Торты, украшенные мастикой и марципаном (4)

торт «Для любимой племяшки»

хорош тортик, сколько радости принес племяннице, мишки такие классные а бантик вообще супер вышел.

тортик - «Паровозик».

Таня паровозик веселый такой вышел и торт тоже нарядный и празничный зверюшки замечательные представляю как детки их сразу схватили. а сынок радовался.

Торт "Lamborghini_Murcielago". 3,6 кг. Внутри торт «Именины»

Машина просто шикарная!!! И выглажена идеально, и пропорции соблюдены, и цвет обалденный!!! Молодчина!!!
А что это за торт такой «Именины»?

Дама с @ спасибочки, очень приятно читать такие отзывы за свою первую машину Рецепт торта «Именины» вот здесь
,
очень похож рецепт на торт «Крещатый яр»
hlebopechka.ru..., только с вареной сгущенкой и я делаю со своими изменениями. Ложу 1 б. сгущ и в крем добавляю много орехов.

Девочки, всем привет. Редко я отписываюсь в этой темке, чаще просто заглядываю, чтобы энергией-идеями подзарядиться и просто отдохнуть. глядя на Ваши работы.. Ругать не люблю, т. к даже если и есть минусы, то плюсы все равно найдутся.. Отличный тортик " Детский праздник». Тортик для принцесски -- как-же я боюсь делать рюши.. прям позавидовала, что у кого-то они отлично получаются...
Про торты МамыРомашек--это отдельная песня, это даже не песня--это произведения.. талантище...

Теперь и я представлю на Ваш суд свой...
тортик «Тачки для Тимошки»

внутри «А-ля Чародейка»---это ванильный и шоколадный классический бисквит с заварным молочным кремом, но в нем секрет---мякиш вынимается, в крошку руками измельчается. перемешивается с кремом и обратно укладывается в коржи, но шоколадный в белый, а белый в шоколадный.. Коржи также промазываем кремом...

Я вообще люблю делать больше детские торты.. От них столько счастья исходит.. И делаются всегда очень быстро, без заковырок и подвохов...
для девочки, любительницы Диснея....»Микки и ее друзья».. Вес торта больше 5 кг... Нижний «А-ля чародейка», верхний «Мега-шоколадный» бисквит с суфле из сметаны вишни....

Здравствуйте, девочки. Вот мой выстраданный тортик. Внутри Три Шоколада, вес 2,8 кг, 26 см. Шоколад для мусса не хотел плавиться, а сворачивался, промахнулась с размерами танков, сделала их большими и пришлось бисквит выпекать большего диаметра, а так как количество продуктов осталось тем же, то сами понимаете, что мусс получились тоненькими слоями (не знаю, что мне скажет на это заказчица). Вес должен был быть 2,5 кг, так что 300 гр в подарок. Вот теперь волнуюсь, чтобы нормально его довезли. Торт «Диме 11 лет» /07b3059b81d341a48c917a7be2b86042]

Ну коль я зашла, то тогда покажу по-больше......
" Сладкая парочка» это такой свадебный, подарок от гостей.... Вес 3.5 кг... и все тот же торт «А-ля Чародейка».. на улице так жарко, тем более была вероятность того, что торт будет в ресторане стоять без холодильника, а этот торт «крепкий»--устойчивый к жаре и я знаю точно, что он не испортится... Мастика Вандерпаст



Я думаю, что заказчица останется довольной, торт этот вкусный--даже если и тонкими слоями.. Я для своих домашних так делала, вкус не изменился совсем.....

Причина редактирования: объединение двух постов.

Кириешка, классные тортики в «Тачки для Тимошки» очень понравились выражения лиц машинок, супер! И герои Диснея хорошие, аккуратно так, «Сладкая парочка» тоже приглянулась, молодец!

внутри «А-ля Чародейка»---это ванильный и шоколадный классический бисквит с заварным молочным кремом, но в нем секрет---мякиш вынимается, в крошку руками измельчается. перемешивается с кремом и обратно укладывается в коржи, но шоколадный в белый, а белый в шоколадный.. Коржи также промазываем кремом...

Еще бы разрезик увидеть! Рецепт я так понимаю Чародейки? Или есть какие то изменения? Люблю тортики с заварным кремом


Причина редактирования: цитату вставляем без фото!

Всем приветик! Как же я соскучилась по ХП! Всего недельку была на море, а тут столько новых работ... И я с отдыха сразу в «бой», тем более что заказик то какой интересный... Давно мечтала что-то для близняшек сделать, и вот наконец-то

Торт «Близняшкам»
Вес:6,2 кг
Рецепт: голубой фон - «Шоколадные облака» с вишней
 белый - «Фруктовый» с ананасами
Мастика: ММ

Торт «Близняшкам»

 Очень тортик понравился! Так аккуратно и нежно, надпись красивая и вообще

Еще машина, должен быть Фольцваген Жук, но муж сказал, что больше смахивает на «Победу»
Торт «Фольцваген Жук»

2,8кг. «Медовый пух» с арахисом, курагой, вяленой вишней.

