Мясо жареное (скороварка Brand 6050)

Рома
Вторник, 27 марта 2012 года, 18:25 | Мясо жареное (скороварка Brand 6050)

Мясо жареное (скороварка Brand 6050)

Категория: Мясные блюда

Мясо жареное (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

мясо шейка свиная 2 куска по 300 грамм
соль, перец по вкусу
чеснок сушеный по вкусу
масло растительное для жарки

Способ приготовления

  • Мясо порционное замариновала солью, специями, чесноком, оставила примерно на час на столе.
  • В кастрюлю налить растительное масло, включить режим ЖАРКА / МЯСО, время по умолчанию, без давления, дать немного кастрюле прогреться.
  • Положить в кастрюлю мясо - два больших куска рядом, и обжаривать до готовности, периодически переворачивая мясо. Крышка закрыта, периодически снимаем крышку, чтобы проверить мясо, перевернуть куски.
  • Мясо было полностью готово, мягкое - времени прошло меньше, чем по умолчанию. Результат порадовал.
  • Мясо жареное (скороварка Brand 6050)
  • Вид у кастрюли после жарки стал таким Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите. , но "грязь" быстро отходит, даже стиранием бумажной салфетки.

Блюдо рассчитано на

4 порции

Примечание

Надеюсь, что и вам пригодится мой опыт использования скороварки!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита! Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.

Поддержи автора!
Larra
Понедельник, 31 марта 2014 года, 19:09 | Мясо жареное (скороварка Brand 6050)

А мясо отбивали перед жаркой, или и так хорошо прожаривется? Выглядит замечательно. Надо будет сделать.)))
Рома
Понедельник, 31 марта 2014 года, 20:09 | Мясо жареное (скороварка Brand 6050)


Мясо без отбивания, только замариновала и выдержала некоторое время
Larra
Понедельник, 31 марта 2014 года, 22:14 | Мясо жареное (скороварка Brand 6050)

Танечка, спасибо за ответ. Выглядят такими сочными, попробую )))
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы