[1] 2 3 4 5 6 ... 57 Вперед ►

Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение

Серьезный
Пятница, 20 апреля 2012 года, 21:13 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение

Еще одна новинка Oursson MP5005PSD
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение
Вот что я увидел, открыв ее:
Плюсы:
1. Много металла в конструкции, все сделано достаточно основательно
2. Русификация сделана очень ответственно, все кнопочки на русском, инструкция и книга рецептов качественно выполнены(не на убогих серых листках, а глянцевые приличные издания с картинками), исключение - на самом дисплее надписи все-таки на английском, что правда совершенно не мешает
3. 3 уровня давления, причем изменение давление возможно в процессе приготовления, 1 уровень - 0,3 кг/см2, 2 уровень - 0,5кг/см2, 3 уровень - 0,7кг/см2
4. Достаточно большой ЖК дисплей
5. Покрытие чаши выглядит достаточно крепким, керамика(гладкое, крепкое, совсем не мягкое покрытие), сама чаша достаточно массивная
6. Желоб для конденсата по окружности мульти
7. Ручки чаши выходят за пределы самой мульти, с соответствующими пазами, в результате не нагреваются и удобно за них брать, без риска обжечься
8. Сделана в Корее
9. Хорошо и достаточно красочно выполнена упаковка(важно, если изделие предполагается как подарок)
10. Достаточно широкая сеть сервисных центров
11. Хорошая комплектация, в комплекте 2 мерные чашки, набор мерных ложек, 2-х уровневая пароварка(возможно приготовление на пару под давлением), ложка для перемешивания
12. Объем - 5л(как и во всех мультиварках есть объем готового блюда, он всегда меньше декларируемого, в данном случае 3л)
13. Крышка не пластиковая, а металическая, массивная, оставляет ощущение надежности
14. Много программ - Томить, На пару, Жарить, Варить, Тушить, Обжарка, Каша, Жаркое, Выпечка, Напитки, Йогурт + программа Ваш выбор
15. На дисплее отображается время, текущая температура, режим
16. Таймер отложенного старта от 1 часа до 8 часов 50 минут
17. Возможно изменение температуры подогрева в диаппазоне от 60 до 80 градусов, по умолчанию - 73градуса
Минусы:
1. Достаточно не маленькая и не легкая(тяжелее 18-ого панаса, правда по внешним размерам ИМХО не намного его превосходит, но выглядит массивней)
Непонятно, плюс или минус:
1. Крышка фиксируется именно на чаше, то есть ее(чашу с закрытой крышкой) можно вытащить из мульти прямо в закрытом состоянии(под давлением), если это необходимо
Естественные качества:
1. Предохранение от открытия крышки с давлением внутри
2. Двойная защита от избыточного давления
3. Защита от перегрева
4. Детектор наличия емкости для приготовления, если не поставлена чаша, прибор не включится
5. Функция сохранения блюда теплым до 12 часов в режимах Варить, Тушить, Каша, Напитки
Вот где-то так...
Поддержи тему!
Серьезный
Суббота, 21 апреля 2012 года, 11:48 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

У меня зелененькая мультя, на скорую руку опробовал, вот результат(рецепт брал тут, на форуме), своим деткам творожную запеканку на завтрак:
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение
Серьезный
Воскресенье, 22 апреля 2012 года, 11:03 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Продолжаю, сегодня с утра решил сделать запеканку из пшенной каши(пшенный каравай), для этого взял стакан(маленький из комплекта мульти) пшенки, промыл ее в холодной воде, высыпал в кастрюлю, залил 2-мя стаканами(такими же) молока, четверть чайной ложки соли и сахар(тут индивидуально, мы любим такие вещи послаще, поэтому сахара положил три четверти мультяшного маленького стакана) и все это на 40 минут на программу каша на уровне давления 1. После переложил кашу, добавил в нее 3 яичных желтка и перемешал, далее взбил 3 яичных белка(чтобы получилось пышнее добавил чуть-чуть сахара в белок) и в кашу вмешал аккуратно взбитый белок, добавил 10% сливки так, чтобы получилось сметанообразная консистенция, вымытую чашу мультиварки смазал сливочным маслом и выложил получившуюся смесь, закрыл крышку и поставил на выпечку, на 40 минут, давление 0.
Вот что получилось:
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение
Ая
Вторник, 24 апреля 2012 года, 21:59 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

У меня тоже такая!!! Я очень довольна! Готовила в ней и суп, и солянку И овощи тушила- все замечательно! Очень умная машинка- компактная и корейская- все рекомендую!!!! Обратите внимание на нее при выборе.
Пилигрим73
Вторник, 24 апреля 2012 года, 22:16 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Присматриваю себе подружку для Кукушечки и заинтересовалась этой мультей. Если не сложно-выложите фото внутренней чаши и дополнительных аксесуаров. Заранее благодарна.
Серьезный
Вторник, 24 апреля 2012 года, 22:46 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

не очень хорошее фото, но вот так:
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение
Пилигрим73
Вторник, 24 апреля 2012 года, 22:52 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Спасибо за внимание к просьбе, а крышка у мульти снимается полностью, как у сковородки или крепится к корпусу?
Серьезный
Вторник, 24 апреля 2012 года, 22:55 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

крышка снимается полностью.
Пилигрим73
Вторник, 24 апреля 2012 года, 23:10 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

А готовить в ней можно при открытой крышке, например делать зажарку или поджарить котлеты?
Серьезный
Среда, 25 апреля 2012 года, 05:43 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Можно и с открытой, и с закрытой на нулевом давлении, и при трех разных значениях давления.
Ая
Среда, 25 апреля 2012 года, 11:25 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Крышка очень компактная- плоская и не большого диаметра- лично мне удобнее при отдельной крышке и чистить ее и готовить не мешает.
С корейскими кастрюлями не имела к сожалению дела- интересно было бы сравнить- но общее пока заметила ручки на кастрюльках и в комплектующих ложка один к одному от Борка за 33..... только черная). Видела Кукушку в стокманне 1010 кажется_но она по внешнему виду проигрывает точно- а кастрюльку только временем проверить можно.Удобно очень спускать пар в отличии от Мулинекса- там просто клапан быстро повернуть- а здесь колесо по всей кастрюльке плавно перемещается и соответственно плавно спускается пар.
Много пока программ(для меня) после Мулинекса- там все проще- поэтому все плюсы и минусы пока впереди). А так все очень качественно сделано и кастрюлька для пара тоже удобная т.к. глубокая достаточно и двуровневая.
Посмотрите на нее живьем в магазинах( она есть в онлайнтренд). В Москве на Соколе.
По поводу внутренней чаши- есть слабое место!!!! При закрывании (завинчивании крышки) слегка царапаются края внешние у кастрюльки- на готовку это не влияет- но о прочности что то говорит....
VioletkaA
Пятница, 27 апреля 2012 года, 09:10 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Цитата: Ая от Вторник, 24 апреля 2012 года, 21:59
У меня тоже такая!!! Я очень довольна! Готовила в ней и суп, и солянку И овощи тушила- все замечательно! Очень умная машинка- компактная и корейская- все рекомендую!!!! Обратите внимание на нее при выборе.

А мне вчера такую подарили! Красивая - нет слов! Но где добыть рецепты? Родная книга - не из нашей жизни, сплошь экзотика... И почти все рецепты по 30-40 минут.. Странно. Может, кто-то уже накопил опыт? Вчера тестировали: картофель"Дофине". Получилось! Но! 30 минут на "Жаркое". Давление 2. Хотелось бы пошустрее..
Раз уж есть давление...
Серьезный
Пятница, 27 апреля 2012 года, 09:27 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Продолжу...
Сделал с утра омлет детям, рецепт взял с отсюда, за что спасибо автору Galina1805:
6 яиц
молоко - отмерял как и было сказано в рецепте 6-тью половинками яиц, то есть молока 6 половинок яиц
перемешал вилкой, ни в коем случае не взбивал!!!(таковы рекомендации были в рецепте)
соль - по вкусу
нагреваю в режиме "Нагрев" чашу мульти до 50 градусов, смазываю сливочным маслом внутри, заливаю смесь и ставлю на "Выпечка" на 15 минут, давление 1.
После окончания программы выпускаю пар и оставляю не открывая крышки минут на 6-8
Вынимаю я всегда так - беру одну часть пароварки, опускаю сверху на продукт и поддерживая ее рукой переворачивая чашу достаю, тогда просто продукт не ломается и остается целым и красивым, на вкус это не влияет
Омлет не опадает, что на мой взгляд большое преимущество(один кусочек положил сверху перевернутым, чтобы было понятно какой он снизу).
Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD - отзывы и обсуждение
Серьезный
Пятница, 27 апреля 2012 года, 10:38 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Цитата: VioletkaA от Пятница, 27 апреля 2012 года, 09:10
А мне вчера такую подарили! Красивая - нет слов! Но где добыть рецепты? Родная книга - не из нашей жизни, сплошь экзотика... И почти все рецепты по 30-40 минут.. Странно. Может, кто-то уже накопил опыт? Вчера тестировали: картофель"Дофине". Получилось! Но! 30 минут на "Жаркое". Давление 2. Хотелось бы пошустрее..
Раз уж есть давление...
Да не стесняйтесь, пробуйте сами, берите готовые рецепты и смотрите, какие из них можно готовить с давлением и ессно уменьшайте время.
Ая
Пятница, 27 апреля 2012 года, 12:19 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Рецепты общие для всех-надо только ее логику понять. Судя по всему у нее как у Кукушки 1010-там время сразу и точно отсчитывалось- здесь тоже. У меня у мулинекса время не учитывает набор давления- а это где то 10 мин. при горячей водичке. Я просто увеличиваю время на 10 мин макс. от логичного времени приготовления.Вчера на пару делала овощи с рыбой в пароварке 17 мин.
Сегодня сделала твороженую запеканку на программе выпечка 1ч10 мин.- отлично получилось -даже подрумянилась. Потом сварила на программе варить куриный суп из бедрышек-поставила на 27 мин- тоже нормально. Можно и меньше по пробывать- но пока не рискую. Да... еще пробывала режим йогуртницы- отлично все получилось - я поставила в пароварку 4 баночки от стандартной йогуртницы и включила на 7 -утром был отличный йогурт-теперь свою подарю родственникам))) Еще делала на выпечке 1ч.15 мин. горячий шоколад с форума- тоже все получилось. На "напитках" компот из сухофруктов тоже сделала. Обычно ставлю давление 3 или вообще не ставлю- в случае с выпечкой и йогуртницей.
Большое спасибо товарищу "Серьезный" с его подсказкой приобрела этот замечательный прибор и НЕ ЖАЛЕЮ!!!
Вообщем осталось разобраться с программами жаркое и жарить?(пока только обжарка понятна) , ну томить пока нечего и не знаю как.
Серьезный
Пятница, 27 апреля 2012 года, 18:52 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Везет Вам, я пока достаточно времени не имею все пробовать. Просто стаж у меня продаж бытовой техники 20 лет, потенциал прибора сразу видно. Поэтому как только получили эти мультварки - сразу себе взял, хотя дома обо панаса(10 и 18) и 4000 мулик. Люблю я это дело... Скоро жена выгонит
Ая
Воскресенье, 29 апреля 2012 года, 10:59 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Спасибо,Константин!
Все в наличие имеется-буду думать в другом направлении- приятно общаться с умным человеком))))
По поводу Ourssona- жарить и жаркое -чем может отличаться( судя по всему временем и температурой) ,но как и в каком случае использовать эти программы- пока непонятно. Может у Вас на это есть мнение?
Сегодня сделала омлет по вашему образу и подобию)))) получилось и на 10 мин. давление правда 2- пока не совсем понятно чем мотивировать выбор давления- 1-2-3- в моем понимании только скорость- поэтому либо 3 либо 0). А вы как думаете?
Серьезный
Воскресенье, 29 апреля 2012 года, 21:55 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Давление 1 хорошо для всех продуктов, которые готовим практически обычным способом, но не хотим допускать выкипания.
Давление 2 - пока думаю, зачем оно мне может понадобится, опыта еще маловато
Давление 3 - для быстрого приготовления.
Давление 0 - выпуск пара после приготовления или готовка продуктов с закрытой крышкой, но без давления, традиционным способом.
Программы - тут пока рановато что-то говорить, за неделю или две это не понять, надо экспериментировать.
kisa
Понедельник, 30 апреля 2012 года, 00:01 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Доброй ночи! Я себе такую купила месяц назад (зеленое яблоко), Пока успела только кашу гречневую сделать с сосисками. Мне она кажется громозкой и пока не могу к ней привыкнуть. Крышка все-таки неудобно закрывается и у меня очень скользит по столу. И еще, мне кажется минус, что проблемы переноса с места на место, нет ручки за которую можно перенести как в других скороварках и мультиварках. Сравнить мне есть с чем: у меня мультиварки панасоник, redmond и скороварка Landlife 2011.
И пока не разобралась с давлением 0, 1 и 2.
kisa
Понедельник, 30 апреля 2012 года, 10:04 | Мультиварка-скороварка Oursson MP5005PSD отзывы и мнения

