◄ Назад 1 [2]
sazalexter
упс
ALISAYA
Цитата: Вит

А пьезик по-громче вместо пищалки еле слышимой не планируете установить? Да с музыкой.
Я свой телефон напрягаю в паре с печкой поработать. На Nokia Е 52 при установке будильника очень удобно время до звонка высвечивается (как на печке). Корректирую до минуты, а потом жду звонка.
Саня04
Спасибо vladimirIl за своевременную подсказку, надо попробовать. Но всё по порядку. Недавно стал обладателем такой х\п, до этого 4 года верой и правдой служил Кенвуд, пропекал исключительно, много раз перетачивалась втулка штока, но претензий не было, вот когда накрылся процессор, начитался отзывов и приобрёл Панасоник. Разочарование наступило сразу, не пропекает. Было желание немного увеличить отверстия для выхода пара, но жалко новую печку, пробовал печь без диспенсера, лучше, буду пробовать со стеклом.
Lazy
Цитата: Саня04

Разочарование наступило сразу, не пропекает. Было желание немного увеличить отверстия для выхода пара, но жалко новую печку, пробовал печь без диспенсера, лучше, буду пробовать со стеклом.

Не может быть, не встречал таких отзывов, чтобы не пропекался хлеб. Причина в рецепте, то есть в соотношении мука/вода. Без диспенсера увеличивается объем, больше теплоотдача из зоны выпекания через верхнюю крышку наружу, теплоизоляция наоборот хуже. Чтобы восполнить потери тепла, нагревательный элемент чаще включается, расход электричества увеличивается.
Саня04
Скажу так, в кенвуде отражатель в крышке намного качественнее ( зеркальней) + смотровое окно, при этом корочко всегда была румяная, красивая, да и визуально тэн нагревался сильнее, а тут не печка, а пароварка какая-то.
sazalexter
Саня04 Вы ничего не путаете Это у кенвуда бледная корка и сплошь не пропеки
Проблемы с новой печкой kenwood bm 450
Хлеб хлебопечке Kenwood 900 не пропекается и разламывается при вынимании
Проблемы и поломки
Панасоник наоборот имеет свойство припекать хлеб, особенно сладкий. Проверяйте рецептуру, если не получится, милости просим Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) будем разбираться всем миром
Сливочная
Цитата: Саня04
Разочарование наступило сразу, не пропекает.
По Станиславскому "Не верю." Если только не брак отдельной печки, все форумчане довольны панасониками.
Саня04
Попрошу выложить ОДИН, но проверенный рецепт + пошаговую инструкцию, попробую.
sazalexter
Саня04 Простой белый хлеб из инструкции к ХП. Главное, используйте весы для муки и стакан для воды. Ингредиенты сухие, дрожжи, мука соль-сахар, вода. В общем по инструкции к ХП. Подробней
Особенности работы хлебопечек Panasonic
ПОСОБИЕ ПО ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА В ДОМАШНЕЙ ХЛЕБОПЕЧКЕ
Еще:
Взято отсюда Пшенично-ржаной хлеб с цельнозерновой мукой "Крестьянский"
Ржаной с цельнозерновой мукой «Крестьянский»
Размер L Лопатка ржаная Режим диетический
-240 гр - мука пшеничная в/с
- 120 гр - мука цельнозерновая пшеничная
- 120 гр - мука ржаная обдирная
- 2 ст. л - молоко сухое
-330 мл - вода
-1ч. л -солод
- 1 ст. л - масло растительное "Слобода"
- 2.5 ч. л - соли
- 1 ст. л. - сахара
- 1.5 ч. л. - сухих дрожжей "Фермипан" или САФ момент


Еще: Проверенные рецепты для Panasonic
Саня04
Спасибо. Попробую. Отпишусь.




Вот нашёл в инструкции ( для хлебопечки, а не кашеварки), смешно правда. Не смог вставить фото в сообщение ( , инструкция по эксплуатации, стр.35, даёт совет, допечь хлеб в газовой плите !!!!
sazalexter
Саня04 Переходите с проблемами в профильную тему, с начала
Помогите, с хлебом ничего не получается!!! (скорая помощь)
потом
Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Lazy
Цитата: Саня04

Вот нашёл в инструкции ( для хлебопечки, а не кашеварки), смешно правда. Не смог вставить фото в сообщение ( , инструкция по эксплуатации, стр.35, даёт совет, допечь хлеб в газовой плите !!!!

В инструкции к SD-2501 на 35 странице только вот такой пункт я нашёл.

Как сделать мою корочку хрустящей?

Чтобы хлеб получился более хрустящим, используйте меню 08 (SD-2500: 07) или
установите цвет корочки на ‘Темная’, или даже поместите хлеб в духовку и выпекайте
дополнительные 5-10 минут при 200°C/на отметке 6 для газовой духовки.
Саня04
Всё правильно, об этом пункте и идёт речь. Вся проблема видимо в нагревательном элементе (ТЭН), вчера для эксперимента, при очередной попытке что-то испечь, немного теста мазнул на блескучую поверхность крышки. Тесто высохло, осталось белым, без признаков обжаривания, это даёт повод для обращения к проду. Думаю, что брак.
аргентум
Скоро стану обладателем 2501 (б/у, но ПАНАСОНИК ), обязательно приму к введению в бытие на своем агрегате.
◄ Назад 1 [2]

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть
1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов