Выпечка в мультиварке Panasonic

Бисквит с грушами в мультиварке Panasonic

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Мука пшеничная	2 ст. (250 мл)
Соль	щепотка
Сахар	6 ст. л.
Яйцо	6 шт.
Ваниль
Начинка:
Небольшие груши	2 шт.
Для украшения:
Грушка	2 шт.
Абрикоска	1 шт.
Желе для торта	1 пак.

Способ приготовления

• Делала в маленькой мульте.
• Яйца разделить на желтки и белки. Желтки растереть с 1 ст лож сахара, пока смесь не побелеет. минут 5-8 ложкой.
• Белки взбивать (я пользуюсь миксером) минут 3 с щепоткой соли, пока они не станут пеной. Затем взбиваем, постепенно добавляя сахар частями. МИнут10-12. Белки становятся крепкими.
• Смешиваем желтки и белки ложкой (не миксером), затем постепенно по четверти стакана вмешиваем муку ложкой, осторожно, круговыми движениями.
• Муку не поленитесь просеять через сито, это обеспечит вам высокое поднятие бисквита.
• Смазываем кастрюльку мульти раст маслом рафинированным.
• выкладываем треть теста, сверху посыпаем кусочками груши, порезанными кубиками, затем еще тесто и опять груши и последний раз тесто и груши.
• Если неравномарно получилось-не страшно, потом при выпечке все выровняется.
• Выпечка 60 мин+20. Во время выпечки не открывайте крышку.
• МОИ РЕКОМЕНДАЦИИ
• 6 яиц-это максимум для маленькой мульти. Можете испечь на 3 яйца, уменьшив кол-во муки и сахара вдвое.
• Украшайте на ваш вкус, нарезанными свежими грушками.
• Очень красиво использовать прозрачное желе для тортов, но у меня не было и я использовала красное.
• 

Похожие рецепты

Бисквит шоколадный в мультиварке Redmond (Василика)

Бисквит обычный в мультиварке Oursson (Танюля)

Бисквит «Виктория» под манговым соусом в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)

Спасибо, очень наглядно все!!