dopleta
 Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 16:52
Яичница в ветчинных корзинкахКатегория: Молочные и яичные блюда
 Ингредиенты |
|---|
| Ветчина тонконарезанная | 4 ломтика | | Яйца | 4 шт. | | Сыр тертый | 2 ст.л. | | Соль, перец, зелень | по вкусу |
Способ приготовления- Еще один, очень простой, но симпатичный вид яичницы. Тонкие ломтики ветчины укладываются в формочки для кексов, на дно засыпается тертый сыр, туда же выливаем яйцо, солим, перчим, посыпаем рубленой зеленью
 - и отправляем в горячую духовку до достижения яйцом необходимой степени готовности.
Блюдо рассчитано на 2 порцииПрограмма приготовления: духовка |
|
Виталинка
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 16:57
|
|
MariV
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 17:17
Лариса, как всегда  ! |
|
ШуМахер
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 17:21
Вот это наш размер!  |
|
dopleta
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 17:28
Вот это наш размер! Ну, слава Богу, и тебе угодила  . Спасибо, девочки  ! |
|
|
|
Илона
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 17:30
Вот это наш размер! Ой, ой, опередила!!! Ну, не зря же Шумахер-то!  Точно, слово в слово!!! У меня вот руки не доходят так красиво своих кормить.
Это у них семейное!  |
|
Twist
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 19:02
Доплеточка, как всегда, стильно и оригинально! Спасибо за идею, беру на вооружение! 
|
|
BlackHairedGirl
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 19:14
|
|
Ведана
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 19:22
Здорово!!!  |
|
***яна***
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 20:01
|
|
Весёлочка
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 20:19
Все гениальное просто! Класс!  |
|
dopleta
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 20:24
Ой, девочки, дорогие, как приятно ! Так ведь это же вы меня и стимулируете  ! Щас пойду, еще че-нить сготовлю финдипопистое (ой  !). |
|
14anna08
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 20:37
здорово! ждем финдипопистое! |
|
КРАЛЬКА
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 20:51
ух ты!Спасибо за такю красоту! |
|
Medusa
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 22:10
Притягательно и свежо, не спорю! Беру на вооружение. Но зачем было тертый сыр яйцом камуфлировать и зеленью посыпать до того, как ставить запекать?!  Буду делать, попробую яйцо сыром сверху притрусить, а зеленью обсыпать уже после запекания. |
|
dopleta
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 22:13
Отвечаю, будучи уверенной, что ответ Вами, Медуза, прочтен не будет  . Внутри яйца сыр просто расплавится, а сверху - запечется, соответственно, и структура, и внешний вид яичницы будут различны. |
|
Medusa
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 23:09
Будьте уверены, Медуза, действительно, не ответит - нет такого в наличии!  Насчет структуры, внешнего вида и даже вкусовых ощущений было ясно априори - они будут другими. Вопрос заключался, если читать его внимательно, без ажитации, в том, зачем тертый сыр заливать яйцом, а не, например, ломтик сыра, раз уж все равно в структуре яичницы предполагается наличие подъяичного слоя сырного расплава. Про зелень - игнорируем принципиально? Жаль! - ведь на Вашем фото она выглядит, как после воздействия теплового излучения наземного ядерного взрыва мощностью этак 100 килотонн в тротиловом эквиваленте, а будучи посыпанной после запекания сохранила бы весь свой колорит и витамины. С уважением, Medusa |
|
sedw
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 23:13
Доплета, какой же неуёмный кладезь фантазии!!!! Постоянно восхищюсь Вашими творениями  , и правда, согласна на все 1000% Все гениальное просто! Класс!
|
|
matroskin_kot
Яичница в ветчинных корзинках | 12 Апреля 2012, 23:15
О!!! Ларисочка-как интересно! А если в силиконовые формочки так выложить, то и в микроволновке можно приготовить быстро и красиво!!!
|
|
