*Oca
Новая модель Supra MCS-4531. Симпатичный бело-серебристый дизайн с цветочками

Характеристики:
Длина: 33 см
Ширина: 26 см
Высота: 22 см
Длина шнура: 130 см
Объём кастрюли: 3 литра
Масса: 2400 г (без шнура и кастрюли, но с кольцом-держателем для черпака)
Максимальная потребляемая мощность: 700 Вт
Поддержание тепла: есть, до 24 часов
Отложенный старт: есть (см. табличку ниже)
Режимов 12 (8 автоматических): Стандартный, Быстрый, Медленноварка, Суп, Пирог (выпечка), Пароварка, Мало риса, Клейкий рис, Каша, Запечёный рис, Тушение, Разогрев (см. табличку ниже). Отличия между ними выясняются.

В комплекте были: шнур питания, гарантийный талон, инструкция, брошюра с рецептами, пластиковые: тарелка-пароварка, ложка, половник, стаканчик и делениями, колечко-держатель ложки.

(фото вставила в хорошем разрешении, на картинках при увеличении жмите рядом с крестиком - Развернуть до оригинального размера)
Мультиварка Supra MCS-4531 Мультиварка Supra MCS-4531 виды спереди и сбоку
Мультиварка Supra MCS-4531 Мультиварка Supra MCS-4531 "брюшко" и внутренности
Мультиварка Supra MCS-4531 Мультиварка Supra MCS-4531 отверстие для клапана и сам клапан (вид снизу)

Мультиварка Supra MCS-4531 Мультиварка Supra MCS-4531 комплектация. Пароварка на силиконовых ножках.

Внешний осмотр: поверхность мультиварки пластиковая глянцевая, без заусенцев и больших щелей между деталями, собрана прилично, крышка несъёмная, безшумно и плавно откидывается назад. Задние ножки прорезиненные, шнур питания белый (что очень приятно), втыкается в разъём на корпусе. Кнопки тугие - надо прикладывать усилие, чтобы нажать их. На экране тикают часы, питаемые от аккумулятора. Запах стандартный, как от любой новой техники: чуть-чуть резиновый, чуть-чуть пластиковый, но не резкий. На крышке силиконовые прокладки под кастрюлю и клапан. Последний просто втыкается в отверстие в крышке, он разбирается для мытья но с большим трудом.
Как разобрать клапан: на фотографии "вид снизу" видны два иероглифа и стрелка "туды-сюды", рядом с левым иероглифом есть малюсенький треугольник - в его сторону надо повернуть большой треугольник, выдавленный на шаровидной части клапана и потянуть обе части в разные стороны. В моём клапане детали очень плотно прилегали друг к другу, поэтому пришлось ногтями осторожно по кругу поддевать шаровидную половину, покручивать и тянуть. Пока Большой треугольник на встанет напротив левого иероглифа замок будет закрыт. Сам замок стандартный: состоит из Г-образных углублений, в которые заходят три выступа, расположенные по периметру клапана с шагом 120 градусов (первый выступ находится на противоположной стороне от большого треугольника).
Кастрюлька изнутри и снаружи покрыта чёрным шершавым антипригарным покрытаем, толщина стенок 1,5 мм, масса 299г (+-1 г). Ногтем покрытие не царапается, вода с него скатывается капельками. Чаша, наполненная до краёв, вмещает чуть больше 3000 г холодной воды, что соответствует объёму в 3 литра. На боковой поверхности выдавлены отметки объёма, которые не претендуют на соответствие реальности. До нижней риски наливается 500 г воды, до верхней отметки примерно 2200 г воды.

В выключенном состоянии на дисплее отображается текущее время, во включенном - загорается оранжевая подсветка. Во время работы отображается индикатор "а-ля миска" с появляющейся над ней бегущей строкой то ли горошин, то ли рисинок. Функция Отложенного старта реализуется через кнопку Преднастройка как в будильнике: надо выставить часы и минуты (с шагом 10 минут) по абсолютному значению, а не по относительному. Т. е. надо получить кашу к 7:30 утра, выставляете 7:30, вне зависимости от текущего момента времени. Если какая-то функция в выбранном режиме недоступна (например, отложенный старт или время приготовления) то нажатие на кнопки с недоступными функциями будет игнорироваться. Если в в выбранном режиме есть возможность установить время готовки, то светится индикатор Таймер. Сбрасываются настройки кнопкой Тепло/Выкл.
Таблица режимов:


___Режим________Отложенный_старт___ _____Время_приготовления__ _
Стандартныйот 0:00 до 23:50 с шагом 10 мин авто
Быстрыйнетавто
Медленноваркаот 0:00 до 23:50 с шагом 10 мин от 0:30 до 10:00 с шагом 1 мин
Супот 0:00 до 23:50 с шагом 10 мин от 0:30 до 4:00 с шагом 1 мин
Пирогнет авто
Пароваркаот 0:00 до 23:50 с шагом 10 мин от 0:30 до 8:00 с шагом 1 мин
Мало рисаот 0:00 до 23:50 с шагом 10 мин авто
Клейкий рисот 0:00 до 23:50 с шагом 10 мин авто
Кашаот 0:00 до 23:50 с шагом 10 мин авто
Запечёный риснет авто
Тушениеот 0:00 до 23:50 с шагом 10 мин от 0:30 до 6:00 с шагом 1 мин
Разогревнет авто*


*Разогрев - он либо включён, либо нет. На дисплее отображается 0:00, и потом будет показывать время в часах и минутах, прошедшее с момента включения разогрева.

Первый прогон: режим "Варка на пару".
Во-первых, время приготовления меньше 30 минут выставить нельзя. Вода (3 мультистакана) закипела через 6 минут и из клапана повалил пар.
Во-вторых, когда в клапане собрался конденсат и перекрыл дырочки, мультиварка запела! Издаваемые звуки очень напоминали щебетание птиц в первый тёплый весенний денёк. Если перекрыть выход пару, то он начинает просачиваться из-под крышки.
В-третьих, первые минут 10 работы был достаточно неприятный запах горелой резины, но потом исчез. Сейчас вроде не пахнет.
В-четвёртых, если неаккуратно открыть крышку, а она открывается нажатием на серебристую кнопку, то получите облако горячего пара прямо на руку. Просто будьте осторожны те, кто привык к мультиваркам, открывающимся за ручку на крышке.
В-пятых, при открывании крышки она сделала лужу... нет резервуара-влагосборника, есть только бортик по верхнему периметру МВ и вокруг отверстия для чаши. Край самой чаши сделан без загиба к низу (как на обычных эмалированных кастрюлях), что может, теоретически, привести к убеганию каши на нагревательный элемент.
И - самое главное - отсчёт времени начинается сразу, а не от момента закипания воды. В конце программы будет три негромких коротких пи-пи-пи.
Мультиварка Supra MCS-4531 Мультиварка Supra MCS-4531 первое включение и первая неожиданность

Второй прогон: режим "Каша".
Гречневая каша: 1 мультистакан крупы = 140 г или около 180 г воды. Засыпано 2 стакана крупы и 4 воды. Значок "миска с горошинами" то появляется, то исчезает с интервалом 1-2 минуты, его появление/исчезновение совпадает с щелчками реле. Жаль, не засекла сколько по времени варилась каша, но заметила, что под конец программы вместо часов отобразился обратный отсчёт. На момент обнаружения было 0:05, а над дисплеем загорелся индикатор Таймер. Каша получилась хорошо разваренная, рассыпчатая (не размазня), ничего не убежало и не подгорело. Остывает. Во время готовки мультиварка пахла только кашей.

Третий прогон: режим "Стандартный".
Решила проверить, как работает отложенный старт. На режиме "Быстрый" рекомендовали варить небольшое количество крупы, поэтому в кастрюлю отправились 1,5 МВ-стакана пшеной крупы и 3 стакана воды (+ соль). Иначе съедать не успеваем Так вот, на этом режиме нет отсрочки, нажатие кнопок ничего не меняло. Тогда выбрала режим "Стандартный", кнопками Преднастройка, Часы, Минуты выставила 7:00. Утром после звонка будильника прибежала на кухню: горит индикатор Тепло и на табло 0:15. Получается, что МВ стала варить, обнаружила, что каши мало и завершила программу на 15 минут раньше срока. Умная кастрюлька. Каша получилась нормальной, но в следующий раз уменьшу кол-во воды, чтоб не так сильно разваривалась.

Выпечка: режим "Пирог".
Пекла по своему рецепту Мультиварка Supra MCS-4531

(Реклама: впервые покупала в интернет-магазине 🔗. Процесс оформления заказа, оперативность ответа и скорость доставки приятно порадовали Не прошло и 2 дней, как МВ привезли со склада в Москве.)
*Oca
Этот комментарий не цитировать - он для технических целей.
Усё, кина не будет.... за ремонт сломавшегося фотоаппарата загнули цену, превышающую стоимость хорошего 12МП фотика. Буду чинить (как обычно) своими силами, вот только время найти бы.

Если есть вопросы - задавайте. Измерю, проверю, сварю.
*одуванчик
Осачка , сочувствую по поводу фотика .
*Termila
Здравствуйте все! Я среди вас новенькая. Очень долго выбирала себе МВ, читала ваши советы и наконец-то купила сегодня МВ SUPRA MCS-4531. Ничего пока не готовила, пока знакомлюсь с ней. У меня вопрос. Решётка для пароварки на маленьких ножках, а сколько нужно наливать воды, чтобы она не выкипела. Вообще по этой модели очень мало информации. Поэтому буду надоедать вам, если никто не возражает.
*Oca
Цитата: TERMILA

Решётка для пароварки на маленьких ножках, а сколько нужно наливать воды, чтобы она не выкипела?
Приветствую на форуме!
Если честно, то пока не измеряла. 3-4 стакана из комплекта вполне хватает на программу "30 минут" варки на пару, остаётся около 1,5-2 стаканов. Завтра сварю яйца, засеку сколько испаряется
Сейчас запарка по учёбе, поэтому чаще гоняю большую мультиварку, которая мне привычней. Так что давайте разбираться с Супрой вместе, инструкция к ней и правда бесполезная.
*Termila
Спасибо большое за ответ! Спросила для информации, не думаю, что буду часто её использовать, т. к. решётка не удобная(большие отверстия и прямая, а не чаша). Мелкие овощи провалятся или вывалятся при извлечении. Интересно, а к ней не подойдёт чаша от какой-нибудь другой модели?
*Oca
К предыдущему сообщению: кастрюля+пароварка+вода+5 яиц = 1274 г. Воды налила 535г (3 полных мультистакана), поставила на режим Пароварка 30 минут, через 7 минут ТЭН выключился, значит закипело. Варила яйца ровно 10 минут, после чего взвесила - стало 1200 г. Учитывая, что пар повалил из клапана через 6-7 минут после включения мультиварки, можно посчитать среднюю скорость испарения - 7,5г воды в минуту
Могу в магазине померить пароварку от Панасоника 10-го, или спросите на форуме, может кто прямо сейчас сбегает на кухню с сантиметром. Думаю для пароварки можно приспособить силиконовый дуршлаг, но кроме как в интернете таких пока не видывала.
*Termila
Решила сварить жидкую рисовую кашу. промыла и высыпала 0.5стаканчика риса,1стакан молока,1стакан воды, соль, сахар. Включила режим каша. Через минуты 22 из клапана пошли пузыри(видимо в этом режиме сильное кипение), так что подождав минут 5, я её выключила. Вобщем-то рис сварился почти, ещё-бы минут5 и было -бы вообще хорошо. Но... на каком режиме варить, если нужен отложенный старт. А силиконовый дуршлаг в магазине посмотрю, может у нас есть. Спасибо за подсказку!!!
*Oca
Что-то сегодня произошла осечка с режимом Каша. 3 мультистакана разной крупы + 6 мультистаканов воды = хорошо сваренная каша, плавающая в воде Поставила кашу-суп на Стандартный, жду... Ещё вчера удачно приготовила из 2,5 крупы и 5 воды (правда, чтобы разварить перловку, сначала немного поварила на Медленноварке, чтоб пены не много было). Видимо, я переоценила "умственные" возможности этой мульти. С Панасом за подгода ничего подобного не случалось - будет пыхтеть хоть 1,5 часа, но доварит, а у Супры склонность всё варить по 40 минут Или она реально на малые объёмы рассчитывалась.
*Termila
Пробовала варить кашу на режиме медленноварка, результат тот-же, идут пузыри. Сегодня варила на режиме мало риса, всё тоже. Буду ещё экспериментировать, потом отпишусь. А для пароварки я купила пластиковую тарелочку, которая идеально подходит по диаметру кастрюльки, насверлили дырочек, получилась пароварка.
*Кошатница
Оса, я сегодня тоже в магазине смотрела на эту мультиварочку, а потом пришла домой и увидела темку. Мне показалось, что кастрюлька очень тонкая и легкая, а внешне очень симпатичная, поэтому и ходила ручками пощупать и в натуральную величину глянуть. Поздравляю с покупкой.
*Oca
Цитата: Кошатница

Поздравляю с покупкой.
Спасибо! А вас с именинами
Для сравнения кастрюлька Панасоника 18-го весит 400г, против Супровской 300-граммовой Ещё нашла минусы: или у меня вода жёсткая или после Пароварки образуется накипь С первого раза не отмылось, налила тёплой воды и кинула несколько крупинок лимонной кислоты, оставила на пару часов - белые разводы растворились. И ещё кастрюля чуть-чуть поцарапалась снизу от нагревателя, но это я сама виновата - по привычке крутанула её, чтоб плотнее села.
Цитата: Oca

Что-то сегодня произошла осечка с режимом Каша.
Причина найдена и устранена: промытая мелкая крупа впитала почти 100мл воды! При наливании жидкости я "на глазок" учла только 50г (так было для крупнозернистой крупы). Мораль: взвешивать надо крупу до промывки и после.
*Вичка
Цитата: Кошатница

Оса, я сегодня тоже в магазине смотрела на эту мультиварочку, а потом пришла домой и увидела темку. Мне показалось, что кастрюлька очень тонкая и легкая, а внешне очень симпатичная, поэтому и ходила ручками пощупать и в натуральную величину глянуть. Поздравляю с покупкой.
Взвесила чашу в нашем , Лена, маленьком либертошке, аж 471г!
Мне тоже внешне ОЧЕНЬ понравилась, но вот чаша... А скоко стоит эта красота?
Нравятся мне масенькие мулички!
*Oca
Судя по яндекс-маркету 1 999 ... 3 199 руб. Но так как я её нигде не могла заказать целый месяц, то пришлось оформлять доставку из соседней станицы - вышло чуть меньше, чем 2500р.
*Кошатница
Цитата: VS NIKA

Взвесила чашу в нашем , Лена, маленьком либертошке, аж 471г!
Мне тоже внешне ОЧЕНЬ понравилась, но вот чаша... А скоко стоит эта красота?
Нравятся мне масенькие мулички!

У нас 1990, если в интернет-магазине заказывать., внешне красавица, но чаша тонковата, сравнить то есть теперь с чем.
*Hello_Kitty
Цитата: TERMILA

Пробовала варить кашу на режиме медленноварка, результат тот-же, идут пузыри. Сегодня варила на режиме мало риса, всё тоже. Буду ещё экспериментировать, потом отпишусь. А для пароварки я купила пластиковую тарелочку, которая идеально подходит по диаметру кастрюльки, насверлили дырочек, получилась пароварка.
Девочки, привет! Засматриваюсь на эту красотулю. Влюбилась с первого взгляда, хоть и понимаю, что 3 литра, наверно, маловато будет. У меня к вам вопрос. Молочные каши на отсрочке как удаются?
*Termila
Цитата: Hello_Kitty

Девочки, привет! Засматриваюсь на эту красотулю. Влюбилась с первого взгляда, хоть и понимаю, что 3 литра, наверно, маловато будет. У меня к вам вопрос. Молочные каши на отсрочке как удаются?
Я на отсрочке ещё не варила. Завтра попробую сварить пшённую, напишу как получилась. Рис на каше на отсрочке не получится, т. к. молоко сильно кипит. Надо попробовать на супе. Пеку в ней хлеб ржано-пшеничный, нравится. Торты тоже. Мясо тушёное получается очень вкусное, мягкое. Если семья не большая. то 3 литра хватит.
*Hello_Kitty
Цитата: TERMILA

Я на отсрочке ещё не варила. Завтра попробую сварить пшённую, напишу как получилась. Рис на каше на отсрочке не получится, т. к. молоко сильно кипит. Надо попробовать на супе. Пеку в ней хлеб ржано-пшеничный, нравится. Торты тоже. Мясо тушёное получается очень вкусное, мягкое. Если семья не большая. то 3 литра хватит.
Спасибо. Я думаю, все-таки у нее мощности много. Если смотреть по аналогии с панасониками 10 и 18, у маленького панаса мощность на треть меньше, чем у большого. А у этой супрочки, наоборот, даже больше, чем у 5-ти литровой. Вот и сомневаюсь - что вдруг она всех режимах перегревать будет...
*Oca
А мне скорость нагрева нравится! Кексы пропекает отлично, и зажарку на суп можно сделать за 5-10 минут Яйца тоже быстро варит. Маленькая, но мощная, с ней мне скороварки не надо
*Hello_Kitty
Цитата: Oca

А мне скорость нагрева нравится! Кексы пропекает отлично, и зажарку на суп можно сделать за 5-10 минут Яйца тоже быстро варит. Маленькая, но мощная, с ней мне скороварки не надо
Оса, а как дела обстоят с молочными кашами? И не пригорает ли?
*Hello_Kitty
И еще вопрос. Может, пропустила, тогда сорри. Каков диаметр чаши. Какой размер выпечки получается?
*Oca
Цитата: Hello_Kitty

Оса, а как дела обстоят с молочными кашами? И не пригорает ли?
Молочные не люблю, исключение - гречка с молоком и манная каша. Манку варю как в обычной кастрюле на плите, помешивая (терпеть не могу комочки!), молоко совсем не пригорает, варила уже несколько раз на Пароварке (10-12 минут и готово!).

Цитата: Hello_Kitty

Каков диаметр чаши. Какой размер выпечки получается?
Сбегала измерить: высота чаши 11,2 см, верхний максимальный внешний диаметр (вместе с бортиком) 21,2 см, верхний внутренний - 19,2 см, нижний внешний - 14,5 см (это если мерить по плоской части дна), а так кастрюлька с вертикальными стенками 19,2 см в диаметре от верха до низа, только на расстоянии 2-2,5 см ото дна начинает закругляться к 14,5 см. Про выпечку писала тут: Кекс "Зебра" Пробовала и мини-кексы 3-4 см высотой и большие - 6-8 см, центр пропекается хорошо. Пеку часто, нареканий нет, только Пирог надо дважды включать, если что-то выше 4 см печётся. Если натирать холодную чашу маргарином, то выпечка отлипает при поддевании лопаткой.
*Hello_Kitty
Цитата: Oca

Молочные не люблю, исключение - гречка с молоком и манная каша. Манку варю как в обычной кастрюле на плите, помешивая (терпеть не могу комочки!), молоко совсем не пригорает, варила уже несколько раз на Пароварке (10-12 минут и готово!).
Сбегала измерить: высота чаши 11,2 см, верхний максимальный внешний диаметр (вместе с бортиком) 21,2 см, верхний внутренний - 19,2 см, нижний внешний - 14,5 см (это если мерить по плоской части дна), а так кастрюлька с вертикальными стенками 19,2 см в диаметре от верха до низа, только на расстоянии 2-2,5 см ото дна начинает закругляться к 14,5 см. Про выпечку писала тут: Кекс "Зебра" Пробовала и мини-кексы 3-4 см высотой и большие - 6-8 см, центр пропекается хорошо. Пеку часто, нареканий нет, только Пирог надо дважды включать, если что-то выше 4 см печётся. Если натирать холодную чашу маргарином, то выпечка отлипает при поддевании лопаткой.
Спасибо большое за подробный ответ!!
*мариshka
Девочки , плиз, может кто готовил с отсрочкой молочную кашу? Не убегает?
*Termila
Цитата: мариshka

Девочки , плиз, может кто готовил с отсрочкой молочную кашу? Не убегает?
Про рисовую кашу я писала, у меня убегает, но читала у девочек. они промазывают по кругу маслом и пишут. что не убегает, правда я не пробовала. Ещё читала, что варят на программе суп. А вот пшённую кашу пробовала варить с отсрочкой, всё получается, каша сварилась, ничего не убежало, очень вкусная. Рисовую кашу пробовала варить на программе суп, но сверху ставила пластмассовую тарелочку которую приспособила для пароварки. Так она не убегает. На каше программа длится45 минут, из них 35 минут активно варит, а затем 10минут стоит на тепле.
Оса, хочу у Вас спросить, а как у вас работает МВ в автоматических режимах? У меня на пироге работает 35минут, из них 15минут на дисплее текущее время, а потом включается таймер на тепло, с обратным отсчётом на 20 минут, на каше то-же самое, только 35минут текущее время и 10минут на таймере. Остальные программы не пробовала ещё.

*Termila
Подскажите, как вставить фото? Я бы показала свой лоток для пароварки, вдруг кому-нибудь пригодится.
*azaza
Цитата: TERMILA

Подскажите, как вставить фото? Я бы показала свой лоток для пароварки, вдруг кому-нибудь пригодится.
Тыц сюда: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=73109.0
*Termila
Мультиварка Supra MCS-4531 Мультиварка Supra MCS-4531

azaza, огромное спасибо за подсказку.

*Oca
Цитата: TERMILA

как у вас работает МВ в автоматических режимах? У меня на пироге работает 35минут, из них 15минут на дисплее текущее время, а потом включается таймер на тепло, с обратным отсчётом на 20 минут, на каше то-же самое...
У меня тоже 35-38 минут работает программа на Пироге (до пи-пи-пи), обратный отсчёт есть, но со скольки начинается - не знаю, видела что 0:18 показывало. Во время обратного отсчёта на Тепло не переключается, горит индикатор Старт. Панас так же себя ведёт, поэтому я особого внимания не обращала

За фотки спасибо! Поищу такую глубокую тарелочку.

Нашла ответ на вопрос "куда деть лук из маринада для шашлыка"?
На днях досталась мне кастрюлька с таким луком. Много лука, жалко же выкидывать... Прочитала в инете, что Коричневый рис (Запечёный рис) - аналог Жарки у Супры. Закинула в кастрюльку 2 см лука (без жидкости), пару ложек подсолнечного масла, несколько картофелин, порезанных кубиками, соль. Включила на Запечёный рис... лук подгорел! Прилетела на запах, перемешала, поставила на Тушение 30 мин, чтоб картоха доварилась. В целом, блюдо получилось ничего, но ядерно-перчёное. Остальной лук немного промыла от перца в дуршлаке и закинула с новой картошкой, солью и измельчённым, непонятно откуда взявшимся, огрызком морковки в Панас на Плов. Вспомнила, ещё плеснула туда несколько ложек воды, чтоб не оставлять дно кастрюли не прикрытым. Получилось чудесно! Ароматная картошка в пюреобразной юшке с приправами
*Termila
Цитата: Oca

Во время обратного отсчёта на Тепло не переключается, горит индикатор Старт.

