Рыба с картошкой и солеными огурцами в кулечке

Категория: Рыбные блюда
Рыба с картошкой и солеными огурцами в кулечке

Ингредиенты

Филе морской рыбы 300 г
Картофель средних размеров 4 шт.
Огурцы соленые 2 шт.
Масло раст. 2 ст. л.
Соль, зелень по вкусу

Способ приготовления

  • Филе морской рыбы режем на небольшие кусочки и солим.
  • Картофель чистим и очень тонко режем, в мисочке смешиваем с солью.
  • Огурцы режем на кружочки.
  • Берем лист бумаги для выпечки 40х40 см, слегка смазываем его маслом, выкладываем картошку , смазываем маслом, посыпаем любимыми специями,
  • Рыба с картошкой и солеными огурцами в кулечке
  • сверху укладываем рыбу, затем огурцы.
  • Рыба с картошкой и солеными огурцами в кулечке
  • Затем бумагу собираем в кулек и завязываем сверху ниткой.Рыба с картошкой и солеными огурцами в кулечке
  • Кладем в чашу скороварки, ставим на программу "мясо" - 20 или 25 минут - в зависимости от сорта картошки - с закрытым клапаном.

Блюдо рассчитано на

2 порции

*Ксюшк@-Плюшк@
Ольга , интересненький рецепт . У меня муж очень любит рыбу. Утащила в закладки. Буду обязательно попробовать.

Вопрос возник: воды даже три капли не надо?
*MariV
Нисколько не надо! Только чашу слегка смазать и бумагу внутри.

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту