени совсем не хватает
".. на крыльях ангела"

торт был испечен и сделаны крылья когда сестра позвонила и сказала что отец скончался. собирала и украшала в полусознании естественно бока получились грубоватые. но на большее меня тогда не хватило
Наташ, мои соболезнования..........
*exiga
Лялюля, соболезную утрате, пусть земля твоему отцу будет пухом
*Mama RoMashek
Лялюля, Наташенька, держись! Всегда так горько и так больно терять родных...

Девочки, принесла вам плоды трех своих бессонных дней и ночей..

Торт "Мечтать не вредно"

Торты, украшенные мастикой и марципаном (4) Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Крем-брюле, мастика ШММ, домик - вафельные коржи, обтянутые мастикой. Вес почти 2,8 кг.
Цитата: Zvetok


Торт "Мечтать не вредно"- маЦАЦИкл-класс. В колесах даже спицы есть!!!!!!!!! Уж не знаю сколько времени надо, чтобы такое сделать. Очень понравилась прорисовка-тонировка домика с крышей: каждый кирпич, черепица "поличили" твоего внимания. Здорово!
*Mama RoMashek
Торт "Благословенное дитя"

Торты, украшенные мастикой и марципаном (4) Торты, украшенные мастикой и марципаном (4) Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Карамельный бисквит, ванильная пропитка, Шарлотт с карамельным соусом, бананы, нектарины. Мастика ШММ, крылышки - хегаевская. Вес 2,5 кг. Лепка ручная.

Цитата: Zvetok


Торт "Благословенное дитя", вроде простой тортик... Ан нет, ребеночек такая милашка, да еще с крылышками и все- торт стал с твоим "индивидуальным почерком".

*Mama RoMashek
Торт "My Little Pony"

Торты, украшенные мастикой и марципаном (4) Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4) Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Тропиканка, мастика ШММ, Ж. Вес 3,5 кг.

Один из понях хвостик потерял, нашла в коробке когда уже отдала.
Вообще история торта очень интересная. Заказчица когда привозила предоплату принесла мне букет ромашек, мол, маме РоМашек от благодарных почитателей таланта. Я, конечно же, растаяла..
Потом заказчица позвонила мне за неделю до срока и попросила перенести заказ на 2 дня, мол на море уезжает. Я, естественно, согласилась, хотя помнила, что у меня на следующий день еще 2 заказа. Договорились созвониться и согласовать точно время. Звоню ей за день до срока. Телефон отключен.. мало ли, на пляже... или уже в дороге.. Короче, целый день звонила, потом на следующий до вечера... Декор был почти весь готов, в холодильнике стоит болванка, готовая под мастику. А мне уже нужно заниматься другими заказами. Я уже мысленно пристроила и торт и декор, потом сообразила, что можно связаться с кем-то из родственников через страничку на ОК, нашла маму, она мне через какое-то время ответила, что дочка будет завтра, а она что вам не говорила???... Ёлы-палы, так и получилось у меня три торта на один день... А заказчица моя даже не удосужилась извиниться, правда кинулась целоваться, когда торт увидела...
Цитата: Zvetok

Mama RoMashek, Наташенька, ну удивлению и восхищению нет предела.
Торт "My Little Pony", даже не поняла сначала что это торт. Кажется, что девчачий подарочный наборчик!!! Лесенка, башенки, сами пони с выражениями глаз и игривыми позами- ВЕ-ЛИ-КО-ЛЕП-НО!!!
Еще раз- С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!!!
*Лялюля
девочки, родненькие мои, огромное всем спасибо за поддержку(мне даже родная тетка не позвонила и не написала)получается что вы для меня ближе чем некоторые родственники. я вас всех очень люблю
Наташ торты шикарные просто сногшибательные. я тоже вроде ночами не сплю украшаю. но таких чудес пока сделать не мозю . может у нас ночи неправильные
*Per4ik
Наташа держись. Только не падай духом. А если что мы всегда рядом.

А тортик отличный. Мне так нравятся крылья. Обязательно когда нибудь попробую.
*Per4ik
Mama RoMashek - Наташа торты как всегда улетные. Всегда по теме все продумано.

А домик тоже тортик?
*Mama RoMashek
Цитата: Per4ik

Mama RoMashek - Наташа торты как всегда улетные. Всегда по теме все продумано.

А домик тоже тортик?

Спасибо! Нет, домик пустой, только стеночки
Вот как раз эти торты не все продуманные, времени, как понимаете... впрочем, как всегда
*rnv76
Цитата: Mama RoMashek

Торт "Мечтать не вредно"

Наталья ... А мацацикл же какой!
*rnv76
Цитата: Mama RoMashek

Торт "My Little Pony"

Торт сказочный! Слов нет! Сколько всякой мелочевки налепить! Только что одна лестница стоит! И пони!
*bearbear
торт " Любимому братику"

Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

вес- 12 кг

нижний ярус - медовик
второй ярус - сказка
третий ярус - спартак
верхний ярус - рафаэлло

крем - варенная сгущенка с маслом
*Лялюля
"Русалочка"
кл бисквит. сметанный крем. ягоды. шмш вес 2,7
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
*жарптица
Свадебный по платью. Белый, шоколадный бисквит и верх молочная девочка. Вес 8кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
Цитата: Мара55

супер шедевр молодец твои кондитерские произведения высший пилотаж

Цитата: Мара55

тортик прелесть, ничего лишнего, а фигурки замечательные, аж белая зависть берет
*Кизя
Цитата: Mama RoMashek

Торт "My Little Pony"
Наташа, это же не торт, а чудо !!! А лошадки пони какие милые !
*жарптица
Цитата: Кизя

Наташа, это же не торт, а чудо !!! А лошадки пони какие милые !
Да пони ткие милашки
*Per4ik
Цитата: жарптица

Свадебный по платью. Белый, шоколадный бисквит и верх молочная девочка. Вес 8кг.

Какой торт! Супер. А цвет то как совпадает.
*Кизя
Девочки, спасибо Вам за внимание! Exiga, A Svtlanka, Хаска, Мама Таня, Деточка, NataST благодарю за отзывы! Отдельно хотелось бы поблагодарить Ann Rom, Анечка, с Вашим МК всё просто и понятно! Спасибо, что делитесь с нами мастерством!
*Per4ik
Цитата: bearbear

торт " Любимому братику"

Красиво. Цветочные веточки нежно смотрятся.
*Katiaryna
"Свадебный №3"
вес 9,5кг. Ванильный бисквит, крем тафита, ананас, персик. Мастика молочная. Под мастику масло +вареная сгущенка.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)
верхний ярус надо было сделать чуть выше. Планировался торт в 2яруса, потом в 4, но в последний момент заказчица передумала и сказала делать 3 яруса( а я уже напекла бисквитов на 4 яруса) В общем совсем она меня запутала. И как-то пустоват торт на мой взгляд.
*13Tusya
Цитата: Mama RoMashek

Торт "Благословенное дитя"
Не тортик , прелесть!!!! Очень нежный, но крылышки, как по мне , нужно было делать белыми Классная лепка!!!!! :girl_love

bearbear торт " Любимому братику"
Очень нежненький, красивый тортик. Столько розочек Молодец!!!!! Еще мне нравится, что все тортики акуратненькие, ровные- супер

жарптица Свадебный по платью. Белый, шоколадный бисквит и верх молочная девочка. Вес 8кг
Алексей, тортик получился "богемный"- шедевр!!!!!!!!!!!!
*lizard
Поскольку в домике под номером 4 нам уже стало тесновато, мы его закрываем и переезжаем в новый домик.

Добро пожаловать в новую тему: Торты, украшенные мастикой и марципаном 5 !!!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту