Рецепты для скороварки Brand 6050

["рис" или "пар/каша" - 20 минут]

Бисквит апельсиновый (скороварка Brand 6050)

Категория: Выпечка

Ингредиенты
Яйцо	4
Сахар	1ст. (200г)
Мука	1ст. (155г)
Крахмал	1/2ст. (60г)
Разрыхлитель и ванильный сахар	по 1 пакетику
Сок одного апельсина

Способ приготовления

• 
• Белки взбиваем отдельно от желтков.
• К хорошо взбитым желткам постепенно добавляем сахар и взбиваем до кремового состояния. Вмешиваем крахмал, вводим сок апельсина и муку с разрыхлителем. Аккуратно добавляем белки. Массу выливаем в чашу cкороварки, смазанную сл. маслом.
• Выбираем режим "рис" или "пар/каша" - 20 минут
• Открываем крышку минут через 30, после отключения режима.
• [/URL]
• Бисквит воздушный, нежный. Часто не успеваю его даже смазать кремом, съедаем ещё тёплым. Но когда удается, то чаще делаю крем как для торта "чародейки", с добавлением сока апельсина.
• Крем завариваю на паровой бане.
• 1ст. молока; 1ст. сахара; 3ст. л. муки; ванильный сахар; 50г сл. масла; сок апельсина.
• Сверху покрываю шоколадной глазурью.
• [/URL]

Ооочень аппетитно выглядит торт. Унесла в закладки. Вика, ты его готовила в скороварке, как в МВ? Без давления?

Вика, а в Brand 37501 пекла?

Уже хочу.

Но не сегодня. Сегодня у меня творожный пирог из лаваша (спасаю одновременно и лаваш и творог ).

[Радость,]

Ооочень аппетитно выглядит торт. Унесла в закладки. Вика, ты его готовила в скороварке, как в МВ? Без давления?

Радость, да в скороварке, а режим «рис» под давлением, но крышку открыть можно сразу, давления нет, обнако результат отличается от выпечки на режиме «выпечка».

Вика, а в Brand 37501 пекла?

Уже хочу.

Но не сегодня. Сегодня у меня творожный пирог из лаваша (спасаю одновременно и лаваш и творог ).

Людмила, пекла в 37501, получается вкуснейший бисквит, еще делала его шарлоткой (с яблоком и вишней), Ксюшка - Плюшка наша пробовала тоже его печь. Но в скороварке он получается всё же намного вкуснее.

[Радость,]

Радость, да в скороварке, а режим «рис» под давлением, но крышку открыть можно сразу, давления нет, обнако результат отличается от выпечки на режиме «выпечка».

У меня нет скороварки. А если в МВ на выпечке, то сколько по времени печь, как думаешь? И как быстро открывать крышку?

[Марина,]

У меня нет скороварки. А если в МВ на выпечке, то сколько по времени печь, как думаешь? И как быстро открывать крышку?

Марина, в Брэнде 37501 я пекла его один час, открыла через минут 20.

Поняла, спасибо.

Ах, какой бисквит!!! Уже ради одной выпечки в Brand 6050 хочу купить его, реально вкуснее получаются бисквиты в отличие от мультиварок?

[Меланюшка,]

Ах, какой бисквит!!! Уже ради одной выпечки в Brand 6050 хочу купить его, реально вкуснее получаются бисквиты в отличие от мультиварок?

Меланюшка, бисквиты в скороварке Brand, на режиме «рис», получаются изумительные. В мультиварке этот бисквит тоже вкусненький, но здесь как говорят мои домашнии, этот бисквит напоминает «чародейку».

А у вас на режиме РИс какая температура? Если попытаться на наш мультикук мулинексовский перевести?

[Вика]

Вика такой бисквитик чудо у меня мультиварка Панасоник может на режиме «плов» попробывать или как обычно на выпечке, а где скороварку такую купить, их почему-то в наличии нет теперь получается буду на такие вкусняшки смотреть и хочу тоже зверя Brand

[Мирабэлла,]

А у вас на режиме РИс какая температура? Если попытаться на наш мультикук мулинексовский перевести?

Мирабэлла, к сожалению, я не могу вам подсказать тем-ру, так как нет данных.

[Вика]

Вика такой бисквитик чудо у меня мультиварка Панасоник может на режиме «плов» попробывать или как обычно на выпечке, а где скороварку такую купить, их почему-то в наличии нет теперь получается буду на такие вкусняшки смотреть и хочу тоже зверя Brand

Лена, я этот бисквит пекла в Брэнде 37501-1час и в Поларисе (как говорят, аналоге Панасоника) 1час20м. В скороварке пекла на «выпечке» 45 минут, Но на «рисе» и «каша-пар» он очень отличается. Может и в мультиварке на этих режимах результат будет хороший, если только на «рисе» мультиварка не отключится, жидкости ведь не будет.
Совсем недавно узнала,(чисто случайно влезла в какую-то тему и забыла в какую), что некоторые скороварки без жидкости на «рисе» не включаются, а Брэнд включается, как и на «пар/каше».
Так что надо пробовать.

Викуль очень интересный рецептик, надо попробовать, у меня Бинатоша, интересно включится на каше? Будем пробовать Ещё знаю чтоб вкус был более апельсиновый добавить чуток цедры апельсиновой

[Вика]

Вика завтра буду делать!!! есть повод идут гости попробую мультю помучить, что получится отпишусь

[Вика]

Вика завтра буду делать!!! есть повод идут гости попробую мультю помучить, что получится отпишусь

Лена, удачи! ну, а если на плове отключится, наверно можно будет включить сразу «выпечка», не открывая мультиварки.

[Люда,]

Викуль очень интересный рецептик, надо попробовать, у меня Бинатоша, интересно включится на каше? Будем пробовать Ещё знаю чтоб вкус был более апельсиновый добавить чуток цедры апельсиновой

Люда, надо пробовать, может выйдет всё ОК! Цедру я тоже добавляю, у меня она в морозилке готовая всегда лежит.

[Вика]

Вика отчитываюсь по работе не прошло и года Выпекала в мульте Панасоник поставила на режим Плов, мультя работала, все включилось, после сигнала не открывала 30 минут, а руки чесались и чесались еле дождалась открыла тесто на меня смотрит и я на него минуты 2 в гляделки играли вообщем включила я выпечку 60 минут и вот что получилось

из бисквита сделала торт вкуснятина получилась пошла благодарить

Ой, забыла сказать, что-то очень захотелось эту скороварочку опять...