◄ Назад 1 [2]

Борщ из кинофильма "Полосатый рейс". Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90

Изюминка
Пятница, 04 мая 2012 года, 17:45 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Только не совсем поняла - почему рецепт из "Полосатого рейса"?

Вот в " Девчатах" рассказывала, сколько блюд из картофеля приготовить можно
Ляля Той
Пятница, 04 мая 2012 года, 18:08 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Изюминка из "Девчата" тоже есть.
картофель фри
Изюминка
Пятница, 04 мая 2012 года, 18:16 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Ляля Той, ты верни сначала красивенную шубу потом и поговорим))
Ляля Той
Пятница, 04 мая 2012 года, 18:25 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Изюминка я тебя клятвенно заверяю,что как только, так сразу
Изюминка
Пятница, 04 мая 2012 года, 18:37 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Цитата: Ляля Той от Пятница, 04 мая 2012 года, 18:25
Изюминка я тебя клятвенно заверяю,что как только, так сразу

Значит, НИКОГДА!

Вы обе такие, что упрямее только ослики бывают))
Merri
Суббота, 05 мая 2012 года, 18:08 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90

Цитата: LenaV07 от Пятница, 04 мая 2012 года, 16:11
Кстати, на парУ...
LenaV07, скажите, пожалуйста, а сколько варится свекла на пару? Если в обычной пароварке?
LenaV07
Суббота, 05 мая 2012 года, 19:02 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90

Цитата: Merri от Суббота, 05 мая 2012 года, 18:08
LenaV07, скажите, пожалуйста, а сколько варится свекла на пару? Если в обычной пароварке?
Вы под обычной понимаете состоящую из двух кастрюль, верхняя в дырочку? У меня именно такая, для плиты газовой. Если честно, то никогда время не засекала, свёкла разная по размеру и соотв. время разное...Ну, примерно 30-40 мин...я люблю некрупную. Просто в процессе вилочкой или ножиком проверяю. А вообще есть прием , чтобы сократить время варки...Нужно поварить мин 30, а потом под холодную воду.
Merri
Воскресенье, 06 мая 2012 года, 10:04 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90

Цитата: LenaV07 от Суббота, 05 мая 2012 года, 19:02
Вы под обычной понимаете состоящую из двух кастрюль, верхняя в дырочку? У меня именно такая, для плиты газовой. Если честно, то никогда время не засекала, свёкла разная по размеру и соотв. время разное...Ну, примерно 30-40 мин...я люблю некрупную. Просто в процессе вилочкой или ножиком проверяю. А вообще есть прием , чтобы сократить время варки...Нужно поварить мин 30, а потом под холодную воду.
Спасибо большое! Да, у меня именно такая пароварка. Свёклу люблю печёную, но в планах пароварку активнее использовать, вот и интересуюсь.
Антоновка
Понедельник, 23 июля 2012 года, 07:29 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Ляля Той,
Лен, а сколько у тебя по времени занимает режим "Суп"?
Ляля Той
Понедельник, 23 июля 2012 года, 07:32 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Лена, реж. "Суп" в этой модели 25 мин.
Антоновка
Понедельник, 23 июля 2012 года, 07:35 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Ага, спасиб, будем экспериментировать на моей теперь На Низком давлении, а время подберу
Ляля Той
Понедельник, 23 июля 2012 года, 07:38 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Лена, а у тебя какая мультя?
Антоновка
Понедельник, 23 июля 2012 года, 08:06 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Лен, вот такая
Мультиварка-скороварка Moulinex Minute Cook CE400032

Ляля Той
Понедельник, 23 июля 2012 года, 08:18 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90.

Ой! Лена, я ничего не знаю про эту модель
Антоновка
Понедельник, 23 июля 2012 года, 08:22 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90

Прорвусь - будем время экспериментально подбирать
Solik
Четверг, 26 июля 2012 года, 16:17 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90

Спасибо! Давно с цветом свеклы борьбу веду. Попробую как у Вас.

В качестве заметки на полях хочу отметить, что в большом количестве рецептов борща капусты нет. Хотя есть во всех книгах о вкусной и здоровой пище (у меня 1953 и 89 г).

А свекольник- это летний очень вкусный суп, варится на воде с добавлением лимона и сахара. В жаркую погоду просто супер.
Ляля Той
Четверг, 26 июля 2012 года, 17:23 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90

Solik удачи!
yaxont
Воскресенье, 06 апреля 2014 года, 09:53 | Борщ из кинофильма "Полосатый рейс".Скороварка "La Cucina Italiana" YBD50-90

А мне идея варить неочищенную свёклу прямо в борще понравилась , придумала свой вариант - при варке борща положить тщательно вымытую свёклу в подставку-пароварку. Обычно когда готовлю борщ на плите, свёклу отдельно готовлю на пару, как для винегрета, и за пару минут до готовности борща уже очищенную и потертую на крупной тёрке добавляю в кастрюлю. Цвет борща у меня всегда насыщенный и без добавления излишней лимонной кислоты или уксуса
◄ Назад 1 [2]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы