Пирог "Ноктюрн" или "Чайный"из кинофильма "Самая обаятельная и привлекательная"

Категория: Выпечка
Пирог Ноктюрн или Чайныйиз кинофильма Самая обаятельная и привлекательная

Ингредиенты

крепкий чай 1 стакан
варенье 3 столовых ложки
Мука 2стакана
Сахар 0,5стакана
масло растительное 3столовые ложки
разрыхлитель 1пакетик

Способ приготовления

  • Этот пирог из фильма "Самая обаятельная и привлекательная" с эффектным названием "Ноктюрн" оказался просто "Чайным". На самом деле разоблачить автора этого шедевра очень непросто, т. к. разный чай и разное варенье придают не только особый, уникальный вкус пирогу, но также изменяется его аромат, текстура самого теста и даже цвет.
  • Смешать все ингредиенты. Форму смазать маслом. Выложить тесто и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут.

Примечание

Пирог Ноктюрн или Чайныйиз кинофильма Самая обаятельная и привлекательная

Пирог Ноктюрн или Чайныйиз кинофильма Самая обаятельная и привлекательная
"Самая обаятельная и привлекательная", режиссер Геральд Бежанов, 1985г.

*Крошечка
Только сегодня пересматривала этот фильм и думала про рецепт этого пирога )))))))))) Обязательно сегодня сделаю эту прелесть.!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
*nina1973
Подскажите пожалуйста, какой у вас стакан?
*nonna4ka
я использую мерный стаканчик хлебопечки, его объем 200мл.
*Medusa
Обязательно нужно будет попробовать как-нибудь сделать такой пирожок на даче к чайку из дровяного самоварчика, используя для этого ХБ в режиме ВЫПЕЧКА КЕКСОВ. Интересно, что получится...
*nina1973
Спасибо за ответ, а то я поумолчанию взяла бы стандартный стакан 250мл., а у хлебопечки моей стакан вобще 310мл.
А пирожок обязательно испеку, он несложный в исполнении и очень привлекает, что всегда разный на вкус, я это очень люблю.
А как думаете чай обязательно чёрный брать, а то у меня дома только зелёный и каркаде.
*яра
А в пакетике сколько разрыхлителя, сколько чайных ложек? Какой консистенции тесто и можно ли в мультиварке его испечь?
*nonna4ka
Nina1973, мука бывает разного качества, иногда ее нужно больше, чем указано в рецепте, иногда меньше. смотрите по тесту, он не должно быть жидким и слишком крутым.

что касается чая, то я использую ягодный, т. к. черный мы не жалуем. думаю, что зеленый и каркаде вовсе не испортят вкус, а наоборот сделаю его более интересным и неожиданным. удачи!!!
*nonna4ka
яра, пакетики бывают разные, но на каждом из них указано необходимое количество муки. однажды, я не обращая внимания на рекомендации, высыпала весь пакетик(18г это много на данное количество муки), пирог оооочень хорошо поднялся, но был неприятный привкус. поэтому нужно регулировать количество разрыхлителя соответствено количеству муки. или просто использовать гашеную уксусом соду.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту