Морковные блюда

Морковь тертая с сахаром и сметаной! Мастер-класс от Арсения для меня любимой!

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Морковь	2 шт.
Сметана	100 г
Сахар	1 ст. л.

Способ приготовления

• Сегодня пришла после работы, стою готовлю, входит младший:
• - Маам, ты все равно готовишь, можно в ноуте посидеть?
• - Ладно, не долго...
• Дочищаю морковку для постного плова и достаю терку. Снова заходит младший.
• - Мааам! Это же наши маффины, а что они делают в интернете?
• - Это я поделилась рецептом с другими людьми, пусть и им будет вкусно поститься!
• - А зачем тогда надпись?
• - А это я в конкурсе решила поучаствовать! Здесь люди делятся рецептами блюд, которые им приготовили любящие их члены семьи. Вы с Елисеем меня любите, но приготовить пока ничего еще не можете, т. к. у Елисея только музыкальные блюда получаются, он нам настроение создает своими сочинениями, а ты еще маленький. За то я большая и тоже вас люблю! Вот для вас и испекла. Вам понравилось и я поделилась рецептом с другими людьми.
• .... Ну, вот тут-то и началось самое интересное!
• - Ма, дай мне морковку. Я сам потру!
• - Ну, на, только осторожней, пальчики не порань.
• - Да, знаю-знаю!
• Сижу, наблюдаю, картина умиляющая, решила сфоткать
• 
• - Елисееей, помоги... терка трудная, подержи терку...
• - Да, давай я дальше сама доделаю.
• - Нет, ты посиди пока...
• 
• Сижу не вмешиваюсь.. удается с трудом Идут еще и коментарии, в общем далее мастер класс от Арсения:
• Натереть морковь на терке. Сделать квадрато-круг... (Хахах... это мой уже смех из-за кадра! )
• 
• Положить сметану (эдак на распев проговаривает Арсений)
• 
• Теперь по плану дегустация (это уже мой комментарий, я ж чё? Я только сидю и записываю )
• 
• Ещё положить сметану! Ой, нет... ещё надо вот так красивенько наверху сделать маленькую горку.
• 
• Ещё раз продегустировать! (Снова мой голос из-за кадра! Ну, не могла я смолчать)
• 
• Всё, готово! Это всем нам! И тут же крик из кухни в комнату:
• Елисееей! Иди есть, уже все готово! Давай, а то всё остынет! (Что остынет? Это он меня видимо копирует, как я их зову, когда они увлечены чем-то)
• И ты, мам давай тоже садись к столу!
• 
• Постоял-постоял! Ой! Сахар-сахар... ну, вот!
• Добавил сахар, и дизайн блюда решил сменить )
• Подождите, тут сейчас надо все уголки расправить! (Уж где эти уголки то в круглой посуде спрашивайте не меня )
• Вот только теперь не знаю какое фото правильно считать финальным?
• 

Блюдо рассчитано на

3 порции

Время приготовления:

15 мин.

Примечание

Получилось вкусно, доказательство тому пустая салатница, фото выкладывать не стала, т. к. выглядит уже не эстетично

Похожие рецепты

Корейская морковь "По-нашему" (galchonok)

"Морковча" из бланшированной моркови (Елена Тим)

Морковная коврижка (Ketsal)

вы почаще в ноуте сыну давайте посидеть!!!

вы почаще в ноуте сыну давайте посидеть!!!

Да уж куда чаще то! Этих современных деток оттуда с молодых ногтей не вытащить. У него уже с 3 х лет своя страничка в контакте! Ему же везде надо за старшим братом успеть, а раньше ещё и за сестрой пока она с нами еще жила). Вот и не могу оторвать из ноута. Хорошо пока пароль спасает.

[ilonnna]

ilonnna , счастливая ты какая! Я думаю, это была самая вкусная морковка в жизни.

[ilonnna]

ilonnna , счастливая ты какая! Я думаю, это была самая вкусная морковка в жизни.

пусть не последний!

[ilonnna]

ilonnna , счастливая ты какая! Я думаю, это была самая вкусная морковка в жизни.

Ikra, Аня, это в точку! Жаль только полностью попробовать не удалось, пришлось отложить немножко между 1-м и 2-м финалом (где не было сметаны, у взрослых то пост )

Отличный мастер-класс!!!
Особенно впечатлили многочисленные дегустации. А как же?! Настоящий повар должен пробовать, что он там готовит!

Класс!!! Вот не зря слово «повар» мужского рода!!!

Отличный мастер-класс!!!
Особенно впечатлили многочисленные дегустации. А как же?! Настоящий повар должен пробовать, что он там готовит!

А то!? А ещё своими то руками да по собственному то рецепту вкусно то как получилось? Вот правда же говорят: «Пальчики оближешь!»

Повар большую половину сам и уплел! (и заставлять не пришлось есть не любимые овощи) А потом ещё и тарелку перевернул, что б весь сок собрать до последней капельки! Ну, а то, что как в поговорке говорится:
" Акулина пекла блины - все ворота в тесте!» Это мы, так и быть не заметили

Какая прелесть! и ребятенок симпатичный

Какая прелесть! и ребятенок симпатичный

Спасибо! Они у меня все трое ничего так, симпатичные

Илона, прочла на одном дыхании! Спасибо. Хорошая история.
У меня старшенький сам уже 3 раза разное печенье делал... Два последних раза я помогла. Но они получились не такими вкусными. А первый раз - самостоятельно, и получилось необыкновенное. Я была счастлива!!
Так что я понимаю твое умиление.