◄ Назад 1 ... 15 16 17 18 19 [20] 21 Вперед ►

Вакуумные контейнеры

Рик
Воскресенье, 06 августа 2017 года, 16:36 | Вакуумные контейнеры

На зиму слишком много места контейнеры займут.
nusha18, я забыла написать. Контейнер с зеленью я храню в холодильнике.
Samopal
Воскресенье, 06 августа 2017 года, 17:00 | Вакуумные контейнеры

Цитата: Рик от Воскресенье, 06 августа 2017 года, 16:36
На зиму слишком много места контейнеры займут.
Для этого (зимы) есть пакеты для вакуумирования
В морозильнике хранятся шикарно
Рик
Среда, 09 августа 2017 года, 11:52 | Вакуумные контейнеры

Цитата: nusha18 от Суббота, 05 августа 2017 года, 11:08
У меня вымытый ,высушенный укроп в хоттеровском контейнере через пять дней раскис
Олег, речь шла именно о контейнерах и не в морозильной камере.
Irinabr
Среда, 09 августа 2017 года, 13:43 | Вакуумные контейнеры

Для тех, кто мучается проблемой выбора контейнеров, несколько советов.
Если выбираете между:
- пластиковыми и стеклянными, выбор однозначно в пользу стеклянных;
- круглыми и квадратными, выбор в пользу квадратных, т.к. хранение пустых контейнеров не потребует много места (хранятся матрёшкой и в холодильнике удобно ставить);
- ручным и электрическим насосом, выбор в пользу электрического. Кстати, насос от Цептера подходит к формам Браун, и у Цептера есть световой индикатор, когда откачивать больше нечего.

Теперь о самих формах.
У меня Цептер и Браун (были еще пластиковые, но я их все повыкидывала из-за неспособности сохранить вакуум достаточное количество времени, да еще и следить нужно за ними постоянно, нет ли утечки воздуха). У Брауна стекло тонкое, у Цептера толстое. Соответственно площадь соприкосновения прокладок со стеклом существенно больше, а значит и сила сцепления больше. В Цептере ни разу (ни разу за 12 лет использования!) не было развакуумирования. В Брауне постоянно приходится следить. В контейнерах Цептер можно готовить в духовке, в СВЧ. Этим я пользуюсь постоянно. Малосольные огурчики очень быстро готовы. Компоты насыщенные. Борщ томленый готов через пару часов. Да много чего.
Зелень храню вымытую и хорошо высушенную в карусели. Хранится намного дольше, чем просто в контейнере или в пакете. Особенно это заметно по кинзе.
Да, Цептер дороже, но он себя окупил многократно. Пользуюсь каждый день.
У меня 3 квадратных контейнера разных рамеров, 2 круглых, 2 большие банки, универсальная крышка для банок до 1 литра и 1 крышка для кастрюль диаметром до 18 см. Все используется.
Samopal
Среда, 09 августа 2017 года, 22:49 | Вакуумные контейнеры

СЛАВА что есть ЦЕПТЕР
murt
Воскресенье, 20 августа 2017 года, 18:01 | Вакуумные контейнеры

Купил контейнеры VAC-SQ-20, VAC-RD-075 и комплект VAC-REC-Bigger с ручной помпой. Обошлось все в 3960 рублей + 99 рублей доставка в мой город. Прилично дешевле чем на Озоне, но все равно - дорого.
Еленарам
Суббота, 21 октября 2017 года, 22:30 | Вакуумные контейнеры

Подскажите пож , может кто знает.
На сайте хотела купить вак контейнеры Redmond , но там написано
что можно ввести кодовое слово для получения доп. скидки.
Вдруг кто-то в курсе , помогите пож , хочется купить подешевле.
Купить хочу на сайте фирмы , где сейчас скидка.




Все уже не надо, нашла кодовое слово , но по нему скидка всего 5 процентов.
Светлуча
Среда, 08 ноября 2017 года, 17:58 | Вакуумные контейнеры


Сегодня получила посылку- набор из четырёх вакуумных контейнеров Статус и к ним в подарок насос. Какие же они симпатичные. Сделаны так основательно. У меня есть ещё контейнеры Редмонд,так вот,не в обиду Редмонду,просто небо и земля. Так что-то мне уже кажется,что четырех контейнеров как-то маловато. Называется,аппетит приходит во время еды. Особенно мне понравились маленькие контейнеры на 0,5 и 0,8 л- просто как игрушки. Пока очень довольна,посмотрим,как поведут себя в эксплуатации.
murt
Среда, 08 ноября 2017 года, 20:27 | Вакуумные контейнеры

Деньги на ветер. Разочарован.
Бижу
Среда, 08 ноября 2017 года, 22:59 | Вакуумные контейнеры

Цитата: Светлуча от Среда, 08 ноября 2017 года, 17:58
У меня есть ещё контейнеры Редмонд,так вот,не в обиду Редмонду,просто небо и земля.
Имхо, как раз редмондовские (профикуковские или кто там они в оригинале?) контейнеры созданы со знанием законов физики.))
Не могу сказать, что постоянно пользуюсь контейнерами (чаще гораздо более дешёвыми крышками от Вакс, за копейки превращающими в герметичный контейнер любую подходящую стеклянную банку), но пользуюсь. Отчётливо видно, насколько они изменяют свой размер при вакуумизации, при этом пока ни единой трещинки не появилось и вакуум не терялся (т-т-т).

ксюша1997
Понедельник, 11 декабря 2017 года, 17:39 | Вакуумные контейнеры

А кто пользуется вакуумными крышками Статус, которые набором идут на разный диаметр емкости? Как они вам? Давно хочу, но жаба все душит. Т.к. в ходу будет один размер, ну от силы 2.Те, которые самые большие. Мелкие не нужны, есть крышки Вакс. И еще вопрос, какой край должен быть, под любую емкость подходит? Например, сметану можно будет в пластике покупную закрыть?
Ссссвечка
Понедельник, 11 декабря 2017 года, 18:15 | Вакуумные контейнеры

Оксана, у меня лежат без дела, сметану не закрыть, конечно, в лучшем случае банка сплющится )
Не могу даже сказать, почему не пользуюсь...может забываю, чаще контейнерами пользуюсь. Мои родители используют по чуть-чуть, в основном, на баночки, но теперь я им ваксов разных размеров купила, т.ч. менее актуально.
Нужно мне большие поближе положить, вдруг пригодятся....
murt
Вторник, 22 мая 2018 года, 11:19 | Вакуумные контейнеры

Разочарован в контейнерах Status.
Стоят больших денег, которых они совсем не стоят
Во-первых, они отнюдь не решение проблемы сохранения продуктов. Ради эксперимента заложил в небольшой контейнер свежекупленный сыр, откачал штатным насосом воздух, положил в холодильник - благополучно появилась плесень, обнаружил ее ровно в тот же день, что и на куске сыра, который был просто во вскрытой пластиковой упаковке.
Во-вторых, большой контейнер у меня просто раскололся - проскочила трещина в момент откачки воздуха штатным насосом (мариновал мясо). Кстати, сеточка трещин, которые видно на фото, появилась буквально месяца через два после начала использования (нечастого!) контейнера.
Вакуумные контейнеры Вакуумные контейнеры
Khamar
Среда, 23 мая 2018 года, 00:37 | Вакуумные контейнеры

Цитата: murt от Вторник, 22 мая 2018 года, 11:19
Разочарован в контейнерах Status.
у меня тоже Статус, никаких проблем никогда не было
Надюшич
Среда, 23 мая 2018 года, 08:40 | Вакуумные контейнеры

Цитата: murt от Вторник, 22 мая 2018 года, 11:19
Разочарован в контейнерах Status.
Купила осенью контейнеры Статус, очень довольна. Не знаю, сколько должен лежать сыр, чтоб заплесневеть. Но делала эксперимент с салатом Оливье, отложила в маленький контейнер и лежал он неделю. Когда открыла, был как только что нарезаный, я его съела, свежайший был. Не знаю, сколько бы он еще пролежал, но теперь все салаты упаковываю в эти контейнеры. Зимой малосолила в них огурцы, да и вчера к обеду замолосолила. Ну и нарезка мяса великолепно хранится, ни запаха постороннего, как только что нарезана. Конечно по месяцу не храню, а неделю, полторы все лежит великолепно.
celfh
Среда, 23 мая 2018 года, 09:10 | Вакуумные контейнеры

Цитата: Khamar от Среда, 23 мая 2018 года, 00:37
никаких проблем никогда не было
а у меня дно одного контейнера пошло мелкими трещинами, и на некоторых крышках износились резиновые пипочки, качай-не-качай, а вакуумировать не получается.
Но очень нравится, что они прозрачные.
murt
Среда, 23 мая 2018 года, 11:36 | Вакуумные контейнеры

Надюшич, время точно не отслеживал, за какое точки плесени появились. Но они появились, как и на сыре в обычной упаковке, без вакуума. Проверял специально ежедневно - разгерметизации не было, крышка крепко держалась на контейнере. Использовал контейнер и для хранения рыбы: засолил филе форели, тоже не оправдал ожиданий.
На фруктах-овощах не проверял, так как их долгое хранение не соответствует нашему семейно-продуктовому укладу, если так можно выразиться: купили - поели - снова купили и т.д., хоть яблоки, хоть огурцы, хоть зелень.
В общем, что есть, то есть. Разочарован, не стоят они своих денег, покупать больше не буду.
Нина Б
Воскресенье, 09 сентября 2018 года, 22:44 | Вакуумные контейнеры

Подскажите, какие контейнеры подойдут к вакуумному упаковщику Китфорт 1502? В комплекте к нему входит шланг для откачивания воздуха, а контейнеров нет, какие можно купить?
Sibelis
Четверг, 13 сентября 2018 года, 01:28 | Вакуумные контейнеры

Нина Б, если заморочиться и купить шланг от вакууматора Гочу за 250 рублей, то подходить будут любые контейнеры и вакуумные крышки.
Кассандра26
Вторник, 12 февраля 2019 года, 08:37 | Вакуумные контейнеры

А правда что в ваккумных контейнерах маринуется лучше?
◄ Назад 1 ... 15 16 17 18 19 [20] 21 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы