🔎

Вафли «Йогуртовые»

Категория: Выпечка
Вафли «Йогуртовые»

Ингредиенты

Мука пшеничная 80г.
Крахмал кукурузный 20г.
Сахар 90г.
Йогурт натуральный 250г.
Масло сливочное 70г.

Способ приготовления

  • Масло растопить, растереть с сахаром. Добавить йогурт, взбить.
  • Добавить муку, смешанную с крахмалом, еще раз взбить.
  • Выпекать в вафельнице.
  • Ароматные и хрустящие вафли. Я использовала натуральный йогурт, поэтом чувствовалась небольшая кислинка. Можно использовать и сладкий йогурт, уменьшив тогда количество сахара. Рекомендую!!

Блюдо рассчитано на

20шт.

Примечание

На основе рецепта из книги "Ведическая кулинария для современных хозяек"

Поделиться...
*pygovka
эх, если бы можно было такое запечёное,... мои любимые вафли с детства. хочу вафли, такие аппетитные, векусные, красивые. ВКУСНЫЕ!!!!
*Omela
Наташ, не плачь!!! Будет и на твоей улице праздник!!
*pygovka
ураааа! вот тогда и попирую! хотя детям испеку-они любят такое дело похрустывающее, да к чаю, ммм
*irza
Омелочка, а яиц не надо?
*Omela
Ириш, нет!! Это ж Ведическая кухня, яйца под запретом!!
*sedw
Красота!!!Вафли «Йогуртовые»
Тэк-с, теперь надо и вафельницу Вафли «Йогуртовые»
*Omela
Алл, а шо нету до сих пор?
*sedw
Цитата: Omela

Алл, а шо нету до сих пор?
Когда- то была))) Вафли «Йогуртовые»ну очень давно))) надо в закромах пошуровать))) Вот утречком и полезу по антресолям)))Вафли «Йогуртовые»
*sedw
О! нашла 88 года))) 19 рублёв стоила пошла проверять на работоспособность)))
*Omela
Сепер!!!!! Алл, только ее надо смазывать маслом. У меня новая – с антипригарным покрытием, поэтому я не смазываю!
*sedw
Ну да, спасибо))) – еще щас инструкцию нарою, кажется, недавно видела)))
Нашла)))
*Аксинья Кабыздякина
Какой своевременный рецептик Мама только что просила, вафельница года 3 стоит – бездействует, как раз достали, чтобы опробовать... а тут и рецептик подвернулся...
*pygovka
омелочка а у меня кукурузного нет в наличии вообще, заменить на картошку?
*nonna4ka
а без вафельницы никак не обойтись?
*Omela
Цитата: pygovka

омелочка а у меня кукурузного нет в наличии вообще, заменить на картошку?
Наташ, можно и картофельный.

Цитата: nonna4ka

а без вафельницы никак не обойтись?
nonna4ka , чисто теоретически можно намазывать на бумагу для выпечки в виде лепешек и выпекать в духовке непродолжительное время.

Аксинья, sedw,
*Ляля Той
Омелочка принимай отчет и Огромное спасибо!

Вафли «Йогуртовые»
*Omela
Ляля Той , Лена, красота!!!! Надеюсь, что понравились!!!
*Ляля Той
Омелочка спосибо!
Да, милому очень понравились. Рецепт утащила к себе.
*Omela

Масленица 2021

Еще рецепты блинов
* *

Новые сообщения