Омлет с луком на пару

Категория: Молочные и яичные блюда
Омлет с луком  на пару

Ингредиенты

яйца 6 шт
лук зеленый 1/2 пучка
укроп по вкусу
соевый соус 1 ч. л
масло растительное 2 ч. л
вода холодная 6 ч. л
перец молотый - красный по вкусу

Способ приготовления

  • Взбить яйца вместе с 6-ю ч. л. холодной воды. Добавить растительное масло, соевый соус и перец.
  • Выложить яичную массу в форму, смазанную маслом.
  • Запекать омлет на пару в течение 20-25 минут.

Блюдо рассчитано на

2 порции

Время приготовления:

30 - 40 минут

Программа приготовления:

пароварка

Примечание

Очень нежный омлет, диетический и низкокалорийный. Соли не требуется - ее достаточно в соевом соусе.
Надеюсь, найдутся свои почитатели...
Форму для приготовления лучше использовать с высокими бортиками - масса увеличивается в объеме.

Приятного вам аппетита!!!

*Merri
Интересно! Никогда не добавляла в омлет соевый соус. Обязательно попробую! Марин, так сколько времени его готовить на пару? 20-25 или 30-40?
*MariS
Ириш, очень благодарна тебе за внимание к рецепту!
Соевый соус дает очень пикантный вкус! Время приготовления (30-40 минут) - это вся работа по созданию блюда. Сам же процесс варки занимает 20-25 минут.
Нужно иметь в виду, что масса увеличивается в объеме, поэтому форма нужна с высокими бортиками.
Пробуй на здоровье!!!
*СанечкаА
Марина, какой интересный вариант омлета я даже не знала что соевый соус можно добавлять пошла - поставлю, как раз сынок скоро проснется, будет ему на полдник
*MariS
Только его ведь совсем чуточку нужно - на 6 яиц всего 1 ч. л. соуса.
Надеюсь, сыночку понравится!
*СанечкаА
я на 3 яйца 1 ч. л. влила, вкусно, спасибо за чудесный рецепт и идею, мы съели вдвоем, больше никому не досталось а кому понравился больше даже не знаю, завтра буду повторять
*MariS
Цитата: СанечкаА

я на 3 яйца 1 ч. л. влила, вкусно, спасибо за чудесный рецепт и идею, мы съели вдвоем, больше никому не досталось а кому понравился больше даже не знаю, завтра буду повторять

На доброе здоровье, Санечка!
Я тоже люблю разнообразие. В рецепте нет молока - подойдет тому, кто забыл его купить или оно противопоказано!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту