Мультиварка Supra MCS-4531 (страница 2)

Лилиана
Я кашу кукурузную готовила в режиме «каша»-на мультистакан крупы 4 мультистакана воды.
Шарлотку на режиме «пирог»-2яйца, стакан сахара, стакан муки, сода гашеная уксусом, корица, яблоки.
Капусту тушила с сыром, кабачки-все на режиме тушение 30мин.
Пельмени-15мин в режиме «пароварка», выложить в 1 слой на решетку для тушения и налить горячей воды прямо чтоб едва пельменей не касалось.
Супы-ну там понятно всё (я всегда без зажарок готовлю).

Вообще пока тоже пользуемся методом тыка, но продукты ни разу еще не попортились.
Спасибо за подсказку... про пельмени я бы не догадалась...... надо сегодня попробовать

Oca
Да, с поджариванием с Супре и у меня дела не очень: лук прилипает ко дну или подгорает до угольков. На Пироге медленно жарит, быстрее получается на Пароварке (успеваю приготовить, пока мультя не перегрелась). Как будет возможность - выложу пару рецептов.

Свежая новость: заказала запасную кастрюльку к Супре (первоначально она предназначалась для 10-го Панасоника), скоро начну тестировать.

amina76
Свежая новость: заказала запасную кастрюльку к Супре (первоначально она предназначалась для 10-го Панасоника), скоро начну тестировать.
Здравствуйте! Можно поподробнее о том где Вы заказали кастрюльку и во сколько она обошлась. Супра 4531 моя вторая мультя после Панасоника 10. Когда увидела Супру 4531 в магазине была очарована ее внешним видом, а вот кастрюлька у нее сплошное разочарование. Все у меня к ней прилипает, отмывается с трудом. Хотелось бы такую же кастрюльку как у Панасоника.

Oca
Когда увидела Супру 4531 в магазине была очарована ее внешним видом, а вот кастрюлька у нее сплошное разочарование. Все у меня к ней прилипает, отмывается с трудом. Хотелось бы такую же кастрюльку как у Панасоника.
Во-во! Та же история! Пошла посмотреть аэрогриль на сайте супры, набрела на серебристую мультиварку с цветочками (там заявляли объём 4,5 литров! ) и влюбилась в неё с первого взгляда Только потом выяснилось, что она на 2,5л реально, но это не помешало нам воссоединиться.

Кастрюльку заказывала тут: http://брэнд. рф/viewitem/136/chasha-dlya-multivarki-panasonic-r10-ne-original.html Цена указана на странице. Покрытие приятно-шелковистое, но более грубое, чем у панасоника. На цвет чёрно-искрящееся как слюда. Сейчас вымою её и поставлю что-нибудь вариться. Скоро отпишусь о результатах!

1) Вода закипела за 11 минут на режиме Пароварка, варю макароны. Полёт нормальный. Как прилипли ко дну - так и отлипли.
2) Вторым этапом была пшеничная каша на режиме Каша (2 ст. каши на 4 ст. воды). Каша как каша... сварилась как положено - до выкипания воды.
3) Приготовила овощное рагу Кушаем.
4) На утро были вареники с вишней. Воды было мало, вареники практически лежали на дне, но ни один из них не прилип.

ПыСы Из-за нехватки места в холодильнике и медленного поедания приготовленных блюд тестирование приостанавливается.

amina76
Оса, спасибо! Может соберетесь котлетки там пожарить, курочку или бисквитик-кексик какой испечь, отпишитесь, пожалуйста о результатах!

Graur
Жарила голень, пригорело. Жарила пельмени-нормально, варила пельмени на пару, тоже пойдет. Приготовила рис с овощами очень вкусно. все рецепты беру те которые постила выше от мультиварки 4311. Про овощи на пару для детского питания молчу, тут не может не получиться, там же подогреваю баночки и стерилизую.

ivi254
Добрый день!

Хотел бы спросить у вас про супру 4531, как вам она после полугода пользования?

Стоит выбор стоит (в основном из-за наличия ассортимента в наших магазинах) между супра 4501,4531,
дэу 9841(почему то ее нет в каталоге оф. сайта?) и два редмонда 4502 и 4503

Подскажите что лучше взять

ivi254
Ответа так и не дождался.

Вообщем я купил ее и попробовал. Сварил классическую овсяную кашу. по рецепту. . получилось отлично (очень вкусно), но без казусов не обошлось. Каша все время пыталась у бежать и по моему мнению сахар и соль в рецепте лишние. Надо стремиться к гармонии/природе, сама крупа дает отличный вкус. Все жду откликов и предложений. Хочу приготовить плов (если получится классический без выпаренного риса). Помогите!!!

ФИО
Плов мне тоже интересно, если сделаете, отпишитесь, пожалуйста)

ivi254
Попробовал варить борщ. Получилось хорошо (с помощью жены конечно)! Единственно у нас бульон уже был готовый. Интересно суп не кипел, а как будто томился. Еще интересный факт нагревательный элемент после полного отключения мультиварки горячим оставался еще пол часа

Oca
Отвечаю сразу всем. Я работаю во время отпусков за двоих и прихожу домой после 20 вечера, поэтому не получается заглянуть на любимый сайт Пожалуйста, не обижайтесь
На данный момент Супра второй раз отправилась в сервис (со 2 августа) и её там до сих пор чинят, объясняя задержку тем, что заказанная из Москвы индикаторная плата всё никак не дойдёт. Первый раз сгорел термопредохранитель. Причём за день до случившейся неприятности подряд отработали 3 программы и испеклись 2 кекса В промежутке между ремонтированиями я её почти не включала - очень маленький объём, а готовить было некогда, гоняла Панас. Издохда она на четвёртом (примерно) включении на режиме Пароварка. Стала греть воду и буквально через 3-5 минут щёлк! потух экран, как и при первой поломке. Запаха гари не было, короткого замыкания тоже. Пока списываю проблемы на плохое электроснабжение: на Супре написано 220В, а в розетке от 219В в пик электропотребления (когда все сплиты включали) до 237В в пасмурный день и от 237 до 244В с вечера до утра. Бедняжка, она всего 1 день на дождалась приезда стабилизатора напряжения

В принципе, Супрой довольна, особенно с новой качественной кастрюлей от Брэнда, т. к. родная на мой взгляд с не очень хорошим покрытием. Но, учитывая, что Супра стоит почти в половину дешевле Панаса, я закрыла глаза на её недостатки.

ПыСы Ранее писала в теме влияния напряжения на качество хлеба в Панасонике. Так вот, наблюдения за мультиваркой Панасоник показали, что она отключается во время бросков напряжения и при повышенном напряжении, тем самым защищая себя. Возможно, ХП тоже отключалась ночью. За Супрой такого не замечала.

ivi254
Сегодня с утрам детям сварил с утра молочную рисовую кашу. 1 мс риса, 3 мс молока, 1 мс воды, программа каша - все. Получилось хорошо.

К вечеру просуммировал рецепты для supra 4511: основа с сайта и немного откорректировал с этого итого получилось хорошо (жене понравилось сказала почти как у меня), по мне мясо мягкое, рис немного-слегка переварился, чеснок не спекся

Резюме рецепта

1. мяса говядина 100-159 грамм (честно говоря не взвешивал)
2. рис - 2 мс
3. 2 морковки
4. 1 луковица
5. 1 головка чеснока

1. В начале на растительном масле пожарил мясо 15 минут в начале на программе «Пирог» но потом почему то на 5-6 минуте она перестала жарить мясо я включил «Запеченный рис» значит в дальнейшим надо пользоваться именно программой «Запеченный рис»,
2. Закидал нашинкованную морковь и лук, поперчил, посолил также 15 минут жарил все это на программе «Запеченный рис»
3. Залил все это горячей водой включил программу «Суп» на 30 минут
4. Засыпал мытого риса так что бы воды было 1 -1,5 см (на глазок) выше риса если нет то доливаем воды. Включил программу «Стандартный». Чеснок положил в центр плова в конце программы, но надо мне кажется его ложить как только поверхность риса освобождается от воды.

Все

У меня появился вопрос. Вообще что это за программа «Запеченный рис» как она работает от начала до конца и вообще что из этого получается.

ivi254
Да забыл сказать что плова получилось где то пол кастрюли, соответственно если хотите больше просто добавляем риса и все остального

Спасибо за внимание

ivi254
приготовил курицу по - провански так же с сайта но вместо прованской смеси пришлось использовать смесь всяких приправ за не имением оригинала. Сам не пробовал, но моим понравилось. Кашу гречневую сварил по рецепту автора Oca.

Ну вроде пока все

nefertitty
Умница! Сначала отнеслась к ней скептически. Купила как вторую мультиварку. Четко к 6 утра готовит мне изумительные каши на режиме «суп» -30 минут. Молоко не убегает. Приятный оранжевый дисплей с утра встречает меня сообщением о том, что мультя ждет меня на кухне уже 10 минут и подогревает кашку. Такие же отзывы оставила на маркетах.

ivi254
Я последние несколько раз пытался бороться (внутреннюю чашу делал, ружимы подбирал, молоко с водой мешал) с выкипанием молочной каши (овсянка или что то еще другое) понял одно, что каша не выкипает если ее варить на режиме «суп» примерно 35-37 минут. все остальное помогает помогает но только частично.

nefertitty
Подтверждаю, на режиме «суп» отличные каши, а если еще оставить на подогреве -

nefertitty
Программа «запеченный рис» -фантастика»! Рис с золотистой корочкой получается. Правда закладывала уже сваренный, но хочу попробовать с самого начала. Думаю, получится отлично. Свекла на пару, разрезанная не потеряла ни цвет ни вкус. Самое то. С каждым днем влюбляюсь все больше и больше в мою маленькую Супру. Не знаю как выложить фотки, научусь -выложу.

nefertitty
Кто-нибудь подскажет как вставить фотки

Oca
Как вставить фото или тут Технический раздел форума

С прискорбием сообщаю, что моя красавица Супрочка приказала долго жить Аминь. На замену ей заказана Brand 37300. Так что теперь только на Вас вся надежда по поддержанию и развитию текущей темы.

nefertitty

Termila
Как-то раз попробовала сварить плов на режиме «запечёный рис», плов у меня подгорел до угольков, пришлось выключать принудительно. Теперь варю на программме «тушение», очень нравится. Молочные каши действительно лучше варить на программе «суп». А суп на программе «тушение», там он закипает.

amina76
Пользуюсь данной моделью с апреля, через 4 месяца не очень интенсивного использования попала в сервисный центр (сгорела силовая плата).

ivi254
Пользуюсь почти каждый день. Каши, супы. Очень нравится!!



Интересное в разделе «Рецепты для мультиварок Supra»

Постные блюда

Новое