Я перепутала, у меня загорается не тепло, а таймер и горят две лампочки старт и таймер. А по-поводу запечёного риса, получается что он греет ещё сильнее чем тушение? Прочитала на мультиварке. ру наверное ваш ответ что жарите на тушении, я попробовала, точно, получается лучше, чем на пироге, да и время можно выставить сколько надо. Нужно попробовать на запечёном рисе как получится. И ещё, на каком режиме варить плов, вы не пробовали? А то я сварила, не помню на каком режиме, так у меня рис разварился, как каша. Правда я плов варю с круглым рисом, но на плите он у меня получается рассыпчатым. Мужу не понравился, забраковал! Больше пока с пловом не экспериментирую.
*Termila
Как процитировать часть текста? Выделяю что нужно, цитирую, вставляется весь текст. Удалила то что не надо, получилось то что в предыдущем сообщении. Помогите пожалуйста!!!
*azaza
Цитата: TERMILA

Как процитировать часть текста? Выделяю что нужно, цитирую, вставляется весь текст. Удалила то что не надо, получилось то что в предыдущем сообщении. Помогите пожалуйста!!!
Ничего не выделяйте! В каждом посте справа вверху есть кнопка "цитировать". Жмите на нее. Выскочит окошко для комментария, в нем будет ВЕСЬ пост, на который вы собираетесь ответить. Если вы хотите в своем ответе процитировать не весь этот пост, а лишь его часть - оставьте именно эту часть, а остальное удалите.
Свой ответ пишите уже после квадратных скобочек [/quote]
*Termila
Татьяна, ещё раз огромное Вам спасибо!!! Вы мой технический консультант. Я так и делала, удалила то что было не нужно, но видимо со всем вместе удалила и [/quote]. Не знала, что это конец цитаты.
*azaza
*ФИО
У меня тоже теперь такая мультиварка, пока ещё не очень разобралась, что к чему)
*Oca
Цитата: ФИО

У меня тоже теперь такая мультиварка
Поздравляю! Первый совет - когда что-то приготовили и вынули чашу - не опускайте крышку. "Умные" разработчики сделали так, что из клапана могут упасть несколько капель воды на нагревательный элемент (появятся пятна) или прямо на кнопку-датчик по центру
*ФИО
спасибо за совет
Мне единственное не нравится(пока что ) инструкция, непонятно толком, какая разница между режимами.
Клейкий рис, запечённый..
*Oca
Плов делаю на Стандартном, суп и компоты - на Супе, выпечку на Пироге (почли всегда запускаю программу 2 раза подряд). С Медленноваркой что-то недопоняла, наверное там температура низкая, лучше использовать режим Тушение - тогда точно сырым не останется. На режиме Мало риса пару раз выскакивала ошибка "перегрев", на Запечённом рисе действительно корочку поджаривает, на нём можно грибы с луком обжаривать или делать зажарку для первых блюд. Разницу между остальными "режимами риса" не разглядела, наверное, китайцам виднее

А Клейкий рис сейчас пойду опробую, наверное будет каша-размазня.
Попробовала: 2 мультиварочных стакана пшеничной крупы на 4 стакана воды + соль, варилось около 50 минут. На вид каша с не до конца выпарившейся водой, немного раскисшая. Остывает.
*Лилиана
Здравствуйте! Девочки подскажите пожалуйста, купила мультиварку супра, а где у нее режим плов, не могу разобраться? Решила приготовить на режиме "Медленноварка". Вот сижу, жду что получится
*Oca
Нету плова В Панасонике есть, а в Супре или на Стандартном готовлю или на Запечёном рисе - тогда низ как и с Панасонике немного зажарится после выкипания воды, но лук может при этом подгореть. Вы можеле сбросить программу Медленноварки, нажав Тепло-Выкл, и доготовить на другом режиме (где время не задаётся вручную) - мультиварка сама определит, что вода выпарилась, пропищит о готовности и не испортит блюдо. Я так иногда делаю: варю на Стандартном, а потом (для нижней корочки) ставлю на Пароварку или Пирог буквально на 2-3 минуты.
*Лилиана
Цитата: Oca

Нету плова В Панасонике есть, а в Супре или на Стандартном готовлю или на Запечёном рисе - тогда низ как и с Панасонике немного зажарится после выкипания воды, но лук может при этом подгореть. Вы можеле сбросить программу Медленноварки, нажав Тепло-Выкл, и доготовить на другом режиме (где время не задаётся вручную) - мультиварка сама определит, что вода выпарилась, пропищит о готовности и не испортит блюдо. Я так иногда делаю: варю на Стандартном, а потом (для нижней корочки) ставлю на Пароварку или Пирог буквально на 2-3 минуты.
Большое спасибо, за совет, пошла пробовать
*Лилиана
Цитата: Лилиана

Здравствуйте! Девочки подскажите пожалуйста, купила мультиварку супра, а где у нее режим плов, не могу разобраться? Решила приготовить на режиме "Медленноварка". Вот сижу, жду что получится
Дождалась плов. Готовила на режиме "Медленноварка" 1 ч 30 мин. Брала 200 грамм свинины и 1,25 мерного стаканчика риса, 2,5 мерного стаканчика воды. Получилось довольно неплохо. Надо только уменьшить время готовки до 1 часа, а так немного присох рис снизу к дну кастрюльки, но не подгорел. Рис разварился хорошо, но не сильно рассыпчатый получился. На вкус отлично.
*Лилиана
Цитата: ФИО

спасибо за совет
Мне единственное не нравится(пока что ) инструкция, непонятно толком, какая разница между режимами.
Клейкий рис, запечённый..
Инструкция вообще ни о чем. Что есть она, что её нет. Ничего толком не расписано.
*Oca
С первым пловом вас! Инструкция в самом деле никакущая. Если бы Супра была моей первой мультиваркой, я бы растерялась... а так осваиваю потихоньку "методом тыка"
*Лилиана
Цитата: Oca

С первым пловом вас! Инструкция в самом деле никакущая. Если бы Супра была моей первой мультиваркой, я бы растерялась... а так осваиваю потихоньку "методом тыка"
Спасибо!!! А плов ушел на ура, слопали весь , теперь жалею что мало приготовила, побоялась в первый раз много сыпать!!! У меня первая мультиварка в жизни, думаю что с помощью этого сайта и вас я справлюсь с ней Спасибо за поддержку!!!
*ФИО
у меня тоже первая в жизни мультиварка, так страшно ещё пользоваться, пока активно юзаю режим тушения и мало риса
*ФИО
Сейчас варю кукурузную кашу, мультя тоже "поёт"
*alecs-art
Народ а от Supra 4511 рецепты по какому принципу переделывать - пропорционально уменьшать объемы ? А с временем что получается ? чуть подробнее напишите - никогда не пользовались мультиварками.
*Лилиана
вчера сделала картошку под сливочным соусом в мультиварке... получилось сказочно вкусное блюдо!!!!! Делала в режиме "медленноварка". Потихоньку осваиваю эту вещь. В принципе вещь очень даже неплохая.... пока мне нравится
*Graur
Здравствуйте девочки! Тоже приобрела этот чудо-аппарат. Приготовила борщ и кашу гречневую. Начала готовить запеканку и этот аппарат выдал мне ошибку Е3... зашибись... Потащила обратно в магазин его, налили воды включили на пирог... она работает... а я допекала в духовка запеканку. Вот и что сейчас делать вернули мне её, говорят или в сервисный центр оправлять на 21 день или забирайте обратно... Снова попробовать, продукты переводить... не у кого не было такой ошибки? Я почитала что она значит по инструкции верхний или нижний датчик не исправны....

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту