🔎

Мясо жареное (скороварка Brand 6050)

Категория: Мясные блюда
Мясо жареное (скороварка Brand 6050)

Ингредиенты

Мясо шейка свиная 2 куска по 300 грамм
Соль, перец по вкусу
Чеснок сушеный по вкусу
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

  • Мясо порционное замариновала солью, специями, чесноком, оставила примерно на час на столе.
  • В кастрюлю налить растительное масло, включить режим ЖАРКА / МЯСО, время по умолчанию, без давления, дать немного кастрюле прогреться.
  • Положить в кастрюлю мясо - два больших куска рядом, и обжаривать до готовности, периодически переворачивая мясо. Крышка закрыта, периодически снимаем крышку, чтобы проверить мясо, перевернуть куски.
  • Мясо было полностью готово, мягкое - времени прошло меньше, чем по умолчанию. Результат порадовал.
  • Мясо жареное (скороварка Brand 6050)
  • Вид у кастрюли после жарки стал таким Мясо жареное (скороварка Brand 6050), но "грязь" быстро отходит, даже стиранием бумажной салфетки.

Блюдо рассчитано на

4 порции

Примечание

Надеюсь, что и вам пригодится мой опыт использования скороварки!

Готовьте с удовольствием и приятного Вам аппетита!

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Larra
А мясо отбивали перед жаркой, или и так хорошо прожаривется? Выглядит замечательно. Надо будет сделать.)))
*Рома

Мясо без отбивания, только замариновала и выдержала некоторое время
*Larra
Танечка, спасибо за ответ. Выглядят такими сочными, попробую)))

Рецепты в разделе "Рецепты для скороварки Brand 6050"