Кулич "Удачный"

Категория: Пасха
Кулич Удачный

Ингредиенты

молоко 0,5л
желтки 10
сахар 2,5 ст
сметана 300 гр
масло сливочное 250гр
дрожжи 100гр
ваниль, изюм, мускатн орех цедра апельсина, гвоздика молотая по вкусу
яйца 2шт
мука

Способ приготовления

  • Развести дрожжи в теплом молоке и дать подойти. Растереть желтки и яйца с сахаром до бела , добавить к дрожжевой массе . Добавить муку. Столько, чтобы можно было вымесить на столе до мягкого состояния. Дать подойти, обмесить и добавить сметану и масло мягкого состояния и еще раз дать подойти. Обмесить добавить изюм , разложить по формам , дать в формах подойти и выпекать
  • Кулич Удачный[/url]
  • Кулич Удачный[/url]
  • Кулич Удачный[/url]


*14anna08
А мука?
*Апрельевна
Шикарно!!!

зы:но вот во втором уже рецепте нет муки, такой рецепт?
*14anna08
Цитата: Апрельевна

Шикарно!!!

зы:но вот во втором уже рецепте нет муки, такой рецепт?
ага вы тоже заметили? но в тексте то она есть!
*Апрельевна
Да, здесь есть в тексте, а в "проще не бывает" нет вообще.....
*Vilapo
valvery муку в рецептах пропустила , а кулич красивый !
*Violochka
с куличами всегда трудно точно сказать, сколько требуется муки, у меня например вместо 3кг (по рецепту этого года) ушло почти 5кг может поэтому не указано. А оформление шикарное!
*valvery
Ох , девочки! как в басне "слона то я и не приметил". Конечно же мука нужна! Сейчас поправлю. Но точное количество муки указать не могу! Разный размер яиц, да и качество самой муки могут дать разные результаты у всех . И , помятуя случай из своей практики, когда я положилась на вес, указанный в рецепте и получила очень плохой результат, теперь полагаюсь на свои тактильные ощущения! Тесто должно вымешиваться на столе , но быть очень мягким.
*НатусяД
Потрясающе красивый куличик!!! Я аж рот открыла от изумления! Правда!
****яна***
очень красиво! нежно так

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту