Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

ang-kay
Четверг, 26 апреля 2012 года, 19:21 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Категория: Выпечка

Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Ингредиенты

мука 200 грамм
масло мягкое 100 грамм
желтки в тесто 3 штуки
желтки в крем 2 штуки
яйцо в крем 1 штука
сахар в тесто 100 грамм
сахар в крем 50 грамм
сметана в тесто 1 ст.л.
сливки жирные в крем 150 грамм
ванилин или ванильный сахар в тесто и крем по вкусу
цедра лимона 1 ст.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
яблоки 3 штуки

Способ приготовления

  • Замесить из предложенных продуктов тесто. Замешиваем быстро. Тесто мягкое. Выкладываем в форму, делаем бортики, ставим в холодильник на 30 минут.
  • Яблоки очищаем, разрезаем пополам, вырезаем сердцевину. Половинки яблок нарезаем, но не до конца.
  • Смешиваем продукты для крема (сливки,яйцо,желтки,сахар и ванилин). Слегка взбиваем венчиком.
  • Вынимаем с холодильника кастрюльку с тестом, укладываем половинки яблок и заливаем кремом.
  • Выпекаем 85 минут.
  • Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Время приготовления:

85 минут

Программа приготовления:

Выпечка

Примечание

На дно кастрюльки я укладывала круг из бумаги и продевала из нее под низ полоски для того, чтобы было удобно пирог вынуть, так как крем мягкий и при переворачивании кастрюльки выпадет. Бортики кастрюльки смазывала.
Пирог очень нежный,тающий во рту. Вкус сливочный. Раньше пекла его с маргарином, а сегодня попробовала с маслом. Вкус значительно лучше. Попробуйте! Не пожалеете.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Поддержи автора!
Rada-dms
Четверг, 16 октября 2014 года, 07:03 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Ух , какой богатый состав !!! надо попробовать-люблю сливочный вкус, а тут он точно будет !
ang-kay
Четверг, 16 октября 2014 года, 07:07 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Олечка,попробуй!Как для мульти он может и не красивый,в духовке краше,но вкус у него очень и очень.Заливка превращается в нежный заварной крем.Тесто рассыпчатое.Поделись,если испечешь.
Rada-dms
Четверг, 16 октября 2014 года, 07:09 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Хорошо ! !
irysikf
Четверг, 16 октября 2014 года, 09:34 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Очень интересный вариант яблочного пирога
Цитата: ang-kay от Четверг, 16 октября 2014 года, 07:07
Заливка превращается в нежный заварной крем
А это контрольный выстрел
ang-kay
Четверг, 16 октября 2014 года, 09:55 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Ира, ага!Спасибо!
Mirabel
Четверг, 16 октября 2014 года, 09:57 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Я пеку периодически такой пирожок.Очень вкусный!Но не мультиварочный(если только нет выбора)или крышкой Редмонд надо позолотить.Там верх обязан быть румяным(ИМХО)Но на фото смотрится даж очень аппетитно!
Анжела, ,спасибо за напоминание!
ang-kay
Четверг, 16 октября 2014 года, 10:03 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Вика, я его пекла всегда в духовке,но в период мультиварочного бума ,больше двух лет назад,попробовала в ней.Результат решила выставить и он меня порадовал.Правда,очень вкусный пирог.Самой нужно испечь.
MariS
Четверг, 16 октября 2014 года, 10:15 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Какой пирог!!! Жаль, что рецепт так долго на полке "пылился".
Анжел, как МВ здорово сработала - пропекся пирожок хорошо.
ang-kay
Четверг, 16 октября 2014 года, 10:20 | Пирог яблочный со сливочным кремом (мультиварка Aurora)

Марина, действительно жаль,что никто не пек.Пирог замечательный.У меня первая мультя"Аврорка" печет хорошо,но 2 раза режим ставлю.Вот тогда и верх хороший получался.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блины на Масленицу
Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах