Вобщем, после продолжительной эксплуатации приказала долго жить моя ХП Moulinex OW 5004. Сгорел двигатель, покупать новый за 4 тыр не вижу смысла.
По случаю в одном известном сетевом магазине купил какую то ХП Centek CT-1415 за 5199 рублей, позволяет выпекать хлеб до 1500 гр.
Как оказалось, неплохая ХП, во всяком случае бородинский печет без изменения рецепта, так что вотЪ.
Кстати, искал по интернет магазинам ХП на вес хлеба выше 1200 гр., с двумя мешалками от Moulineх и не нашел. Все, что нашел - не было в наличии и с конским ценником более 15 тыр. Ну, на это я пойтить не могу! (С)
что не такЖидкости много, с ржаной мукой всегда за колобком следить надо. По каким я только рецептам не делала, почти всегда у меня жидковатый колобок был, приходится в процессе вымешивания досыпать муки.