Тортик - шоколадненький!!!

Категория: Кондитерские изделия
Тортик - шоколадненький!!!

Ингредиенты

Яйца
3 шт
Сахар
2 ст
Кефир
0,5 л
Сливочное масло или маргарин
200 гр
Какао
4 ст. л.
Ванильный сахар
1,5 ч. л.
Сода
1 ч. л.
Мука
3 ст.
Крем
Вареная сгущенка
1 банка
Сливочное масло
200 гр.
Вода
1/3 ст.
Какао
3 ст. л.
Мука
2 ст. л.
Сахар
1/2 ст

Способ приготовления

 Яйца взбить с сахаром. Отельно в кефир добавить соду и дать постоять минут 5 (это для того чтобы соду не гасить уксусом), смешать яичную смесь с кефиром и маслом, все хорошо перемешать. Затем добавить все сухие ингридиенты и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Тесто разделить на 3 части, выпечь три коржа. Выпекать в духовке, разогретой до 210 гр.
 Крем: в кастрюле растопить масло, добавить сгущенку, водичку и сахар, хорошо перемешать чтобы сахар разошелся. Добавить муку и какао и быстро перемешать. Довести на медленном огне до кипения, но не кипятить. Остудить до комнатной температуры и хорошо_хорошо взбить. Промазать все коржи этим кремом, украсить как душа подскажет.

Программа: Духовка
Тортик - шоколадненький!!!

Рецепты с похожими ингредиентами


tatyana5417
Красивый тортик, наверняка вкусный. Жаль только в разрезе фото нет.

Any_M
Тортик вкусненький - это я точно могу сказать!!! А вот фото в разрезе действительно к сожалению нет - не подумала. Значит в скором времени срочненько придется испечь!!!



Рецепты в разделе «Шоколадные торты»

Постные блюда

Новое