Лешка, Лена, принесла спасибо от домочадцев!

получилось вкусно я делала с телятиной вместо курицы, и пряности добавляла красный и черный перец и имбирь, только меньше, чем по рецепту. и у меня много было, в сковородку не влезли все, то складывала в форму, потом туда налила водки, на огне закипятила ее, и поставила в духовку доходить на полчаса. мягенько, вкусненько, с соусом самое то! у старшего сына пользовалось большим успехом, он вообще на шпажки «неровно дышит»