Все тортики хорошие, НО Машины- Очень хороши. Сама делала машину только один раз, думала раньше, что это легче.
Теперь реально могу оцениватъ другие работы. Ну, правда, очень аккуратно, что оченъ непросто!

:

Торт «Близняшкам»
Вес:6,2 кг
Рецепт: голубой фон - «Шоколадные облака» с вишней
 белый - «Фруктовый» с ананасами

Свет, классная идея, и ОООЧЕННЬЬ Аккуратно, блин. Когда я так смогу?

Здравствуйте, девочки. Вот мой выстраданный тортик. Внутри Три Шоколада, вес 2,8 кг, 26 см. Шоколад для мусса не хотел плавиться, а сворачивался, промахнулась с размерами танков, сделала их большими и пришлось бисквит выпекать большего диаметра, а так как количество продуктов осталось тем же, то сами понимаете, что мусс получились тоненькими слоями (не знаю, что мне скажет на это заказчица). Вес должен был быть 2,5 кг, так что 300 гр в подарок. Вот теперь волнуюсь, чтобы нормально его довезли. Торт «Диме 11 лет»

Зря. Надо было подрезать совсем немного один маленький краешек и перевернуть-получился бы небольшой спуск. И подставку побольше. Вот туда и можно было бы поставить один из танков, тогда они бы думаю нормально смотрелись и с маленьким бисквитом. Да и это поле боя. Я бы еще воронок от снарядов понаделал, вот и целая дорога сбоку. Иногда приходится что-то такое придумывать. Если не смог-подари клиенту лишних полкило тортика. Хотя мне особо не жалко. Я последнее время их и не взвешиваю (все равно больше всегда ) А танки вобще непросто сделать. Сам пробовал Так что торт вполне нормальный. Думаю клиентка должна быть довольна

Причина редактирования: цитату вставляем без фото!

Алексей, спасибо за отзыв, а воронки я даже не знаю, где уже и размещать... и воронка в данном случае - это углубление-вмятина и закрашена внутри темным? Или как-то по другому?

Алексей, спасибо за отзыв, а воронки я даже не знаю, где уже и размещать... и воронка в данном случае - это углубление-вмятина и закрашена внутри темным? Или как-то по другому?

Я попробую нарисовать и отправлю, если получится

Девочки дорогие! Огромное всем спасибо за похвалюшки! Давно я тут не появлялась, а тут столько всего! Плюсики разнесла, комментировать не успеваю, у меня комп доча и племянница оккупировали. Еле пробилась сегодня! Принесла свой тортик. Идея заказчицы. Хотели и цветы и рыбу. Папа у неё рыбак, ну а цветы для женщин. Первый раз делала букетики из мелких цветочков. Сама осталась довольна. А об остальном судить вам.

Торт «Исполнение желаний»

Вес 4 кг. Медовые пышки, шарлотт, в рыбе «картошка» из медовых пышек и шарлотт, под мастику шоколад+масло, мастика ММ.

Всем привет!
А у меня племянница получила первое благословение в воскресенье, к этой дате и торт:
«Благословение»
Высота 25 см, вес не знаю.
Состав: Шоколадный бисквит, орехи, крем творожный со взбитыми сливками.
/f71d5c0037d64874ac1b5c710714ab21]
/3e0a9803ef0d4ab484a1a6c062c57e94]
/ab228fc20a79477db59194b507ea4330]

Торт «Исполнение желаний»

Инна, просто не могу промолчать - ШИКАРНАЯ вышла рыбка и цветы удались!!! просто новый уровень, торт выбивается из всех виденый ваших работ, молодец!!!

Всем приветик! Как же я соскучилась по ХП! Всего недельку была на море, а тут столько новых работ... И я с отдыха сразу в «бой», тем более что заказик то какой интересный... Давно мечтала что-то для близняшек сделать, и вот наконец-то

Торт «Близняшкам»
Вес:6,2 кг

Очень красиво и нежно!!!

Девочки дорогие! Огромное всем спасибо за похвалюшки! Давно я тут не появлялась, а тут столько всего! Плюсики разнесла, комментировать не успеваю, у меня комп доча и племянница оккупировали. Еле пробилась сегодня! Принесла свой тортик. Идея заказчицы. Хотели и цветы и рыбу. Папа у неё рыбак, ну а цветы для женщин. Первый раз делала букетики из мелких цветочков. Сама осталась довольна. А об остальном судить вам.

Торт «Исполнение желаний»

Вес 4 кг. Медовые пышки, шарлотт, в рыбе «картошка» из медовых пышек и шарлотт, под мастику шоколад+масло, мастика ММ.

Такая симпотичная рыбка!!! Красивый тортик.

Микки и ее друзья»

замечательный и оригинальный каждый ярус разный по цвету, Микки аккуратно выполнена, немного цветы как то не так разбросаны или мне кажется. фото телефоном сделала?
 «Тачки для Тимошки«супер тортик мне лично очень по нраву.

Торт «Диме 11 лет

Дима танкам будет рад вот услышишь от заказчиков. они ничего не увидят, торт хорош

Торт «Близняшкам»

Хорош, красиво оформлен и надпись супер, немного верхний голубой близко к середине стоит. удачи, много фантазий в работе и клиентов.

Торт «Исполнение желаний»

вот так красота Рыбка ваша, торт прямо на выставку выставлять

«Благословение»

Лариса как не завидовать белой завистью -оригинальный торт ты испекла, оформление необычное и красивое.

Всем привет!
А у меня племянница получила первое благословение в воскресенье, к этой дате и торт:
«Благословение»
Высота 25 см, вес не знаю.
Состав: Шоколадный бисквит, орехи, крем творожный со взбитыми сливками.

Торт оооочень красивый- ровный, высокий, нежный. Не нахожу слов- красиво, красиво, очень подходит к такому торжеству . Толь я не поняла как это «первое благословение» изв. если сую нос куда не просят

Практика благословлять детей существует давно. Старец Симеон и пророчица Анна благословили в храме младенца Христа (Евангелие от Луки, 2 глава, 22-38 стихи). Иисус Христос, совершая Свое земное служение, тоже благословлял детей (Евангелие от Марка, 10 глава, 13-14 стихи).
в Европе детям 8-10л в церквях происходит торжественно Первое Благословление. девочки в белых платьях, мальчики в белых рубашках. Идет красивая служба, дети до этого дня ходят в церковь и их учат всем Божеским законам. считается, что ребенок до 9л безгрешен, а позже должен знать заповеди Господни.

Торт оооочень красивый- ровный, высокий, нежный. Не нахожу слов- красиво, красиво, очень подходит к такому торжеству . Толь я не поняла как это «первое благословение» изв. если сую нос куда не просят

Честно скажу, первый раз сама слышала.
Если ты считаешь, что ребенок должен вырасти и сам выбратъ себе вероисповедание, он получает просто благословение в церкви, он еще не крещен, но благославлен на веру, ребенок, новорожденный, девочка - ей месяц
Вот как-то так я поняла.

Mapa55, Жарптица спасибо большое за отзывы, а я вот сижу и нервничаю, в 18-19 часов приедут за тортом, места себе не нахожу

Mapa55, Жарптица спасибо большое за отзывы, а я вот сижу и нервничаю, в 18-19 часов приедут за тортом, места себе не нахожу

ну, это то всегда момент волнительный, ребенок в восторге будет, 100%!

Mapa55, Жарптица спасибо большое за отзывы, а я вот сижу и нервничаю, в 18-19 часов приедут за тортом, места себе не нахожу

Я за каждый торт так нервничаю. А потом когда клиенты в восторге понимаю, что так сильно нервничать нельзя. Просто мы видим и знаем все о своем тортике. Много переживаем за детали, которых многие не увидят и даже никто в жизни не мог подумать, что должно быть как-то иначе. Думаю клиентка останется довольной. Не переживай.

У меня вот вобще какой танк-мышка был... Вот где я помучился.

Да, танк лепить совсем не просто

Взгляд у танчика такой... умильный...)))

2.Торт для Михаэля На первое причастие

Интересненький такой. Необычно. И очень кропотливая работа. Представляю сколько труда вложено

Спасибо. Да уж..... неделю делала вечерами. Думала- все, последний!!

У меня вот вобще какой танк-мышка был... Вот где я помучился.

Алексей, что, правда КОТУ??? Или у меня с юмором проблемы..........
или это из серии моему зайке, рыбке и т. д?

У Жарптица глаза удаются, помню у младенца тоже были глаза супер!

Алексей, что, правда КОТУ??? Или у меня с юмором проблемы..........
или это из серии моему зайке, рыбке и т. д?

Да из этой серии. Тортик любимому мужчине. Поэтому и танк должен был быть танк, но как мышка. Вот поэтому и мучился: как сделать танк с умиленным таким взглядом и хвостиком, но что бы это был ТАНК

Да из этой серии. Тортик любимому мужчине. Поэтому и танк должен был быть танк, но как мышка. Вот поэтому и мучился: как сделать танк с умиленным таким взглядом и хвостиком, но что бы это был ТАНК

ну, справился :-)
Танчик - котику! Ох уж эти фантазии.... :-)

Танчик - котику! Ох уж эти фантазии.... :-)

Да фантазии еще те...

приветик, форумчане) давненько не выкладывала фото я вся в работе да и еще депрессия у меня наверно Подсчитала я недавно торты за этот год и просто ужаснулась-примерно 170... Капец... Хочу отдыха, хочу куда-нибудь в лес или на речку как минимум на две недельки и без всяких телефонов, планшетов и т. д. Всё достало Доживу до августа-а там 10 дней вырисовывается окошко, не буду брать заказы на те дни. Хватит...

выставлю немножко тортиков, которые не приелись, те которые мне интересны

торт «корзинка ромашек»




вес 3,300 кг, шоколадный с творожным кремом и вишней, ММ, ШММ, псевдоплетение, в ручках-проволока

торт «стёганный»

вес 4,500 кг, медовик Рыжик, ММ

торт «рыбаку»

вес 3 кг, внутри-пьяная вишня, ММ, окрашивание-аэрограф, чешуя- это я обратной стороной насадки для конд. мешочка делала каждую чешуйку, очень много времени и нервов на это ушло, зато неплохо смотрится

торт «Единичка»




на мой взгляд не перегружен, хотя можете со мной не согласится))))

бисквит со взб. сливками и персиками, вес 4,300 кг ММ, кроватка-с ЖМ

торт «рыбаку»

вес 3 кг, внутри-пьяная вишня, ММ, окрашивание-аэрограф, чешуя- это я обратной стороной насадки для конд. мешочка делала каждую чешуйку, очень много времени и нервов на это ушло, зато неплохо смотрится

Аня, вот это да!!! вообще не верится, что это торт!!! Работа замечательная, очень натуральная рыбка!

торт «Единичка и ЙОжик =)"

вес 4 кг, внутри шоколадный с творожным кремом и вишней, ММ

Аня, вот это да!!! вообще не верится, что это торт!!! Работа замечательная, очень натуральная рыбка!

спасибо!!! только меня мордаха смущает, не очень натурально вышла

Ann Room, все тортики очень классные особенно хороша Рыбка, просто красвица!!!!
 Когда же ты успеваеш столько делать молодчинка

Полностью согласна с Параллель, супер работа, как живая лежит рыба

спасибо, девочки) это небольшая часть моих работ выкладываю мне понравившиеся) очень устаю, хочу отдыха

Еще машина, должен быть Фольцваген Жук, но муж сказал, что больше смахивает на «Победу»
Торт «Фольцваген Жук»

Машинка пусть и не похожа на оригинал, зато очень здоровская! Ламборгини тоже мне очень понравился, да и все тортики такие классные, умничка!

Теперь и я представлю на Ваш суд свой...
тортик «Тачки для Тимошки»

Мне очень понравился этот торт, особенно кактусы, ну такие «живые», супер! И ещё спасибо за идею с коржами, интересно наверное разрез выглядит

Ну коль я зашла, то тогда покажу по-больше......
" Сладкая парочка»

Красиво! Лаконично и эффектно!

Всем приветик! Как же я соскучилась по ХП! Всего недельку была на море, а тут столько новых работ... И я с отдыха сразу в «бой», тем более что заказик то какой интересный... Давно мечтала что-то для близняшек сделать, и вот наконец-то

Торт «Близняшкам»

Что ж тут скажешь, песня! Интересная идейка с формой тортика, и следочки такие прикольные, очень здорово!

Всем привет!
А у меня племянница получила первое благословение в воскресенье, к этой дате и торт:
«Благословение»

Очень милый тортик, только рюшечки мне кажется можно было разместить как бы со смещением, а не одна под другой, ну это моё личное мнение

У меня вот вобще какой танк-мышка был... Вот где я помучился.

Ну ничего себе «гибрид»! Конечно очень аккуратно и чётко всё сделано, но фантазия клиентов иногда ооооочень впечатляет!

торт «рыбаку»

Анюта, все тортики как всегда на высочайшем уровне, но рыба конечно убила наповал! Я её ещё в ВК видела, БОМБА!!! А я почему-то подумала, что чешуя вырубкой рюши сделана, а так чтобы каждую отдельно! Но конечно результат просто умопомрачительный

Анюта, все тортики как всегда на высочайшем уровне, но рыба конечно убила наповал! Я её ещё в ВК видела, БОМБА!!! А я почему-то подумала, что чешуя вырубкой рюши сделана, а так чтобы каждую отдельно! Но конечно результат просто умопомрачительный

пасиба))))