Блюда из круп и бобовых

Гречка с овощами в мультиварке

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Ингредиенты
Гречка	1стакан
Вода	2 стакана
Лук	1-2 головки
Перец болгарский цветной
Соль
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

• Мелко нарезаный лук томить на сковороде до золотистого оттенка. Перец разноцветный, нарезать мелкими полосками. Морковку потереть на терке. В лук добавить морковь и тушить еще минут 7-10. Добавить смесь из разноцветных сладких перцев (вместо перцев можно испоьзовать замороженную смесь "Паприкаш"). Протушить еще 3-5 минут, чтобы перец оставался твердым.
• В ведерко мультиварки насыпать гречневой крупы (предварительно помыв ее), налить воды и всыпать овощную смесь, посолить. Режим "каша" или в другой мульте у меня режим-гречка.
• Все. Отличное постное блюдо! Гречку мы очень уважаем!

Время приготовления:

40-50минут

Похожие рецепты

Гречнево-мясная запеканка в мультиварке Cuckoo 1054 (Танюля)

Рассольник по-русски с гречкой (Omela)

Гречка по-купечески в горшочках (аэрогриль Brand 35128) (Ксюшк@-Плюшк@)