Может кому пригодится

Отчет
о готовке каши гречневой (по рецепту)

1 стакан гречки
2 стакана воды (хотя я всегда готовлю 3 стакана)
Соль, сахар по вкусу

Решила сначала обжарить крупу на программе ЖАРКА, хотя надо было бы на ОБЖАРКА.
Жарила с открытой крышкой и не стала ее разогревать, а сразу положила крупу.
На дисплее высветилось
40 минут – 23 градуса
32 минут – 126 градусов, а потом температура упала до 123.
В 30 минут выключила программу. Особой обжарки не было, просто для пробы.
Далее налила 2 стакана воды, чуть масла, сахар, соль. Закрыла крышку, давление поставила 1 (по рецепту). А затем сидела и смотрела на экран.
40 минут - 86 градусов - тихо
37 минут - 97 градусов - тихо
36 минут - 102 градуса - тихо
35 минут - 109 градусов - пошел пар, слышно как кипит, видимо набирает давление
34 минуты - 113 градусов - шумит, пар
33 минуты - 112 градусов - шумит тише
32 минуты - 111 градусов - шум стихает, пара нет, видимо начинает готовить
31 минута - 110 градусов - все стихло, пара нет
Пыталась открыть крышку, не открывается. Блокировка отличная
29 минут - 110 градусов - шипит, пошел пар
28 минут - 111 градусов - стихла
26 минут - 110 градусов - шипит, пар
25 минут - 111 градусов - тихо
24 минуты - 110 градусов - шипит, пар
23 минуты - 111 градусов - тихо
22 минуты - 111 градусов - тихо
21 минута - 110 градусов - шипит, пар
20 минут - 112 градусов - шумит тихо, пар маленький
19 минут - 115 градусов - шумит тихо, пар
18 минут - 112 градусов - не шумит, пара нет
17 минут - 112 градусов - не шумит, пара нет
16 минут - 110 градусов - не шумит, пара нет
15 минут - 116 градусов - тихо шумит, пар маленький
14 минут - 117 градусов - тихо шумит, пар маленький
13 минут - 116 градусов - не шумит, пара нет
12 минут - 114 градусов - не шумит, пара нет
11 минут - 111 градусов - не шумит, пара нет
Пыталась еще раз открыть крышку, не удалось
10 минут - 110 градусов - не шумит, пара нет
9 минут - 117 градусов - не шумит, пар маленький
8 минут - 118 градусов - тихо шумит, пар маленький
7 минут - 117 градусов - не шумит, пар маленький
6 минут - 115 градусов - не шумит, пар маленький
5 минут - 111 градусов - тихо, пара нет
4 минуты - 111 градусов - тихо, пара нет
3 минуты - 108 градусов - тихо, пара нет
2 минуты - 106 градусов - тихо, пара нет
1 минута - 104 градуса - тихо, пара нет
0 минут - 73 градуса
Звучит небольшая мелодия. Приятно.
По рецепту нужно сразу открыть крышку. Не получилось. Чисто интуитивно поставила рычажок давления на символ «пар», вышел немного пар, раздался щелчок и крышка открылась. В инструкции об этом нигде не написано.
Сейчас положила сосиски и оставила на подогреве. Через 40 минут сосиски готовы (просто забыла про них), целенькие и вкусные. Каша вкусная тоже. Тепло держит отлично. Температура стоит 73 градуса.

 [1] 2 3 4 5 6 ... 57 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы